Magnesium

Ikke mange mennesker ved, hvor vigtig en rolle magnesium (Mg) spiller i menneskekroppen. Efter vand og ilt betragtes det som et af de vigtigste elementer i kroppen. Mere end 350 kemiske reaktioner kan ikke finde sted uden magnesium, og de er meget vigtige for kroppens normale funktion.

Generelle egenskaber ved magnesium

Magnesium i menneskekroppen er et beroligende og stressbekæmpende mineral. Magnesium findes i klorofyl i planter og er også en essentiel bestanddel af knogler og tænder. Magnesium i kombination med klor findes i havvand og i almindeligt vand i form af ioner.

Menneskekroppen indeholder cirka 20-30 g magnesium. Omkring 1% af magnesiumet findes i kropsvæsker, 40% i knoglevæv og omkring 59% i væv.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Hvor meget magnesium har du brug for om dagen?

Omkring 400-500 mg er den mængde magnesium, en voksen har brug for at indtage om dagen.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Under hvilke omstændigheder kan behovet for magnesium stige?

Bodybuildere og atleter rådes ofte til at øge deres magnesiumindtag, såvel som børn i perioden med ny vævsdannelse (spædbørn, spædbørn). Gravide kvinder bør også øge deres daglige magnesiumindtag. Det samme gælder for personer med et højt proteinindtag, stressede og personer, der tager diuretika.

Magnesiumabsorption

Kun organiske magnesiumforbindelser absorberes i vores krop. Disse er magnesiumlaktat eller -citrat. De absorberes i tolvfingertarmen eller i tyktarmen. Natriumsulfat, som et uorganisk salt, absorberes meget dårligt.

Hvis der er et overskud af fedt, calcium (Ca), natrium (Na) og fosfor (P) i kroppen, kan optagelsen af magnesium være meget lav. Selvom kostfibre binder magnesium, kan det gå tabt med overskydende kalium (K), koffein og alkohol sammen med udskillelse via urin.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Magnesiums gavnlige virkninger på kroppen

Den normale funktion af mere end 300 enzymer sker takket være magnesium.

Sammen med fosfor (P) og calcium (Ca) er magnesium involveret i knogledannelse. Magnesium hjælper med at syntetisere proteiner og fedtstoffer, det er nødvendigt for glukosemetabolismen, transport af forskellige stoffer og er involveret i energifrigivelse. Takket være magnesium finder proteinsyntese, transmission af arvelig information og passage af nerveimpulser sted. Magnesium er nødvendigt for det kardiovaskulære systems normale funktion, og hvis det indtages i de rigtige doser, vil det reducere sandsynligheden for hjertesygdomme og hjerteanfald.

Magnesium kan rense kroppen for giftstoffer, sænke kolesterolniveauet og normalisere muskelfunktionen. Sammen med vitamin B6 kan det forhindre dannelsen af nyresten. Hvis der er mangel på magnesium, består nyresten af en forbindelse af calcium (Ca) med fosfor (P), og hvis der er mangel på vitamin B6, består de af calcium (Ca) og oxalsyre.

Magnesium er et antistressstof. Dets salte bruges også til at bremse væksten af ondartede tumorer. Hvis du ofte er træt, bør du blot købe magnesiumholdige lægemidler på apoteket - de vil hjælpe dig med at håndtere træthed.

Magnesiums interaktion med andre elementer i kroppen

Sammen med fosfor (P) og natrium (Na) sikrer magnesium kroppens muskel- og nerveaktivitet. D-vitamin bidrager til at øge magnesiums effektivitet. Vitamin B6 øger sammen med kalium (K) optagelsen af magnesium, og med tilstrækkeligt magnesium kan kalium (K) tilbageholdes i cellerne. Magnesium og calcium (Ca) er interessant nok forbundet i kroppen. Hvis der ikke er nok magnesium, vil calcium (Ca) blive aflejret i organer og vægge i forskellige kar. Calcium (Ca) kan også aflejres, hvis der er mangel på E-vitamin i kroppen.

Forholdet mellem calcium (Ca) og magnesium i kroppen bør være 1:0,6, ellers vil calcium udskilles i urinen, hvis der er mangel på magnesium, og hvis calcium (Ca)-normen overskrides, vil der opstå magnesiummangel.

[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ]

Tegn på magnesiummangel

Hos mennesker viser magnesiummangel sig ved søvnløshed, svimmelhed, dårligt humør, utilfredshed, træthed og øget støjfølsomhed. Hvis du har hovedpine, mavekramper og svær diarré, bør du konsultere en læge, da disse kan være symptomer på magnesiummangel.

Tegn på mangel omfatter også: hjerteproblemer, trykstigninger, muskelspasmer, skørt hår, negle og kramper. Hvis du bemærker sådanne tegn, skal du kontakte en læge, som vil fortælle dig, hvordan du genopretter magnesiumniveauet i kroppen.

[ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]

Tegn på overskydende magnesium i kroppen

Personer med et overskud af magnesium i kroppen kan opleve: diarré, sløvhed, koordinationsproblemer, talebesvær og døsighed. Et overskud af magnesium kan f.eks. forekomme ved indtagelse af magnesiumholdige lægemidler, medmindre de naturligvis kompenseres med en vis mængde calcium (Ca).

[ 19 ], [ 20 ]

Effekt på magnesiumindhold i fødevarer

Enhver forarbejdning af produkter reducerer magnesiumindholdet i dem betydeligt. Og alt sammen fordi vand mættet med magnesium ikke længere bruges efter iblødsætning af produkterne. Derudover reducerer kemisk behandling af grøntsager fra skadedyr betydeligt absorptionen af magnesium fra jorden.

[ 21 ], [ 22 ], [ 23 ]

Hvorfor kan magnesiummangel opstå?

Magnesiummangel i kroppen opstår ved nyresygdom, diarré, indtagelse af prævention og østrogener, indtagelse af diuretika, folsyre, store mængder koffein og alkohol. Store mængder magnesium udskilles, når adrenalin frigives i stressende situationer. Faste, forgiftning eller diabetes kan reducere mængden af magnesium betydeligt. Magnesium kan også udskilles fra kroppen ved kraftig svedtendens.

Hvilke fødevarer indeholder magnesium?

For at øge niveauet af magnesium i kroppen er det værd at spise flere kornprodukter såsom havregryn, byggrød, boghvede og hirse.

De vil genopfylde din krop med 130-260 mg magnesium. Nødder er også meget rige på magnesium, for eksempel indeholder cashewnødder op til 270 mg magnesium, pinjekerner - 234 mg, mandler - 235 mg, pistacienødder - 200 mg og jordnødder - 180 mg magnesium. Mærkeligt nok indeholder tang også meget magnesium - op til 170 mg. Spis disse produkter, og du vil ikke vide, hvad sygdomme er!