Infektiøse og parasitære sygdomme

Kolera

Kolera (kolera) - akut antropon infektionssygdom med fækal-oral transmissionsmekanisme for det forårsagende middel, for hvilket typisk diarré med hurtig udvikling af dehydrering. I forbindelse med muligheden for massedistribution henvises til karantæne, der er farlig for menneskelige sygdomme.

Behandling af fødevarebårne sygdomme

Behandling startes ved at vaske maven med en varm 2% opløsning af natriumbicarbonat eller vand. Fremgangsmåden udføres inden afrejse af rene vasker. Skylning af maven er kontraindiceret med højt blodtryk: personer med IHD, mavesår: i nærvær af symptomer på chok, mistænkt myokardieinfarkt, forgiftning med kemikalier.

Diagnose af fødevaretoksiske infektioner

Diagnose af fødevaretoksiske infektioner er baseret på sygdommens kliniske billede, sygdommens grovhed, forbindelsen med brugen af et bestemt produkt i strid med reglerne for dets forberedelse, opbevaring eller salg.

Symptomer på madforgiftning

Inkubationsperioden er fra 2 timer til 1 dag; til fødevare toksiske infektioner af stafylokokse ætiologi - op til 30 min. Den akutte periode af sygdommen er fra 12 timer til 5 dage, hvorefter perioden for konvalescens kommer. I det kliniske billede er generel forgiftning, dehydrering og gastrointestinalt syndrom i spidsen.

Hvad forårsager fødevaresygdomme?

Kombination af fødevarebårne infektioner i en separat nosologisk form skyldes behovet for at forene foranstaltninger til bekæmpelse af deres spredning og effektiviteten af den syndromiske tilgang til behandling.

Fødevarebårne sygdomme

Fødevarebårne sygdomme (bakteriel madforgiftning; lat Toxicoinfectiones alimentariae.) - polietiologichesky gruppe af akutte tarminfektioner opstår efter indtagelse af fødevarer forurenet opportunistiske bakterier, som fandt sted i ophobning af en mikrobiel masse patogener og deres toksiner.

Behandling af Escherichiosis

I lette tilfælde udføres behandling af Escherichia poliklinisk i nærværelse af gunstige husstands-, hygiejne- og hygiejneforhold.

Diagnose af Escherichiosis

Det kliniske billede af Escherichiosis ligner det kliniske billede af andre diarréinfektioner. Derfor bekræftes diagnosen på baggrund af den bakteriologiske undersøgelsesmetode. Materiale (afføring, opkastning, mavevaskninger, blod, urin, væske, galde) bør tages i de tidlige dage af sygdommen, inden der pålægges etiotropisk terapi til patienter.

Symptomer på Escherichiosis

Symptomer på escherichiose afhænger af typen af patogen, patientens alder og immunstatus. Når ehsherihioza forårsaget af enterotoksigen stammer inkubationsperiode - 16-72 timer, er det typisk for sygdommen kolera, der forekommer med læsioner i tyndtarmen uden signifikant toksicitet syndrom ( "rejsende diarré").

Hvad forårsager escherichiose?

Escherichia er mobile gram-negative stave, aerober tilhørende arten Escherichia coli, slægten Escherichia, familien Enterobacteriaceae. De vokser på almindelige næringsmedier, de frigiver bakteriedræbende stoffer-coliciner. Morfologisk er serotyperne ikke forskellige fra hinanden.

Sundhed