Forgiftning med madsalt

Salt er et hvidt pulver med en karakteristisk salt smag. Det er en velkendt kemisk forbindelse, der repræsenteres af natrium- og klorioner. Den har evnen til at reagere i menneskekroppen og forårsage forskellige reaktioner. Det forårsager ofte forgiftning. Som et resultat af reaktionen kan der dannes nye stoffer, ioner, som ikke altid har egenskaber, der er gavnlige for kroppen. Stoffet er farligt ikke kun for mennesker, men også for dyr i store mængder. Men uden det er kroppens normale funktion også umulig.

Hovedegenskaben er evnen til at binde vand. Der opstår en kemisk reaktion, som ledsages af dannelsen af natriumioner. En stor ophobning af natriumioner i kroppen forstyrrer blodets vandbalance. Dette har negative konsekvenser for kroppen som helhed. De vigtigste metaboliske processer og biokemiske parametre forstyrres. Væskeretention i væv opstår, og deres hævelse udvikler sig. Faren er også, at der sker en aktiv fortrængning af kaliumsalte fra erytrocytter. Dette medfører en forstyrrelse af den nervøse og endokrine status, og reguleringen af grundlæggende funktioner forstyrres.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Symptomer Saltforgiftning

Det manifesterer sig som smerter i mave og tarm. Faren ved forgiftning er, at salt tilbageholder væske i kroppen, hvilket resulterer i, at vand-saltbalancen forstyrres, og normale biokemiske indikatorer forstyrres. Konsekvensen er alvorlig hævelse af væv og indre organer.

Den anden negative effekt af salt på kroppen er, at overdreven ophobning af salt fører til forstyrrelse af den normale fordøjelse. Mave- og tarmvæggene bliver irriterede, blodets osmotiske tryk stiger, og blodtrykket i karrene ændrer sig. Dette skaber yderligere belastning på hjertet, nyrerne og leveren.

Komplikationer og konsekvenser

Ikke kun akut, men også kronisk saltforgiftning er farlig, hvor metaboliske processer forstyrres, og blodtrykket stiger systematisk. Dette ender med udvikling af vedvarende hypertension. Den farligste komplikation ved denne sygdom er slagtilfælde og myokardieinfarkt. Overdreven ophobning af salt i kroppen kan føre til udvikling af osteoporose og endda mavekræft. Derudover stiger det intraokulære tryk betydeligt, hvilket fører til forskellige øjenpatologier og nedsat syn.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Diagnosticering Saltforgiftning

Diagnosen er ret simpel. Den stilles på baggrund af anamnesen og det kliniske billede. Normalt er yderligere undersøgelser ikke nødvendige. I sjældne tilfælde ordineres laboratorietests for at bekræfte diagnosen.

[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ]

Behandling Saltforgiftning

Essensen af behandlingen er at ordinere midler, der sigter mod at neutralisere saltet og dets fjernelse fra kroppen. Der udføres maveskylning, og der anvendes sorbenter. Det anbefales at drikke rigeligt med væske. Symptomatisk og støttende behandling udføres. En vigtig del af behandlingen er inkludering af mælk, homøopatiske midler og urteafkog i kosten.Calciumchlorid eller calciumgluconat administreres nødvendigvis intravenøst. Ved hjertedysfunktion anbefales det at behandle med koffein og andre lægemidler.

Førstehjælp består i at give personen en stor mængde vand at drikke. Dette vil fjerne tegn på dehydrering. Du skal fremkalde opkastning, hvilket vil hjælpe med at slippe af med virkningerne af beruselse, fjerne overskydende salt fra kroppen og forhindre dets yderligere absorption. Derefter skal du skylle maven. Dette bør gøres på en læge, så når de første tegn på forgiftning opstår, skal du ringe til en ambulance så hurtigt som muligt. Forskellige lægemidler og en let opløsning af mangan bruges til vask.

Derefter lægges offeret ned, dækkes varmt til og får et omsluttende middel at drikke, som vil genoprette slimhinderne og forhindre yderligere absorption af salt. Kissel, havrebouillon, mælk og rå æg er gode. Om nødvendigt ordineres sorbenter, og der udføres støttende og genoprettende terapi. I cirka 3-4 dage bør maden være helt uden salt. En streng diæt skal følges.

Forebyggelse

For at undgå forgiftning bør man ikke misbruge salt. Kvinder bør være særligt opmærksomme på dette under graviditet, da følsomheden over for salt og andre kemikalier falder. Derfor oversalter gravide kvinder ofte deres mad, hvilket er årsagen til mange patologier, lige fra ødem til svær graviditet og for tidlig fødsel.

[ 16 ], [ 17 ]