^

Sundhed

A
A
A

Overspisning af slik, mel, chokolade og søde sager

 
, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 08.07.2025
 
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Både voksne og børn elsker slik, så problemet med misbrug af sådanne produkter er relevant for alle aldre. Regelmæssigt indtag af en lille mængde sukker er godt for kroppen, da det opretholder hjerneaktiviteten på et højt niveau. Frådseri med slik fører til alvorlig forgiftning af kroppen.

For eksempel indeholder en lille chokoladebar den daglige dosis glukose, men overspisning af chokolade vil føre til en betydelig stigning i blodsukkerniveauet. Dette har en negativ effekt på det endokrine systems funktion. Når sukkeret kommer ind i kroppen, absorberes det langsomt i slimhinderne i mave-tarmkanalen, hvilket fører til forstyrrelser i fordøjelsessystemets normale funktion. På denne baggrund opstår der stagnation i endetarmen, det vil sige forstoppelse.

Læs også: Hvordan overvinder man en afhængighed af slik og mel?

Overspisning af slik, såvel som andre typer delikatesser, kan forårsage følgende komplikationer:

  • Allergiske reaktioner. Der kan forekomme hududslæt, hævelse af den hårde og bløde gane, spiserøret og strubehovedet er også muligt. På denne baggrund bliver vejrtrækningen vanskelig, kvalme og opkastning opstår. Hvis urticaria varer ved i længere tid, bør du søge lægehjælp.
  • Anafylaktisk shock er en alvorlig allergisk reaktion, der udvikler sig inden for 40-60 minutter efter overdreven indtagelse af produktet. Den smertefulde tilstand kan manifestere sig som bleghed eller hyperæmi i huden, hjerte-kar-sygdomme, astmatisk hoste, kramper, mavesmerter, kvalme og gastrointestinal blødning.
  • Quinckes ødem er en anden allergisk reaktion, der forårsager hævelse af huden og det subkutane fedt. Patologien opstår med hævelse af de indre organer og dannelsen af tætte, klart definerede områder af huden. Oftest dannes hævelsen i ansigtet, i området omkring den bløde gane, strubehovedet og kønsorganerne. Det ledsages af skarpe smerter i maven, hæs stemme og hoste, bleg hud.
  • Funktionel hypoglykæmi – sukkerforgiftning forstyrrer kredsløbssystemets normale funktion. Glukoseniveauet falder kraftigt, hvilket forårsager hypoxi, dvs. iltmangel. På denne baggrund aftager frigivelsen af væksthormon, og der er risiko for at udvikle diabetes.

Læs om andre konsekvenser og komplikationer ved overspisning i denne artikel.

Mange producenter tilsætter forskellige smagsforstærkere, aromatiske dufte og andre kunstige komponenter til slik, hvis indhold i det færdige produkt ofte overstiger de tilladte normer. Overdreven indtagelse af sådanne produkter fører til forgiftning af kroppen med skadelige stoffer.

Overskydende glukose ved overspisning af søde sager efterlader et negativt præg på udseendet. Først og fremmest ændres kropsvægten, fedtdepoter og cellulite opstår. Overskydende sukker i tarmene udløser aktiv reproduktion af patogen mikroflora, hvilket fremkalder forekomsten af akne i ansigtet og på kroppen og candidiasis i slimhinderne.

Overspisning af honning

Honning er et nyttigt biavlsprodukt med en sød smag og usædvanlig aroma, der bruges til behandling af mange sygdomme. Dets egenskaber afhænger af de planter, som bierne samler nektar fra. Derfor er det meget vigtigt at vælge honning korrekt for at minimere risikoen for forgiftning. Overdreven indtagelse af naturlige slik er ikke mindre farligt.

Symptomer på honningmisbrug:

  • Forhøjet kropstemperatur.
  • Allergiske udslæt på huden.
  • Kvalme og opkastning.
  • Muskel- og ledsmerter.
  • Migræne med dunkende smerter i tindingerne.
  • Generel svaghed og besvimelse.
  • Udvidede pupiller.
  • Fordøjelsesforstyrrelser.
  • Bevidsthedsforvirring.
  • Nedsat koordination.

Tegn på overspisning udvikler sig, hvis en person spiser mere end 150 g honningprodukter ad gangen. Risikoen for forgiftning øges betydeligt ved indtagelse af giftig eller "beruset" honning. I dette tilfælde er det nok at spise 20 g af produktet for at overdosere. Honning indsamlet i områder, hvor giftige planter vokser, er farlig. Et sådant produkt indeholder andrometoxin, som ikke opløses i honningmassen og forårsager livstruende symptomer.

Når de første tegn på overdosis opstår, er det nødvendigt at tage adsorbenter (aktivt kul), drikke vand med salt og sodavand. Du bør også lave et rensende lavement eller drikke et afføringsmiddel. Antihistaminer anbefales for at minimere allergiske reaktioner.

Forgiftning er også mulig ved indtagelse af god honning, når en person har allergiske reaktioner på produktet. I dette tilfælde forårsager delikatessen alvorlig forgiftning af kroppen. Opvarmning af honning og dens videre indtagelse er også farligt. I særligt alvorlige tilfælde fører forgiftning til døden.

Overspisning af mel

Duftende brød, boller, tærter og andet bagværk er produkter, der er svære at modstå. De indeholder mange komponenter, hvoraf den vigtigste er mel. Overdreven indtagelse af melprodukter har en negativ indvirkning på kroppens tilstand og forårsager vægtøgning. Overspisning er også farligt på grund af forgiftning af kroppen, som er karakteriseret ved følgende symptomer:

  • Skarp smerte i maven.
  • Kvalme og opkastning.
  • Øget kropstemperatur.
  • Forstoppelse.
  • Mavebesvær.

Selvfølgelig er ingen døde af sådanne symptomer, men overdreven indtagelse af melprodukter af lav kvalitet kan forårsage mere alvorlige problemer for kroppen. Overspisning af for varmt bagværk fører til ulcerøse læsioner i maven og tarmslyng.

At spise muggent bagværk og brød kan udløse allergiske reaktioner og forgiftning af kroppen. Giftige skimmelsvampe kan forårsage onkologiske processer. Regelmæssigt indtag af fordærvede melprodukter fører til patologiske forandringer i nyrer og lever.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.