Allergi over for honning

Honningallergi er en type fødevareallergi. Den allergiske reaktion opstår på pollen, der findes i det rene produkt.

Der er faktorer, der fremkalder allergier (årsagen), og faktorer, der løser allergiske reaktioner (årsagen til deres forekomst). Sådanne løsende faktorer omfatter honning, som hjælper med at rense affaldsstoffer på celleniveau, alkaliserer det indre miljø, forårsager fortætning og frigivelse af affaldsstoffer i den intercellulære væske, lymfe- og blodsystemet. Kroppen reagerer øjeblikkeligt på sådan forurening med en overdreven immunreaktion, hvor der dannes et stort antal antistoffer (celler) og humorale (opløselige blodproteiner).

Kan honning forårsage allergier?

Er der overhovedet honningintolerance? Dette problem burde være løst. Heldigvis er reaktioner på biprodukter ikke så almindelige som for eksempel reaktioner på jordbær eller citrusfrugter. Honning er ikke et essentielt produkt, og mange kan sagtens undvære det.

Den fælles produktion af hårdtarbejdende bier og planter ophører med at være et allergen, efter pollen er blevet behandlet med bienzymer. Pollen og bibrød konserveret med honning har ikke en patogen effekt.

[ 1 ], [ 2 ]

Årsager til honningallergi

Allergiske reaktioner skyldes primært forfalskning af honning. Skrupelløse biavlere tilsætter rørsukker til honning, som er et allergen. Medicinske stoffer kan komme ind i produktet efter forarbejdning af bikolonier. Hvis hygiejnestandarderne overtrædes, kan der findes kitinholdige mideskaller eller andre biologiske eller mekaniske urenheder i honningen.

Ifølge læger kan årsagerne til honningallergi være rent genetiske eller en konsekvens af ukontrolleret indtagelse af den søde godbid (dagligt indtag ikke mere end 200 g).

Honning betragtes som et værdifuldt middel mod allergier. Det er nok at tygge honningkager, og tegnene på "høfeber", løbende næse og bihulebetændelse forsvinder. Honning hjælper spædbørn med at slippe af med afskalning og rødme på kinderne, seboroiske skæl på hovedet, kløe og tør hud. Inden du bruger honning, bør du selvfølgelig lave en følsomhedstest.

[ 3 ], [ 4 ]

Symptomer på honningallergi

I hvert enkelt tilfælde manifesterer symptomerne på honningallergi sig forskelligt. Hos nogle reagerer huden først, hos andre slimhinden, en tredje bemærker høretab osv.

Symptomer opdeles normalt i svage, moderate og stærke. Svage allergiske reaktioner omfatter: •

• udseendet af et udslæt;
• tåreflåd og kløe i øjnene;
• hyperæmi.

En moderat reaktion på et allergen omfatter vejrtrækningsbesvær og kløe.

En akut allergisk reaktion eller anafylaksi kan forårsage livstruende tilstande. De første symptomer kan omfatte kløe i øjnene eller huden i ansigtet, og efter et stykke tid kan følgende observeres:

• hævelse, der gør det svært at trække vejret eller synke;
• mavesmerter;
• kvalme, kolikanfald eller opkastning;
• svimmelhed, bevidsthedstab.

Hvordan manifesterer honningallergi sig?

Manifestationerne af honningallergi afhænger af den berørte del af kroppen og reaktionens styrke. Allergien manifesterer sig:

• hudreaktion - rødme, konstant trang til at kradse, hævelse, udseende af blærer, forskellige udslæt;
• lungereaktion - åndenød, kraftig hoste, smerter i lungerne;
• reaktion fra ansigtet - hævelse af øjenlåg, kinder, tunge, halsområde, hovedpine;
• nasal reaktion - udflåd af forskellige ætiologier;
• øjenreaktion – rødme, irritation, hævelse, kraftig tåreflåd;
• gastrisk reaktion – smerter i mave-tarmkanalen, kvalme, diarré, opkastning.

Hvordan manifesterer honningallergi sig i ekstremt alvorlige tilfælde? Tegn på anafylaksi opstår øjeblikkeligt, så det anbefales at søge lægehjælp ved første mistanke. Anafylaktisk shock opstår på grund af udvidelse af talrige blodkar. Det er karakteriseret ved et fald i trykket, hvilket kan føre til bevidsthedstab, hjertestop og død.

Tegn på honningallergi

Tegn som: bleghed, rødme, kraftig svedtendens eller mangel på væske, forvirring og angst, vejrtrækningsbesvær eller vejrtrækningsstop indikerer en allergi over for honning.

Tegn på honningallergi viser sig øjeblikkeligt, så inden indtagelse af biprodukter anbefaler læger at udføre simple tests: •

Placer en lille mængde honning under tungen. Hvis du oplever ubehag (ømhed, hævelse af slimhinden), skyl munden med vand; •

Placer en lille mængde af produktet i den indvendige bøjning af din arm. Efter et stykke tid skal du vurdere din huds tilstand. Hvis der er symptomer, bør du ikke bruge honning.

Allergi over for honning i ansigtet

Det mest ubehagelige er, når en allergi over for honning manifesterer sig i ansigtet. Pludselig rødme, udslæt, hævelse eller uudholdelig kløe. Rensningsprocedurer med kefir, surmælk eller cremefraiche fortyndet med vand vil hjælpe med at slippe af med disse symptomer. Tør dit ansigt flere gange med en vatrondel dyppet i et af produkterne. Det næste trin er en kompress fra en svag opløsning af borsyre (en halv teskefuld pr. glas vand).

Allergi over for honning i ansigtet forsvinder ved brug af urteafkog - salvie, kamille, streng i form af kompresser. Infusionen bør ikke være særlig stærk. Hvis der ikke er lægeurter ved hånden, skal der bruges ikke særlig stærk te. Bandagen skal skiftes hvert 15.-20. minut. Den berørte hud skal tørres med et håndklæde. Ris- eller kartoffelstivelse kan bruges som pulver på tør hud.

Brug af specielle antiallergiske cremer er mulig efter konsultation med en læge. Til hud, der er tilbøjelig til allergiske reaktioner, anbefales en naturlig kamillecreme, som kan reducere hudinflammation.

[ 5 ], [ 6 ]

Allergi over for honning hos et barn

Barnets krop er mest modtagelig for påvirkning af allergener, hvilket skyldes svagheden og utilstrækkeligheden af immunsystemets reaktioner.

Der findes mere end 200 forskellige honningsorter. Det er svært at sige med sikkerhed, hvilken type honning dit barn er allergisk over for. Ét biavlsprodukt kan forårsage en overfølsomhedsreaktion, mens et andet vil være helt harmløst. Kun allergitests kan afklare billedet.

En allergi over for honning hos et barn manifesterer sig i hudreaktioner i ansigt, hals, hænder og fødder. For at forbedre kvaliteten af modermælken spiste kvinder en skefuld honning en halv time før amning. Mange europæiske producenter af modermælkserstatninger indeholder en lille mængde honning. De fleste mødre begynder dog først at introducere honning i barnets kost dråbe for dråbe fra etårsalderen, og nogle gange ikke tidligere end syv år.

Man skal huske, at honning er et uerstatteligt produkt for et barn. Det er godt at give det om aftenen med varm mælk. Man kan ikke opløse honning i varm mælk eller te, da det i sidste ende kun vil være glukose og sukker tilbage fra de værdifulde egenskaber. Man bør selvfølgelig ikke give honning, hvis barnet er allergisk over for dette produkt.

Men at give honning skylden, når babyen spiser chokolade og andre søde sager, drikker sodavand og stjæler mandariner, er for meget.

Behandling af honningallergi

Som enhver fødevareintolerance behandles honningallergi med antihistaminer og topiske midler for at lindre hudsymptomer.

Behandling af honningallergi går ofte ud på at fjerne produktet fra kosten. Antihistaminer blokerer allergenets virkning, og blandt bivirkningerne ved lægemidler i denne gruppe er døsighed. Disse stoffer er opdelt i:

• håndkøbsmedicin (Benadryl, Zyrtec);
• kun som ordineret af en læge (Allegra, Clarinex).

Sammen med antihistaminer anvendes dekongestanter: Tsyrtec-D, Neosynephrine (fås uden recept) og Claritin-D (på recept). Dekongestanter kan øge blodtrykket, så de er kontraindiceret til patienter med forhøjet blodtryk og grøn stær. Bivirkninger omfatter søvnløshed, overdreven irritabilitet og problemer med vandladning.

I nogle tilfælde ordinerer læger en kombination af medicin. For eksempel kan allergibehandling involvere samtidig indtagelse af antihistaminer, astmamedicin og mastcellestabilisatorer.

Hvordan forebygger man honningallergi?

Forebyggelse af honningallergi består i at observere tidspunktet for introduktion af produktet i kosten under supplerende fodring og udelukke det, hvis der tidligere er identificeret tegn på allergiske reaktioner.

Det er vigtigt at spørge ind til retternes sammensætning, når man besøger restauranter eller caféer. Vær ikke flov - tilstedeværelsen af honning kan trods alt have en ubehagelig effekt på dig. Naturligvis bliver du nødt til at opgive at spise orientalske delikatesser (baklava osv.).

Overvåg sammensætningen af kosmetik, som kan indeholde biprodukter. Den korrekte daglige rutine, fordeling af fysisk aktivitet, fravær af nervesammenbrud og simpelthen et godt humør er også forebyggelse af allergiske tilstande.

Honning virker meget ofte på kroppen som et naturligt absorberende stof. Aktivering af udrensningsprocesser kan manifestere sig i form af udslæt og betændelse i huden. Skynd dig ikke med at slå alarm. Det betyder, at kroppen er ved at slippe af med slagger og giftige elementer. Allergi over for honning findes, men den er ikke udbredt.