Mange typer svampe, når de indtages, forårsager forgiftning. At skelne vildtlevende arter er en vanskelig opgave, selv for en velkendt champignonplukker er alternative måder at skelne mellem giftige og spiselige på som regel upålidelige.
Ciguatera forgiftning opstår ved at spise nogen af> 400 arter af fisk omkring de tropiske koralrev i Florida, Vestindien eller Stillehavet, hvor dinoflagellater producere toksiner, der ophobes i kødet af fisken.
Et lille antal fælles planter er giftige. Til de meget giftige og potentielt dødelige planter er almindelige kastorbønner, bønner, giftige hemlock, hæmningsvand, oleander og digitalis, der indeholder glycosider.
Når forgiftning med kaustiske stoffer (stærke syrer og alkalier) udvikler en kemisk forbrænding i den øvre mave-tarmkanalen, hvilket i nogle tilfælde fører til perforering af spiserøret eller maven.
Kulmonoxidforgiftning forårsager akutte symptomer: hovedpine, kvalme, svaghed, anstrengende angina, dyspnø, bevidsthedstab og til hvem. Neurologiske symptomer kan udvikles efter en uge.
Patienter med alvorlig forgiftning kan kræve mekanisk ventilation og / eller behandling af kardiovaskulær sammenbrud. I tilfælde af psykiske lidelser kan kontinuerlig overvågning og fiksering være påkrævet.
Den første fase af diagnosen er evalueringen af patientens generelle tilstand. Alvorlig forgiftning kan kræve akutte foranstaltninger til behandling af akut hjerte-kar-svigt (sammenbrud).
Forgiftning som følge af ulykker og forsætlig selvpåført (bevidst) forgiftning er en almindelig grund til at kontakte nødafdelinger og en række dødsfald.
Paracetamolforgiftning kan forårsage gastroenteritis inden for få timer og leverskader inden for 1-3 dage efter indtagelse. Alvorligheden af skader på leveren efter en enkelt akut overdosis kan forudsiges ved koncentrationen af paracetamol i blodplasmaet.
