Allergi til tomater

I dag ses fødeallergi som den mest almindelige sygdom i verden. Der er en tanke om, at en allergi mod tomater skyldes, at de indeholder et rødt pigment, hvilket er årsagen til udviklingen af en sådan reaktion hos mennesker.

[1], [2]

Årsager allergier over for tomater

Denne type allergi hedder ernæringsmæssige. Det opstår på grund af en allergisk reaktion fra en person til et af stofferne i tomater - anthocyanin eller lycopen. Men det skal også forstås, at sagerne undertiden observeres intolerance forskellige kemiske-tilsætningsstoffer og andre skadelige ingredienser, der falder i tomater på grund af processen med dyrkning i produktionen - det supplerer nitrater, forskellige farvestoffer og konserveringsmidler. Det skal bemærkes, at mens tomaterne selv kan overføres helt normalt.

Symptomer allergier over for tomater

Symptomer på overfølsomhed over for tomater ligner meget af andre fødevareintolerancer. De kan vises som efter 1-1,5 timer efter at have spist et allergen, og kun efter et par dage.

De mest almindelige symptomer på allergi over for tomater er følgende:

• Smerter i maven, diarré og opkastning med kvalme
• Spasmer af bronchi, fremkomsten af conjunctivitis, alvorlige angreb af bronchial astma samt en intakt rhinitis;
• Nedsættelse af blodtryk
• Slimhinde (især hals og læber), såvel som huden begynder at svulme, der er store blærer, elveblødninger og også alvorlig kløe. Huden bliver tør for berøring og ru;
• Lejlighedsvis kan en allergi forårsage en tilstand af anafylaksi;
• Blodprøven viser en øget koncentration af immunglobulin E i serum - denne faktor indikerer, at allergien er gået til en alvorlig form. Når denne indikator har et gennemsnitligt niveau betyder det, at allergien er i latent form.

Allergi til gule tomater

Orange eller gule tomater forårsager normalt ikke intolerance, da de næsten ikke har et allergen, der indeholder mange frugter, grøntsager og bær af rød farve - anthocyanin.

Allergi til Pollen Tomat

En allergi med pollen-tomat forekommer undertiden under arbejde i et drivhus eller som følge af plantning af kimplanter i en bylejlighed. I dette tilfælde er der en højmætning af allergenet i luften af et lille, sjældent ventileret rum.

[3], [4]

Allergi til baby tomater

Allergi til tomater i et barn kan manifestere umiddelbart efter, at han først bruger denne grøntsag. Fordi børn, i modsætning til voksne, kan have forskellige komplikationer, før de giver deres barnetomater for første gang, bør forældre diskutere dette spørgsmål med børnelæger.

[5], [6], [7]

Komplikationer og konsekvenser

Hvis du ikke begynder at behandle allergier over tid, kan den først omdannes til bronchial astma i kronisk form eller allergisk dermatitis. Og senere, efter 3 år ud over intolerance over for tomater, vil der også være intolerance over for uld, pollen, kosmetik, almindeligt støv og andre irriterende stoffer.

[8], [9], [10], [11]

Diagnosticering allergier over for tomater

Ansøgningstest til påvisning af allergisk intolerance, hvorigennem du kan bestemme, om en person har øget følsomheden overfor tomater. For at gennemføre testen skal du smøre applikatoren med en prøve af produktet (tomat), og fastgør det på patientens bagside i 1-2 dage. Hvis der på den åbne del af huden var irritation, indikerer dette forekomsten af intolerance.

En testprik, hvor allergi opdages på følgende måde: En del mad indeholdende allergenet placeres under huden ved hjælp af en steril nål. Hvis en person senere har eksem, irritation eller blærer - dette bekræfter forekomsten af allergier.

[12],

Analyser

Allergi over for tomater registreres mest nøjagtigt ved en blodprøve. Den menneskelige krop efter udsættelse for allergenet begynder at producere IgE - de såkaldte antistoffer af immunoglobulin E, og analysen gør det muligt at kontrollere tilstedeværelsen af disse stoffer i blodet. Med et positivt testresultat er det sikkert at sige, at en person lider af en allergi overfor tomater.

[13], [14]

Differential diagnose

Fødevareallergi bør differentieres med forgiftning, psykiske lidelser, stofskifteforstyrrelser, sygdomme og uregelmæssigheder i udviklingen af mave-tarmkanalen, infektioner. Udover det bør udføres differentialdiagnose af tilstanden af immundefekt, endokrine lidelser, IBS, en overdosis af narkotika, disaccharidase svigt, endokrin aktivitet i bugspytkirtlen, samt gluten enteropati og så videre.

Behandling allergier over for tomater

Eliminer allergi over for tomater kan gøres med en særlig kost. Ligesom enhver anden fødevareintolerance bør den behandles ved at fjerne allergenet fra fødevaren. For at gøre dette, skal du holde op med at spise tomater og noget af dets derivater - ketchup, eventuelle røde saucer og tomatjuice. Derudover bør du altid og med stor omhu at studere sammensætningen af alle de retter, du skal bruge. Derudover, da det er kendt, at antigener, der er årsagssygdomme for en allergi, kan elimineres ved varmebehandling, bør du forsøge at bruge kogte i stedet for friske grøntsager.

Medicin

I forbindelse med lægemiddelbehandling kan følgende lægemidler anvendes:

Antihistaminer, der hjælper med at forbedre tilstanden, reducerer styrken af symptomer. Generelt ordinerer lægerne sådanne lægemidler: Dimebon og Dimethinen, såvel som Difigidramin og Doxylamin; Udover dette, Kestin og Clemastin, Mebrogrolin, Loratadin og Meklosin. Prometazin, Sephifenadin og Telfast kan også ordineres, såvel som Fexofenadin; Cetirizin, hifenadin og cyproheptadin.

Du må kun forbruge medicin ved udnævnelse af en læge. Behandlingskursen varer cirka 2-3 uger.

Glukokortikoider, som fjerner betændelse. Blandt sådanne præparater er hydrocortison, betamethason, triamcinolon og fluticason. Desuden kan prednisolon, dexamethason og acetonidfluocinolon være foreskrevet.

Epinephrin, som administreres intramuskulært. Med hjælp af dette lægemiddel slapper du af musklerne i luftvejene og derved letter den forstyrrede vejrtrækning. Det bruges, hvis der er risiko for anafylaksi.

Bronchodilatoren, som hjælper med at fjerne symptomerne på bronchial astma.

Narkotika, der eliminerer diarré: Attapulgit, såvel som lignin hydrolyseres.

Lægemidlet mod opkastning Meklosin.

Corticosteroider, som kun er foreskrevet for allergier i svær form. De skal udelukkende forbruges af korte kurser, fordi langvarig brug kan medføre alvorlige komplikationer.

Serotonergt lægemiddel Cyproheptadin.

Sorbenter, blandt dem: Attapulgit, Calciumcarbonat, Hydrolytisk Lignin, Lactofiltrum, og også Filtrum. Derudover udnævner Enterosgel og Eubikor.

Desensibiliseringsprocessen udføres, hvor Zaditen (Ketotifen) tages i 1,5-3 måneder - 1 mg 2 r / dag.

Alternativ behandling og naturlægemidler

Metoder til alternativ allergi behandling:

• Opskrift nummer 1. Afkog af urter. Blandt ingredienserne i 1,5 spsk. Valerian rod og streng, samt 1 el. Timian, oregano, violette blade, nældebrød og kamille, lakridsrod og hestetræsgræs.

Forbered tinkturen som følger: Tag 2 spiseskefulde. Hakkede urter og hæld dem 0,5 liter kogende vand. Kog denne bouillon i 5 minutter, og afløb derefter. Brug tinktur, du skal have 0,5 stak. Fire gange om dagen.

• Opskrift nummer 2. Tinktur, der hjælper med at fjerne allergener. Blandt ingredienserne i 1 spsk. Skorpehorn, lakridsrod, burdockrod og mælkebøtte, samt fennikelfrugter.

Forberedelse af tinktur: Skær ingredienserne og bland dem, og dæk derefter 5 ss. Blanding i en termosflaske. Dernæst bør bouillon infunderes i 12 timer, og så skal den filtreres gennem en sigte. Du skal bruge et afkog på 0,5 kop. Før måltider (i 30 minutter). Gentag modtagelse er nødvendig indtil det øjeblik, hvor alle symptomer på sygdommen forsvinder.

• Opskrift nummer 3. Urte fra svinget. Blandt komponenterne: 1,5 stak. Kogende vand og 1 el. Succession.

Forberedelse: Hæld skæringen i kogende vand og lad det blandes i 20 minutter, og træk derefter gennem en sigte. Du skal drikke en drink hele dagen og erstatte dem med simpel te eller kaffe. Husk at for hver ny tid skal du brygge en frisk del af urter.

• Opskrift nummer 4. En samling, der hjælper med at eliminere fødevareallergi. Blandt ingredienserne: 5 dele urter, salvie blade og hvedegræsrod, 10 dele af calyxfarven, 3 dele af elecampanens rod og 2 dele lakridsrod.

Forbered tinkturen på denne måde: Slib gennem kværnen tinkturkomponenterne, 1 spsk. Den resulterende blanding hældes i en termos, hvorefter den hældes med kogende vand (250 g). Læg derefter bouillon i 8 timer, og træk derefter gennem en sigte. Drikke tinktur du har brug for fire gange om dagen, før du spiser.

[15]

Forebyggelse

For at forhindre forekomsten af allergier er det nødvendigt at drikke et kompleks af mikro- og makroelementer samt vitaminer, som har en genoprettende effekt. I hjertet af komplekset er lægemidler indeholdende calcium. Nogle gange kan enterosgel bruges til at rense kroppen. Disse procedurer bør kun udføres under tilsyn af den behandlende læge.

[16], [17]

Vejrudsigt

Allergi til tomater, som andre allergiske afhængigheder, forbliver for livet. Men hvad vil dets manifestationer og deres hyppighed være afhængig af kosten, tilstanden af immunitet, såvel som livsstil.

[18], [19]