Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Typer af binge spise
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Der er mange forskellige årsager, der kan føre til spiseforstyrrelser. Årsagsfaktor i forbindelse med symptomerne bestemmer hovedtyperne af overspisning.
- På fornemmelser :
- Eksplicit - det overskydende volumen af fødevarer efterlader en følelse af tyngde, udmattelse, døsighed. Forstyrrelse af fordøjelsen forårsager flatulens, kvalme. For at lette den smertefulde tilstand må du tage enzymer og andre lægemidler. Oftest forekommer denne form for patologi under festlige fester.
- Skjult - en person forstår ikke og føler ikke, at han spiste. I nogle tilfælde, efter en binge-spisning, er der en følelse af sult. Latent overeating opstår, når der er en krænkelse af dagens regime og hovedmåltiderne, når en person jævnligt tager fat på sulten med fastfood og andre skadelige og tilsyneladende lavt kalorieindhold.
- På grund af forekomsten af :
- Eksternt - En overtrædelse forårsaget af eksterne faktorer. Det kan være madirriterende eller mad "for virksomheden."
- Emotiogene - skyldes interne faktorer. Den psykologiske komponent af denne type er oftest forbundet med stress, depressive tilstande og personlighedsforstyrrelser.
- Ved styrbarhed:
- Gluttony, som kan stoppes - en fødevarekrænkelse er håndterbar. Den indre stemme er i stand til at fortælle den stoppe ikke-konstruktive adfærd.
- Ukontrolleret - en person kan ikke stoppe ved sig selv. Spise slutter, når der ikke er mere mad, opkast eller en udtalt følelse af skam.
- På psykologiske konsekvenser:
- Med en følelse af skyld - efter misbrug af mad kommer erkendelsen af, hvad der er gjort. På grund af dette er der en følelse af skam og skyld. En person forsøger at rette sin fejl, sidder på en streng kost eller går i gymnastiksalen. Hvis overspisningen er gået i form af bulimi, slutter skyldfølelsen med opkast af opkast.
- Uden følelse af skyld - denne slags mere vedrører skjult kløft, når en person ikke forstår fuldt ud og ikke føler problemet. I sjældne tilfælde er gluttony en anledning til stolthed.
- Af den nuværende art:
- Paroxysmal - en person spiser store portioner af mad, som er 3-4 gange højere end den tilladte sats i 1-2 timer. Samtidig er der absolut ingen følelse af kontrol. Efter episoden med binge-spiser begynder selv-flagellation, som kan resultere i opkastning.
- Compulsive - overeating sker hele dagen, på grund af dette, kan det gå ubemærket for en person. Ofte forbundet med følelsesmæssige faktorer.
Som regel er alle ovennævnte typer af overspisning kombineret med hinanden, nogle fører til udseende af andre.
Kompulsiv overeating
Ukontrolleret absorption af overskydende mad i fravær af udtalt appetit og sult er en tvangsmæssig overspising. Denne form for spiseforstyrrelse er karakteriseret ved det faktum, at for patienten er det ligegyldigt hvad og hvor han spiser. Hovedformålet er at hurtigt fylde maven, indtil det udtrykte ubehag, opkastning, kvalme.
Et andet særpræg af tvangsspiseforstyrrelser er, at der opstår en følelses skyld efter en binge-spisning. Behovet for mad er helt baseret på psykologiske, snarere end fysiologiske årsager. Behandlingen af lidelsen udføres af en ernæringsekspert sammen med en psykoterapeut.
Ukontrolleret overspisning
Kompulsiv eller ukontrolleret gluttoni, der er karakteriseret ved manglende evne til selvstændigt at stoppe spiseforløbet. Denne type forstyrrelser er direkte relateret til psykologiske faktorer. For eksempel forårsager ofte stresset overspisning, hvilket forårsager skyldfølelse efter det. Ifølge medicinsk statistik er kvinder mere tilbøjelige til ukontrolleret gluttoni end mænd.
Årsager til fødevareafhængighed er ikke grundigt etableret, men der er en række risikofaktorer, som bidrager til fremkomsten af problemet:
- Depressiv tilstand.
- Nervøse oplevelser og stress.
- Lavt selvværd.
- Obsessiv-kompulsiv lidelse.
- Overvægt i en tidlig alder.
- Dysfunktion af kost.
- Kvinde sex.
- Misbrug af psykoaktive stoffer og stoffer.
- Bekymring over udseende og figur.
For stort forbrug af mad er karakteriseret ved sådanne symptomer:
- Fastfood indtagelse.
- Gluttony før udseendet af smerte.
- Binge spise i fravær af alvorlig sult.
- Overeating på grund af psykisk ubehag.
- Følelser af skyld og selvtillid efter spisning.
Behandling af lidelsen består af sådanne metoder: kognitiv adfærdsterapi, interpersonel psykoterapi, brug af medicin. Med hensyn til forebyggende foranstaltninger er det muligt kun at forhindre sygdommen, samtidig med at der opretholdes en sund mental og følelsesmæssig baggrund.
Kognitiv overspisning
Ukontrolleret fødeindtagelse i forbindelse med centralnervesystemet og psykosomatiske faktorer er en kognitiv overspising. Denne type sygdom er karakteriseret ved perioder med glutton med yderligere selv-flagellation.
Ofte er denne form for fødevareforstyrrelse diagnosticeret i sådanne grupper af mennesker:
- Teenagere - en lidelse opstår i løbet af den aktive pubertet, personlighedsdannelse og socialisering. Utilfredshed med deres eget udseende, konstante følelsesmæssige oplevelser og stress fører til beslaglæggelse af problemer. Angreb af gluttony er flere. Uden bistand udefra vil selvbehag fortsætte med at vokse, regelmæssig overspisning vil medføre en stigning i kropsvægten og patologien i mave-tarmkanalen.
- Personer med overvægt - patienter med fedme lider af personlighedsforstyrrelser. Ustabilt selvværd og øget nervøs excitabilitet skaber en ond cirkel. Den person oplever og der og derefter syltet stress. Dette sker med alkohol og narkotikamisbrug.
- Mennesker med psykisk sygdom - kramper opstår på grund af konstant angst. Øget spisning kan genskabe en følelse af sikkerhed.
Hvad angår symptomatologien, er denne type sygdom karakteriseret ved hyppige angreb af kløe, manglende evne til at kontrollere måltider, absorption af mad indtil ubehag og smerte.
Overeating opstår normalt alene, uden en udtalt sult. Efter episoden er der en følelse af skam og et ønske om at rense kroppen ved at fremkalde opkastning og tage afføringsmidler. Behandling af en smertefuld tilstand er individuel for hver patient. Terapi håndteres af en psykolog sammen med en ernæringsekspert.
Psykologisk og følelsesmæssig overspisning
Misbrug af mad til moralsk tilfredshed og ikke til genopfyldning af energi i kroppen - er en følelsesmæssig overspisning. Ved hjælp af produkter forsøger en person at drukne manglen på følelsesmæssige behov. Dette fører til forekomsten af overskydende vægt og forskellige overtrædelser fra mave-tarmkanalen.
Der er sådanne tegn på psykologisk gluttony:
- Udseendet af stress og selv de mindste følelser fører til en stærk iver.
- Patienten fortsætter med at spise i fravær af sult og udseendet af smertefulde fornemmelser i maven.
- Fødevarer hjælper dig med at roe sig og føle sig bedre et stykke tid.
- Fødevarer er en pris for det udførte arbejde eller nogle handlinger.
- Overeating giver en følelse af sikkerhed.
- Tab af kontrol over appetit efterlader en følelse af impotens.
Hvis mindst halvdelen af de ovennævnte symptomer er til stede, så tyder dette tydeligt på en psykogen overspising.
Algoritmen til eliminering af fødevareafhængighed er reduceret til følgende regler:
- Anerkend eksistensen af et problem og nyd indse, at det er nødvendigt at bekæmpe det.
- Analyser de faktorer, der forårsager ønsket om at overvælde. Hvis det er stress eller følelsesmæssig utilfredshed, så forstå det roligt dette problem.
- Lær at styre følelser. Hvis det koger, skal du ikke holde alt i dig selv. Du kan beskrive dit problem på papir, og efter et par dage skal du læse for at sikre, at det nemt kan løses eller forstå, at det beskrevne og slet ikke er et problem.
- Respiratorisk gymnastik. Den bedste metode til at håndtere følelsesmæssig stress eller en konfliktsituation er en dyb indånding og en langsom udånding. Rolig vejrtrækning hjælper med at roe ned, analysere den aktuelle situation og finde måder at løse det på. Husk at det er den nemmeste måde at gå og gribe fat på.
- Udvikle en daglig rutine og holde fast ved det. For at gøre det lettere at kontrollere din kost kan du starte en dagbog med mad, skrive ned alt, hvad der blev spist og hvornår. Når du vælger et måltid, køb naturlige og sæsonbetonede produkter.
- For at opretholde et godt helbred - få nok søvn. Overholdelse af en tilstand af en drøm og vækkelse vil give mulighed for at justere en mad og forbedre en tilstand af nervesystemet. Glem også fysisk aktivitet. Regelmæssig fysisk aktivitet vil understøtte kroppen i tone.
Nervøs overeating fra stress
Hvis mad bruges som en opmuntrende, afslappende eller tonic, så angiver det spiseforstyrrelser. Faktisk er nervøs overspisning et forsøg på at slå følelser, ikke maven. På grund af det faktum, at følelsesmæssig sult ikke kan elimineres med mad, opstår der regelmæssig gluttoni. Meget ofte er den smertefulde tilstand dannet mod en baggrund af kronisk stress, depression, nervøse lidelser.
Der er en række tegn, der gør det muligt at skelne mellem fysisk sult og et ønske om at spise på en nervøs basis:
- Fysisk sult udvikler sig gradvist og kræver ikke akut kompensation. Nervøs sult opstår bratt og kræver et specielt måltid, for eksempel fed, sød, stegt.
- Når man forsøger at dæmpe nervøs sult, er der ofte et tab af kontrol. Når den fysiske sult er slukket, er der en markant mætning.
- Nervøs sult lever i hovedet og forværrer under stressfulde situationer, virkningerne af visse smag eller lugt. Det fysiske ønske om at spise manifesteres af maven i maven og sugningen under skeen.
- Nervøs binge spise forårsager følelser af skyld, skam og fortrydelse. Mens fysisk sult ikke forårsager nogen problemer, fordi kroppen modtager, hvad den har brug for.
For at klare en spiseforstyrrelse skal du følge disse anbefalinger:
- Etablere den virkelige årsag til binge-spisning og forsøge at fjerne det. Søg om nødvendigt hjælp fra en psykolog og andre specialister.
- Lær at styre dine egne følelser. Find andre måder at håndtere stress og nervøse oplevelser på. For at mangle styrken for overspisning kan du tilmelde dig i et motionscenter, dans eller ved den første opfordring til at spise en tur.
- Lær at fortælle dig selv at stoppe. Evnen til at efterlade en psykologisk impuls i tide vil overvinde problemet med fødevaremisbrug.
- Fysisk sundhed. I nogle tilfælde er problemet med nervøs overspisning direkte relateret til dårlig fysisk tilstand. Styrke din krop, tag det på. Overhold søvn og vågenhed, hvile og spis sund, naturlig mad.
Overeating om natten
Problemet med natgluttoni er velkendt for alle, der tilbringer hele dagen på arbejde og ikke har mulighed for fuldt ud at spise. Samtidig fastslog forskerne, at overeating inden sengetid er farligt, ikke kun for fordøjelsesbesvær, men også for mangel på en udtalt følelse af mæthed, hvilket gør at du vil spise endnu mere.
Statistikker tyder på, at over 20% af personer med overbelastningsproblemer regelmæssigt overvurderes om natten. Der er mange årsager til overspising, dets hovedtræk omfatter:
- Mangel på normale måltider i løbet af dagen.
- Ca. 80% af kalorierne spises efter kl. 20.00.
- Efter midnat kan der være vandreture i køkkenet for et tilsætningsstof.
- Om morgenen er der intet ønske om at spise morgenmad.
- Der er en følelse af skyld og vrede under gluttons.
- Hyppige udslip om natten til en snack.
Alle ovennævnte symptomer indikerer et syndrom af overspising om natten. For at bekæmpe dette problem er der mange metoder. Overvej en simpel algoritme, der vil hjælpe dig med at overvinde vanen med at spise før sengetid:
- Planlæg din daglige kost og klart begrænse tidspunktet for dit sidste måltid.
- Spis mens du sidder ved bordet, kun koncentrere dig om mad. Sluk tv'et, læs ikke bøgerne.
- Tyg din mad godt, så din mave bliver fuld.
- Reducer mængden af alkohol eller nægter det helt.
- Forbered mad selv, giv op med dumplings og pølser. Også under forbudet få snacks boller, slik eller kager.
- Hvis ønsket om at spise noget skadeligt forekommer mens du ser tv, så er det bedre at tage dig selv ind i lektier.
- Gå i seng tidligere, da manglende søvn er en af grundene til at være overvægtig.
Hvis natpynt er forbundet med psykologiske faktorer, stress, nervøse oplevelser, så er det bedre at kontakte en specialist, der vil hjælpe med at løse problemet og slippe af med det.
Vedholdende overspisning
Overtrædelsen af spiseadfærd er et reelt problem for både voksne og børn. Konsekvenserne af konstant overspisning er så farlige, at læger anbefaler at forblive med en svag følelse af sult, snarere end at misbruge produkter.
Farer ved regelmæssig binge-spisning:
- Overtrædelse af stofets fedt- og kulhydratmetabolisme, som alle organer begynder at lide af for stor belastning.
- Negativt påvirker det kardiovaskulære system, da hjertet er tvunget til at berige blodet med mere plads på grund af stigningen i organer.
- Hjertets muskulære vægge øges, og hyppigheden af deres sammentrækninger stiger. På grund af dette forekommer hypertension og trykproblemer.
- Forøgelsen i mængden af fedtstoffer påvirker lever og hele mave-tarmkanalen negativt. På denne baggrund kan udvikle gastrit med nedsat surhedsgrad, pancreatitis, cholecystitis, colitis.
- Overeating fører til en stigning i kropsvægt, hvilket fører til en krænkelse af den hormonelle baggrund. Der er problemer med udviklingen af skjoldbruskkirtelhormoner, hvis mangel fører til patologier på grund af metabolisme. For kvinder er dette manifesteret af overtrædelser af menstruationscyklussen og i alvorlige tilfælde - infertilitet. Mænd kan have problemer med erektion.
For at normalisere spiseadfærd skal du udvikle en kost og kost. Ernæringseksperter anbefaler at holde sig til tre fulde måltider om dagen og 1-2 snacks. Det er også nødvendigt at reducere mængden af salt, fed og krydret mad i kosten. Restriktioner gælder for sukker, færdige produkter, slik, bagt varer, frugt.
At reducere størrelsen af en servering er et andet punkt på vejen til sund ernæring. For at gøre dette kan du tage en mindre skål, så pladen vil ikke virke tom. Du kan også prøve udlæsningsdage. Dette er en slags monodiet, hvis varighed ikke overstiger 24 timer. Det mest nyttige er lossning på æbler, agurker, ris eller vand. Hvis du ikke kan klare problemet med gluttoni selv, bør du konsultere en specialist: en diætist, en psykolog.
Overeating af fedtholdige fødevarer
Et vigtigt næringsstof og en kilde til nyttigt kolesterol er fedt. Det er indholdet af dette stof i de produkter, der bestemmer deres næringsværdi. Fedtstoffer bidrager til assimilering af vitaminerne A, D, E, K, som er fedtopløselige. Samtidig er normal absorption af fede fødevarer umulig uden pancreasjuice og galde.
Oliefrit og stegt i olieholdige fødevarer overbelaster mave-tarmkanalen. Øgede mængder mad forårsager en mangel på enzymer til deres behandling. På grund af dette opretholdes ufordøjede fødevarer i tarmene, der forårsager akkumulering af gasser og forhøjet tryk i maveskavheden. Stagnerende processer fører til autointoxication, der forgifter kroppen.
Misbrug af fed mad giver en overdreven belastning på maven, bugspytkirtlen og tolvfingertarmen. Sænk fordøjelsesprocessen og opdeling af fedtstoffer i syrer og glycerol. Hyppig overvundende fedthind truer ikke kun fordøjelsesbesvær, men også mangel på bugspytkirtlen.
Overeating af salt
Spisestuen, det vil sige mad salt, er et mineral, som vi regelmæssigt føjer til vores måltider. Den anbefalede saltindtagelse for en voksen er 6 g, det vil sige en teskefuld. Men de fleste overstiger væsentligt denne norm ved at spise 2-3 eller flere gange mere. Faktum er, at mineralet findes i mange færdige produkter, hvis overgreb forårsager overspising af salt. Den mest natriumchlorid findes i sådanne fødevarer:
- Røget kød og pølser.
- Hermede oliven.
- Saltede og konserverede grøntsager.
- Røget og saltet fisk.
- Soja og sennepssauce.
- Hårde oste.
Overdreven spise af salt forårsager stærk tørst og en række andre negative konsekvenser for kroppen. Først og fremmest stiger blodtrykket, og forværringen af sygdomme fra siden af det kardiovaskulære system er også muligt. Salt øger risikoen for udvikling af mavekræft og hjerteanfald. Men du kan ikke helt opgive salt, fordi det også har en negativ indvirkning på helbredet.
For ikke at overvælde saltet, skal du forsøge at forberede dig selv og kontrollere mængden af krydderier. Du kan prøve at erstatte mineralet med duftende urter eller peberfrugter. Du bør også minimere brugen af færdige saucer: mayonnaise, sennep, sojasovs.
Overspisning af ascorbinsyre
C-vitamin eller askorbinsyre udfører mange vigtige funktioner i kroppen. Det regulerer redoxprocesser på cellulært niveau, såvel som kulhydratmetabolisme og blodkoagulering. Styrker opbygningen af knogler og dentalvæv, øger immunsystemets beskyttende egenskaber og stimulerer produktionen af visse vitaminer. Stoffet er en del af mange fødevarer, grøntsager, frugt og bær. Der er også farmaceutiske præparater af ascorbinsyre.
Overdosering af C-vitamin forekommer oftest ved overspising af fødevarer med dets forøgede indhold. Dette observeres i løbet af vinterferien, når folk overvurderer citrusfrugter, samt når man forsøger at uafhængigt styrke immunforsvaret. Overskud i askorbinsyre forårsager sådanne symptomer:
- Allergiske reaktioner.
- Øget svaghed.
- Smerter i maven.
- Afføring, diarré.
- Hovedpine og svimmelhed.
- Alvorlig kvalme og opkastning.
- Halsbrand.
- Øget spænding.
Ovennævnte reaktioner kræver nedsættelse af vitamin C. Hvis dette ikke er sket, vil en langvarig overdosis af ascorbic føre til følgende konsekvenser:
- Sygdomme i nyrerne, maven, bugspytkirtlen.
- Mangel på B-vitaminer.
- Ulcerative læsioner i maven.
- Vedvarende allergi.
- Højt blodtryk
- Mangler i menstruationscyklussen.
- Overtrædelse af blodkoagulering.
Med ekstrem forsigtighed bør ascorbinsyre forbruges af mennesker med en disponering for at danne konkretioner i nyre og galdeblære, diabetes og andre endokrine patologier.
Overeating efter fjernelse af galdeblæren
Hepatocytter, det vil sige leverceller, producerer galde, hvilket er nødvendigt for fuldstændig fordøjelse af mad og absorption af dets gavnlige stoffer i blodet. Galde ophobes i depot galdeblæren. Hvis organet holder op med at fungere normalt, fører det til alvorlige komplikationer og endog til dets kirurgiske fjernelse.
Efter fjernelse af galden i kroppen begynder forandringer. Leverceller producerer stadig bakteriedræbende væske, men der er ingen steder at opbevare den. På grund af dette er der pålagt alvorlige fødevarebegrænsninger til normalisering af galdesekretion og fordøjelse af mad.
Misbrug af mad efter fjernelse af galdeblæren er farlig for sådanne komplikationer:
- Overtrædelse af intestinal mikroflora.
- Forsinket fordøjelse.
- Forstoppelse.
- Smertefulde fornemmelser i siden og underlivet.
- Øget gasdannelse.
- Bøvse.
- Anfald af kvalme.
- Bitterhed i mundhulen.
- Forværring af trivsel og generel svaghed.
Ud over de ovennævnte problemer kan en krænkelse af kost føre til udvikling af colitis, esophagitis, duodenitis og andre gastrointestinale sygdomme. Overeating af stegte og fede fødevarer er farlig ved gentagen dannelse af sten, men allerede i galdekanalerne.
For at reducere risikoen for at udvikle fødevareproblemer, skal personer med galdekanaler spise ædle fødevarer. Den mest nyttige vegetabilske og proteinføde, kogt på dampet, kogt eller bagt. Overholdelse af de grundlæggende principper for sund ernæring påvirker positivt det generelle trivsel og tillader ikke at føle problemer på grund af fjernorganet.