Opkastning er udbrud af mave- eller tarmindhold gennem mund og næsepassager udefra. Opkastning er et almindeligt symptom hos børn, og jo mindre barnet er, desto lettere er det. Emesis mekanisme er i skarp membran slapper af og samtidigt, en kraftig reduktion i muskulaturen i bugvæggen, maveindholdet, når en kraft skubbes ind i spiserøret.