Irga med diabetes

Irga er ikke en meget populær bær i vores region, selvom den vokser i Ukraine (og også i Rusland, Japan, Europa, Amerika). I udseende ligner frugten en hundrosa, kun farven på modne bær er ikke rød, men blå. Den usædvanlige sødtartede smag og behagelig aroma er ret attraktiv, og den rige kemiske sammensætning af bær gør dem ikke kun velsmagende, men også helbredende dessert.

[1], [2], [3], [4], [5]

Fordele

Bæren indeholder i store mængder vitaminerne C, A og P samt et kompleks af B-vitaminer, der har stor værdi i metaboliske sygdomme. Fra sporstoffer i frugterne råder over kobber og kobolt.

Irga betragtes som en bær med gode antioxidantegenskaber, som giver et højt indhold af ascorbinsyre og caroten. Takket være denne egenskab af bær hjælper det med at opretholde immunitet, letter sygdomsforløbet, øger stressmodstanden. Irgi frugter med til at befri kroppen af radionuklider og farlige stoffer, reducere kolesterol i blodet, har en positiv effekt på ydeevnen af hjertet, forbedre fordøjelsessystemet, effektivt konkurrere med inflammatoriske processer i fordøjelseskanalen, reducerer ophidselse af nervesystemet.

Irgi bær har ingen effekt på blodglucoseniveauer, men lavt kalorieindhold (45 kalorier) og glykæmisk indeks på 20, tændes bærrene i kosten af diabetikere som en tonic, multivitamin middel. Kolhydratindholdet i bæren ligger fra 7 til 15 g, men det er hovedsageligt fructose, som ikke kræver yderligere insulinproduktion. Højfibreindholdet i frugten tillader ikke plantesugerne hurtigt at blive absorberet og trængt ind i blodet.

Med diabetes af enhver art kan irg indtages i frisk, frosset eller tørret form, samt i juice, frugtdrikke, compotes, gelé, syltetøj uden sukker. Friske bær kan forbruges i mængden af 1 kop.

[6], [7]

Kontraindikationer

Dette værdifulde vitaminplante har mange nyttige egenskaber, der kan spille en grusom vittighed med nogle samtidige sygdomme. Reduktion af blodtryk, som er nødvendigt for hypertension, vil være farligt for hypotoniske patienter, hvis blodtryksindikatorer allerede er patologisk lave. Evnen til at fortynde blodet bær vil komme i handy kerner og patienter med en tendens til thrombose, men de mennesker, hvis aktiviteter er relateret til en øget risiko for skader, vil denne ejendom bringe et problem, fordi det blot vil forværre blødning fra sår.

Irga har en beroligende virkning på nervesystemet, hvilket er meget nyttigt med hensyn til stressmodstand og en fuld nats hvile, men for folk, hvis aktiviteter involverer opmærksomhedskoncentration, er denne indflydelse ikke til nogen nytte, fordi det vil være potentielt farligt.

Alle disse kontraindikationer er relevante i tilfælde af brugen af bær i betydelige mængder, mens et par duftende frugter næppe vil skade nogen.

[8], [9],