Babelbete er en værdifuld madkultur. Roer anvendes til fremstilling af supper og salater, det kan ikke udskiftes i kosmetologi og anvendes som et middel til alternativ medicin til behandling af forskellige sygdomme. Lad os se på egenskaberne ved bordbete, dens sorter, kemiske sammensætning, fordele og meget mere.
Pekingkål hedder også salatkål. Vegetabiliens moderland er Kina, hvor det er kendt som pesay. Over tid spredte det sig over hele verden. Den første til at værdsætte smag og gavn for Pekingkål var koreanere, japanske og så alle indbyggerne i Sydøstasien.
Kikært eller som det kaldes, nagut, nahut, Nahata, kikærter, garbanzo bønner, ærter shish, blærebælg, hummus - bælgplante er en bælgplanter afgrøde. Det latinske navn er Cicer arietinum.
Gulerødder - en toårig plante, også kaldet gulerødder hans rodafgrøde. Det latinske navn på gulerødder er Daucus carota. Denne plante stammer fra det område, hvor det moderne Afghanistan Afghanistan ligger.
Brysselkål (Latin Brassica oleracea), som den burde være, tilhører sin kålfamilie - korsfisk. Men der er ingen vilde arter af denne kål, som den er afledt af bladkål, der i middelalderen voksede i udkanten af Bruxelles.
Efterår er tid til ikke kun faldne blade, regn og milt. Dette er også den tid, hvor "modne" mange nyttige grøntsager og frugter. Græskar, æbler og selvfølgelig et rigtigt lagerhus af vitaminer - hvidkål.
Sort radise er en usædvanlig nyttig plante, der har været kendt for vores landsmænd fra de tidligste tider som et menneskeligt helbred og meget udbredt i alternativ medicin til behandling og forebyggelse af mange sygdomme.
