Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Hvordan kan du forebygge salmonellose?
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Forebyggelse af salmonella
Forebyggelse af salmonellose hos børn er primært rettet mod infektionskilden og udføres af læge- og veterinærvæsenet.
Aktiviteterne omfatter rehabilitering af husdyr, forebyggelse af spredning af salmonella blandt dem. Overholdelse af hygiejneordningen på kødforarbejdningsanlæg, fjerkræbedrifter og mejeriproducenter. For at udelukke smitte af råstoffer i forbindelse med slagtning af dyr og fugle, skæring af slagtekroppe, opbevaring. Transport og salg. Salg og forbrug af rå and- og gåseæg er forbudt på grund af deres store forurening med salmonella.
Foranstaltninger til forebyggelse af spredning af salmonella i børns grupper er praktisk taget de samme som for andre akutte intestinale infektioner. Den tidlige påvisning og isolering af infektionskilden (patienter med salmonellose eller bakteriovirus) er afgørende. En enkelt bakteriologisk undersøgelse af tarmbevægelser hos alle patienter med tarmdysfunktion, børn med adgang til organiserede børnegrupper samt kvinder i fødslen, der går ind i barselssygehusene udføres. Når bakteriovydelenii koger, bliver sygeplejersker, sygeplejersker, læger fjernet fra hovedarbejdet til kroppens hygiejne fra salmonella.
Isolering af patienten afsluttes efter fuldstændig klinisk genopretning og en enkelt negativ bakteriologisk undersøgelse af afføring, der udføres ikke tidligere end 3 dage efter afslutningen af etiotropisk terapi. Børn, der går i ungdomsgruppen, er underlagt opfølgning i 3 måneder med en obligatorisk månedlig bakteriologisk undersøgelse for bakteriocarrier. Salmonella-baciller i børnehavebørn, børnehjem er ikke tilladt, de må kun besøge disse institutioner efter at have modtaget tre negative resultater af en afføringstest, der udføres inden for 15 dage efter den sidste såning af salmonella.
I tilfælde af gruppeudbrud af salmonellose er alle børn og arbejdstagere udsat for bakteriologisk undersøgelse, og også rester af mad, der er forbrugt i de sidste 1-2 dage, undersøges; kontrollere deres lagerplads, teknologien til madlavning og dens gennemførelse.
Karantæne i tilfælde af salmonellose er ikke pålagt, kun medicinsk overvågning af kontakter er etableret inden for 7 dage fra det øjeblik, hvor patienten isoleres. Gennemfør den endelige og nuværende desinfektion. Specifik forebyggelse af salmonella udføres ikke. I fokalet for salmonellainfektion med et forebyggende mål kan du bruge et komplekst immunoglobulinpræparat (CIP) (1 dosis hver 3-5 dage).
[1],