Plomme i type 1 og 2 diabetes

Plomme er kendt for alle sine lækre kødfulde og saftige bær. Dette frugttræ er almindeligt i vores haver. Den vokser let fra frøet og når hurtigt den frugtbare alder. I sæsonen er bæren meget overkommelig. Mange værtinder fremstiller det til vinteren: sylt, forbereder syltetøj, syltetøj og compotes. Hvor nyttig er det, og er det muligt at spise blommer til diabetes?

Hvilke frugter er mulige med type 1 og type 2 diabetes?

Frugter i vores liv er ikke kun en velsmagende delikatesse, men også sund mad, et arsenal af mange næringsstoffer, der er nødvendige for vores krops normale funktion. Deres separate type kan ikke indeholde alle væsentlige næringsstoffer, og derfor forsøger vi at diversificere vores menu med deres forskellige typer, især i sommeren.[1]

Frugter skylder deres fremragende smag på tilstedeværelsen af sukker og kulhydrater. Hvordan er i dette tilfælde for diabetikere, hvilken slags frugt er muligt med type 1 og type 2 diabetes? På grund af hvad fodrer din krop uden at forårsage ham skade?

I diætmenuen for diabetes bør domineres af frugter med lavt sukkerindhold. Frugter sikkert for denne sygdom omfatter:

• abrikoser (17kkal og 4g kulhydrater);
• Kiwi (henholdsvis 56kkal og 13g);
• appelsiner (62kkal og 15g);
• grapefrugter (39kkal og 9g);
• pærer (58kkk og 14g);
• æbler (40-50kkal og 14g, afhængigt af sorten).

Er det muligt at plomme med diabetes?

For at besvare dette spørgsmål skal du forstå den kemiske sammensætning af bærene. I 100 g af dens vægt er det meste vand (86%), ca. 10% kulhydrater, 1,5% kostfiber, en energimængde på i gennemsnit 50kkal.

Disse oplysninger giver ikke et klart svar, da plommen er lav i kalorier på den anden side - der er meget sukker i den. En god GI - 22ED vil løse tvisten, hvilket betyder, at absorptionen af kulhydrater er langsom. Blommer kan forbruges i diabetes, men kun frisk, fordi koncentrationen af sukker i syltetøj, kartoffelmos, tørret, tørret, øges væsentligt. En anden vigtig betingelse - at kende foranstaltningen: smag og ikke kløften. Desuden har undersøgelser vist den antihyperglykæmiske virkning af blomme i fedme og type 2 diabetes.[2]

Blommer med højt sukker

I hvilken række er blommer og kan de være i type 1 og 2 diabetes? Denne bær er lavt kalorieindhold (46kkal), kulhydrater i den udgør 11 g pr. 100 g og lavt glykæmisk indeks (kun 22 enheder), hvilket er meget vigtigt i diabetes.

Dræner stigningen blodsukker? På grund af det høje fiberindhold sænker det absorptionen af glukose, hvilket reducerer belastningen på de fysiologiske mekanismer, der regulerer glykæmi. Overholdelse af en rimelig dosis inden for 200 g blommer dagligforbruget før hovedmåltidet, kan du få den maksimale virkning uden risiko for at skade dig selv.

Plomme til svangerskabsdiabetes

Denne type diabetes opdages hos gravide kvinder. Den fødedygtige er under konstant overvågning af læger, der overvåges regelmæssigt forskellige indikatorer for laboratorieprøver, herunder niveauet af glukose i blodet. Med en værdi på 5,1 mmol / l og derover foretages en diagnose af svangerskabsdiabetes.

At reducere følsomheden af væv til insulin er forbundet med hormonelle forandringer i kroppen og pålægger visse begrænsninger af ernæring. På et tidspunkt, hvor byggematerialet er påkrævet for fosteret, er fundamentet for barnets helbred lagt ned, og du skal begrænse dig til nyttige, men sukkerholdige produkter.

Plomme har ikke et strengt tabu, friske bær kan indtages af gravide kvinder, men i rimelige mængder. [3]

Diabetes Plum Juice

Alle saft er opdelt i frisklavet og konserves, hvor sukker anvendes som konserveringsmiddel. Sidstnævnte er forbudt i diabetes. Frisk blommejuice med pulp i et volumen svarende til den anbefalede daglige dosis fortyndet med kogt vand på 1: 1 er acceptabelt. Det er også effektivt til at reducere kognitiv svækkelse, [4]  reducerer niveauet af kolesterol i hjernen og ekspressionen af proteiner forbundet med neurodegenerative processer.[5]

Fordele

Hvad er brugen af disse saftige, kødfulde og behagelige bær? Plumsens gavnlige egenskaber skyldes tilstedeværelsen hos dem af mange sporstoffer: kalium, calcium, natrium, iod, zink, mangan, magnesium. De indeholder vitaminerne A, C, E, beta-caroten, en stor liste over vitaminer i gruppe B, mono- og disarider, glucose, saccharose, fructose, omega-6 og mættede fedtsyrer. De er kilden til cholin, beta-caroten, riboflavin, E-vitamin, PP, niacin, pyridoxin, men de fleste er ascorbinsyre. Af mineralerne råder kalium i mindre doser calcium, fosfor, natrium, magnesium, silicium og andre.

Berry er i stand til at forbedre immuniteten, har afføringsmiddel og vanddrivende egenskaber, styrker blodkarrene, normaliserer blodcirkulationen, fjerner toksiner og har en gavnlig effekt på synet. Det renser forsigtigt tarmene og bidrager til dets bevægelighed. Det har antiinflammatoriske, antioxidante, anti-allergiske egenskaber, forbedrer hukommelsen.

Hvordan påvirker denne forbindelse diabetikerens helbred? Plommer har en positiv effekt på styrkelsen af beskyttende kræfter, fremskynder regenerative processer, forbedrer kredsløbssystemet, sygesygdomme, forhindrer udviklingen af osteoporose og arthritis, fjerner toksiner og toksiner, de har en fremragende diuretisk og afføringsvirkning.

Gul blomme - en af sorterne af dens mange sorter. Det er også mættet med pectiner, vitaminer og mineraler, antioxidanter og hjælper med at stabilisere blodtrykket, sænke kolesterolet og forhindre dannelsen af plaques inde i karret. I sin smag er ikke ringere end de blå sorter, og det kaloriske indhold er endda lidt lavere. I diabetes har gule bær ret til at komme ind i patientens menu i moderation (op til 200g).[6]

Harm plum kan forårsage med revmatisme, gigt, tilstedeværelsen af sten i galdeblæren, såvel som diabetikere med ukontrolleret at spise den. Disse diagnoser er en kontraindikation for brugen af fosteret.

Kontraindikationer

Plommer anbefales ikke til personer med høj surhedsgrad, med forværringer af fordøjelseskanalenes sygdomme. Det er også kontraindiceret i tilfælde af individuel intolerance, med tarmmikrobalance forstyrret, ammende mødre, fordi de slapper af på barnets fæces.

Mulige risici

Plomme er den mest værdifulde kilde til nyttige næringsstoffer, men nogle gange er der visse komplikationer forbundet med forbruget: En stigning i blodsukker, hvis du spiser meget friske bær eller i forarbejdet form, udseendet af diarré, allergier.

Hvad skal du erstatte plommen med diabetes?

Fødevarer er et brændstof til vores krop, og frugterne i den tildeles den vigtige rolle mætning med næringsstoffer, der er nødvendige for helbredet. Hvis en eller anden grund er uacceptabel (flatulens, oppustethed, diarré osv.), Kan den erstattes af andre frugter fra listen ovenfor. Der skal lægges særlig vægt på pære i diabetes.

Pæren er rig på fibre, tanniner, pektiner, sukkerarter, folsyre og andre vitaminer, mange mineraler. Pærer er også en kilde til fytokemikalier, især antioxidanter. Indholdet af vitamin C i pærer er ca. 7 mg, hvilket gør pærer til en god kilde til vitamin C. Pærer af mellemstørrelse er også koncentreret i fiber (6 g) og betragtes som en fremragende kilde til kostfiber. Som alle frugter er pærer en vigtig kilde til kalium (180 mg). Og selvom fostrets glykæmiske indeks er 2 gange højere end for plommen, normaliserer dets fiberbrønd de metaboliske processer, hæmmer stigningen i glukoseniveauet og forhindrer dets skarpe spring.[7]

Et andet alternativ til blommer er svesker eller tørrede ungarske blommer. Tørring det reducerer ikke fostrets værdi, det indeholder riboflavin, folinsyre, fosfor, bor, magnesium osv. Antioxidanter i det giver fostrets immune egenskaber. Prunes er en forebyggende foranstaltning mod mange sygdomme, herunder osteoporose.[8]

Det anbefales at spise 3-4 stykker om dagen, det kan også bruges som en del af andre retter, compotes.

Anmeldelser

Ifølge vurderinger fra mange diabetikere kører diagnosen ikke dem i et gastronomisk hjørne. Dette gælder også for frugter, herunder blommer. Deres moderate forbrug, kontrol med brød enheder, bliver en almindelig livsstil, som på ingen måde begrænser deres valgfrihed.