Tranebær med diabetes mellitus

En anden nyttig og ganske populær bær, som desværre endnu ikke er dyrket i vores land, er tranebær. Hun er fra landene på den nordlige halvkugle, men hun udvikler allerede nye lande i Polen, Hviderusland og Rusland.

Tranebær selv er en sur bær, så det er svært at spise det meget uden et sødemiddel. Med diabetes kan tranebærbønner forbruges ikke kun i frisk form, men også i form af mors, kisseller, kompotter, te, gravier og tilsætning af et sødemiddel til smag. Børn kan lave en lækker gelé eller tilføje tranebær til forskellige retter, blande med andre nyttige produkter, samtidig med at kalorieindholdet og den daglige kulhydratindhold kontrolleres.

[1],

Fordele

Bright røde frugter med tranebær udtrykte deres iboende syre og attraktivt udseende er en af de anerkendte ledere om indholdet af ascorbinsyre. Udover det leverer bærrene indeholdt beta-caroten, vitamin E, PP, A og gruppe B. Berry indeholder alle nyttige i diabetes mikronæringsstoffer, herunder kalium (høj dens indhold har en positiv effekt på hjertet), iod, nødvendig for normal funktion af skjoldbruskkirtlen, og mangan, som stimulerer syntesen af insulin og er involveret i gluconeogenese (mangan mangel i kroppen kan føre til type 2-diabetes).

Tranebær  er en bær, der er simpelthen skabt til patienter med nedsat glukosemetabolismen. Det utroligt lave kulhydratindhold (kun 6 og et halvt gram pr. 100 g produkt) og kalorieindhold (27 kcal) gør tranebærfrugt til en overkommelig og nyttig behandling til daglig brug med diabetes.

Tranebær indeholder en speciel komponent - ursolic syre, som i sin sammensætning og handling er lig med hormonerne i binyrerne, og hjælper med at normalisere hormonet forstyrret i diabetes. I dette tilfælde er anvendelsen af syrefrugter med helbredende egenskaber vigtig for diabetes af enhver art.

På grund af dets sammensætning kan tranebær reducere glukose og skadeligt kolesterol i blodet. Hvis frugterne er inkluderet i den daglige kost, kan du opnå opretholdelse af sukkerkoncentrationen på et normalt niveau. Ved at stimulere produktionen af fordøjelsesenzymer og indholdet af kostfibre, bidrager tranebær til normalisering af fordøjelsen og fremskynder metabolismen.

Frugter med til at normalisere nyrefunktionen, bidrager til at styrke blodkar og reducere blodtryk, bidrage til at forebygge infektionssygdomme, stimulerer regenerative processer i væv, hvilket er vigtigt med hensyn til forebyggelse af venøse sår .. Ifølge antibakterielle egenskaber, denne plante svarer til lægemidler, som kan reducere deres dosering i behandling af infektioner og purulente sår.

På trods af det lave indhold af sukker har tranebær et ret højt glykæmisk indeks, dvs. Sukker fra denne bær absorberes ret hurtigt, hvilket kan føre til udvikling af hyperglykæmi. Men det er kun muligt, hvis du bruger et stort antal bær. Læger tillader daglig modtagelse af bær i en mængde på 50-100 g, hvilket kun forbedrer tilstanden hos diabetikere.

[2], [3], [4]

Kontraindikationer

Højt indhold af C-vitamin og en udpræget sur smag bliver en hindring i brugen af disse attraktive bær med øget surhed af mavesaft. Kontraindikationer er eventuelle inflammatoriske processer i de gastrointestinale organer, som finder sted i en akut form.

Lægen rådes også til at følge forsigtighed med personer med leversygdomme eller lavt blodtryk. De er uønskede til at spise frugt regelmæssigt, selv om de ikke er forbudt regelmæssigt at spise dem.

Tranebær kan være farlig for patienter med allergi i anamnesen, så når du har mistænkelige symptomer ved at spise bær, er det bedre at nægte.

[5], [6],