Lollipops fra hoste med honning og ingefær

Der er mange opskrifter til at lave slik fra honning, som ikke kun vil være velsmagende, men også nyttigt. Velprøvet honning candy med tilføjelsen af "amning". Til forberedelsen tages en samling medicinske urter kaldet "thoracic". Han har bevist sig som en slankende for en genopretning. Saml hældningen med kogende vand, insistere i 20 minutter, og filtrer derefter. Tilsæt honning til den resulterende bouillon i et forhold på 1: 2, kog denne blanding, indtil fortykning sker. Så snart blandingen bliver tyk, kan du hælde blandingen i forme og lade den størkne. Om ønsket kan du dekorere toppen med granuleret sukker eller pulver, tilsæt citronsaft eller revet zest.

Du kan også lave lollipops ifølge en anden opskrift: med tilsætning af citronsaft og revet skræl. For at forberede, har du brug for 300 gram honning, ca. 2 teskefulde smør og ca. 10 dråber æterisk olie. Det er vigtigt at være opmærksom på, at olierne skal være mad beregnet. Olier bidrager til fjernelsen af den inflammatoriske proces, forhindrer forekomsten af infektion. Derudover blødgør de slimhinder, stimulerer naturlig immunitet og mætter kroppen med vitaminer. Fordelen er, at helbredelsesegenskaberne vil vare endnu længere, hvis de placeres i køleskabet.

Lollipops fra hoste med honning og ingefær

Alternativ medicin har mange hoste midler. Der er endda sådanne midler, at børn tager en delikatesse, de spiser med glæde og samtidig behandles de. Det viser sig, at når du har forkølelse og hoste, behøver du ikke at gå til apoteket og købe medicin. I det mindste ved køb af slik eller tabletter til resorption fra hoste er der absolut ingen grund til det. Lollipops kan koges hjemme alene.

Sådanne slik har en række fordele. De lagres meget længere. De er tilberedt hjemmefra fra naturlige ingredienser, indeholder ikke madtilsætningsstoffer og farvestoffer. Derfor kan du være helt rolig og ikke være bange for bivirkninger. Derudover er deres børn glade for at spise, fordi de er forbundet med delikatesse, men ikke med medicin. Barnet kan endda vise fantasi og deltage i deres fremstilling.

Traditionelt laver de lollies fra ingefær med honning. Ginger har antiseptiske og antiinflammatoriske egenskaber, dræber patogen mikroflora, normaliserer metabolisme og genopretter normal mikrobiocenose. Honning har en blødgørende virkning, eliminerer betændelse. Honning indeholder et stort antal vitaminer og sporstoffer, giver ernæring og genopretning af slimhinden. Normaliserer immunsystemets tilstand, har antioxidantegenskaber, fjerner toksiner og metaboliske produkter fra kroppen. Det har en beroligende effekt på nervesystemet.

Lollipops er nemme at forberede. Børn kan ikke begrænses ved brug af slik, fordi de har fremragende forebyggende egenskaber. Det anbefales især at bruge dem midt i epidemier af influenza og andre smitsomme sygdomme, hvis personen var i kontakt med infektiøse patienter. Lollipops kan forbruges ikke kun af børn, men også af voksne.

Forbered lollipops til absolut den samme plan som konventionelle slik, kun tilføj de nødvendige ingredienser. Først er karamel forberedt. For at gøre det har du brug for sukker og vand. At spise dem, i modsætning til almindelige slik er det muligt meget, da negativ indflydelse af sukker er neutraliseret ved positiv handling af honning og ingefær. De kombinerer to egenskaber - de er både velsmagende og nyttige.

Efter at karamelmassen er opnået, tilsættes honning og revet ingefær til den. Herefter hældes slikene i silikone eller andre forme. Træstifter blander omhyggeligt alt dette. Forme eller køkkengrej til madlavning, kan du fortyndes med vegetabilsk olie, som vil undgå at holde massen til væggene og brænde.

Når formen er blevet fyldt, placerer vi den på ilden. Ved en langsom ild bringes den til en smeltet tilstand, hvorved blandingen bliver til en tyk, smeltet masse. Så skal du konstant sørge for, at honningen er i kogende tilstand, men løber ikke. Blandingen skal koge i en og en halv time. Derefter skal blandingen fortykkes. Så snart det begynder at strække med tynde tråde, kan du begynde at hælde det på små forme til yderligere hærdning. Herefter vil slikene være klar til brug.

Ved fremstilling af pastiller fra jord ingefær er det vigtigt at sørge for, at det er jævnt fordelt over blandingen og ikke går tabt i en klump. Hvis det falder sammen, kan dets nyttige egenskaber ikke kun mindske, men også helt forsvinde. Det er vigtigt at observere mængden af ingefær. Det burde ikke være meget. Hvis du tilføjer en stor mængde ingefær, bliver sliket bittert. Andele ser sådan ud: 300 gram honning tager 1 tsk ingefær.

Der findes mange forskellige opskrifter til sukkervarer. For eksempel dråber mange børn som hoste med tilsætning af krydderier. De har immunostimulerende virkninger, øger kroppens modstand betydeligt, eliminerer hoste. Tilberedning tager et og et halvt glas vand og et glas sukker. Finhak roden af ingefær, fed hvidløg. Separat klemme saften af en citron. Alle disse komponenter blandes sammen, begynder at lave mad ved lav varme med konstant omrøring. Når sukkeret er helt opløst, tilsættes honning til den resulterende blanding, overføres til medium varme. Begynd omrøring, varm, indtil blandingen bliver til karamelmasse. Så snart emulsionen fortykker og ophører med at sprede sig, er slikene klar. Efter at blandingen begynder at sætte, ginger og krydderier lige ud, læg så meget skje i forme eller på papir.

Også børn som mints med ingefær og honning. Til deres forberedelse kræves tørre blade af mynte og kamille. Tag ca. 2 spiseskefulde af blandingen. Fyld det med kogende vand, kog i ca. 10 minutter. Efter 30 minutter filtreres den resulterende bouillon, og der tilsættes et halvt glas honning til det. Tilsæt også en halv teske kanel og jord ingefær. Kog, indtil blandingen bliver tykkere. Derefter hældes slikene i forme, de giver mulighed for at fryse. Fra oven kan du drysses med kokosspåner, pulveriseret sukker.