Kost med kræft

Kost i kræft er en ændring i kosten, hvorved det er muligt at suspendere onkologiske processer i kroppen. Og i de tidlige stadier af opdagelse af kræft, og helt forvandle dannelsen af maligne tumorer tilbage.

[1], [2], [3]

Kost i tilfælde af kræft

For at genoprette kroppens immuniteter og blokere udviklingen af maligne celler er der flere typer kosttilskud.

Diæt anvendes til kræftpatienter af følgende typer, nemlig:

• Boghvede kost med spirer.
• Kost ved metoden fra Dr. Shevchenko.
• Læge Laskas kost.
• Behandling af kræft ved Bolotovs metode.
• Behandling af kræft ved hjælp af Brois metode.
• Behandling af kræft ved hjælp af Lebedevs metode.

Uanset den fase af dannelsen af maligne tumorer der er en kost i cancer, som bidrager til at styrke de beskyttende funktioner i organismen, vil stimulere regenerering af celler og væv, forbedre patientens helbred, normaliserer stofskiftet processer i kropsvægt og normaliserer forhindre udmattelse.

Det anbefales at inkludere følgende fødevarer i den daglige menu:

• Grønne planter, i frugt og blade, indeholder en stor mængde chlorophyll, som øger organismernes modstandskraft mod tumorer og patogene mikroorganismer, som fremmer stigningen i fagocytose. Blandt sådanne planter vises - grønne ærter, kål, mælkebøtte blade, chlorella, blåblå alger, nældeblad, grønne sennep.
• Grøntsager og frugter af rød-orange, orange og gule blomster, som indeholder store mængder carotenoider - lutein, lycopen, beta-caroten, som besidder kræftegenskaber. Disse stoffer bidrager til ødelæggelsen af frie radikaler i lipider, øger immuniteten, beskytter kroppens celler mod ultraviolet stråling. Du skal spise tomater, gulerødder, græskar, courgetter, appelsiner, mandariner, citroner, grapefrugter og andre citrusfrugter, abrikoser, ferskner.
• I grøntsager og frugter af blå, lilla og rød farve er der et højt indhold af anthocyanider - antioxidanter, der neutraliserer virkningen af frie radikaler. De reducerer også inflammatoriske processer, stimulerer kroppens modstandsdygtighed over for kræftfremkaldende stoffer og vira, renser kroppen af giftige og kemiske stoffer. Disse frugter er rødbeder, kirsebær, brombær, blåbær, røde og lilla druer, rødkål (blåkål).
• At spise broccoli, hvidløg og ananas hjælper med at reducere risikoen for N-nitroinduceret kræft på grund af afgifternes afgiftnings- og antitumoregenskaber.
• De korsblomstrede grøntsager - kål og blomkål, rosenkål, broccoli, sennep grøn, radise og roe - indol indeholder et stof, som stimulerer afgiftende egenskaber i leveren, og også kan binde kemiske carcinogener og fjerne dem fra kroppen.
• Garnets, jordbær, jordbær, hindbær, blåbær og druer indeholder ellaginsyre, som hjælper med at forhindre kræftfremkaldende oxidation i cellemembraner.
• Grøn te har evnen til at fjerne toksiner og frie radikaler fra kroppen og øge immuniteten.

Med kræft er følgende produkter forbudt:

• Kød og kødprodukter - pølse, pølser, pølser, skinke og så videre.
• Fedtstoffer af animalsk oprindelse, såvel som margarine og eventuelle kunstige fedtstoffer.
• Kødbouillon, herunder fjerkræ og koncentrater, industriel produktion.
• Fisk og produkter deraf, herunder fiskebøtter.
• Fisk og skaldyr fra dem.
• Mælk med en høj procentdel af fedt.
• Forskellige oste af hårde, salte og fede arter.
• Æg hvid.
• Røget produkter, herunder tørrede frugter.
• Stegte mad og retter samt grøntsager tilberedt under pres i stegepande.
• Retter til fremstilling af hvilke aluminiumsretter blev brugt.
• Sukker og alle produkter, hvor den er indeholdt, samt en række konfekture.
• Enhver konserves, herunder grøntsager, frugt og juice.
• Salt og salt mad.
• Kaffe og sort te, kakao, kulsyreholdige og syntetiske drikkevarer.
• Chokolade og produkter fra den.
• Produkter fremstillet ved hjælp af surkål, agurker, tomater.
• Coconut.
• Kartofler og tallerkener fra den.
• Bøn kulturer - retter fra bønner, bønner og ærter af hjernesorter.
• Hvede mel af højeste kvalitet, bageri og pasta, kogte fra den.
• Forskellige slags svampe og svamp bouillon.
• Produkter med eddikeindhold (undtagen æble).
• Vegetabilsk olie, som er fremstillet ved den varme metode.
• Gær og gærprodukter (brød, kager og så videre).

[4], [5], [6]

Diet Laskin med kræft

Laskers kost til kræft er som følger:

• Fra patientens kost udelukket udelukkende salt, sukker, dåseføde og dåseføde.
• Det er nødvendigt at undgå at spise stegte og kogte grøntsager.
• Grøntsager og frugter spises rå.
• Grundlaget for patientens kost er boghvede, samt grøntsager og frugt i store mængder, nødder.
• Brugte en stor mængde bouillon af rosen hofter samt væsker - vand og grøn te, mindst to liter om dagen.
• Du må ikke forbruge krabbekød og eventuelle retter, hvor den bruges.
• Mængden af fedt må ikke overstige 10 procent af den samlede mængde mad.
• Retter, der anvendes i kosten, bør være vegetariske, det vil sige af vegetabilsk oprindelse.
• Sukker er helt udelukket fra menuen, den erstattes med naturlige tørrede frugter, lavet uden brug af kemikalier og en lille mængde honning.
• Nogle gange kan du bruge mælk og mejeriprodukter.

[7], [8]

Kost til mavekræft

Kosten til mavekræft bør mætte patientens krop med nyttige næringsstoffer, og også bidrage til at reducere dannelsen af tumorprocesser.

Derfor er det nødvendigt at medtage et stort antal grøntsager, frugter, bær og urter, frisklavede frugter i patientens menu, når man organiserer kosternæring.

Det skal tages i betragtning, at diæt er forskellig før den operationelle behandling og i løbet af restitutionsperioden efter operationen.

[9], [10], [11], [12]

Kost til brystkræft

Kost til brystkræft opfylder følgende principper for sund kost. Derfor anbefales måltider med lavt kalorieindhold i små portioner, men med hyppige måltider. En masse grøntsager, frugter, urter og bær bør være til stede i patientens menu. Der bør lægges vægt på at anvende fuldkornet og spiret korn, klid og bælgfrugter samt fødevarer med højt indhold af D-vitamin.

[13], [14], [15]

Kost til levercancer

Kost i leveren kræft bidrager til genoprettelsen af denne krops funktion, samt normalisering af beskyttelsesprocesser i kroppen og stofskiftet.

Derfor bør patientens kost omfatte fiber, fordøjelige proteiner, vitaminer og sporstoffer. Anbefalet hyppige måltider i små portioner. Affald bør være fra skadelig og tung mad.

[16]

Kost til kræft i bugspytkirtlen

Kost i kræft i bugspytkirtlen er baseret på principperne om sund kost. Samtidig fra patientens kost udelukker skadelige produkter, såsom alkohol, kulsyreholdige drikkevarer, pickles, røget, syltede, konserves, krydret fødevarer, fed mad, stegt mad, alt for varm og kold mad, slik, kaffe og te, kager og brød. I ernæring, der er nogle nuancer, der gør menuen af patienten elimineres og nyttige produkter, såsom bananer, druer og figner i kræft i bugspytkirtlen. Nyttige produkter er uden tvivl friske grøntsager, grøntsager, frugter og bær, revet korn med fuld korn, mejeriprodukter med lavt fedtindhold.

[17], [18], [19], [20]

Kost til tarmkræft

Kosten til tarmkræft har flere typer. Fordel diæt inden den operationelle behandling og efter operationen. Der er også nuancer i tilrettelæggelsen af ernæring til strålingsbestråling og kemoterapi.

Under alle omstændigheder bør en diæt til tarmkræft indeholde det maksimale sæt produkter, som fremmer kroppens immunforsvar og reducerer aktiviteten af maligne celler.

[21], [22], [23], [24], [25]

Kost til lungekræft

Kost til lungekræft omfatter anvendelse af produkter, som genopretter kroppens beskyttende funktioner og har kræftegenskaber. Sådanne produkter omfatter hvidløg og løg, tomater, blågrønne alger, kål og andre cruciferous, kirsebær, citrus abrikoser, druer, græskar og så videre.

Fra patientens kost er nødvendigt at udelukke produkter, der er kræftfremkaldende og toksiske egenskaber, nemlig alkohol, slik og kager, røget, dåse og syltede produkter, ildfaste fedtstoffer, fedtholdige fødevarer, pølser og alle fødevarer med konserveringsmidler.

[26], [27]

Kost til kolorektal cancer

Kost til kolorektal cancer bidrager til forbedring af kroppens immunfunktioner og genoprettelse af rektal aktivitet.

Undgå produkter, der indeholder methylxanthiner - kaffe, te, kakao og chokolade, koffeinholdige lægemidler. Det er nødvendigt at opgive brugen af alkohol og fastfood.

Daglig diæt af patienten skal være mættet med produkter, der har onkoprotektive egenskaber.

[28], [29], [30], [31], [32]

Kost til prostatakræft

Kosten til prostatakræft er rettet mod at genoprette kroppens beskyttende funktioner samt at normalisere aktiviteten af prostata.

Dannelsen af maligne tumorer i prostata fremmes af højt kalorieindhold, samt retter og fødevarer med højt indhold af calcium og fedtstoffer. Derfor anbefaler eksperter at ændre diæt i retning af opgivelse af ovennævnte mad.

Anvendelsen af sojaprodukter kan hæmme maligne processer i prostata på grund af tilstedeværelsen i soja af et særligt stof - genistein.

Det er nødvendigt at mætte patientens kost med produkter, der indeholder D-vitamin, hvilket hjælper med at reducere risikoen for udvikling af tumorer i prostata.

[33], [34], [35], [36], [37], [38], [39]

Kost til nyrekræft

Kost i tilfælde af nyrekræft efter den overførte behandling skal være rettet mod at genoprette det organ, der gennemgik operativ behandling. Eksperter anbefaler patienter at overholde følgende anbefalinger:

• Diætmenuen for nyrekræft bør være rettet mod mætning af kroppen med alle nyttige stoffer - vitaminer, mikroelementer, proteiner, fedtstoffer og kulhydrater.
• Grundlaget for patientens menu består af friske grøntsager, grøntsager, frugt og bær; korn fra fuldkornsprodukter; spirede korn.
• Proteinfødevarer bør begrænses til 70 - 80 gram pr. Dag. Hvis nyrekræft er til stede med nyresvigt, reduceres dette beløb til 20-25 gram pr. Dag.
• Fjerkræ, kød og fisk serveres på bordet i kogt eller bagt form (efter kogning).
• Fra surmælksprodukter kan du spise fermenteret mælk, yoghurt, yoghurt, naturlig yoghurt, hytteost og også mælk.
• Forbruget af smør, cremefløde og fløde bør være betydeligt begrænset, og i den første periode efter operationen og helt afstå fra disse produkter.
• Antallet af æg bør begrænses til tre stykker om ugen.
• Den samlede vægt af fødevarer spist per dag bør ikke være mere end tre kilo.
• Mængden af væsker, der er drukket om dagen (inklusive de første retter) skal nå 800 ml - 1 liter.

Fra drikkevarer er det nødvendigt at stoppe opmærksomheden på:

• afkog eller infusion af hofter,
• frisklavet frugt og bær safter,
• rent filtreret vand.

Mængden af salt pr. Dag bør minimeres til tre til fem gram. Saltning skal allerede kogte måltider. For nogle patienter anbefaler eksperter et fuldstændigt afslag på at forbruge salt.

Det er nødvendigt at spise ofte - fem eller seks gange om dagen.

Det er nødvendigt at helt opgive følgende fødevarer og drikkevarer:

• Carbonated drinks.
• Stærk bouillon - kød, fisk, svampe.
• Bælgplanter - bønner, ærter, linser, sojabønner og så videre.
• Konfektvarer - kager, bagværk, forskellige cremer.
• Pickles, syltede, dåse og røget produkter.
• Færdige snacks og salater.
• Alkoholholdige drikkevarer.
• Stærk te, samt kaffe af enhver art.

[40], [41]

Kost til livmoderhalskræft

Kosten til livmoderkræft er baseret på følgende principper:

1. Brug kun spiselige grøntsager, frugter, urter og bær.
2. Medtag i den daglige ration af mad mindst fire portioner friske grøntsager og frugter.
3. Det er bedst at bruge i kosten frugter med en lys farve og grønne.
4. I stedet for kød skal du bruge fisk rig på umættede fedtsyrer.
5. Om vinteren, i stedet for drivhuse og importerede grøntsager, frugter og urter til at bruge frugter, der dyrkes i sommeren og godt bevare deres egenskaber i løbet af året - roer, kål, græskar, gulerod og majroe.
6. Brug i kost af mejeriprodukter med en lille procentdel af fedt.
7. Mæt patientens menu med spirede korn samt fuldkornsprodukter.
8. Retter skal fremstilles ved madlavning, bagning eller dampning.

Følgende fødevarer og drikkevarer er udelukket fra kosten:

• alkohol,
• røget, krydret, konserveret, højt saltet og marineret mad,
• produkter fra halvfabrikata,
• konfekt og slik,
• Kaffe, te, kakao og chokolade,
• produkter lavet med konserveringsmidler, farvestoffer, smagsforstærkere og andre kunstige additiver.

[42], [43], [44], [45], [46]

Kost til livmoderhalskræft

Kost til livmoderhalskræft ligner principperne om kost ernæring i livmoderkræft. Der er ingen forskelle i ernæring i kræft i livmoderhalsen fra tumor uterin læsioner.

[47], [48], [49], [50], [51], [52], [53], [54]

Kost til kræft i æggestokkene

Kost til kræft i æggestokkene, kombineret med den vigtigste behandling, kan medføre betydelig lindring for patienten og i de tidlige stadier og helt stoppe dannelsen af maligne tumorer i kroppen.

Principperne for en kost for æggestokkræft er som følger:

• Det meste af kosten skal være friske grøntsager, frugter, bær og grønne. Desuden skal de dyrkes i et miljømæssigt rent område uden brug af kemiske tilsætningsstoffer.
• Patientens daglige menu bør bestå af fire til fem portioner af vegetabilsk mad forbrugt i frisk form.
• Frugter med en lys farve og grønne grønne bør være en prioritet på bordet, fordi de indeholder stoffer, som kan hæmme væksten af kræftceller.
• Om vinteren er det ikke nødvendigt at købe importerede frugter og drivhusgræs. Til salg er der altid grøntsager dyrket om sommeren og godt oplagret - kål, rødbeder, gulerødder, græskar, rober, kartofler. De er for det meste forbrugt frisk - i form af salater og saft.
• Det er nødvendigt at medtage i foderet frisk fisk rig på umættede fedtsyrer - sild, makrel, flydende, laks og så videre.
• Kød bør kun indtages i kogt, kogt eller bagt form. Tillad fedtfattige kødtyper, ikke mere end 2-3 gange om ugen.
• Du kan bruge forskellige mejeriprodukter med lav og medium procentdel af fedt.
• Stor fordel vil bringe de spirede korn (hvede, rug, havre osv.) Og bælgfrugter, der skal spises rå.
• En række fuldkorn bør indgå i kosten.
• Kog opvasken til et par, kog eller bage i ovnen.

Ved tilrettelæggelse af kosternæring til patienter med kræft i æggestokkene bør følgende fødevarer og drikkevarer udelukkes fra kosten:

• Alle former for alkoholholdige drikkevarer af forskellig styrke.
• Stærk te, samt enhver form for kaffe.
• Eventuelle chokoladeprodukter og kakao.
• Forskellige produkter, der er blevet røget.
• Fedt, krydret og stærkt saltet mad.
• Stegte retter.
• Produkter indeholdende konserveringsmidler, farvestoffer, aromforstærkere og andre kunstige additiver.
• Eventuelle konfekture og industrielle slik.
• Produkter fra halvfabrikata, herunder pølser, pølser, skinke.
• Produkter af mel af højeste kvalitet - brød, kager, pasta.

Det er også nødvendigt at begrænse mængden af salt og sukker, der indtages. Sukker erstattes bedst med honning, frugt og bær, frisklavede saft.

[55], [56], [57], [58], [59], [60], [61]

Kost til blærekræft

Kosten for blærekræft er baseret på principperne om sund ernæring, hvis formål er at opretholde forsvaret i patientens krop. Til disse formål bør friske grøntsager, frugter, urter og bær forbruges dagligt.

Det er nødvendigt at helt opgive:

• Alkohol og rygning.
• En række kulsyreholdige drikkevarer.
• Spicy, krydret, stegt, fedtet og salt mad.
• Produkter, der indeholder konserveringsmidler, farvestoffer og kunstige additiver i deres sammensætning.
• Røde sorter af kød - oksekød, svinekød, lam.
• Svampe.

Efter den operationelle intervention er det nødvendigt at overholde følgende anbefalinger i kosten:

• I de allerførste dage leveres mad kun ved intravenøs vej.
• Drikkevæske i form af drikke er kun mulig på den anden dag. På den første dag skal patientens læber tørres af med en fugtig bomuldsuld.
• Efter de første dage i den postoperative periode, når tarmperistalmen normaliseres, kan patienten forbruge lavt kalorieindhold med lavt fedtindhold i små portioner. Sådanne skåle betragtes bouillon med hakket kylling eller fisk, lavt fedtet kagerost og så videre.
• Fra den femte dag i den postoperative periode kan patienten forbruge dampkoteletter, stærkt kogte poretter og så videre.
• På den tiende dag fjernes en stiv diæt, og patienten vender tilbage til den kost, som blev anbefalet før operationen.

I løbet af kemoterapi anbefales patienter at spise som følger:

Proteinprodukter må forbruges -

• fra 120 til 180 gram kød pr. Dag (fisk, fjerkræ, magert kød, lever);
• bælgfrugter;
• nødder;
• æg.

Fra mejeriprodukter kan du spise mindst to gange om dagen:

• forskellige mejeriprodukter;
• fermenterede mejeriprodukter.

Frugter og grøntsager bør indtages mindst tre til fire gange om dagen i følgende kapacitet:

• friske grøntsager eller grøntsager i stuet, kogt, bagt eller dampet;
• frugt og bær med et højt indhold af C-vitamin;
• grøntsager og frugtsalater;
• tørrede frugter;
• frisklavede saft.

Fra korn og korn kan spises mindst fire gange om dagen:

• brød fra fuldkornsmel
• spirede korn;
• forskellige groats.

Fra fedtstoffer kan du bruge vegetabilske olier og smør, fløde og creme i små mængder.

Drikker bør være rigelige, blandt hvilke et særligt sted bør optages af frisklavede saft.

Under strålebehandling er det nødvendigt at bruge en variant af kosten, hvilket letter tarmens arbejde. Hovedvægten er på afvisning af grov mad. Fødevarer bør let assimileres, det vil sige kalorieindhold og serveres i en flot eller halvflydende form.

[62], [63], [64], [65], [66], [67], [68]

Kost til skjoldbruskkræft

Før du begynder behandling af skjoldbruskkræft ved hjælp af radioaktivt iod et stykke tid, skal du gå til en særlig kost. Principperne for en sådan kost er det mindste forbrug af fødevarer, der indeholder jod. I dette tilfælde er det nødvendigt:

• Ekskluder fra kosten alle fisk og skaldyr.
• Maksimalt begrænse mængden af mejeriprodukter, der forbruges.
• Brug ikke havsalt.
• Tag ikke medicin til hoste.
• Eliminer fødevarer, der indeholder farvestoffet E 127, hvor der er meget jod.
• Du kan spise kød, ris, pasta og vermicelli, friske grøntsager og frugter, fordi de indeholder minimal eller ingen jod.

Diæten til skjoldbruskkirtlen efter operationen er som følger:

• En række fødevarer og retter til at mætte kroppen med nyttige stoffer.
• Brug fødevarer, der har beskyttelsesegenskaber, nemlig forskellige sorter af kål, rodfrugter, radiser, radiser, bælgfrugter - soja, ærter, bønner, linser. Og det er også nødvendigt at introducere i kosten en masse gulerødder, persille, selleri og pastinat. Tomater, druer, løg og hvidløg, mandler og abrikosepit har antitumoregenskaber.
• Proteiner bruges bedst i form af fisk og skaldyr af forskellig art, cottage cheese, æg, bælgfrugter og soja, boghvede og havregryn.
• Fra proteiner 1-2 gange om ugen kan du spise magert kød (ikke rødt).
• Det er nødvendigt at begrænse til et minimum, og det er bedre og overhovedet at nægte brugen af sukker og konfektureprodukter. Sukker erstattes bedst med honning. Fra søde kan du spise små mængder marmelade, marshmallows, syltetøj og syltetøj.
• Du skal spise frugt i store mængder, samt drikke frisklavet juice.
• Komplekse kulhydrater - pektiner og fibre - kan fås fra fuldkornsprodukter, fuldkornsbrød, grøntsager.
• De nødvendige fedtstoffer er indeholdt i vegetabilske olier - oliven og rapsfrø.
• Det er nødvendigt at udelukke fra kosten af animalske fedtstoffer - fedt, smør og så videre, såvel som margarine.
• Det er nødvendigt at mætte diæt med vitaminer, der har antioxidant egenskaber. Derfor er du nødt til at forbruge en stor mængde grønne områder, hvor der er et højt indhold af vitaminer og mineraler.

[69], [70], [71], [72], [73], [74], [75]

Kost til spiserørkræft

Kost i esophagus kræft anbefaler at overholde følgende næringsprincipper:

• Ernæring patient bør være små portioner, men hyppige. Det mest optimale daglige antal måltider er fra 8 til 10 gange.
• Processerne for absorption og assimilering af mad i spiserørkræft er hjulpet af en peristorting konsistens af mad (eller halvvæske), hvilket forbedrer kvaliteten af tarmtømning.
• Fødevarer, der anvendes af patienten, bør ikke indeholde faste partikler, klumper, knogler og frugtskræl.
• Den samlede mængde fødevarer må ikke overstige 3 kg.
• Den samlede mængde væske forbruges pr. Dag bør ikke være mere end seks glas (de første retter skal også tages i betragtning).
• Temperaturen af den mad, der absorberes, skal være varm; forbudt at spise varme og kolde fødevarer og måltider.
• Krydderier, krydderier og krydderier bør indeholde patientens kost i mindste mængder.
• Det er nødvendigt at minimere forbruget af fedtstoffer.
• Frugter og bær bør ikke bruges frisk, de kan indtages i en genbrugsstat - i gelé, kartoffelmos, juice, gelé.
• Kød og fisk retter er dampet og serveret i puree form.

Hvis den behandlende læge ikke ser nogen kontraindikationer, kan patienten tage en infusion af hundrosen. Det er udarbejdet som følger: 20 gram frugt hældes i en halv liter kogende vand. Infusion er bedst kogt i en termos, så det bliver varmt når det modtages. Før morgenen tages der hundrede milliliter af drikke, og derpå træffes et hundrede og halvtreds milliliter infusion i løbet af dagen.

Følgende produkter bør udelukkes fra patientens kost:

• Indeholder grov fiber.
• Alkohol, herunder øl og alkohol med lavt alkoholindhold.
• Mælk, da det stimulerer fermentationsprocesserne i mavetarmkanalen.
• Carbonated drinks.
• Stegte retter.
• Fed mad.

[76], [77], [78], [79], [80], [81], [82], [83], [84]

Kost med kræft i halsen

Kosten til halskræft hviler på følgende principper:

• Indholdet af et stort antal friske frugter og grøntsager i patientens kost.

Eksperter mener, at risikoen for at udvikle onkologiske processer i halsen falder fra 20 til 50 procent med en sådan kost. Med den eksisterende halskræft skal du forbruge en række grøntsager, frugter og bær i frisk form mindst seks gange om dagen. Med en sådan "cocktail" af friske planteprodukter kan forskere endnu ikke skelne mellem de vigtigste aktive stoffer mod kræft. Derfor er det nødvendigt at spise så mange forskellige grøntsager, frugter, bær og grønne som muligt.

• I halsens kræft er det nyttigt at bruge, især i de tidlige stadier, som en behandling for afkog af lægeplanter. Til behandling gælder:
  • blade af plantain;
  • malurt;
  • birk blade
  • laurbærblad;
  • felthestetail;
  • violet.

[85], [86]

Kost til hudkræft

Kost til hudkræft sigter mod at reducere de negative virkninger på patientens krop af antitumorbehandling. Målet med at organisere kosternæring til hudkræftpatienter er også at genskabe immunitet og beskyttende funktioner i kroppen, forbedre stofskiftet og forbedre patientens livskvalitet.

Eksperter anbefaler at overholde følgende anbefalinger:

• Spis mad ofte og i små portioner - mindst fem til seks gange om dagen.
• De vigtigste i kosten er friske grøntsager, frugter, bær og grønne.
• Også basisen for patientens ernæringsmenu er hele korn, klid (hvede, rug, havre) og spirede korn.
• Det er nødvendigt at inkludere i diætet af patientprodukterne rige på kalium - bælgfrugter, bananer, græskar, kartofler, boghvede, havregryn, kål, courgetter.
• De bedste drikkevarer til hudkræftpatienter er rent filtreret vand, frisklavede grøntsager og frugtsaft, grøn te uden sukker, urteinfusioner.
• I mangel af diabetes bør mængden af kulhydrater om dagen nå 500 gram. Samtidig bør mængden af sukker og slik være begrænset så meget som muligt. Det er bedre at erstatte disse produkter med honning, friske frugter og bær, tørrede frugter, frisklavede frugtsaft.
• Fra fedtstoffer anbefales det at anvende vegetabilske olier - oliven, solsikke, majs og også smør. Den samlede mængde fedtstoffer bør begrænses til 100 gram pr. Dag.
• Det er nødvendigt at spise følgende typer fisk - sild, makrel, hellefisk, lodde.
• Kød skal spises med lavt fedtindhold, bedst af alt, en fugl.
• Af proteinprodukter anbefales mælkeprodukter, bælgfrugter, samt boghvede og havregryn. Forholdet mellem vegetabilske proteiner og dyr i den daglige kost bør være en til en.
• Den anvendte mængde salt bør begrænses, da en stor mængde salt hjælper med at fælde væske i kroppen, hvilket er skadeligt for hudkræft.

Fra patientens kost er udelukket:

• Alkohol.
• Chokolade, kakao og produkter fra dem.
• Kaffe, sort te og stærkt brygget grøn te.
• Saltet, røget, syltede og konserves.
• Mad fremstillet ved hjælp af konserveringsmidler, farvestoffer, smagsforstærkere og andre tilsætningsstoffer.
• Forskellige slik - konfekt, kager, kager, kager, slik og så videre.

[87], [88], [89], [90], [91]

Kost til blodkræft

Der er næringsprincipper, der skal overholdes af patienter med blodkræft:

• Helt eliminere dåse, stegte, syltede, røget, varme, fede fødevarer og retter.
• Giv op fedt-mad, halvfabrikata og købt færdigretter eller instant food.
• Det er forbudt at drikke alkoholiske og kulsyreholdige drikkevarer, kaffe og stærk te.
• Kast bort ufortyndet mad og vask straks efter dig selv.
• Tag kun de måltider, der blev kogt på den nuværende dag.
• Fødevarer skal være varme. Brug ikke for kolde og varme retter.
• Når du spiser, skal du kun bruge dine personlige redskaber og bestik.
• Afvis fra forskellige saucer - ketchup, mayonnaise, sennep.

Kosttilskud til blodkræft bør sigte mod at genoprette antallet af blodplasma celler og funktion. Derfor anbefales det at spise følgende fødevarer, tallerkener og drikkevarer:

• Et stort antal rågrønsager, frugter, urter og bær. Det er nyttigt at tage i fødevarer farvestrålende frugter og urter, der normalisere hæmatopoietisk funktion af kroppen, nemlig, persille, rødbeder, gulerødder, solbær, morbær, blåbær, tomater.
• Hver dag er det nødvendigt at drikke frisklavede saft - sukkerroer (eller sukkerroer), gulerod, tomat, vinrød.
• God effekt på hæmatopoiesis opskrifter af linser.
• Det er nyttigt at spise embryoner og spirer af hvede og havre.

Nødvendigt at mætte patientens menu med produkter med højt jernindhold, nemlig:

• kød - lever og rødt kød (oksekød, svinekød, lam)
• fisk og skaldyr;
• boghvede og rugbrød;
• kyllingæg;
• bønner og spinat;
• frugter og bær - æbler, kirsebær, solbær, jordbær, svesker.

Det er nødvendigt at inkludere i kosten af patientprodukterne, der fremmer assimilering af jern af kroppen:

• frugt - æbler, appelsiner, pærer, blommer, bananer, citroner;
• grøntsager - blomkål, tomater, salat, agurker, grøn peberfrugt, gulerødder, kartofler, rødbeder, græskar;
• sauerkraut;
• yoghurt;
• lever, kød og fisk.

Det er nødvendigt at give kroppen til en patient med store doser af C-vitamin, som findes i de fleste friske grøntsager, urter, frugter og bær.

Det er nødvendigt at udelukke fra fødevarer fødevareprodukter, som forstyrrer absorptionen af jern ved kroppen:

• Mælk.
• Korn, cornflakes, majsmel og majsolie.
• Forskellige former for bagværk og brød lavet af højeste kvalitet mel.
• Konfekt og slik.
• Forskellige slags oste.

[92], [93]

Kost til hjernekræft

I tilfælde af hjernecancer specialister ordinerer følgende kost:

• Anvendelsen af naturlige sødestoffer - stevia, agave nektar, xylitol, sort naturlig chokolade (med et kakaomængde på mere end 70%).
• Spiser brød fra hele korn.
• Anvendelse i fødevarekorn - havregryn og boghvede gryn, hirse, brun ris.
• Brug af bønner - bønner, ærter, linser.
• En stor mængde mad i kosten af frugt og bær, især kirsebær, blåbær, hindbær.
• Brug frisk hvidløg og løg samt broccoli.
• Drikker syrnet med citronsaft vand, kan du, med tilføjelse af mynte.
• Om dagen er det nødvendigt at drikke to eller tre kopper grøn te uden sukker.
• Du skal smag skålene med gurkemeje.

Listen over fødevarer, der skal udelukkes fra hjernekræft er:

• Raffineret sukker og alle produkter, hvori det er indeholdt.
• Forskellige sirupper, brunt sukker og honning.
• Kompotter og drikkevarer med tilsat sukker.
• Kulbrinterede søde drikkevarer.
• Retter af hvid ris.
• Produkter fra hvidt mel: pasta, vermicelli, brød, ruller, kiks og andre bagværk.
• Kartofler og tallerkener fra den.
• Mejeriprodukter af industriel produktion, hvor køer blev givet majs og soja.
• Rødt kød - svinekød, oksekød, lam.
• Æg af industriel produktion.
• Forskellige olier rig på omega-6 umættede fedtsyrer - solsikke, majs, soja, saflor.

[94], [95], [96], [97], [98]

Kost i kræft i strubehovedet

Kosten til larynxcancer indeholder de generelle principper for kosternæring i kræft og ligner den diæt, der anvendes i halskræft.

[99], [100], [101], [102], [103], [104], [105], [106], [107], [108]

Kost til kræftforebyggelse

Verdenssundhedsorganisationen har udgivet data, som viser, at korrekt og passende ernæring bidrager til forebyggelsen af kræft.

Kost til kræftforebyggelse er baseret på følgende principper:

• I hverdagens menu skal to tredjedele af plantens mad være til stede, og kun en tredjedel af den proteinholdige fødevare.
• Der er fødevarer, der har onkoprotektive egenskaber (som hjælper med at stoppe væksten af kræftceller). Disse produkter har bemærkelsesværdige kvaliteter, der bidrager til at styrke immuniteten, påvirke den menneskelige psyke på en antidepressiv måde og også tone op i kroppen.

Listen over sådanne fødevarer, der er nødvendig for en person, er som følger:

• Familie af cruciferous

Spise rosenkål kål, broccoli, blomkål,, bok choy, brøndkarse og andre grøntsager, som hører til denne familie, bidrager til langsommere kræft processer i kroppen. Dette skyldes tilstedeværelsen i dem af stoffer - indoler. Specialister kom til den konklusion, at indoler er i stand til at blokere aktiviteten af overskydende østrogener, hvilket kan forårsage kræft. For at effekten af at spise grøntsager skal være den højeste, skal korsfisk spises rå eller efter minimal behandling ved dampning.

• Hvidløg og løg af forskellige sorter

Hvidløg har en chelator egenskaber, det vil sige evnen til at binde og fjerne toksiner fra kroppen, for eksempel kræftfremkaldende cadmium cigaretrøg. Også dette produkt har kvaliteten til at aktivere hvide blodlegemer af blod, som efterfølgende ødelægger ondartede celler. Derudover er hvidløg rig på svovl, som leveren skal opretholde afgiften.

De nyttige egenskaber ved løg indbefatter de samme kvaliteter, men i et mindre volumen. Ligesom hvidløg indeholder løg allicin - et stof der har en stærk afgiftende virkning.

• Soja og soja produkter

Retter fra sojabønner samt produkter fremstillet af det (tofu, miso, tempeh, sojasovs) blokerer opdelingen af kræftceller. Deres nyttige egenskaber omfatter også tilstedeværelsen af isoflavoner og phytoøstrogener, som har antitumoregenskaber. Derudover tilskrives sojaprodukter kvaliteten af at reducere de giftige virkninger af bestråling og kemoterapi på menneskekroppen.

• mandler

Almond er præget af indholdet af leatril - et stof, der indeholder et cyanidlignende stof, der har til formål at dræbe kræftceller. Den samme ejendom er besat af frø og frø af frugttræer, for eksempel abrikoser.

I frøene af solsikke og græskar, samt i hørfrø og sesamfrø er der lignaner, som er indeholdt i deres hårde skal. Dette materiale angår fytoøstrogener, i stand til at afgive en stor mængde af østrogen fra det menneskelige legeme, hvilket forårsager forekomsten af cancer, for eksempel uterus og brystkirtler.

• Brunt tang

En stor mængde jod, som er berømt for brune alger, er nødvendig for den normale aktivitet af skjoldbruskkirtlen. Det udfører funktionen til regulering af sukkerets metabolisme (og dermed energi) i blodet af en person. En tilstrækkelig mængde sukker (energi) i menneskekroppen bidrager til blokering af tumorprocesser. En stor mængde selen i brunt tang, som den stærkeste antioxidant, stimulerer også fjernelsen af forskellige kræftfremkaldende stoffer og toksiner fra menneskekroppen.

• tomater

Tomater indeholder et nyttigt stof - lycopen, som har en kraftig antioxidant effekt. Dette forklarer tomaternes nyttige antitumoregenskaber.

• Citrusfrugter og forskellige bær

I citrusfrugter og for eksempel i tranebær er der bioflavonoider, som forbedrer antioxidantfunktionen af vitamin C. Dette vitamin er også rigeligt i dem. Hindbær, jordbær, og granatæbler indeholder ellagsyre - en kraftig antioxidant, der forhindrer beskadigelse af generne, samt reducerer udviklingen af maligne celler. Blåbær er også rig på stoffer, der hjælper med at reducere oxidative processer og sænke kroppens aldring.

• Fisk og æg

Disse sunde produkter indeholder omega-3 umættede fedtsyrer, som hjælper med at blokere væksten af maligne celler. Af sorterne af fisk er mest kendt for disse egenskaber af flounder.

• Svampe af japanske og kinesiske arter

I følgende arter af svampe, såsom shiitake, maitake, rhe-si, er der stærkeste stoffer, der har immunstimulerende egenskaber-beta-glucaner, som tilhører polysaccharider. Konventionelle svampe indeholder ikke sådanne stoffer, så det er værd at vende sig til kinesisk og japansk køkken på udkig efter nyttige ingredienser til en kræftdiæt. Disse svampe kan anvendes i nogen, selv i en tørret form, og tilsættes til de retter, hvor de vil være passende.

• gurkemeje

Gurkemeje er et krydderi i form af et pulver af lysegul farve, som har fremragende kræftkvaliteter. Brugen af gurkemeje i fødevarer reducerer produktionen af enzymer i menneskekroppen, som er ansvarlige for inflammatoriske processer, især hos patienter med kræft.

• Olivenolie

Olivenolie er rig på polyphenoler, som har egenskaben til at reducere eller helt stoppe udviklingen af kræft tumorer i menneskekroppen.

• Grøn og sort te

Disse drikkevarer er rige på antioxidanter - polyfenoler (catechiner) - som har egenskaben til at blokere vækstprocesserne for maligne celler. Først og fremmest bør der gives fortrinsret til grøn te på grund af det større indhold af disse næringsstoffer i det - omkring fyrre procent af bladets tørvægt.

• Der er produkter, hvis anvendelse skal begrænses for at forhindre kræft, og nogle fjerner endda fra kosten - alkohol, sukker, salt, kød, røget produkter.

[109], [110], [111], [112], [113]

Boghvede kost fra kræft

Boghvede kost om kræft har medicinske egenskaber til denne sygdom, hvis du nøje overholder følgende principper:

1. I den mad, der anvendes rå boghvede groats, nemlig spire af boghvede, der vises, når spiring korn.
2. Antineoplastiske egenskaber har proteinplanter - en proteasehæmmer; flavonoider - quercetin og rutin; tanniner og så videre.
3. Spiring af grøn boghvede udføres på følgende måde. Det er nødvendigt at tage et eller to glas grøn boghvede, en bekvem skål, en beholder med låg eller en krukke med låg med huller (eller en klud med et elastik i stedet for et låg).
   • Boghvede vaskes, hældes i en beholder til spiring og fyldes med vand i en mængde på to til fire glas og efterlades i en til tre timer.
   • Derefter drænes vandet, og boghvede vaskes med en sigte.
   • Boghvede placeres i en beholder til spiring og dækkes af et låg. Hvis en dåse anvendes, skal den være dækket af et låg eller en klud og derefter vendt på hovedet og anbragt skråt i en beholder, i hvilket vand fra dåsen vil strømme.
   • Spirer vises på en dag, men de mest nyttige kvaliteter er spirer af to, tre og fire dage med spiring.
   • Udseende spirer vaskes og spises rå. Den resterende del af kimplanterne kan opbevares i køleskabet indtil næste indtagelse.
4. Når boghvede kost er brugt, kød og kødprodukter, sukker og dets produkter, er salt og salt mad helt udelukket fra kosten. Og også produkter, der er fremstillet med kemisk behandling, konserveringsmidler, farvestoffer, herunder tørrede frugter.

Kost i kræft er et nødvendigt terapeutisk middel til at udløse de beskyttende funktioner i patientens krop og standse udviklingen af tumorprocesser. Kostnæringen spiller en vigtig rolle i genopretningsperioden efter behandling af kræft, som hjælper med at blokere forekomsten af sygdommens tilbagefald.

[114]