Kost mod endetarmskræft

Kost for kolorektal cancer er en af de vigtigste kugler i den komplekse mekanisme for genopretning.

Kræft er en sygdom i det moderne samfund. Ofte påvirker det befolkningen, der bor i højt industrialiserede lande og enorme megaciteter. Og antallet af patienter stiger hvert år. Hurtig stigning og dødelighed fra kræft i endetarmen. Med hvert årti øges indikatoren med 20 procent, og hovedproblemet er, at sygdommen ofte diagnosticeres i senere stadier, når det er næsten umuligt for en patient at blive hjulpet. Men hvis denne "infektion" blev anerkendt til tiden. Der er alle chancer for at returnere en person til et normalt liv. Læger i moderne forhold klare effektivt med denne sygdom. Ikke den sidste rolle i behandlingsperioden og efterfølgende rehabilitering spilles af den mad, patienten bruger.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Hvad er kosten til rektal kræft?

I processen med resektion af en ondartet tumor danner kirurgen kunstigt anusbenet i første fase af operationen. Derefter undergår patienten gentagne kirurgiske indgreb for at genoprette den naturlige forløb af endetarmen, eller patienten forbliver med knoglen inden udgangen af livet. Men i alle tilfælde må patienten også lide stråling og kemoterapi.

Til patientens krop, og så svækket af sygdommen, kunne det normalt klare sådanne stress. Han har brug for at få et komplet sæt af ernæringsmæssige elementer, det vil sige at holde sig til en kost for kræft i endetarmen, så det er værd at gennemgå og justere din daglige kost. Nylige undersøgelser har vist, at den minimale procentdel af kræftpatienter observeret i de asiatiske lande, hvor folk fodres hovedsageligt ris, er ikke at være varmebehandlede grøntsager, fisk og skaldyr, fisk, rå frugt og minimeret forbrug af animalsk fedt fødevarer.

I den præoperative periode bidrager en diæt til kolorektal cancer til vedligeholdelsen af kroppens immunsystem og hjælper med at forhindre kræft i tumoren. Kost i denne sag skal være baseret på nogle principper:

• Den første er, at alle patientens mad skal være frisk og kvalitet. Fødevarer bør let absorberes. 
• Det er nødvendigt at helt stoppe forbruget af animalske fedtstoffer: fedt, fedtkød, margarine og smør, røget produkter, mayonnaise og stegte fødevarer ... 
• Til det maksimale indtræder i kosten af patientens mad, der indeholder et element som selen. Dette element er i stand til aktivt at kæmpe med kræftceller. Det er meget uheldigt, at dette kemiske element kun forekommer i små mængder i jorden og vandet i vores breddegrader. Til produkter, der indeholder selen, er det dog muligt at bære: 
  • Fisk og skaldyr; 
  • Oksekød og svinelever 
  • æg; 
  • Korn (især ris, der ikke forarbejdes, hvede); 
  • Broccoli, persille og persille; 
  • Næsten alle bælgplanter 
  • Tørrede frugter, nødder, frø; 
• Det er nødvendigt at minimere forbruget af søde fødevarer. Sukker er et glimrende medium til hurtigere metastaser af celler. 
• Fjern produkter, der i deres sammensætning har alle former for kemiske urenheder og additiver, forskellige farvestoffer, stabilisatorer og konserveringsmidler.

Den postoperative periode er et spørgsmål om ernæring

Glem ikke, at den kunstige anus skabt af kirurgen fratager patienten muligheden for at kontrollere, det ser ud til at være sådan en naturlig proces at gå på toilettet. Denne nuance giver patienten meget ubehag. Hvis det er muligt, løses dette problem ved at bruge en kalorimeter. Ikke det sidste ord i denne situation forbliver for mad. En rationelt udvalgt kost for rektal kræft vil give mulighed for at danne og rette de nødvendige reflekser.

Den patient, der gennemgik operationen, ernæringens korrektion er ordineret uden fejl. Dets hovedmål er en blid indstilling til tarmene, minimering af fermentationsprocesserne, diarré.

Den første postoperative dag bruger patienten uden at spise fast. Fødevarer begynder at modtage fra den anden dag, lidt efter lidt. Postoperativ mad er dårlig for vitaminer og sporstoffer, denne mangel i de første ti dage kompenserer for medicin. Den daglige vægt af fødevarer bør ikke overstige 2 kg, og mængden af forbrugt væske er ikke mere end en og en halv liter. Maden er fraktioneret - fire til seks gange om dagen.

Kostrecept til rektal cancer

Rådgivning til dem, der plejer, bør give en syg kost for kræft i endetarm: 

• For at producere fedtfri bouillon, som efterfølgende koges kosttilskud, skal du svejse bouillonen på traditionel måde for at afkøle det for at fjerne fedtet dannet på overfladen af en støj. Den resterende væske er den fedtfri bouillon. 
• Alle retter, der skal undergå varmebehandling, udarbejdes kun for et par. 
• Det er ikke nødvendigt at tilføje et stort antal krydderier, der kan irritere tarmens indre overflade. 
• Det er ønskeligt, at patienten på bordet hver dag var et rod af fuldkornsprodukter (eventuelt værd at indtaste sesamfrø, solsikkefrø, tørrede abrikoser eller rosiner, græskar), som bør være forberedt på vandet uden tilsætning af fedt, er det bedre i en gryde.

Vi vil selektivt give nogle af de opskrifter, der går ind i en diæt til endetarmscancer:

Slank suppe af perlebyg: Denne skål er tilberedt til 250 g magert bouillon, fremstillet af kød. I "vodichku" tilsættes 25 g perlebyg. For lidt at forbedre smagen, sæson med 5g smør (fløde), sød lidt. Præcis den samme suppe kan om ønsket fremstilles ud fra andre kornarter.

Sådanne viskøse supper er nemme at fordøje. Til deres forberedelse grøntsager (anbefalet af lægen), vil kød (magert), skaldyr, forskellige groats nærmer sig. De kogte ingredienser gnides tre gange i en blender eller på en sigte, kødkværn. Bechamelsausen indført i det resulterende produkt vil give suppen en blød konsistens. Sæt derefter skålen i fadet.

Luftkødboller: Delikat magert kød med brød gennemblødt i en svag kød bouillon, smadre omhyggeligt til hakket kød. Skær koteletterne. Kog det i kogende vand eller i en dobbelt kedel. Spis med lette sauce.

Delikat souffel: 137 g lavfed fisk, 25 g lys bouillon, 3 g smør, 1/3 æg, en knivspids salt.

I en vegetabilsk bouillon kog fiskfileter. Det er bedre at tage magre sorter. Lidt afkølet produktet, skræl. Ved hjælp af en kødkværn vil der modtages forkød. Tilsæt smør og æggeblomme. Alle ingredienser er godt rystet, rapporterer meget nøjagtigt hvide hvide. Sæt det resulterende produkt i en smurt beholder og kog den under damp under et lukket låg.

Fish Kelly: Fjern magert fisk fra skalaer, knogler og hud. Et lille stykke brød brøder i bouillon. Få en mashlignende konsistens ved hjælp af en kødkværn. Krydr med salt. Godt æltet. Slog ægget hvidt og læg det meget omhyggeligt. Brug to spiseskefulde, kog knobene. Kog i saltet kogende vand eller i vegetabilsk bouillon i flere minutter.

Oksekøffel: 103 g oksekød kategori II kog, fjern filmen og senen, tre gange, til en fin tekstur, slib i blendor. Twisted meat kombineres med Beshamel sauce, indtast 1/4 æg (helst æggeblomme), lidt smør (cremet). Forbinde med proteiner. Alt blandes godt. Forberedt "dej" til at skifte til en smurt beholder og egnet til bagning. Fremtiden for soufflen sættes på dampbadet. Derfor kan opskriften også være "bagt" soufflé fra en fugl.

[7]

Diet Menu for Rectal Cancer

Ernæring hos den patient, der har gennemgået en sådan operation, skal indeholde fødevarer med rigdom på vitaminer, sporstoffer og grov fiber. Det harmonisk kombineres proteiner (under bygningsværket kropsfunktioner involveret i metaboliske processer og levering af oxygen til alle menneskelige organer), kulhydrat (uundværlig energikilde for kroppen, jo mere patienten) og vitaminer (deltager i bytteordningen, plast reaktioner og som levetidsmåler).

Lad os prøve at overveje kræftpatientens menu i en uge.

[8], [9],

Mandag

1. Morgenmad:

1. Frugter. Det er ønskeligt at friske, endnu bedre, hvis de kommer fra din have for at udelukke deres kemiske behandling.

2. Morgenmad:

1. Omelett med kål, bedre med broccoli.
2. Et lille stykke brød (det er bedre at spise brødprodukter lavet af groft malet mel).
3. Tea. Hvis det ønskes, kan du tilføje mælk.

Frokost:

1. Souppuré fra kylling.
2. Grøntsagssalat i sur creme dressing.
3. Kogt bacon (kylling eller kalvekød) i sour cream sauce.
4. Et stykke brød.
5. Grøn te.

Middag:

1. Boghvede på vandet.
2. Sort te.

2. Middag:

1. Yoghurt, det er bedre, hvis du gør det selv fra levende bakterier.

Tirsdag

1. Morgenmad:

1. Et par bær eller en lille mængde frugt.
2. Hvide rusks.

2. Morgenmad:

1. Ris med tørrede abrikoser og nødder. Den kan erstattes med tørrede frugter.
2. Teen er sort.

Frokost:

1. Grøntsagssuppe. Prøv at introducere broccoli i den.
2. Brød fra groft malet mel.
3. Kyllingebryst bagt med avocado.
4. Tomater fyldt med grøntsager.
5. Te med mælk.

Middag:

1. Yachka, fyldt med tørrede frugter.
2. Kefir.

2. Middag:

1. Acidofil mælk.

Onsdag

1. Morgenmad:

1. Friskpresset juice.

2. Morgenmad:

1. Havregryn på mælk (det er tilrådeligt ikke at tage hele).
2. Varm mælk.

Frokost:

1. Grøntsagssuppe med Mos kartofler.
2. Et stykke brød.
3. Oksekød kogt.
4. Mos kartofler.
5. Juice lavet af frugter eller bær.

Middag:

1. Friske grøntsager i salat. Tankning er vegetabilsk olie.
2. Et stykke brød.
3. Et glas af din elskede, bedre end friskpresset juice.

2. Middag:

1. Frugt eller klassisk yoghurt.

Torsdag

1. Morgenmad:

1. Gulerodssaft. Ikke mere end 1/2 kop.

2. Morgenmad:

1. Boghvede smuldret med smør.
2. Te + mælk

Frokost:

1. Lys suppe med kødboller med greens.
2. Fish knales.
3. Agurker, tomater. Salat krydret med olivenolie.
4. Varm urtete.

Middag:

1. Ostdumpling.
2. Tranebærsaft.
3. Cracker.

2. Middag:

1. Favoritfrugter

Fredag

1. Morgenmad:

1. Grøntsagssaft. Ikke mere end 1/2 kop.

2. Morgenmad:

1. Pshenka, smuldrende på vandet. Tilsæt svesker til bedste smag, hvis patienten tolererer det.
2. Ikke varm te.

Frokost:

1. Kålen.
2. Et lille stykke brød.
3. Grøntsagssalat (vinaigrette). Sørg for at tilføje broccoli til denne salat.
4. Varm urtete.

Middag:

1. Fish soufflé med ris.
2. Juften er bær.

2. Middag:

1. Friske frugter.

Lørdag

1. Morgenmad:

1. Et glas varm mælk.
2. Hvide usødet krakkere.

2. Morgenmad:

1. Friable ris med nødder og tørrede abrikoser.
2. Frugtsaft (orange).

Frokost:

1. Vegetabilsk magert borsch.
2. Brød fra rugmel.
3. Kyllingefilet med æbler.
4. Mos kartofler.
5. Salat fra enhver frisk grøntsag, krydret med enhver vegetabilsk olie.
6. Grøn varm te.

Middag:

1. Bagt fisk i sour cream sauce.
2. En lille smule marmelade.
3. Tea. Det er muligt med mælk.

2. Middag:

1. Klassisk yoghurt.
2. Et par bær.

Søndag

1. Morgenmad:

1. Frugter. Frisk.

2. Morgenmad:

1. Spinat
2. Acidofil mælk (1 glas).

Frokost:

1. Souppuré fra kål.
2. Brød. Det er fortrinsvis lavet af grov hvede.
3. Kød af kød. Baked.
4. Blad salat klædt med citron.
5. Tea. Du kan grønne.

Middag:

1. Tomater med aubergine kaviar.
2. Tea.

2. Middag:

1. Ostenmassen med nødder.

Denne menu, udarbejdet af professionelle ernæringseksperter, vil tillade tilstrækkelig diversificering af patientens kost. Det kombinerer mest harmonisk alle de elementer, der gør det muligt for en svækket organisme at modstå sygdommen og lægge en slags barriere på vej til sygdommens genopkomst. Jo mere alvorligt patienten og hans pårørende går til en kost for rektal kræft, hvis fødeindtaget er opfyldt, vil patienten have en chance for at vinde og hurtigt nok denne forfærdelige og lumske sygdom.

Enhver sundt person, der leder en aktiv livsstil meget sjældent og måske aldrig, tænker ikke på rigtigheden og rationaliteten af hans kost. Mange mennesker i fødevarer overholder princippet: "Jeg spiser alt, hvad jeg elsker, og hvor meget jeg vil have." Denne tilgang til hans kost fører ham ofte til en hospitalsseng.

Overvej dine synspunkter om mad - det kan føre dig væk fra en så forfærdelig sygdom som kræft. Hvis dette sker, fortvivl ikke. Saml vilen i en knytnæve og hjælpe lægerne med at redde dit liv. En kost for rektal kræft vil hjælpe i dette. Ernæring hjælper ikke kun med at stoppe udviklingen af sygdommen, men bidrager også til en hurtigere genopretning. Være sund!

Hvad kan du spise med kolorektal cancer?

Til en kost med kræft i endetarmen bør kontaktes meget omhyggeligt. Patientens menu skal være rationel, da alle næringsstoffer, samt vitaminer og mineraler skal komme ind i patientens krop. Hvad kan du spise med kolorektal cancer? Først og fremmest er det nødvendigt at identificere produkter, der forhindrer yderligere reproduktion og vækst af oncocellene. Til sådan kan du først og fremmest inkludere grøntsager:

• Korn: ris og boghvede. 
• Hør og olivenolie. 
• Havfisk. 
• Nødder, frø. 
• Lever af oksekød. 
• Radise og rober er meget nyttige. 
• Alle slags kål. 
• Meget nyttig ingefær, som ikke så længe siden optrådte på vores hylder, men har allerede vundet sin køber. 
• Alle former for greens. 
• Enzymer, der er en del af løg og hvidløg. 
• Dronningen af haven er et græskar. 
• Favorit mange ægplanter, tomater og ikke alle velkendte grøntsager - avocado. 
• Sojabønner. 
• Og andre.

Frugter: 

• Det er ikke sådan en eksotisk grapefrugt til os og en yndlingsorange. 
• Alle elskede din vandmelon. 
• Eksotiske kiwi og datoer. 
• Sødt liv - hindbær, viburnum, jordbær.
• Gradvis bør patientens diæt tilsættes, og fed fisk, det sammen med grøntsager, blokkerer effektivt spredning af metastaser.

For at sprede patientens menu kan du tilføje sådanne produkter til det: 

• Bran. 
• Friske grøntsager og frugter. 
• Sure mælkeprodukter, der vil hjælpe i tarmens arbejde. Såsom: yoghurt (du kan hjemmelavede), kogeaffald affedtet (udslettet), kefir. 
• Hvede krutoner, men ikke sødt. 
• Tea. 
• Supper er groats slim. 
• Oksekød, kalvekød, fjerkræ, dampet eller kogt. 
• Frugt og bærkisler. 
• Alle former for korn, der er kogt på lavt fedt bouillon eller vand. 
• Æg (som en bestanddel af opskriften). 
• Damp eller kogt fisk. 
• Seafood.

Efter at patienten blev afladet fra hospitalets hjem, er han under en læges vejledning lov til at udvide langsomt listen over fødevarer, der kan indføres i fødevaren. Tilføj disse produkter skal være gradvist og meget omhyggeligt.

Hvad kan ikke spises med kræft i endetarmen?

Der skal lægges særlig vægt på alkohol, såvel som fede, stegte og røgede retter, slik. De kan ikke anvendes af sådanne patienter. •

Eliminer mad, der indeholder methylxanthiner (et komplekst stof, der nedsætter kroppens væske og stimulerer væksten af bindevæv). Efterfølgende kan sådanne neoplasmer degenerere til kræfttumorer. Dette kemikalie er til stede: i koffeinholdige lægemidler i kaffe og chokolade, te og kakao. Et betydeligt indhold findes i fastfood (cheeseburgers mv.)

I den første post-operative ti-dages periode skal kosten fjernes: mælk og mejeriprodukter, fuldmælkspulver, bælgplanter. Samt kulsyreholdige drikkevarer, frugter, slik: slik, syltetøj, honning, krydderier ... Fødevarer til en sådan patient skal nødvendigvis være varme.