Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Ingefær mod diabetes
Sidst revideret: 06.07.2025

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Diagnosen "diabetes" lyder som en dødsdom for de fleste, der er blevet syge med denne sygdom. Det menes, at når man er blevet syg med diabetes, er man dømt til strenge kostrestriktioner, dagligt, trættende indtag af piller og insulininjektioner for at stabilisere blodsukkerbalancen. Men der kan være meget færre problemer, hvis man systematisk indtager ingefær mod diabetes.
Ingefærens gavnlige effekt på menneskekroppen ligger i dens aktive indflydelse på stofskifteprocesser. Denne plante fungerer som en katalysator, der er i stand til at reducere kolesterolniveauet i blodet, normalisere fordøjeligheden og stofskiftet af fedtstoffer og hjælper med at normalisere blodcirkulationen. Ingefær har krampestillende, styrkende, antibakterielle og ormekurerende virkninger. Det bruges også til behandling af gigt og leddegigt og hjælper med at hele sår og hududslæt.
Ingefærens kemiske sammensætning indeholder mere end 400 elementer, der er nyttige for kroppen. Blandt dem er det værd at bemærke kalium, magnesium, natrium, zink, samt hele komplekset af essentielle aminosyrer. Denne plante kaldes ofte en "vitaminbombe", fordi ingefær er meget rig på vitamin C, B1, B2, B, A osv.
[ 1 ]
Kontraindikationer for brugen af ingefær til diabetes
Selvom ingefær er en meget populær plante i madlavning, og alle dens egenskaber længe er blevet undersøgt, bør man ikke gå til behandling med ingefær med en vis grad af useriøsitet. Som al medicin bør den tages i doser, som man siger - uden fanatisme. Selvom ingefær mod diabetes som regel ikke forårsager toksiske bivirkninger, kan nogle mennesker opleve allergiske reaktioner på dette produkt.
Derudover kan nogle patienter være mere følsomme over for den stærke, krydrede smag af denne plante og lide af alvorlig halsbrand, når de indtager den. Overdreven indtagelse af ingefær kan også forårsage fordøjelsesforstyrrelser.
Der er ingen kontraindikationer for brugen af ingefær hos gravide kvinder. De bør dog udvise ekstrem forsigtighed med denne plante og tage den i lavere doser.
Langvarig brug under graviditet anbefales generelt ikke, og under amning er det kontraindiceret. For at undgå bivirkninger anbefales det at konsultere din læge, før du begynder regelmæssig brug af ingefær.
Er ingefær sikkert for diabetikere?
Så trist som det er at indrømme, har diabetes allerede nået epidemiske proportioner med hensyn til antallet af tilfælde og sygdommens spredningshastighed. Næsten 6,5% af verdens befolkning lider af det. Diabetes mellitus er karakteriseret ved en defekt i insulinudskillelsen i blodet og/eller nedsat insulinfølsomhed, hvilket som følge heraf forårsager kronisk hyperglykæmi.
Nyere undersøgelser har vist, at systematisk indtagelse af ingefær hos personer med diabetes er meget gavnlig. Den terapeutiske effekt på patientens krop skyldes ingefærens hypoglykæmiske og antiinflammatoriske virkninger.
Det kemiske stof gingerol, som findes i rigeligt antal i denne plante, stimulerer optagelsen af glukose i muskelceller (β-celler), og udfører generelt insulins hovedfunktion. Og en række nyttige elementer kan forhindre forekomsten af forskellige inflammationer og kroniske sygdomme forbundet med diabetes (for eksempel oftalmologiske, karsygdomme, lever- og nyresygdomme).
Ingefær til type 1-diabetes
Det er nødvendigt at præcisere, at ingefærens effektivitet i kampen mod diabetes kun er blevet bevist og har gennemgået kliniske forsøg i tilfælde af type 2-diabetes. Effekten af ingefær på organismen hos patienter med type 1-diabetes kan være den stik modsatte. I tilfælde af type 1-diabetes er daglig brug af denne plante eller i store mængder strengt kontraindiceret for nogle patienter. Derfor anbefales det ikke at inkludere den i kosten uden en læges samtykke.
Type 1-diabetes, også kendt som insulinkrævende diabetes, er en form for sygdommen, hvor der sker autoimmun ødelæggelse af insulinproducerende β-celler i bugspytkirtlen, hvilket resulterer i fuldstændig insulinafhængighed. Så der er ingen grund til at tale om, at ingefær stimulerer disse celler, som det er tilfældet med type 2-diabetes.
Derudover er det ved type 1-diabetes meget vigtigt at overholde en bestemt dosis insulin, som lægen har ordineret, og som kontrollerer blodsukkerniveauet. Ellers er der risiko for en række komplikationer, både fra lavt sukkerniveau og fra dets forhøjede indhold i blodet. Sænkning af sukkerniveauet ved hjælp af ingefær kan forårsage kramper eller bevidsthedstab.
Ingefær kan også være farligt for type 1-diabetes, fordi patienter ofte oplever et kraftigt vægttab. Og ingefær har som bekendt stærke fedtforbrændende egenskaber.
Ingefær til type 2-diabetes
Udviklingen af type 2-diabetes er forbundet med, at kroppen ophører med at reagere tilstrækkeligt på mængden af sukker i blodet. Disse "fejl" i kroppens arbejde kan enten skyldes mangel på insulin i blodet eller nedsat følsomhed over for det. Selvom disse to faktorer normalt er forbundet.
Kan ingefær erstatte piller mod type 2-diabetes? Forskere har bevist, at det kan. Desuden er brugen af denne plante i nogle tilfælde endnu mere effektiv.
I løbet af det randomiserede, dobbeltblindede, placebokontrollerede studie blev 64 patienter med type 2-diabetes observeret. Halvdelen af patienterne tog hypoglykæmiske lægemidler, den anden halvdel tog 2 gram ingefær om dagen i 60 dage.
Ved afslutningen af studiet fandt forskerne, at patienter, der fik ingefær, havde opnået signifikant højere insulinfølsomhed, og mængden af insulin, LDL ("dårligt") kolesterol og triglycerider blev meget lavere. Ud fra disse data konkluderede de, at ingefær ved type 2-diabetes kan reducere risikoen for "sekundære komplikationer" betydeligt. Forskerne beviste således, at ingefærekstrakt hjælper med at forbedre glukoseabsorptionen, selv uden aktiv hjælp fra insulin.
Forskere har opdaget, at det stof, der bidrager til ingefærs medicinske egenskaber, er en kemisk forbindelse af fenoler kendt som gingerol. Især øger gingerol aktiviteten af GLUT4-proteinet, som stimulerer glukoseoptagelsen i skeletmusklerne. Mangel på dette protein i kroppen er en af hovedårsagerne til tab af insulinfølsomhed og forhøjet blodsukkerniveau ved type 2-diabetes.
Nyttige egenskaber ved ingefær til diabetes
En af ingefærens vigtigste gavnlige egenskaber mod diabetes er forbedret fordøjelse. Ved type 2-diabetes er bugspytkirtlen derfor ikke i stand til at fortsætte med at producere en tilstrækkelig mængde insulin, hvilket forhindrer sukker i at blive absorberet normalt i cellerne. Ud over insulinsekretion har bugspytkirtlen en række fordøjelsesfunktioner, der også gengives utilstrækkeligt. På grund af dette lider de fleste diabetikere af kronisk fordøjelsesbesvær.
Ingefær lindrer bivirkningerne ved diabetes, såsom uregelmæssig afføring og mavebesvær. Sund fordøjelse og forebyggelse af mavesyre er en af de vigtigste fordele ved at bruge ingefær til medicinske formål.
Udvikling af grå stær er desværre en meget almindelig sygdom, hvis grundlæggende årsag er diabetes. Ingefær mod diabetes hjælper med at bremse udviklingen af grå stær og kan også forsinke eller minimere risikoen for dens forekomst.
Udover de traditionelle anvendelser af ingefær er ingefærekstrakt blevet brugt til at kontrollere metabolisk syndrom. Det har vist sig, at daglig indtagelse af ingefær kan reducere kropsvægt, glukose, insulin, LDL-kolesterol, triglycerider, total kolesterol, fosfolipider og frie fedtsyrer i blodet betydeligt.
Ingefærrod til diabetes
Selvom ingefær først for nylig er blevet et aktivt middel mod diabetes, har dets medicinske egenskaber været kendt i århundreder. Ingefærrod blev brugt i medicin i det gamle Kina, Indien og mange arabiske lande. Det blev brugt til at behandle forkølelse, mavebesvær og hovedpine. Kraftige antiinflammatoriske stoffer, gingeroler, som er ret rigelige i ingefær, blev brugt som smertestillende middel. Ingefær blev ofte brugt til at lindre hævelse og reducere smerter hos patienter med gigt og gigt.
Ingefærrod blev også brugt i medicin til at behandle bronkitis, halsbrand, periodiske smerter hos kvinder, kvalme og opkastning; ingefær blev brugt til at behandle maveproblemer, diarré og til at bekæmpe infektioner i de øvre luftveje.
Ingefærrod har også været kendt i madlavning siden oldtiden. Krydderi af knust tørret ingefær vil give dine retter en udsøgt smag og dig – sundhed.
Ingefærrod kan bruges mod diabetes i forskellige former - frisk, tørret, knust osv. Meget velsmagende og sundt, for eksempel te med ingefærstykker. Forskellige tinkturer er lavet af ingefærrod, den koges og bages. Så gennem denne plantes historie er der utallige ændringer af dens anvendelse. Det vigtigste er ikke at glemme at inkludere den i din kost hver dag, især for personer med forhøjet blodsukkerniveau.
Behandling af diabetes med ingefær
En anden undersøgelse foretaget af irske forskere har bevist, at ingefær kan være nyttig mod diabetes. Ifølge deres data kan det at indtage blot 1 gram stødt ingefær 3 gange dagligt i 8 uger reducere blodsukkerniveauet betydeligt. Følgende parametre blev også vurderet under undersøgelsen:
- HbA1c er en indikator for skade på røde blodlegemer forårsaget af oxidation af sukkerarter (glykation);
- fruktosamin - en skadelig forbindelse, der produceres som et biprodukt, når sukker reagerer med en amin;
- blodsukkerniveau (FBS);
- insulinniveau;
- β-cellefunktion (β%) - en type celle i bugspytkirtlen, der er ansvarlig for at producere insulin;
- insulinfølsomhed (S%);
- kvantitativt insulinindeks til følsomhedstestning (QUICKI).
Resultaterne af undersøgelsen var overraskende optimistiske: det gennemsnitlige blodsukkerniveau faldt med 10,5% ved indtagelse af ingefær; HbA1c faldt fra et gennemsnit på 8,2 til 7,7. Insulinresistensen faldt også, og QIUCKI-indekset steg markant. Alle andre indikatorer blev enten inden for de tilladte normer eller så tæt på det normale som muligt.
Det er også værd at huske, at ved at tage ingefær mod diabetes, kan du samtidig slippe af med mange andre sygdomme, der plager dig. Og et stærkt immunforsvar vil være en betydelig præstation for ingefær i udviklingen af kroppens beskyttende funktioner.