Ingefær mod hoste

Ingefær har længe fået velfortjent anerkendelse som et helbredende middel: traditionel kinesisk medicin kalder det et "middel mod opkastning", og indiske læger har brugt ingefær mod hoste siden oldtiden.

Den er krydret og varm i smagen, har en antimikrobiel effekt, forbedrer blodcirkulationen, er en forebyggende foranstaltning mod forkølelse og influenza og har en vis kræfthæmmende aktivitet. Det anbefales især at tilsætte det til fiske- og skaldyrsretter og også at bruge det i den kolde årstid.

Hjælper ingefær mod hoste?

Æterisk olie, polysaccharider, organiske syrer, makroelementer (kalium, calcium, mangan, jern), mikroelementer (magnesium, kobber, zink, kobolt, krom, aluminium, vanadium, selen, nikkel, strontium, bly, bor, jod, zingerol) og stivelse - kombinationen af disse biologisk aktive stoffer i ingefærroden giver den mange helbredende egenskaber.

Farmakologiske egenskaber ved ingefær:

• slimløsende, febernedsættende, bakteriedræbende, desinfektionsmiddel, antiinflammatorisk, smertestillende effekt;
• har hypotoniske, beroligende, antispasmodiske egenskaber, hæmmer vejrtrækningen.

Derudover stimulerer det appetitten, fremmer fordøjelsen og styrker immuniteten.

Dette er langt fra en komplet liste over ingefærs egenskaber, og alt ovenstående er overbevisende argumenter til fordel for tesen om, at ingefær hjælper mod hoste. Desuden er det direkte indiceret til brug ved faryngitis, laryngitis og bronkitis - forkølelser og inflammatoriske processer forårsaget af infektiøse læsioner i de øvre luftveje.

[ 1 ]

Behandling af hoste med ingefær

Ingefærdrik, der er så nem at tilberede, kan tjene som en fremragende forebyggende foranstaltning under en epidemi af akutte luftvejsinfektioner, fordi den styrker immunforsvaret. Ingefærrodte reducerer ikke kun risikoen for at "få influenza", men varmer dig også op i den kolde årstid, hvorved den ikke har en chance for at overvinde din krop.

For dem, der ikke er så heldige at få en forkølelse eller bronkitis, vil ingefær hjælpe med at lindre symptomerne betydeligt, herunder hurtigt at fjerne en irriterende, kraftig hoste.

Lad os dvæle ved de væsentlige funktioner, der er værd at huske på, når man behandler med ingefær. For det første, på trods af at enhver drik fra "mirakelroden" hjælper mod hoste, vil den mest effektive opskrift være en, der er valgt i overensstemmelse med indikationerne for den tilsvarende type hoste. Således vil en tør hoste blive blødgjort af en ingefær-honningdrik, og en våd hoste vil blive lindret af mælk-ingefærte, men vi vil tale om dem lidt senere. For det andet, når du vælger ingefær som medicin, bør du huske kontraindikationerne. Det anbefales ikke at bruge det til: mavesår og duodenalsår, hepatitis, spiserørsrefluks, høj kropstemperatur, arytmi og indtagelse af hjerte- og diabetesmedicin, da det forstærker effekten af sidstnævnte. Før du tilbereder en hostemedicin fra ingefær, skal du også sørge for, at du ikke har en allergisk reaktion på det. Det er umuligt at diagnosticere det præcist derhjemme, så hvis du er modtagelig for andre typer allergier og/eller prøver roden for første gang og ikke ved, hvad din krops reaktion vil være, så start med en meget lille mængde ingefær.

Hvordan tilbereder man ingefær mod hoste?

For at tilberede en ingefærdrik skal du købe et frisk produkt af høj kvalitet. Vær opmærksom på skrællen, når du vælger den: den skal være jævn, glat, ubeskadiget, beige med en let gylden nuance. Gammel ingefær er let at identificere på fortykkelser, buler og tilstedeværelsen af øjne, der minder meget om kartoffelrod. En sådan rod er ikke egnet til medicinske formål. Tag den i dine hænder: ingefæren bør ikke være for let og tør at røre ved. Jo friskere og yngre roden er, jo mere velsmagende og sundere bliver ingefæren. Frisk ingefær fordærves let. Duft til roden - den bør ikke lugte muggen. Og selvfølgelig bør der ikke være skimmel på den. Køb ikke for meget - frisk, og især afskåret rod, vil ikke "leve" længe. Det anbefales at opbevare ingefær i højst 4-5 dage i køleskabets nederste grøntsagsrum, i denne periode vil den ikke miste sine medicinske egenskaber.

Ingefæren skal skrælles forsigtigt, og et minimalt lag skal skæres af med en kniv i fibrenes retning. En sådan forsigtighed er vigtig for at bevare den største mængde af nyttige stoffer.

Ingefær mod hoste tages oftest som en drik. For at tilberede ingefærte skal frisk rod hakkes fint. Andre nyttige komponenter tilsættes også drikken: honning, lime, citron og appelsin.

Ingefær mod hoste hos børn

År efter år viser statistikker, at børn er mere modtagelige for forkølelser end voksne. Dette skyldes, at børns immunitet er svagere, det er stadig i udviklingsfasen, ligesom barnet selv. En sådan "umoden" immunitet ved ikke, hvordan den skal håndtere virusinfektioner, så en af forældrenes hovedopgaver er at styrke den. Effektive metoder som hærdning, sund ernæring, medicinsk vitaminisering og mineralisering har været kendt i nogen tid. Men mange mødre er stadig forsigtige med et så kraftigt immunforstærkende middel som ingefær. Og forgæves. Ingefær bør selvfølgelig ikke gives til børn under to år, men hvis dit barn er ældre, kan roden ikke kun bruges, men bør også bruges i babymad for at styrke immunforsvaret. Desuden forårsager den sjældent allergiske reaktioner og følsomhed, hvilket er endnu et argument for et helbredende naturmiddel.

Der er flere måder at tilberede ingefær til børn på:

Ingefærte

Drikkens særlige fordel er, at den er ret nem at tilberede, og på grund af tilstedeværelsen af andre velsmagende komponenter forårsager den ikke afsky hos barnet. 4 spiseskefulde finrevet frisk ingefærrod hældes med to liter kogende vand. Hvis du bruger tørret ingefær, skal mængden af ingefær være dobbelt så stor, og den skal koges i 20 minutter ved svag varme. Drikken skal koges i 10 minutter. Ingefær er ret stærk - sød barnets te med honning (6 spiseskefulde), appelsinjuice (4 spiseskefulde) og frisk mynte. Hvis det ønskes, kan du også tilsætte enhver urtete. Bland alt og lad det trække i yderligere 5 minutter. Den resulterende ingefærte skal drikkes varm. Ingrediensernes forhold kan variere afhængigt af dit barns smagspræferencer. For yngre børn er det bedre at gøre drikken svag, og hvis der ikke er kontraindikationer, kan den fortyndes med mælk.

Ingefærinhalationer mod hoste og løbende næse

Riv rødderne af og hæld varmt vand over dem. Under opsyn af en voksen, med et håndklæde over hovedet, bør barnet indånde ingefærdampene i et par minutter. Det er bedre at inhalere dem før sengetid. Dette middel er egnet, hvis barnet allerede er sygt – for at lindre forkølelsessymptomer og styrke det svækkede immunforsvar.

Peberkager

Selvfølgelig kurerer du ikke hoste eller forkølelse med denne opskrift, men børn elsker virkelig småkagerne, hvilket giver mor mulighed for diskret at vænne sit barn til den særlige smag af ingefærrod. Derudover går sidstnævntes gavnlige egenskaber ikke tabt under varmebehandling. En af de lækreste opskrifter, som dit barn helt sikkert vil kunne lide, er amerikanske ingefærkager. Ingredienser:

• 1/2 kop kandiseret ingefær,
• 3/4 kop sukker,
• 6 spiseskefulde smør ved stuetemperatur,
• 1/4 kop sort melasse. Desværre er det meget sjældent at finde melasse i vores dagligvarebutikker, men måske sælger dit lokale supermarked det. Hvis ikke, så lav en analog ved at blande 5 spsk. brunt sukker og 1 spsk. honning og derefter varme dem op i et vandbad, indtil sukkeret er helt opløst. Melasse kan også erstattes med ahornsirup;
• 1 æg,
• 2 kopper mel,
• 2 teskefulde bagepulver,
• 1 tsk stødt ingefær,
• 3/4 tsk kanel,
• 1/2 tsk friskrevet muskatnød,
• flormelis (valgfrit).

Mal den kandiserede ingefær og 1/3 kop sukker fint i en foodprocessor (eller brug en blender). Hæld blandingen i en skål. Uden at skylle skålen tilsættes smør og 1/3 kop sukker, og der piskes, indtil massen er glat: den resulterende masse skal være let og luftig. Tilsæt derefter skålens indhold, melasse og æg. Pisk, indtil blandingen er glat. Bland mel, natron, stødt ingefær, kanel og muskatnød i en anden beholder, hæld alt dette i foodprocessorens skål og bland. Du får en småkagedej: Pak den ind i husholdningsfilm og sæt den i køleskabet i en time. I mellemtiden blandes sukkeret med flormelisen. Når dejen er afkølet, formes kugler af den, ca. 2,5 cm i diameter, og drys hver af dem med sukker. Beklæd en bageplade med bagepapir og læg dejkuglerne på den med en afstand på 5 cm fra hinanden. Bag småkagerne i en forvarmet ovn til 180 grader i 12-15 minutter. Som du kan se, bager de hurtigt, og tro mig, de spises endnu hurtigere!

I babymad anbefales det at bruge frisk ingefær, ikke i form af tørt pulver, da brugen af frisk rod er dobbelt så effektiv. Det er også værd at bemærke, at syltet ingefær er et godt tilbehør til japansk køkken, men ikke et lægemiddel: det bør ikke gives til børn.

Ingefær mod hoste under graviditet

Det er kendt, at de fleste lægemidler til behandling af forkølelse er kontraindiceret under graviditet. En modstridende situation opstår: det er farligt for fosteret at lade sygdommen udvikle sig, men det er ikke tilladt at behandle den med konventionelle lægemidler. Det er her, folkemedicinske opskrifter, som nemt kan tilberedes derhjemme, kommer til undsætning.

Et af de mest effektive og samtidig sikre midler til behandling af hoste og andre symptomer på akutte respiratoriske virusinfektioner hos gravide kvinder i de tidlige stadier er ingefær. Som allerede nævnt ovenfor har dette naturprodukt, et lager af vitaminer og mikroelementer, mange helbredende egenskaber. Det har en antispasmodisk og antiinflammatorisk virkning, og de antioxidanter, der er inkluderet i dets sammensætning, vil bidrage til at styrke den vordende mors immunitet, hvilket vil have en positiv effekt på barnet.

Måder at behandle hoste med ingefær under graviditet:

1. Inhalationer. Ved de første symptomer på forkølelse kan inhalationer hurtigt opnå en terapeutisk effekt, selv ved behandling af kraftig hoste under graviditet. Samtidig er inhalationer sandsynligvis den sikreste måde at behandle forkølelse og hoste hos gravide kvinder (se opskrift ovenfor).
2. Ingefærdrik. Sund og velsmagende, den lindrer ikke kun hoste, men også andre forkølelsessymptomer. Drik den flere gange om dagen, varm. Kvinder, der drikker ingefærte i den tidlige graviditet, har mindre risiko for at få forkølelser og infektionssygdomme.

Forresten hjælper let te lavet af frisk ingefærrod med at lindre toksikose og lindrer kvalme, der ofte plager gravide kvinder.

Når man bruger ingefær som et middel, er det dog vigtigt at huske, at det har en stærk effekt. På grund af dets varmende egenskaber anbefales det ikke at indtage det i store mængder, samt ved høj temperatur og blødning. På trods af at ingefær i "rimelige" doser er harmløst for den vordende mor og fosteret og yder vigtig hjælp til en kvinde under graviditeten, anbefaler eksperter stadig, at gravide kvinder udviser en vis forsigtighed med "mirakelroden": kvinder, der tidligere har haft en spontan abort, såvel som kvinder i de sene stadier af graviditeten, er forbudt at bruge ingefær.

Opskrifter på ingefærhostemiddel

Der er en hel del forskellige måder at tilberede ingefær mod hoste på. Alt du skal gøre er at vælge en opskrift, der passer til dine smagspræferencer. Dette afsnit er dedikeret til forfatterens yndlingsmåder at tilberede drikkevarer af frisk ingefær.

Citron Ingefær Drik

Pres saften ud af to citroner med en juicer eller i hånden. Bland det med en liter vand, tilsæt revet ingefær og citrongræs (tørret citrongræs). Kog den resulterende blanding ved svag varme i ti minutter, og lad den derefter trække. Tilsæt lidt mere citron- (eller lime-) saft til den siede drik.

Gløgg med ingefær

Gløgg har en helende, varmende effekt, så det er bedre for en forkølet person at drikke den inden sengetid, liggende under et varmt tæppe. Du skal bruge: 250 g tør rødvin, 2 mandariner, frisk ingefærrod, ¼ lime, en knivspids stødt muskatnød, samme mængde stødt muskatnød, 1 hoved tørrede nelliker, en kvart frisk pære, en spiseskefuld rosiner og honning. Hæld vinen i en gryde. Pres saften fra en mandarin og tilsæt den til vinen. Skær et lille stykke ingefær i tynde strimler, en kvart pære - på langs og i halve, og en mandarin - som du vil, og det er bedre at skære lige med skrællen. Kom frugt, rosiner, krydderier og ingefær i gryden med vinen. Varm blandingen op ved svag varme, indtil der begynder at dampe op fra den, og en tyk aroma opstår. Sørg for, at gløggen ikke koger. Sluk for varmen, og lad drikken trække i ca. 10 minutter. Når gløggen er kølet lidt af, tilsættes honning. Den bør kun drikkes varm til medicinske formål.

Te med ingefær og kanel

Ingefær passer godt sammen med kanel i denne drik, som har en febernedsættende effekt og stimulerer opspyt. Ingredienser: pr. liter vand - en kanelstang, en spiseskefuld honning og pinjekerner (efter smag). Hæld vand i en tykvægget gryde, tilsæt kanel og ingefær skåret i tynde strimler, bring blandingen i kog, og kog derefter ved svag varme i yderligere en halv time, husk at røre. Efter denne tid tages gryden af komfuret, og kanelstangen og ingefæren tages ud. Honning skal tilsættes den afkølede drik. Kom pinjekernerne direkte i koppen, inden du drikker teen. Denne te skal også drikkes varm.

Ingefærrod mod hoste

Til behandling af hoste kan ingefærrod bruges som basis for følgende, mindre populære, men også effektive, midler mod forkølelse:

1. ingefærbad. Det tilberedes på følgende enkle måde: revet ingefærrod placeres i gazebind og sænkes ned i et bad fyldt med vand. Vent 10 minutter, lad ingefæren "afgive" sine nyttige stoffer. Et sådant bad vil varme og afslappe kroppen før sengetid, men husk: det er ikke tilrådeligt at tage det ved høj temperatur og lavt tryk;
2. Ingefærtinktur. Hak 250 gram skrællet ingefær fint, kom det i en halvliters glaskrukke, og fyld den derefter med vodka. Stil krukken i køkkenskabet i to uger, men glem ikke at ryste tinkturen hver tredje dag. To uger er nok til, at denne drik kan trække. Sørg for at si medicinen og tilsætte honning. Du skal drikke ingefærtinktur mod hoste i små doser: 1 tsk efter morgenmad og frokost, fortyndet i et glas rent vand. Børn i alderen 3-5 år - 5 dråber 2 gange om dagen, og fra 5 til 12 år - 10 dråber. Hvis patienten er kontraindiceret til alkoholbaserede lægemidler, hældes den nødvendige mængde tinktur i en spiseskefuld, og tilsæt derefter kogende vand: alkoholdampene vil fordampe.

Tinktur er en af de mest effektive måder at bekæmpe forkølelse med ingefær. Det tager dog tid at forberede. Hvis sygdommen pludselig opstår, og der ikke var færdiglavet medicin ved hånden, kan du bruge en af opskrifterne beskrevet nedenfor.

Ingefær, citron og honning mod hoste

Tør hoste er et farligt symptom på sygdomme i de øvre luftveje: gentagne anfald ryster hele kroppen, mens skadelige vira, bakterier og deres nedbrydningsprodukter forbliver på overfladen af bronkierne. For at forhindre patientens helbred i at forværres, er det nødvendigt at opnå en blødgøring af den tørre hoste. En ingefærdrik lavet af 1 tsk friskrevet ingefærsaft, 1 tsk honning og 1 tsk citronsaft vil hjælpe med denne opgave. Bland ingefær og saft og lad det trække i en halv time. Hæld 1/2 kop kogende vand over og dæk med et låg. Honning kan tilsættes, når drikken allerede er afkølet lidt, for ikke at ødelægge dens gavnlige egenskaber med kogende vand. Drik det resulterende ingefærmiddel mod tør hoste, 1 tsk hver halve time. Denne te vil også være gavnlig for en rask person, fordi den lindrer træthed og stress og øger kroppens generelle tonus.

Mælk med ingefær mod hoste

Et effektivt middel mod luftvejssygdomme er mælk med ingefær mod hoste. Ingefær har mange nyttige egenskaber, hvoraf de vigtigste er:

• Antiinflammatorisk.
• Immunstimulerende.
• Antibakteriel.
• Ekspektoranter.

Opskrifter med ingefær:

• Tag to skefulde tyndt skåret frisk ingefærrod, ½ kop mælk, en skefuld honning, et par citronskiver og en knivspids mynte. Kom citron, ingefær og mynte i en gryde eller en stor kop, hæld kogende væske over. Lad det trække i 10 minutter og tilsæt honning efter smag. Drik drikken varm 1-2 gange om dagen.
• Tilbered 500 ml mælk, en teskefuld tør ingefærrod, en spiseskefuld honning og gurkemeje. Væsken skal varmes godt op, men ikke bringes i kog. Tilsæt ingefær og bland godt, derefter honning og gurkemeje. Midlet skal tages umiddelbart før sengetid.

Før du bruger de ovennævnte medicinske opskrifter, bør du sørge for, at der ikke er allergiske reaktioner på deres komponenter. Dette vil hjælpe med at undgå mange smertefulde symptomer, herunder forgiftning af kroppen.

Ingefærte mod hoste

Gør det til en vane altid at have ingefær ved hånden i den kolde årstid. Ved de første tegn på forkølelse, efter hypotermi, eller hvis du ved et uheld får fødderne til at våde i vandpytter, så bryg din yndlingste og kom lidt ingefær i den.

Grøn te med ingefær og nelliker: Hæld grøn te, tørret ingefær og tre hoveder nelliker (1 tsk hver) i bunden af en tekande eller en French press, hæld kogende vand over det hele. Lad teen trække i en halv time.

Sort te med ingefær og friskkværnet sort peber: Kom tynde skiver ingefær i kogende vand, lad det simre ved svag varme, og tilsæt lidt stødt sort peber. Efter 10 minutter tilsættes sort te, slukkes for varmen, og drikken dækkes med et låg. Lad det trække, si derefter, hæld teen i en kop og drik i små slurke. Hvis det ønskes, kan du tilsætte citron, honning og endda mælk.

Ingefær med citron mod hoste

Citron er, ligesom ingefær, det stærkeste våben mod forkølelse, som naturen har givet os. Som bekendt indeholder den fytoncider - plantekomponenter, der kan påvirke vira negativt. Ingefær styrker immunforsvaret, så en drik, der kombinerer begge disse produkter, hjælper med at undgå brugen af medicin i den første fase af en forkølelse og giver dig også mulighed for at lindre irritation af slimhinden og berolige hosten.

Det er meget nemt at tilberede. Fyld en kedel eller tykvægget gryde med rent vand. Riv et stykke frisk ingefærrod og kom det i det kogende vand. Kog drikken uden at dække til i 15 eller endda 20 minutter, tilsæt citronsaft. Si den færdige te, hæld den i en kop, og når den er kølet af, tilsæt en skefuld honning: dette vil gøre drikken endnu mere velsmagende og sundere. Der er ingen præcise mængder i denne opskrift, du kan variere dem baseret på dine smagspræferencer. Hvis du lige er ved at "lære" ingefær at kende, så start med en lille mængde, fordi den har en ret specifik lugt og en skarp smag. Ingefærte drikkes to eller tre gange om dagen, så det er meget praktisk at tilberede den i en French press: det vil være nok til en dag. Glem bare ikke at varme den op.

Malet ingefær mod hoste

Ingefær er en essentiel ingrediens i den såkaldte "Bengal-blanding" - en drik, der længe har været kendt i det nordlige Indien som et middel mod forkølelse og hypotermi. For at tilberede denne eksotiske te skal du bruge: tørret ingefær, nelliker, grøn kardemomme, kanel, mynte og gurkemeje.

Hæld 6 kopper vand i en gryde med tud eller en kedel og sæt den over høj varme. Tilsæt 1 lille kanelstang, 3-4 grønne kardemomme (det er bedre at bruge let åbne frø), 2-3 nelliker, 2-3 små stykker tørret ingefær (eller 1 tsk tørret rod), 1/4 tsk gurkemeje og lidt mynte. Bring vandet i kog og sluk for varmen, så snart vandet begynder at koge mærkbart. Vent 2 minutter, og rør derefter indholdet af gryden grundigt. Hæld drikken i en kop med en si. Tilsæt varm mælk, lad teen køle af, og opløs derefter honningen i koppen. Drik "Bengal-blandingen" lidt efter lidt, langsomt, 4 gange om dagen. Bare et par slurke af denne te - og du vil mærke, hvordan din hals varmes op og slipper af med smertefulde fornemmelser.

Tør ingefær kan også bruges som base til varmende sennepsplaster: det skal fortyndes med varmt vand til en blød tilstand og gnides ind i huden på fødder og lægge, og derefter tages uldsokker på. Du kan lave en lille kage af den samme grød og lægge den mellem skulderbladene i 7-10 minutter. Hvis du har følsom hud, skal du først smøre ryggen med en rig, nærende creme.

Ingefærafkog mod hoste

Du kan lindre ondt i halsen og hoste med et andet middel - et afkog af ingefærrod. Det er meget nemt at tilberede: hæld 2 teskefulde tør rod i en gryde og hæld et glas vand over. Kog i 15 minutter, ikke mere. Køl den resulterende blanding lidt af, da det er bedre at gurgle med et varmt afkog.

Ved ondt i halsen skal man huske på, at forholdet skal være "svagere": en halv teskefuld pr. glas kogende vand. Afkøling af afkogningen er i dette tilfælde også nødvendigt.

Gurgle 3 gange i løbet af dagen og 1 gang før sengetid. Ret aggressiv mod ondt i halsen, bør gurgling med ingefær skiftes med lindrende midler, såsom kamilleafkog. Det færdige produkt kan opbevares i køleskabet, tæt lukket med låg. Før brug skal afkogningen opvarmes til stuetemperatur eller endda lidt mere. Ingefærafkog kan tilsættes urteteer.

[ 2 ], [ 3 ]

Hvordan drikker man ingefær mod hoste?

Ingefær til hoste skal tilberedes og indtages i overensstemmelse med flere enkle anbefalinger:

1. Hvis du tilbereder te til behandling af forkølelse, så kog vand med ingefær i 10 minutter i en åben beholder;
2. Hvis opskriften kræver revet frisk ingefær, men du kun har stødt tørret ingefær, kan du bestemme mængden ved blot at dividere med 2 (for eksempel en spiseskefuld revet frisk ingefær - en teskefuld stødt ingefær), og du skal varme drikken i 20 minutter ved lav varme;
3. under markforhold kan du brygge ingefær i en termokande og lade den trække i flere timer;
4. Du bør begynde at drikke ingefærte, når de første tegn på forkølelse viser sig;
5. Patienten anbefales kun at drikke ingefærte varm, i små slurke; mindst 3 kopper bør drikkes i løbet af dagen;
6. Ingefær tilsættes teen under brygningen, hvorefter den skal trække i en tekande eller termokande i mindst 5 minutter.

Husk også, at indtagelse af ingefær i store mængder kan forårsage halsbrand, så det er bedst at indtage det med måde, sammen med eller efter måltider.

Anmeldelser af ingefær mod hoste

Anmeldelser af ingefærens egenskaber mod hoste er meget smigrende. Nedenfor er nogle citater fra fora om fordelene ved "mirakelroden".

"Jeg blev syg i Indien: Da jeg var i retten, havde jeg ingen forkølelsesmedicin med mig, jeg troede ikke, jeg ville få brug for det der. Men ikke desto mindre blev jeg ret syg, jeg mistede min stemme. Jeg blev helbredt på tre dage med en ingefærdrik med citron, honning og sort peber! Dette middel får dig hurtigt på benene igen og genopretter også din stemme. Nu er jeg også syg, og jeg behandler mig selv med det. Jeg anbefaler det til alle."

"Jeg kender denne behandlingsmetode fra min mor: Hvis du har ondt i halsen eller hoste, kan du lægge et stykke ingefærrod under tungen. I kulden er det svært at forestille sig et bedre middel end ingefærte."

"Når jeg føler, at jeg er ved at blive syg, brygger jeg straks ingefær i en stor termokande og drikker en masse af den! Det hjælper mig."

"Min mor, som er over 50 år gammel, siger, at hendes generelle velbefindende er blevet bedre, mere energisk, og at hendes generelle velbefindende er blevet bedre, efter at ingefærrodsdrikken dukkede op i hendes liv."

"Når jeg har ondt i halsen og hoster, er det det eneste, der redder mig. Jeg tilsætter honning og citron til den afkølede drik, fordi de mister deres egenskaber ved temperaturer over 40 grader."

"Jeg er for nylig blevet en sand fan af ingefær. Det er svært at forestille sig, men da jeg første gang prøvede syltet ingefær, syntes jeg, det smagte af sæbe. Nu spiser jeg det med glæde, og ikke kun til sushi. Jeg anbefaler ingefærte til alle mod forkølelse. Det er helt elementært! Jeg putter almindelig sort te i en tekande. Jeg tager lidt ingefærrod, hakker den og smider den i tekanden. Jeg brygger og drikker ingefær mod hoste, ligesom almindelig te. Meget velsmagende og sundt!"