Stoffer, der både er nyttige og giftige, kan findes næsten overalt. De er en del af jorden, er en del af luften og syntetiseres endda i levende organismer.
På grund af den voksende turisme bliver tilfælde af forskellige skader, bid og skader i dag hyppigere. Ofte er der et bid af en klæg, hvilket kan være farligt.
Faren er, at en person ikke mærker hverken lugten eller de første tegn på forgiftning, hvorefter en udtalt forgiftning opstår pludselig. Sværhedsgraden af forgiftningen kan variere.
Nogle gange, når man spiser friske fødevarer, kan man opleve en usædvanlig reaktion i mave-tarmkanalen på dem. Det ser ud til, at alt på bordet var friskt, men symptomer på forgiftning er tydelige.
I dag er forskellige sportsgrene, ekstreme aktiviteter og turisme ret almindelige. Hvert år vokser antallet af entusiaster, der beskæftiger sig med uafhængig turisme.
Fisk er et populært produkt, der er på vores bord både på hverdage og helligdage. Hurtig tilberedning, ukompliceret kulinarisk forarbejdning af de fleste typer fisk, relativ billighed (med undtagelse af delikatessetyper)
Vin er en aromatisk alkoholisk drik med en udsøgt smag baseret på druer eller frugt- og bærråvarer. Lav alkoholstyrke og fremragende smagskvaliteter gør den populær blandt både mænd og kvinder.
