^

Sundhed

A
A
A

Allergier til cottage cheese hos voksne og børn

 
, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Allergi til cottage cheese - et fænomen ganske almindeligt. I vores daglige kost kan der være mange faktorer for ikke at opfatte en bestemt mad. Nogen kan ikke drikke mælk, en person kan ikke forestille sig at spise kød, nogen har kramper ved synet af frisklavet courgette eller aubergine.

På trods af at cottage cheese er et af de mest nyttige produkter, er der stadig mennesker, der har en organisme, der kæmper med de meget nyttige elementer. Det er værd at bemærke, at der i dagligdags kost af en almindelig person i en række produkter er der mælk eller dets komponenter. De hjælper ikke kun med at mætte kroppen med nyttige stoffer, men giver også styrke og udholdenhed.

trusted-source[1], [2]

Hvorvidt der er allergi på cottageost?

Hvad er cottage cheese og hvorfor er det allergisk? Hytteost er ikke mere end komprimerede proteiner, kogt af frisk ko, ged, får eller en andres mælk. Hvis vi taler om sammensætningen af hytteost, er det 80% mælkeprotein, og de resterende 20% mælkeprotein forbliver, når de fordøjes i serum. Når kroppen tager en dosis rent protein i form af hytteost, kan det opfattes som en nyttig kilde til vitaminer, men som et skadeligt stof. Kroppen begynder et oprør - produceret et stort antal antistoffer. På grund af stigningen i deres indhold producerer kroppen histamin, hvilket forårsager ydre og indre allergiske manifestationer.

Årsager til allergi over for cottage cheese

Allergisk reaktion i menneskekroppen kan forekomme på grund af brugen af et produkt. Men de hyppigste tilfælde af manifestation af fødevareallergi manifesteres ved anvendelse af protein, snarere end fedt eller kulhydrat, produktgrupper.

Den mest almindelige årsag til allergier for ostemasse hedder arvelighed. I dette tilfælde oplever forældrene normalt dette hos et barn i en meget ung alder.

De mest usikre fødevareallergener er: komælk og dets derivater - den samme ost, skaldyr og flod fisk, æg, soja, og forskellige nødder. Der er tilfælde som titlen på en cross-allergi, når en mand med en allergi over for et af produkterne kan ikke opfatte, og ligner produkterne (fx allergi over for ost kan være parallel med allergi over for mælk og allergisk over for melon grab og et græskar eller agurk).

Symptomer på en allergi mod cottage cheese

Allergien mod cottageost, som den var skrevet tidligere, kan manifestere sig både eksternt og internt. Symptomer på allergi over for hytteost kan ses på huden, ved den indre fornemmelse eller ved de fysiologiske reaktioner af den allergiske organisme.

En allergi til cottage cheese kan manifesteres på huden - det vil du få at vide om dette ved små rødmeede bumser kaldet "udslæt". Undgå at udelukke reaktioner, som udviser ødem i mundhulen eller læberne eller eksem i det periorale område.

Ikke den bedste måde er der en reaktion på cottage cheese i en allergisk person i mave-tarmkanalen. På grund af brugen af et produkt, der er uacceptabelt for kroppen, kan der opstå smertefulde spasmer, kvalme eller opkastning, svimmelhed eller diarré.

Den farligste kan være en allergi for cottage cheese, manifesteret i åndedrætssystemet. Hvis i de indledende faser af dens manifestation er svært at gætte, at denne allergi - rhinitis, udseendet af tårer, eller anden form for kløende øjne sjældent binde med en allergi over for ost - men på at forværre situationen er allergisk over for ost kan svulme inde i luftvejene, hvilket kan føre til anafylaktisk chok.

Cottage cheese allergi

Det mest almindelige fænomen - allergi med cottage cheese i et barn i barndom eller i barndom. Så som kødmælk er en, der indeholder partikler af proteiner, fra de mest almindelige årsag til allergi hos spædbørn, anbefaler lægerne at afholde sig fra at skifte til kunstig mad så længe som muligt.

Op til et år anbefales det ikke at medtage barnets kost som: frugt og bær af rød farve, samt at indeholde en stor mængde C-vitamin, fisk og komælk. Den mest gunstige for psyko-fysisk udvikling, vedligeholdelse af immunitet samt for den korrekte vækst af babyen kaldes kontinuerlig amning af moderen.

For at et barn skal kunne modtage kvalitet og sund modermælk, skal mamma også spise godt og fuldt ud. Mødre anbefales derfor at bruge produkter af vegetabilsk og animalsk oprindelse, naturlige og frisklavede.

Allergier til cottage cheese hos babyer

Ikke overraskende har et ungt barn, der kun læres til en anden, undtagen modermælk, allergiske reaktioner på mad. Trods alt ser babyens krop ikke andre elementer endnu, og anser dem for at være fremmede. Derfor kan du selv med en ubetydelig mængde opleve allergi over for barnets ostemasse.

For at udelukke den allergiske reaktion af barnets organisme til forskellige, herunder mejeriprodukter, er det nødvendigt at vælge hypoallergenblandinger til komplementær fodring.

Allergien mod ostemassen "Agusha" og "Tema"

Det er ikke ualmindeligt, at babyer har en allergi over for en bestemt producents ostemasse. Så for eksempel vender ofte forældre til fagfolk med spørgsmål: "Hvad skal man gøre, hvis barnet har en allergi over for ostemassen" Agusha "eller" Tema "?

For det første anbefaler lægerne at introducere i mælkens og modermælksprodukternes kost, der indeholder ko protein, efter et års levetid.

For det andet, hvis dit barn er allergisk over for ost "Agusha", "Emne", eller hvilken som helst anden, lavet af dine egne hænder, hvis alle proportioner, teknologier og regler, skal du blot udskifte startere producent for hytteost, eller rådføre sig med børnelæge.

De fleste af de mejeriprodukter, der præsenteres på hylderne i butikker eller apoteker, passer måske ikke til din baby, fordi de ikke har helt naturlige ingredienser. Derfor anbefales børn at give kun naturlige, mejeriprodukter kogte med egne hænder.

Cottage cheese allergi hos voksne

Over tid kan allergier hos voksne til bestemte grupper af fødevarer omdannes til allergier til helt forskellige fødevarer. Sådanne reaktioner fra kroppen kan signalere driften af alle interne systemer i den menneskelige krop.

For at manifestere allergi mod ostemasse hos voksne, skal du enten se det fra barndommen, tage det fra dine forældre eller overmatte dem en dag, så kroppen vil huske de gavnlige stoffer som skadelige. De første symptomer på allergi over for ost for voksne, samt opfattelsen af de andre produkter vises et sted i 5-10 minutter efter at have spist, eller efter optagelsen af mineraler og bortfiltrere skadelige - 3-4 timer efter indtagelse af produktet.

Normalt finder allergier sted efter 1-2 dage, når produkterne fjernes fuldstændigt fra kroppen.

Diagnose af allergi over for cottage cheese

I begyndelsen af artiklen blev det angivet hvilke symptomer på forekomsten af allergi mod ostemasse er de mest almindelige. Diagnosticering af allergi mod cottageost hos både børn og voksne sker hurtigt nok, især hvis du undersøges af en læge. Allergi kan identificeres, og i de allerførste faser vil det imidlertid tage længere tid at klassificere det produkt, der forårsagede allergien. Du skal huske på, at i de fleste tilfælde er allergiske reaktioner observeret hos mennesker efter at have taget proteinføde.

Den kendsgerning, at du har en allergisk reaktion i kroppen, kan du fortælle kroppens generelle svaghed, varmen eller vice versa, kulderystelser, diarré og smerter i alle lemmer. Også karakteristiske er trykdråber ledsaget af en misfarvning af huden, små sår kan optræde på slimhinden. Hævelse af mundhulen, luftveje, arytmi begynder, akut mangel på luft, hvilket kan føre til tab af bevidsthed. Arbejdet med nyrerne og organer, som producerer blod, forstyrres også.

trusted-source

Hvem skal kontakte?

Behandling af allergi mod cottage cheese

For at undgå allergi over for ost skal du udelukke det fra kosten, i det mindste i en periode - i en uge, en måned eller længere. Det er nødvendigt at fastslå årsagen til allergien og stramme dit eget helbred medicinsk ved hærdning af mave-tarmkanalen, nyresygdommen eller ved at fjerne parasitter fra kroppen.

For at kroppen kan blive vant til at komme ind i den elskede cottageost, der forårsager allergier, er det nødvendigt at spise det i små doser, så antistofferne mister deres følsomhed over for dette produkt. Det er dog bedre at gennemføre sådanne eksperimenter under overvågning af en allergiker, ellers kan uoprettelige bivirkninger forekomme.

Hvordan man forhindrer allergi i cottage cheese?

Naturligvis er forebyggelsen af allergi over for cottageost meget bedre og bedre end selve behandlingen. For at forhindre udseendet af en allergisk reaktion på cottageost bør du altid bruge den i små doser og ikke dele. I stedet for at anvende den samme slags mejeri på grund af det fermenterede mælkeprodukt, er det ønskeligt at skifte det med andre arter. Det vil sige, hvis du har en allergisk reaktion på cottage cheese, så prøv at smage ost i stedet for det eller simpelthen spise yoghurt, drik kefir eller mælk. Af ændringen i konsistens kan fordøjelsen af produktet ændres betydeligt.

Behandles ordentligt og sætter dig ikke i fare. For at etablere en mere præcis diagnose og udnævnelsen af et behandlingsforløb, anbefaler vi at du konsulterer en læge. Han vil kunne hente et anti-allergisk program, der passer til dig. Husk at selvmedicinering kan forårsage uoprettelig skade på dit helbred.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.