Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Allergi til mælk
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Mælk tilhører antallet af proteinprodukter, og ethvert protein, som kommer ind i kroppen udefra, kan fremkalde en allergisk reaktion. Derfor kan allergi til mælk forekomme sammen med andre typer fødevareallergi, hvis prædisponeringen for sådanne reaktioner i kroppen udtales. I mange kilder er allergi mod mælkesukker indikeret - lactose, i andre - kun til protein. For retfærdighedens skyld kan retten tilkaldes og dem, og dem, fordi et utilstrækkeligt svar på mælkeprodukter kan udløses af både lactose og mælkeprotein.
Hvorfor er der allergi til mælk?
Det er en fejl, at allergien mod mælk kun er ejendommelig for børn. Voksne lider også af denne lidelse. Overvej de vigtigste årsager til mælkeallergi i hver aldersperiode.
For en nyfødt baby er alt, undtagen modermælk, en grov mad. Væggene i mave-tarmkanalen er dækket af løs slimhinde, som ikke har afsluttet sin endelige dannelse og ikke er beskyttet af en naturlig mikroflora. Først når et barn når to år, bliver maven i tarmene fuldt ud i stand til at modstå penetration af patogene stoffer gennem dem. Op til to år er slimhinden velegnet til ethvert allergen. Derfor er det vigtigt at begynde at introducere lokke korrekt og rettidigt.
Krop barn kan opfattes som et allergen og moderens mælk, i tilfælde af at under graviditet, en kost, der indeholder mælkeprodukter, og barnet har en genetisk bestemt disposition til allergi. Denne komplekse årsagsproces fører til, at barnet næsten fra fødslen bliver tvunget til at skifte til kunstig fodring med blandinger baseret på vegetabilsk mælk.
Brugen af surmælksprodukter, folk, der er udsat for mælkeallergi, er ikke forbudt, selv om det ikke udelukker deres fuldstændige sikkerhed. I fermenteringsprocessen forbliver det meste af mælkeproteinet, som mælkesyre, "blade", i en ubetydelig koncentration. Nogle gange er denne koncentration nok til at genoptage allergier. En omhyggelig undersøgelse af sammensætningen vil hjælpe med at undgå et "møde" med produktet baseret på mælkepulver. Allergikrævende af sådanne produkter bør undgås, men alt, der har basis for mælk af vegetabilsk oprindelse, er meget sikkert.
Børns allergi mod mælk kan i sidste ende "gå væk". Styrket organisme har gennem årene opnået mere og mere immunstyrke, og er i stand til selvstændigt at overvinde denne sygdom. Hvis barnet vokser svækket, vil mælken forblive et allergen for ham i mange år. Det første møde med allergi over for mælk kan ske i voksenalderen. Dette er muligt på grund af svækkelse af kroppen, som følge af udviklingen af lægemiddelallergi, mod hvilken sluttede andre typer af allergiske reaktioner, såvel som problemer med mave-tarmkanalen, hvilket fører til reduktion og fuldstændig ubalance i stofskiftet.
Hvordan manifesterer mælkeallergien sig?
I barndommen er det muligt at mistanke om en allergi ved tilstedeværelsen af et permanent symptom eller flere symptomer, der opstår samtidigt eller deltage i stadier. Børn med allergi er tilbøjelige til hyppig blæseudslæt, især i alle store folder i kroppen og atypisk dermatitis. Thrush i munden, ikke i lang tid, tørheden i slimhinden og udbrud af revner i mundens hjørner - der er tydelige tegn på allergi.
Symptomer på allergi, herunder mejeriprodukter, omfatter diarréforstyrrelser - hyppig og rigelig regurgitation, diarré, ofte meget vandig. Konstant angst hos barnet, tarmkolik og hududslæt, der dækker hele kroppen, viser tilstedeværelsen af negative processer, der forekommer i barnets krop.
Det er meget svært at fastslå årsagen til ovenstående årsager uafhængigt. En presserende appel til børnelægen bliver den bedste beslutning fra forældrene. Tidlig indledning af diagnosen fører til den korrekte diagnose og begyndelsen af effektiv behandling, som vil redde barnet fra sygdommen på kortest mulig tid.
En allergi mod mælk eller immunitet?
Forvirring i begreber stammer fra den forkerte tilgang til mekanismerne for udvikling af organismenes to forholdsvis identiske organismer som reaktion på vedtagelsen af samme produktmælk. Men når alt kommer til alt er mejeriprodukter, der kommer ind i maven, opdelt i forskellige komponenter, som kan opfattes af kroppen på forskellige måder. Ethvert protein, der kommer fra ydersiden, herunder mælkeproteinet, opfattes af en svækket organisme, der er udsat for allergi, som en fremmed "agent", som straks skal "elimineres". Alle beskyttende kræfter begynder at blive aktiveret, hvilket resulterer i, at en allergisk reaktion udvikler sig med manifestationen af alle de karakteristiske symptomer. Med andre ord er immune mekanismerne inkluderet, hvilket giver anledning til at tildele mælkeproteinet til allergenet, og i dette tilfælde er det hensigtsmæssigt og rigtigt at overveje, at det er en allergi mod mælk.
Lactose "lancerer" flere andre mekanismer. Nogle mennesker kan opleve problemer med tilstedeværelsen af enzymet, er den vigtigste aktivitet rettet mod spaltning af sukker kommer ind i kroppen. Det handler om lactase. Når hypolactasia (lav lactase) eller alaktazii (fuldstændigt fravær af enzym) krop kan ikke klare opsplitning af lactose, og derfor ikke opfatter det, kan ikke fordøje, spaltes til et niveau mere simple sukkerarter - glucose og galactose, til at fordøje, så tvunget til at gribe om den akutte evakuering af den "vanskelige" komponent.
"Perturbation" af kroppen, når den modtager mælkesukker, udtrykkes i manifestationen af flatulens, kolik i hele tarmen, en hyppig flydende afføring. I nogle tilfælde kan symptomatologien ligne en allergi, men generelt er alt begrænset til intestinal ubalance. Og jo flere og flere gange laktose kommer ind i en sådan organisme, jo længere og længere vil symptomerne vare, hvilket i sidste ende fører til alvorlig udmattelse. Sammenfattende den beskrevne proces bemærker vi, at hele mekanismen for laktosimmunitet er baseret på overtrædelse af metaboliske processer uden immuninddragelse. Det følger heraf, at mælkesukker, lactose, ikke kan betragtes som et allergen. Således udvikler en allergi mod mælk kun som reaktion på virkningen af proteinet, som er en del af dets sammensætning.
Hvordan behandles mælkeallergien?
Allergi til mælk, i alle aldre, sjældent når den udsættes for særlig terapi. Den vigtigste behandling består i at vælge en passende kost til hver enkelt sag. Udelukkelsen fra kost af produkter, der er opført på listen over meget allergifremkaldende stoffer, er et tvunget trin. Inddragelsen af proteinprodukter begynder gradvist, i små doser, efter kroppens reaktion. En uundværlig betingelse er vedligeholdelsen af en dagbog, hvor hver fase af medicinske foranstaltninger vil blive afspejlet, kroppens reaktion til de diætmad, der tages.
I tilfælde af en baby breastfed, er kosten efterfulgt af moderen. Når et barn tager mad alene, er det tilrådeligt at vælge en allergivenlig kost til ham. Ud over diætet er enzymatiske midler ordineret, præparater, som forbedrer fordøjelsen, styrker tarmmikrofloraen, immunostimulerende midler. I situationer med progressiv allergi er antihistaminer og salver baseret på kortikosteroider vist at fjerne hudfænomener.
Hvordan forhindres mælkeallergi?
Den bedste forebyggelse af fornyelsen af en allergisk reaktion, i tilfælde hvor allergenet er kendt, er udelukkelsen af muligheden for at få dette allergen i kroppen. På dette grundlag er det eneste råd, der kan gives til mennesker, der er allergiske over for mælk, at lave deres egen madration på en sådan måde, at de ikke indeholder produkter med en mælkebase.