Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Kost til astrocytom
Sidst revideret: 04.07.2025

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Astrocytom i hjernen er en tumor, der er tilbøjelig til hurtig og lynhurtig vækst, så den bør under ingen omstændigheder ignoreres. I dag er der udviklet effektive metoder til behandling af denne sygdom, men onkologi (og de fleste astrocytomer udvikler sig hurtigt til kræft) er ikke bare en sygdom, det er en særlig livsstil, hvor behandling og særlig ernæring logisk bør kombineres.
Ja, moderne forskning har vist, at visse patienters kostvaner kan forbedre det positive resultat af behandlingen. [ 1 ], [ 2 ], [ 3 ] En afbalanceret kost, hvor fedtindholdet bør være fire gange højere end kulhydratindholdet, hjælper med at bremse tumorvæksten. [ 4 ]
Tidligere blev denne diæt, kaldet keton-diæten, effektivt anvendt i behandlingen af epilepsi hos børn. [ 5 ], [ 6 ] Med fremkomsten af antikonvulsiva har diæten mistet sin værdi ved epilepsi, men i de senere år er den blevet aktivt anvendt som en del af adjuverende metabolisk terapi i behandlingen af glioblastom og andre maligne tumorer.
Ketondiæten, som en lavkulhydratdiæt, tvinger kroppen til at bruge fedt som energikilde, som, når kulhydratniveauet er lavt, metaboliseres i leveren til fedtsyrer og ketonstoffer. Sidstnævnte bruges af hjernen som en primær ernæringskilde, når glukoseniveauet er lavt. [ 7 ]
Gliakræftceller kan ikke fuldt ud udnytte ketonstoffer, men tumorvækst kræver store energiforbrug. Glukose, som tidligere blev brugt til tumorens behov, er nu til stede i utilstrækkelige mængder, og ketoner kan ikke erstatte den. Det viser sig, at patientens krop har en fuldgyldig energikilde (fedtstoffer), men det har tumoren ikke. På denne måde er det muligt at undgå anoreksi, opretholde en persons vitale kræfter (kosten indeholder en moderat mængde protein, essentielle vitaminer og mineraler) og samtidig skabe ugunstige betingelser for tumorvækst.
Det er klart, at det er umuligt at helbrede glioblastom eller andre ondartede tumorer med kost alene, men hvis en modificeret kost supplerer behandlingen, vil det gøre det muligt at forlænge patientens liv og forbedre dets kvalitet i nogen grad.
Ketondiæten menes at stoppe spredningen af tumorceller, hjælpe med at rense kroppen for giftige tumorforfaldsprodukter, normalisere blodtal, understøtte immunforsvaret og give patienten styrken til at bekæmpe sygdommen. Den samme diæt kan ordineres til patienter med epileptiske anfald.
Som enhver anden diæt involverer ernæring til hjerneastrocytom en tilpasningsperiode. Du bør ikke straks opgive kulhydrater i håb om et hurtigt resultat. Du skal vænne dig til en ny diæt gradvist for ikke at skade din krop yderligere, der er svækket af sygdommen.
Maden bør være så sund som muligt og helst uden syntetiske tilsætningsstoffer, der kan reducere al indsats til "ingenting". En høj mængde fedt i kosten indebærer brugen af vegetabilsk fedt. Disse er hovedsageligt naturlige uraffinerede vegetabilske olier, der tilsættes forskellige retter. Nødder og bælgfrugter betragtes også som et sundt produkt mod kræft.
Animalsk fedt er ikke den bedste kost mod kræft, men det betyder ikke, at du skal opgive kød som en fuld kilde til protein, fisk, fjerkræ, æg, oste. Disse produkter er den optimale kombination af fedtstoffer og proteiner til keton-diæten.
Det nødvendige indhold af kulhydrater, vitaminer og mikroelementer leveres af grøntsager, frugt og grøntsager. Den eneste betingelse er at vælge grøntsager med et lavt kulhydratindhold (primært salatgrøntsager). Frugt og bær, selv dem med et højt sukkerindhold, har normalt ikke et højt kalorieindhold, men de indeholder en masse fibre, hvilket hæmmer optagelsen af kulhydrater i tarmen. Det betyder, at de ikke udgør en fare for kræftpatienter, men hjælper med at forsyne kroppen med næringsstoffer. Man kan også drikke grøntsags- og frugt- og bærjuice, men ikke købte, da de er tilsat sukker og ofte konserveringsmidler.
Juice mod kræft er et særligt emne. Ideen om, at man kun kan drikke juice, og så vil astrocytom forsvinde, understøttes ikke af læger. Men folk tror på den helbredende kraft af rødbeder [ 8 ], citrus og nogle andre typer juice i forbindelse med kræft. Og da juice ikke er forbudt i keton-diæten, hvorfor så ikke teste deres sande kraft? Desuden er den antitumor-effekt af citrusjuice og deres ekstrakter blevet bevist, så de kan bruges som hjælpemidler i moderne onkologisk behandling. [ 9 ]
Så vi har fundet ud af, hvilke produkter der kan inkluderes i kosten for hjernens astrocytom, men vi ved endnu ikke, hvad der ikke kan spises med denne patologi. Sukker, brød og mel, pasta, kulhydratrige grøntsager, slik - det er produkter, hvis forbrug bør minimeres. Dåsemad, fastfood, mayonnaise, ketchup og andre produkter, der indeholder unaturlige konserveringsmidler, kemiske farvestoffer, smagsforstærkere, bør også fjernes fra kosten. Maden skal være så naturlig og sund som muligt.
Ketonkuren betragtes, på trods af dens fordele, som et ret farligt eksperiment på din krop, så du bør ikke gå i gang med den uden at konsultere en læge. En specialist vil fortælle dig, hvad patientens menu skal være, og hvilke produkter der skal inkluderes i kosten for at undgå bivirkningerne af en lavkulhydratdiæt.