Udvalget af biprodukter til patienter, der lider af inflammatoriske sygdomme i mave-tarmkanalen, er meget begrænset. Faktum er, at mange biprodukter ved pancreatitis kan forårsage en kraftig forringelse af velvære.
Mælk og forskellige produkter fra det er elsket ikke kun for deres smag, men også for deres ernæringsmæssige værdi, tilstedeværelsen af protein, herunder albumin og globulin, essentielle fedtsyrer, laktose, vitaminer, mineraler, især calcium.
Gendan funktionen af den betændte bugspytkirtel kan kun overholde en speciel diæt. For patienter med pancreatitis udviklet kosttabel nummer 5p, da den akutte tilstand aftager, erstattes den af nummer 5 med mindre strenge kostregler.
Gastritis indtager en førende position blandt de sygdomme, der er iboende i den moderne menneskehed. En af grundene er utidig ernæring af dårlig kvalitet, irrationel. Hvilken rolle spiller mejerimad i patientens liv? Yoghurt i gastritis - ja eller nej?
Alle, der har stået over for betændelse i bugspytkirtlen, er det nyttigt at vide, hvilke medicinske urter og krydderier i bugspytkirtelbetændelse, der kan bruges, og hvilke der ikke kan.
Diagnose af pancreatitis gør, at du har en særlig tilgang til din kost, fordi den i høj grad afhænger af patientens velbefindende. Samtidig er mange fødevarerestriktioner reduceret til utilstrækkeligt indtag i kroppen, der er nødvendigt for dens funktion af nyttige stoffer, som er rigelige i frugter.
En særlig diættilgang anvendes og til brugen af grøntsager, der kan være til stede i kosten - ved akut inflammation, dens remission eller kronisk form for pancreatitis.
For patienter med gastritis er de mest egnede metoder til termisk tilberedning af mad i tilberedningsprocessen kogning (inklusive dampning) og stuvning.
