Muskelfibertyper og energilagringsveje til træning

Der findes flere typer muskelfibre. Type I, eller langsomt rykkende muskelfibre, har en relativt langsom kontraktionshastighed. De bruger overvejende aerobe metaboliske veje og indeholder mange mitokondrier med høje niveauer af enzymer, der er nødvendige for aerobe energiproduktionsveje (dvs. enzymer, der er nødvendige i Krebs-cyklussen og elektrontransportkæden), og de har en højere kapillærdensitet til at forsyne dem med ilt og energisubstrater og til at fjerne affaldsprodukter såsom mælkesyre.

Atleter med flere type I-muskelfibre har en højere blodlaktattærskel, fordi de kan frigive pyruvat hurtigere i Krebs-cyklussen og få mindre pyruvat omdannet til mælkesyre, så de kan præstere længere og har længere tid til træthed.

Type II-muskelfibre, eller hurtige muskelfibre, har en relativt hurtig kontraktionshastighed og evnen til at producere energi hurtigt anaerobt. De er opdelt i kategorier, hvoraf to er veldefinerede. Type II-muskelfibre har en høj kontraktionshastighed og forholdsvis veludviklede aerobe og anaerobe energiproduktionssystemer. Type II-muskelfibre er de hurtigste og mest glykolytiske. De fleste aktiviteter kræver en kombination af hurtige og langsomme muskelfibre, der er i stand til relativt langsomme muskelkontraktioner med lejlighedsvise korte udbrud af hurtig muskelkontraktion.

Belastninger, der kræver involvering af et større antal type II-fibre, såsom sprint og intens gang, er ret stærkt afhængige af akkumulerede kulhydratreserver. Disse belastninger er forbundet med en hurtigere udtømning af glykogenlagre. Forholdet mellem langsomme og hurtige muskelfibre afhænger hovedsageligt af genetisk prædisposition. Hos mennesker er 45-55 % af muskelfibrene i gennemsnit langsomme. Træningssessioner kan dog påvirke fordelingen af muskelfibertyper. Hos atleter, der dyrker sportsgrene, der primært kræver aerob energiforsyning (langdistanceløb), udgør langsomme fibre 90-95 % af de arbejdende muskler.

Energien fra fødevarers kemiske bindinger lagres i form af fedtstoffer og kulhydrater og i mindre grad i form af proteiner. Denne energi overføres til ATP, som overfører den direkte til den cellestruktur eller forbindelse, der har brug for den.

Tre forskellige systemer kan anvendes til overførsel af ATP-energi: fosfagen, anaerob-glykolytisk og aerob. Fosfagensystemet overfører energi hurtigere, men dets kapacitet er meget begrænset. Det anaerob-glykolytiske system kan også overføre energi relativt hurtigt, men produkterne fra denne proces reducerer cellens pH-værdi og begrænser dens vækst. Det aerobe system overfører energi langsommere, men har den største produktivitet, da det kan bruge kulhydrater eller fedtstoffer som energisubstrater. Alle disse systemer kan anvendes samtidigt i forskellige celler i kroppen, og det cellulære miljø og energibehov bestemmer det foretrukne energioverførselssystem.

• Tilgængelighed af ilt- og energisubstrater
• to vigtige faktorer i det cellulære miljø.

Muskelfibertypen og dens iboende egenskaber er nøglefaktorer i bestemmelsen af energioverføringssystemet for muskelceller. Kostmanipulation og træning kan ændre det cellulære miljø og have en dybtgående effekt på energioverføringssystemets ydeevne samt energisubstratreserver.