Som sædvanlig virker alting simpelt og ligetil i teorien, men der opstår problemer, når man skal planlægge en menu. Fantasien holder som regel en dag eller to, og så sidder man fast.
Vi er vant til at tænke på slankekure som noget, der minder om faste. Det bruges til vægttab, og nogle typer bruges endda til medicinske formål. Under alle omstændigheder indebærer en slankekur at begrænse kroppens kalorieindtag.
Protein er en vigtig del af muskelvæv, et organisk stof fra gruppen af polypeptider, som omfatter aminosyrer bundet i en kæde, og er en af de vigtigste kostkomponenter.
Indtagelse af proteinrige fødevarer udgør en sundhedsrisiko. Nogle forskere mener, at de skadelige virkninger af overdrevent proteinindtag kan være overdrevne.
Forskellige faktorer påvirker mængden af protein, som kroppen bruger. Proteinbehovet er baseret på behovet for essentielle aminosyrer. WHO's behov for de ni essentielle aminosyrer er baseret på...
