^

Sundhed

Sort, rød og hvidløg med diabetes mellitus

, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 19.10.2021
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

For at genopbygge næringsbutikkerne forsøger folk i sæsonen at spise så mange bær og frugter som muligt og også at lave forberedelser til vinterperioden. Mange ved, at lederen i indholdet af C-vitamin er vinranden. Men det er ikke så nemt med diabetikere. På dem pålægger sygdommen en række gastronomiske restriktioner, tk. Diabetes er forbundet med nedsat glukoseoptagelse, og mange bær er søde i smag. Vi vil finde ud af, om det er tilladt for vinmarker og nogle andre bær til diabetes.

Hvilke bær kan du spise med diabetes?

Ved, hvad bær du kan spise med diabetes, er det meget vigtigt for patienten. Sommertid er en tid til at styrke sundheden, øge immuniteten og bare forkæle dig selv, men der er fare for skade ved at hæve blodsukkeret. For at undgå dette skal man have en ide om den kemiske sammensætning af hver art og dens virkning på carbohydratmetabolisme:

  • hindbær diabetes - velsmagende, sød, duftende, saftige og dermed har et lavt glykæmisk indeks (30.), lavt kalorieindhold (52 kcal / 100 g). Den er rig på vitamin A, C, PP, E, polyumættet fedtsyre, æblesyre, citronsyre, folinsyre, salicylsyre, æteriske olier, zink, kobber, fosfor, jern, cobalt, pectiner, tanniner, glucose, fructose, og andre. Således hindbær nyttig i diabetes og forebyggelse af dens udvikling, men med det ene forbehold - ikke at misbruge beløbet i type 1-diabetes - ikke mere end 100g engangs, så for ikke at forårsage et spring i sukker;
  • gåsbær i diabetes - værdien af denne bær i nærværelse af chrom i den i det beløb, der er nødvendigt for kroppens normale funktion. Det er dette element, der stimulerer produktionen af insulin i bugspytkirtlen. At bære så meget som muligt gav væk dens nyttige stoffer, det skal kombineres med honning og smør;
  • tranebær med diabetes mellitus - hos mennesker er bæren kendt for sine helbredende egenskaber, det hoster, nyresten, hovedpine, forkølelse, lever, bugspytkirtlen. Sidstnævnte giver hende ret til at blive fortjent til diabetes. Det sænker glukosen i blodet og mætter kroppen med mange vitaminer, flavonoider, pektiner og andre stoffer, der er nødvendige for en fuldverdig eksistens. Og i den tørrede form er dens egenskaber ikke tabt, hvilket giver dig mulighed for at inkludere det i din kost hele året rundt;
  • abrikos i diabetes - den er berømt for sit høje indhold af jern, kalium, beta-caroten og er meget nyttigt for hjertet, vaskulærsystemet, fordøjelsen. Men for diabetikere bør dets anvendelse være strengt begrænset på grund af den store mængde sukker. Efter at have spist abrikoser, skal du justere det andet glykæmiske indeks for at reducere glykæmisk indeks. Det er mere egnet til diabetikere abrikos i tørret form - tørrede abrikoser;
  • kirsebær med diabetes - er ikke begrænset i denne patologi. Det har en værdifuld ellaginsyre, der forhindrer udviklingen af kræftceller, anthocyanidiner, som reducerer urinsyre, såvel som anthocyaniner, der forbedrer produktionen af insulin.

Hovedspørgsmålet er fortsat, er det muligt at spise ribs i type 1 og type 2 diabetes?

Sortbær med diabetes

I verden er der omkring 200 arter af currant sorter, men den mest almindelige og favorit er sort. Farmakologiske egenskaber ved solbær er indeholdt i dens bakteriedræbende, diaphoretiske, diuretiske, fikserende, antioxidant, immunitetsstyrkende virkning. Og med diabetes er det også værdifuldt, fordi dets forbrug ikke fører til et hurtigt spring i glukose i blodet. Dens medicinske egenskaber skyldes vitaminerne A, K, P, E, gruppe B, phytoncider, pektiner, tanniner, organiske syrer, sporstoffer og andre nyttige elementer. Ved at bruge det får en person et ægte vitamin- og mineralkompleks, forbedrer hans metabolisme, som lider af sygdommen.

trusted-source[1], [2], [3]

Rødvin i diabetes

På denne bær ser mange ned på, som en anden sats af sort og meget forgæves. Ifølge indholdet af coumariner, der forhindrer dannelsen af blodpropper, overgår den sin fremtrædende rival og står på lige fod med figner og granatæble. Det har mange pektiner, hvis rolle er at fjerne toksiner og skadelige stoffer fra kroppen, det er føreren i mængden af jod blandt frugt og håndværk. Rødvin svækker maven, det er godt at bruge med forstoppelse, forbedrer stofskiftet, har koleretisk virkning. Rødvin med diabetes er et meget ønskeligt produkt.

Hvidvin med diabetes mellitus

Hvidvin i sin kemiske sammensætning ligner rødt, så det er også nyttigt i diabetes. Det renser blodet af kolesterol, det overstiger kalium og jern, så det er effektivt til bekæmpelse af aterosklerose, hypertension. Det gør kroppen mere modstandsdygtig over for infektioner og bakterier, forbedrer fordøjelsessystemet, styrker hukommelsen. Det er også høstet til vinteren: det er tørret, frosset, og det producerer også en duftende lys rødt gelé, som om vinteren ikke kun vil gavne, men også fornøjelse.

Currant forlader med diabetes

I denne frugtbare kultur har alle dets dele, herunder blade, medicinske egenskaber. De er meget duftende, denne egenskab hævdes selv i madlavning - under salting elskerinde sætte dem i pickles, tilføje til te og drikkevarer. Visse blade bruges til diabetes. De brygges både friske og tørrede og drikker infusioner, te og friske unge blade bruges som ingrediens i sukkerforbrændende salater. De indeholder mange æteriske olier, ascorbinsyre, caroten, phytoncides, som giver dem en desinfektionsmiddel, antiinflammatorisk, foryngende effekt.

trusted-source[4], [5]

Fordele

Undersøgelser har vist, at kun 20 mellemstore bær korender giver daglig menneskelige behov for vitamin C. Det øger kroppens modstandskraft, styrker hjertemusklen, blodkar, forbedrer synet, mentale evner, har en god anti-inflammatorisk og desinficerende effekt. På grund af al denne gavnlige effekt på kroppen passer den så godt som muligt til diabetikere, men den vigtigste faktor er evnen til at kontrollere blodsukkeret på grund af fructose. Derudover i 7 spiseskefulde bær kun 1 brød enhed.

trusted-source[6]

Kontraindikationer

Med en klar overvejelse af nyttige vindeegenskaber for diabetikere har hun også sine egne kontraindikationer. Det kan ikke spises af personer med diagnose af tromboflebitis, mave og duodenale sår, inflammatoriske leversygdomme, hepatitis, gastritis med stor surhed i maven. I sidstnævnte tilfælde har du stadig råd til en lille mængde bær, ikke på tom mave, men efter at have spist og observeret reaktionen.

trusted-source[7], [8], [9], [10], [11], [12]

Mulige risici

Komplikationer er mulige i mavetarmkanalen i form af smerte, kvalme, hævelse, oppustethed. Sjældent, men der er tilfælde af allergi over for vinmarken, hvilket er manifesteret af kløe, udslæt og ødem.

trusted-source[13], [14], [15], [16], [17], [18]

Anmeldelser

Diabetikere er nødt til at nægte dig selv på mange måder, så muligheden for at ikke kun spiser, men også forbedre deres helbred, at mætte sig med nyttige stoffer, for at hjælpe strømmen af metaboliske processer og rense kroppen fra forfald produkter er kun gode anmeldelser. Bestemmelse af glukose efter forbrug af vinmarker har vist, at der ikke sker et skarpt spring i sukkerniveauet, og det overbeviser om manglende evne til at skade dig selv.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.