Hyben ved type 1- og type 2-diabetes mellitus

Hyben er en af de anerkendte ledere med hensyn til ascorbinsyreindhold, som er den vigtigste kampmiddel mod forskellige sygdomme.

Hyben har en ejendommelig struktur: en ret tynd, kødfuld del og en ret voluminøs indre del, der består af flere tætliggende frø. De er ikke særlig bekvemme at spise, og man kan ikke spise meget af pulp på grund af den prikkende fornemmelse på tungen. Men man kan presse saft ud af frugterne, hvilket vil være en god tilføjelse til kompotter og kisser, men for at bevare frugternes gavnlige egenskaber skal man tilsætte saft til færdiglavede, ikke-varme retter.

Det er endnu nemmere at bruge hyben i form af te, afkog og infusioner, hvortil der tages 1 spiseskefuld friske eller tørrede bær pr. halv liter vand. For at tilberede infusionen hældes bærrene med kogende vand og lades trække i en halv dag. Afkogningen holdes i et vandbad i et kvarter, fjernes derefter fra varmen og trækkes i yderligere et par timer. Til te er det bedre at bruge malede tørre bær, som hældes med kogende vand i 20 minutter, filtreres derefter og drikkes før måltider, et halvt glas ad gangen.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Fordele

Udover C-vitamin indeholder dette bær vitaminer fra gruppe B, vitamin A, E, PP, K, flavonoider og catechiner, som betragtes som de stærkeste antioxidanter, tanniner, naturlige syrer. Mineralsammensætningen er også symbolsk og understøtter sundheden hos mænd og kvinder med diabetes.

Det menes, at hyben, udover at styrke immunforsvaret, forbedrer bugspytkirtlens funktionalitet, hjælper med at reducere blodsukkeret, stimulerer metaboliske processer i væv og organer, har en gavnlig effekt på hjertet, styrker væggene i blodkarrene og har en koleretisk effekt. Buskens frugter, der minder om en rose, mætter kroppen med energi og kontrollerer vægten hos personer, der er tilbøjelige til fedme, har en antiinflammatorisk effekt, forhindrer udviklingen af alle former for diabeteskomplikationer, fremmer sårheling og nærer synsorganerne.

Kontraindikationer

Ligesom mange andre bær er hyben kendetegnet ved et højt indhold af C-vitamin, hvilket normalt giver frugt og bær en sur smag. Ascorbinsyre kan til gengæld irritere mavesækkens vægge og forårsage erosioner og sår på dem. For patienter med gastritis og mavesår, såvel som dem med høj surhedsgrad i mavesaften, kan brugen af friske bær, samt te og infusioner baseret på dem, forårsage skade, hvilket kan forværre sygdommen og forårsage forskellige komplikationer. Derudover kan hyben øge luftdannelsen og forårsage forstoppelse, hvilket kun forværrer tilstanden hos "mavepatienter".

Hyben bruges som middel til at øge blodets viskositet. Det er tydeligt, at deres brug kan have negative konsekvenser for personer, der lider af øget blodstørkning og en tendens til at danne blodpropper (tromber). Ved hjertesygdomme bør hyben også anvendes med forsigtighed.

Ved diabetes mellitus kan patienter opleve både højt og lavt blodtryk. Alkoholtinkturer af frugter er kontraindiceret ved højt blodtryk, og vanddinkturer er kontraindiceret ved lavt blodtryk.

Hyben kan fremkalde komplicerede dermatologiske patologier, så hvis du har hudproblemer, bør du konsultere en læge om brugen af formuleringer baseret på disse vitaminfrugter.

I tilfælde af diabetes skal du være omhyggelig med din kost, ikke kun med hensyn til mængden af bær, der indtages, men også varigheden af deres indtag. For eksempel kan hyben, der har enestående helbredende egenskaber, ligesom de fleste lægemidler, ikke indtages regelmæssigt over en længere periode, da dette kan forårsage leversvigt, der udtrykkes i forekomsten af symptomer på gulsot. Dette er typisk ikke kun for diabetikere, men denne kategori af mennesker har en højere risiko for sådanne komplikationer på grund af fedtdegeneration af leveren.