Rosehip frugter

Hefterne har længe været brugt af alternative healere som et genoprettende, antiinflammatorisk stof. De indeholder en stor mængde C-vitamin (mere end citron), vitaminer B2, A, P, E, K, samt forskellige nyttige stoffer.

Til behandling af forkølelse, styrkelse af immunitet, fjernelse af betændelse anvendes sædvanligvis tørrede frugter, hvorfra infusioner, te, afkogninger fremstilles.

Hyben har en bred vifte af virkninger på kroppen, udover at styrke kroppen, brug af hyben bidrager til at styrke blodkarrene, reducere risikoen for åreforkalkning, at normalisere stofskiftet, forbedre funktionen af hjerte, lever, fordøjelsessystem, desuden frugter har en svag beroligende virkning.

[1], [2]

Indikationer Hyben

Hofter anvendes til behandling og forebyggelse af mangel på vitamin C og E, i asthenic syndrom med nedsat immunitet og immundefekt. Nizkovitaminnye sorter, der anvendes ved sygdomme i fordøjelsesorganerne (inflammation af galdeblæren, leveren), ulcerative læsioner i den gastrointestinale slimhinde, anæmi, normalisering fordøjelse, uterin blødning, til forebyggelse af aterosklerose.

[3], [4], [5]

Udgivelsesformular

Fremstillet i form af tørrede frugter i en pakke, hvorfra du kan forberede en afkok eller infusion.

[6]

Dosering og indgivelse

Den nemmeste måde at forberede en afkog på er at hælde 0,5 liter kogende vand i en termos 20 g frugt, lad den vare i 12 timer.

[11], [12], [13], [14], [15], [16]

Indsamling af hofter

Høstning begynder fra slutningen af august og varer til den første frost, alt afhænger af plantens sort og vækststed. Frosne frugter af dogrose kan ikke tørres, men de er ret egnede til fremstilling af sirup, juice, kompot osv.

Saml frugten for hånd, meget omhyggeligt, for ikke at skade, og under høsten er sepalen tilbage på frugten for at forhindre udseendet af mug.

[17]

Hvordan laver man ros hofter?

Når brygges korrekt, holder hofterne deres nyttige egenskaber. Før du bruger frugten, anbefales det at knuse dem, i så fald giver de alle vitaminer og næringsstoffer så meget som muligt.

Der er flere opskrifter til frugt fra rose hofter, oftest brug afkog eller tinkturer, for at forbedre smagen, du kan tilføje citron, sukker eller honning.

Afkog af rose hofter: 100 g frugt vasket, hæld vand og kog i 10-15 minutter, fjern derefter fra varme for at insistere 5-6 timer og spænd gennem flere lag af gasbind.

Vitamin drikke med rosenrød: Tag frugterne af bjergaske, solbær, hund rose (ca. 200 g), hæld kogende vand og insistere i 15-20 minutter.

Infusion af rose hofter: en håndfuld hofter, hæld 0,5 liter kogende vand og insistere i en forseglet beholder på et varmt sted (du kan bruge en termosflaske) i flere timer. Denne infusion skal være fuld i løbet af dagen.

Også fra hofterne, kan du forberede sirup: 1 kg friske hyben vasker godt, hakkekød, hæld 1 liter vand, tilsæt 1 kg sukker, sat i brand, kog i ca 30 minutter, derefter stamme gennem ostelærred eller en sigte og hæld i flasker og opbevar det i et køligt sted .

Hvordan brygges hofterne?

Hefterne kan brygges på flere måder:

100 g hund rose (4 spsk), 1 liter vand. Vasket frugt hæld kogende vand og lad det brygge på et varmt sted i 7-10 timer. Til denne opskrift er det bedst at bruge termos, du kan også tage en krukke og pakke det godt sammen med et varmt tæppe.

Det anbefales, inden du sliber dogroseen til at male frugterne gennem en kødkværn eller i en blender, så drikken viser sig at være mættet og mere nærende.

Pas på at hugge frugt, da der er små villi i frugten, som forårsager let irritation ved kontakt med hud eller slimhinder. Derudover skal en drink med hakkede frugter filtreres gennem flere lag gasbind for at fjerne alle villi, ellers kan de forårsage irritation af tarmslimhinden.

Afkogning af rosehip fremstilles i samme forhold som infusion (1:10).

For at forberede bouillon bliver frugterne hældt koldt vand og kogt over lav varme under det lukkede låg i ca. En time (i løbet af denne tid, hældes flere gange vand). Derefter anbefales det at infusere bouillon i flere timer, hvorefter dræning, men du kan og bruger straks.

Brygning kan ikke kun tørre frugter, men friske. For at forberede drikken skal du også bruge 100 g vasket og hakket frugt, hæld 0,5 liter kogende vand og lad det komme i ca. 30 minutter. Derefter afløb den resulterende infusion i en separat beholder, hæld i 0,5 l rent vand, fyr i kog i en halv time, belastning og kombinere med den tilberedte infusion, drikken er klar til brug.

Rosehip frugt til børn

Rose hofter anbefales til børn i form af infusion. Til madlavning er det bedre at bruge en termos, omkring 30 bær hæld kogende vand og insistere 7-10 timer. På en dag bør et barn ikke gives mere end 1/3 af liter.

Friske rose hofter

Friske hofter er også nyttige, som de er tørrede. Friske bær fremstilles som regel compotes, syltetøj, gelé, sirupper, tinkturer, puréer, geléer.

Den mest almindelige måde at bruge friske rose hofter på er at forberede en vitamin komposit. Til tilberedning fjernes sepals, sepals, villi og skæres sammen. Derefter blancher frugten 2-3 minutter i varmt vand og spredes på tilberedte beholdere (krukker).

Fyld frugten med sukker sirup (1: 2) med tilsætning af citronsyre (4 g pr. 1 l) og steriliser i et "vandbad" i et par minutter, rull op. Varm banker før afkøling anbefales at skrue låget ned.

Tørre rose hofter

Hefterne kan tørres helt eller skåret i halve. Du skal straks smide de knuste, revnede eller syge bær, fordi de hurtigt vokser forme, hvilket kan ødelægge hele emnet. Det er også værd at bemærke, at du ikke behøver at vaske frugt før tørring.

Tør frugt på forskellige måder. Det nemmeste er at bruge ovnen - varm op til 400 ° C og sæt et bageplade med tilberedte frugter (i et lag) i 1 time. Derefter hæves temperaturen til 600 ° C og tørrer i ca. 10 timer.

Du kan også straks lave en temperatur på 1000 ° C og tørre frugten i 10 minutter, sænk derefter temperaturen til 700 ° C og tør den. For at frugten skal tørre, blandes eller tørres med døren åbent med jævne mellemrum.

Du kan også tørre på loftet. For at gøre dette skal du sprede frugterne på en bakke i et lag, blande dem regelmæssigt og tørre dem i en specialtørrer eller aerogrill.

Korrekt tørret rosehip har en fjedrende skræl (når den trykkes, bør den ikke smuldre), overdried - det vil smuldre.

[18]

Bouillon fra hofterne

Bøget af dogrose er en meget effektiv medicin, der hjælper med at øge kroppens modstand, til at justere arbejdet i mange indre organer og systemer, for at udfylde manglen på visse vitaminer og sporstoffer osv.

Kødet kan fremstilles på flere måder:

• 2 spsk skefuld hund rose (godt vasket og hakket) lagt i en glasbeholder, hæld 400 ml kogende vand og sæt i et vandbad i 15 minutter, afkøl derefter bouillon og spænd gennem gasbind
• frugt af dogrose (5 spsk) hak, hæld 1 - 1,5 liter kogende vand og kog i ca. 5 minutter, hæld derefter bouillon i en termos og insister 3-4 timer.

Sirup fra hofter

Sirap af rosen hofter har mange nyttige egenskaber og har en gavnlig effekt på kroppen.

Siruppen hjælper med at bevare ungdom, hurtig heling af væv, normaliserer kolesterol, forbedrer immunforsvaret, stimulerer galdeblære og andre organer i fordøjelsessystemet, har en beroligende virkning og hjælper slippe af med stress, følelsesmæssig stress. Desuden hjælper sirup med rosen hofter med at lindre symptomerne på en tømmermænd.

En sirup kan købes på apotek, eller du kan selv lave en velsmagende og nyttig medicin.

Til dette friske hofter god vask, fjerne fnug, bægerblade, frø, knust under anvendelse af en blender eller kværn, hæld kogende vand i et forhold på 1: 2 og koges i 10-15 minutter, lad stå 10-12 timer og filtreres. I den resulterende bouillon tilsættes sukker i et forhold på 1: 1,5, opvarmes langsomt, indtil sukkeret opløses, hældes over beholderne og korken.

Du kan tage denne sirup umiddelbart efter madlavning eller opbevare på et mørkt, køligt sted. Forresten er denne sirup egnet som fyldning til pandekager eller tærter.

Hofte ekstrakt

Hofter kan bruges til at gøre ekstrakt. De mest almindelige præparater med rosenhovedekstrakt er Cholemax, Holos og Holosas, som er ordineret til at stimulere galde, inflammatoriske processer i leveren og / eller galdeblæren (med undtagelse af gallesten).

Infusion af hofter

Rose hofter i form af infusion bruges ofte i hjemmebehandling. Infusion hjælper med at stoppe blødning, styrke udstrømningen af galde, styrke væggene i blodkarrene.

Takket være de høje regenererende egenskaber hos dogrose bidrager infusion til genoprettelsen af knogler og blødt væv. Det bruges ofte til at behandle forbrændinger, frostskader, langhelende sår.

Opskriften til forberedelse af infusionen fra hofterne er simpel nok: hæld 1 el. Fostre 0,5 liter kogende vand og insistere i 10-12 timer (kan efterlades natten over). Madlavningstankur er bedre i en termos, men du kan bruge en anden beholder, for eksempel tage en krukke og pak det godt sammen med et varmt tøj.

Før indtagelse skal infusionen være godt filtreret. Drikke en halv kop om morgenen og om aftenen 30 minutter før du spiser. Forberedt på denne måde kan infusionen opbevares ikke mere end to dage, så skal du forberede en ny.

Te fra hofter

Hofter er også velegnede til fremstilling af vitamin te, som har toning, immunostimulerende egenskaber. I te indeholder rosehip flavonoider, som hjælper kroppen modstå infektion, fjerner betændelse, har en mild bedøvelsesvirkning og hjælper med at opretholde ungdommen.

Te fra hofterne anbefales at drikke med hjerte og karsygdomme, led, genitourinary system for at reducere kolesterol, fordøjelsesproblemer.

Der er flere måder at brygge te fra hunden steg på:

• håndfuld rose hofter (20-25 stk) hæld kogende vand (ca. 1 - 1,5 liter) og kog over lav varme i 10 minutter. Forberedt på denne måde har te en rig, lidt sur smag, men denne metode til brygning har en ulempe - under kogning ødelægges det meste af vitamin C.
• en spiseskefuld frugt hæld 1 liter kogende vand (for en mere mættet smag kan du reducere dosis vand), insistere om 15 minutter - og teen er klar. Ifølge eksperter er denne måde at brygge te på, den bedste, da det maksimale af nyttige stoffer og vitaminer opbevares således.

Jam fra hofter

Rose hofter bruges også til at lave syltetøj, som har unikke egenskaber. For det første er syltetøj fra rosenhopper en glimrende måde at styrke immuniteten på grund af den store mængde vitamin C.

Før du laver konfekt, skal du fjerne knoglerne, ellers vil smagen af syltetøj forværres væsentligt. Frugterne kan heller ikke straks droppes i sirupen, da de bliver faste.

For at bevare det maksimale indhold af næringsstoffer og vitaminer i hundenrosen anbefales det at prøve i et par minutter i kogende vand, hæld derefter frugten med tilberedt sirup og kog den, indtil den er klar. Frugter bør være godt forberedt, før madlavning dem marmelade. Som allerede nævnt er det nødvendigt at fjerne frø fra dem, og det er også nødvendigt at fjerne stænglen, blomstene og hårene. Dog rose skal vaskes godt, det er tilrådeligt at ændre vandet flere gange for endelig at fjerne alt snavs.

Der er flere muligheder for, hvordan man laver papirstop:

• rosen hofter 1 kg, vand 1,5 l, sukker 1 kg.

Forbered sirupen - opløs sukkeret i varmt vand, kog i et par minutter, og hæld i en varm sirup dogrose og lad den være en dag til at insistere. Derefter hæld sirupet i en separat beholder og kog det og sæt frugten tilbage i den, lad den brygge i endnu 5-6 timer. Derefter sættes syltetøjet på ilden og koges på lav varme, indtil frugterne bliver gennemsigtige. Den afkølede syltetøj spredes over steriliserede tørre krukker og rulles op, opbevares på et køligt mørkt sted.

• hund steg 2 kg, sukker 1 kg, vand 300-400 ml

Skrællet og godt skyllet op dogrose for at falde i søvn med sukker, tilsæt vand og fyr i og kog i 5 minutter konstant omrøring og fjernelse af skum. Fjern papirstoppet fra varmen og lad stå i 6 - 10 timer ved stuetemperatur, derefter gentage processen to gange mere (kog og lad stå) og det tredje marmelade kogende varm nedbrydes i steriliserede glas og rulle op og opbevares på et køligt sted.

Drikkevarer fra rose hofter

Hefterne kan hakket eller efterlades helt inden madlavning. Som allerede nævnt steg hunden med en stor mængde C-vitamin, som er ødelagt i lyset, så det er bedre at vælge en uigennemsigtig beholder (termoer) for at forberede en drink. Derudover påvirker en stor mængde C-vitamin negativt tandemalet og drikker drikken fra hunden steg bedst gennem røret.

For at lave en drink skal du tage 2-3 spsk. Tørrede rosen hofter, 1 liter vand, hvis det ønskes, kan du tilføje honning, citron.

For at male bærene kan du bruge en blender, kværn eller hugge indpakket frugt i et håndklæde med en kniv eller en køkkenhammer for at slå kødet.

Ristede (hvis det ønskes, hele) frugter lægges i en beholder, hæld kogende vand og lad det brygge i mindst 5 timer (bedst forlade drikken natten over). I den færdige drikke kan du tilføje honning, sukker, citron.

Hvis drikkevaren ikke er kogt i en termosflaske, skal beholderen isoleres.

Komposit fra hofter

Komposit af hofter - en lækker og sund drik, foruden ret simpel at forberede.

Til forberedelse af compote skal du: frugt af vilde rose 500g, sukker 500-600g, vand 1L.

I compote bør vælges vel modne, kødfulde frugter, der ikke er egnet til tørring, men er ideelle til compote. Skrællet af pedicels, frø, viløse rosen hofter skylles godt med koldt vand. Forbered sukker sirup (bland vand med sukker og kog i flere minutter), hæld i hundenrose og kog i 5 minutter. Derefter tilsættes 2 liter kogende vand til kompotet og koges, fjernes fra varme og afkøles.

Tørrede frugter er også velegnede til compote.

For at gøre dette steg 250g tør hund, 1,5 kopper sukker, 1 liter vand, en lille kanel og citronsaft.

Forberede infusion ved hjælp termokande (250 g i 1 liter kogende vand), trække i en halv time, derefter blev den resulterende hæld det i en gryde, tilsæt sukker, kanel, citron og bring i kog, fjern fra varmen. I den færdige compote kan du tilføje citron eller appelsinjuice.

Hofter rosebær pulver

Hefterne findes også i form af et pulver. For at forberede pulveret brug hel tørret frugt.

Dette urtemedicin indeholder et kompleks af vitaminer fra gruppe B, E-vitamin, P, A, C osv., Og også nyttige mikroelementer.

Fra pulveret tilberede en vitamininfusion (10 g pulver pr. Glas vand, drik halvt glas to gange om dagen), som er foreskrevet med mangel på vitaminer, som en restaurerende og tonic.

Frugt steg hofter til vægttab

Hefterne findes ofte i opskrifterne for vægttab. Men som undersøgelser viser, helt slippe af med overskydende vægt, vil en drink med en hundrosen ikke hjælpe, men dens komplekse sammensætning kan aktivt bidrage til normalisering af vægten.

Først og fremmest vil drikkevarer med rosehip forbedre fordøjelsessystemet, fjerne skadelige stoffer, toksiner og slagger fra kroppen.

I løbet af processen med at tabe sig (kost, motion osv.) Bør drikke med rosehip bruges som en hjælpefunktion, men ikke grundlæggende.

Til fremstilling af vitamininfusion kan du bruge en termosflaske - hæld 2-3 spsk. Fostre 1 liter kogende vand, insistere om natten og den næste dag at drikke 100 ml 5 gange om dagen.

Maya rose hofter

Frugten af hund rose maj er et velkendt middel i lang tid. Fytoterapeuter bruger det til at behandle forskellige sygdomme.

Rosehip har en enorm masse nyttige egenskaber og i befolkningen blev det kaldt en plante fra tusind sygdomme.

I folket kaldes denne plante også den vilde eller maj steg, tornet, tornet af skoven, Terpiguzka, friheden.

Rosehips vokser næsten i hele Rusland. Busken vokser til 2 meter høj, den kan findes i skoven, i enge, i floddale. Maj briar betragtes som den mest værdifulde af antallet af vitaminer og sporstoffer.

Kanel hofter

Hofter cinnamaldehyd (alias maj), der anvendes i underernæring (som et værktøj til at hjælpe med at kompensere for manglen på visse vitaminer og mineraler), for at styrke kroppens forsvar, til forebyggelse af åreforkalkning og karvæggen styrkelse.

Brug Hyben under graviditet

Rose hofter anbefales at bruge med forsigtighed til gravide kvinder, da at tage en dogrose kan ikke kun have en positiv effekt. Hvis en kvinde ikke har kontraindikationer til at tage, vil hunden rosen bidrage til at opretholde en svækket krop - for det er det nok at drikke en eller to kopper vildrose hofter om dagen. I tilfælde af misbrug kan dogrose fremkalde en forstyrrelse i arbejdet i mange indre organer, hvilket kan true livet for den gravide kvinde og hendes baby.

Kontraindikationer

Hofterne på trods af alle fordele bør bruges med forsigtighed, især til personer med mavesygdomme (med sår eller gastritis) med en udsat for dannelse af thrombi, betændelse i de venøse vægge. Også rosen hofter kan kun indtages efter at have konsulteret en læge for forskellige hjertesygdomme, højt eller lavt tryk, med hudsygdomme

Kontraindikeret at tage en dogrose i blodcirkulationsforstyrrelser, kolelithiasis, individuel intolerance.

[7], [8],

Bivirkninger Hyben

Da frugten indeholder en stor mængde C-vitamin, er det muligt at udvikle allergiske reaktioner.

[9], [10]

Overdosis

Symptomer på overdosering er udtrykt i manifestationer af allergiske reaktioner.

[19]

Interaktioner med andre lægemidler

Ved brug af dogrose er det muligt at øge absorptionen af visse antibakterielle lægemidler (tetracyclin, penicillin) såvel som jernholdige midler.

Hertil kommer, at hundrosen kan sænke niveauet af orale præventionsmidler i blodet.

[20], [21], [22], [23], [24], [25]

Opbevaringsforhold

Tørrede rose hofter skal opbevares på et tørt mørkt sted. For bedre anvendelse af opbevaring eller glasdåser (før hyben sat ind i banker, anbefales det at henstå i flere dage i en papirpose, en papkasse eller en trækasse ved stuetemperatur i udligne fugtighed).

[26], [27], [28], [29], [30]

Specielle instruktioner

Hefterne har mange nyttige egenskaber. Brugen af bouillon hjælper med at styrke kroppen, reducere blodtrykket, øge appetitten, øge gallbladderens arbejde, styrke væggene i blodkarrene. Dogrose har også en let diuretisk effekt og hjælper med at rense kroppen.

Den kemiske sammensætning af hofter

Hefterne omfatter et stort antal forskellige mineraler og vitaminer. Næsten alle ved, at der er meget vitamin C i hundenrosen, men den indeholder også vitaminerne B1 og B2, K, PP, E.

Selv i hofterne er der mange forskellige mineraler (især mangan, calcium, kalium), sukker, flavonoider, carotenoider, syrer og tanniner.

[31], [32],

Nyttige egenskaber ved rosen hofter

Hefterne har bakteriedræbende, antiinflammatoriske, styrkende egenskaber.

Decoctions og infusioner med rosen hofter bidrager til at fjerne inflammation (med forkølelse), stimulere arbejdet i galdeblæren, fordøjelsessystemet og urinsystemet.

Brugen af rose hofter fremmer redox reaktioner i kroppen, styrker blodkarrene, forhindrer udviklingen af aterosklerose, sænker kolesterolet.

Den komplekse sammensætning af hundrosen forbedrer kroppens forsvar, forbedrer blodkoagulabiliteten, hjælper med at styrke kapillærerne, har en gavnlig virkning på organerne af hæmatopoiesis.

Hvornår skal man samle hofterne?

Rosens hofter skal høstes om efteråret, før de første frost kommer (frosne frugter mister deres nyttige egenskaber). Du kan begynde at samle i slutningen af sommeren, når farven på frugterne begynder at erhverve en lys rød farve, i løbet af denne periode indeholder de maksimalt vitaminer.

Saml høsten omhyggeligt, uden at skade frugten, på den knuste eller revnede frugt vises hurtigt skimmel.

Hejsens helbredende egenskaber

Hefterne har bakteriedræbende, smertestillende, antiinflammatoriske, koleretiske, blodgendannende, beroligende egenskaber. Desuden hjælper brugen af afkogning eller infusion af rosehip til at normalisere blodtrykket, øge niveauet af røde blodlegemer, styrke blodårene, forbedre fordøjelsen.

Hofter i apoteket

Hofter sælges i apoteker Omkostningerne er 10 - 15 UAH, alt efter mærke, masse.

Anmeldelser af hofter

Rose hofter har vist sig at være et godt middel med mangel på visse vitaminer, svækket immunitet. Oftest anvendes rose hofter i form af bouillon og infusioner i forkølelsens periode. Som folk påpeger, hjælper en velsmagende drik med at øge kroppens modstand, fremskynde helingsprocessen, forbedre det generelle helbred.

Derudover bruges syltetøj og syltetøjssirup til behandling af børn, der ikke er meget glad for at tage medicin eller piller. Desuden er behandlingen naturlig og har næsten ingen bivirkninger.

Holdbarhed

Holdbarhed - 36 måneder.

[33], [34], [35]