Diæt er vigtig for enhver mave-tarmsygdom, især med udviklingen af pancreatitis. På virkningen af kefir ved pancreatitis er der modstridende fortolkninger. Nogle kilder taler om dets kontraindikation, andre forfattere insisterer på den utvivlsomme fordel ved kefir for patienter med pancreatitis. Hvor er sandheden?
Dem, der har forsøgt blå te, bemærker sin usandsynlige lys aroma og smag, lidt jod. Ved første øjekast er der ikke noget særligt, men noget gør dig til at komme tilbage til det igen og igen og vil gerne drikke en kop kaffe igen.
Slavernes madtradition var altid til stede kissel. Denne drik blev kronet med festligheder og forskellige helliggørelser, efter at have præsenteret det for bordet, forstod de nuværende, at det var tid til at sprede sig.
Alle bemærkede sikkert, at efter at have drukket alkohol stiger appetitten kraftigt, og mad spises meget mere end normalt. Dette skyldes de aggressive virkninger af alkohol på maveslimhinden og dets irritation som følge heraf, hvilket forårsager en øget udskillelse af saltsyre.
Fordøjelse af fedtstoffer, kulhydrater, proteiner fra fødevarer er kun mulig i nærværelse af enzymer indeholdt i bugspytkirtelsaft produceret af bugspytkirtlen.
Cottage cheese er et værdifuldt fødevareprodukt, en kilde til højprotein, som let fordøjes og indeholder fedtstoffer, kulhydrater, mange vitaminer: A, B1, B2, B12, C, PP; fosfor, calcium, kalium, magnesium, jern.
Kefir er en berømt og mange foretrukne mælkedrik. Få det ved at gærme mælk, skabt ved hjælp af mikroorganismer. Omkring to dusin af dem er involveret i at få produktet. Det er opdelt i en, to og tre dage.
Særlig opmærksomhed ved behandling af overspisning gives til normalisering af kosten. Til dette udvikler en ernæringsekspert en særlig ernæringsplan. Lægen gør en liste over tilladte og forbudte fødevarer, anbefalede metoder til deres forberedelse og en tidsplan for måltider.
Betændelse i maveslimhinden forårsager en forsigtig holdning til deres kost. Ofte har patienter med gastritis et spørgsmål om dette eller et andet produkt, om det ikke vil skade.