Eddikedampforgiftning

Eddike bruges i farmaceutiske og fødevareindustrien såvel som i husholdningsapplikationer. Eddikesyre har en brændende smag og en ubehagelig lugt. Til dato er der to typer syre:

• Eddike essens.
• Tabel eddike, dvs. mad eddike (produceret af naturlige råmaterialer).

Tabel eddike bruges i husholdninger. I den overstiger koncentrationen af den aktive ingrediens ikke 9%. Forgiftning med eddike damp henviser til kemiske forbrændinger. I dette tilfælde betyder måden at få et farligt stof ind i kroppen ikke noget. Oftest kommer eddike ind i kroppen gennem munden og forårsager forbrændinger af slimhinden i den øverste luftvej og spiserør.

Symptomer Eddikeforgiftning

Klinisk billede af forgiftning har flere perioder, varighed af akut 5-10 dage.

Symptomer:

• Alvorlig smerte i munden og halsen.
• Smertefulde fornemmelser bag brystbenet og i løbet af spiserøret.
• Øget spyt.
• Refleks opkast.
• Nedsat slukning.
• Heshed af stemme.
• Betændelse og hævelse i luftvejene.
• Åndedrætssvigt.

Hvis essensen er taget internt, er offeret i en særlig alvorlig tilstand:

• Et skarpt fald i blodtrykket.
• Hjertebanken.
• Bleg hud.
• Åndenød.
• Nyre- og leverfejl.
• Psykoser.

På dette tidspunkt dør mere end 50% af patienterne. Hos dem, der overlever, forbedres tilstanden. Smertefulde fornemmelser reduceres, og esophageal patency gendannes. Perioden med imaginær velvære varer cirka 30 dage. Efterhånden begynder dødt væv at afvise, på grund af hvilken der er risiko for perforering af spiserøret og blødningen. Der er også muligheden for død af lungebetændelse. I begge tilfælde er prognosen tvivlsom.

Hvis patienten overlever, forekommer dannelsen af esophageal strenghed (indsnævring) 2-4 måneder efter forbrændingen og varer ca. 2-3 år. Granuleringsvæv erstattes af bindevæv, der skader spiserørets kontraktilitet. Ardannelsesændringer forårsager dysfagi, det vil sige slugeforstyrrelser. Den smertefulde tilstand ledsages af en følelse af tyngde og smerter bag brystbenet. Mad stagnerer i spiserøret, der er bøjning, opkast, esophagitis. Inelastisk esophagealt væv kan rive ethvert sted, og kronisk betændelse provoserer ondartede processer.

Behandling Eddikeforgiftning

Behandling af eddikesensdampforgiftning begynder med fjernelse af rester af stoffet fra kroppen. I dette tilfælde skylning af maven anbefales ved hjælp af en speciel sonde. Forsøg på at inducere opkast er kontraindiceret, da gentagen passage af syre yderligere traumatiserer vævene i spiserøret. Det anbefales at drikke så meget vand som muligt, så det skyller den resterende essens i maven (maven er mere modstandsdygtig over for det sure miljø). Du kan heller ikke skylle maven med en opløsning af bagepulver, da neutraliseringsreaktionen vil blive ledsaget af en stor frigivelse af kuldioxid og vand, som kan sprænge organet. Det er obligatorisk at kalde en ambulance.