Hvordan man overvinder afhængighed af sød og mel?

En person er så arrangeret, at han går om sine ønsker, forsøger at levere sig så meget fornøjelse som muligt og forbedre sin følelsesmæssige tilstand. Ofte slutter dette i afhængighed og giver kroppen skade, og til tider ødelægger det endda det. Afhængighed af sød en af dens former, hvilket forårsager helbred så meget, at det er uforligneligt med den flygtige fornøjelse.

Overdreven forbrug af søde fører til diabetes mellitus, fedme, skader tænder, pankreas, lever, skjoldbruskkirtlen, provokerer kardiovaskulære sygdomme. Nu kan kulinariske specialister ikke engang forestille sig at lave mad uden at tilføje sukker, og for kun 200 år siden var det slet ikke overhovedet. Produktion i industriel skala øgede signifikant forbrugsdosis. Forskere og læger kører alarmen.

[1], [2]

Epidemiologi

Statistik giver et alarmerende signal - næsten 80% af indbyggerne i vores land er afhængige af det søde. Det hævdes, at det kommer 8 gange hurtigere end kokain. I betragtning af den stadige vækst i sukkerforbruget fra to kilo om året i 1800-tallet til i dag fyrre, er dette en meget foruroligende tendens. Da virksomheden er interesseret i væksten i sukkerproduktionen, vil vi fortsat blive skubbet på den søde "nål", især da det er så nemt at gøre. Hvis der i en liter kulsyreholdig sukkedrikke er mere end et daglig menneskeligt behov, og sukker er indeholdt i andre fødevarer, er det kun at "medtage" dine egne hjerner og kæmpe for at modstå denne ekspansion.

[3], [4], [5], [6],

Årsager afhængigt af den søde

Årsagerne til afhængigheden af den søde ligger ofte i det psykologiske plan, men i sidste ende har en fysiologisk baggrund. Når der er forskellige problemer, har folk brug for en sød tand. Spiser deres problemer søde, de er i humør, stress og forskellige fejl synes mindre signifikante. Hvorfor har du brug for en sød under disse omstændigheder? Her træder lovene om fysiologi i kraft.

Negative følelser reducerer niveauet af serotonin og endorphin i kroppen - hormoner med glæde, glæde, glæde og søde bidrager til deres syntese. En anden årsag til trang kan være mangel på sporstoffer i kroppen: krom, magnesium, calcium. Tilskrives årsagerne til fordøjelsesorganernes patologi: svampe og gær, der udvikler sig i tarmene, forårsager også krav til søde sager. Behovet for søde kan skyldes et fald i blodglukoseniveauer, som er karakteristisk for diabetes mellitus. Hendes indhold svinger konstant inden for 2,8-7,8 mmol / l, afhængigt af tidspunktet for fødeindtag, fysiske og følelsesmæssige belastninger. Fødevarer fører til en stigning i sukkerniveauet i kroppen, samtidig med at insulin frigives - et køretøj gennem kroppens celler til glukose. Ved utilstrækkelig insulinproduktion når ikke glukosen "destinationen", og manglen på forsyning af centralnervesystemet forårsager hypoglykæmi, hvilket giver en følelse af sult.

[7], [8]

Risikofaktorer

Risikofaktorer omfatter en individuel tilbøjelighed til at søde. Ikke alle har et trang til ham, men enhver, der ikke er ligeglad med kager, kager, søde vand, slik skal være særlig forsigtige for ikke at blive afhængige. Sukkerens indflydelse på dannelsen af kolesterol er blevet etableret, så hypertensive mennesker og personer med hjerte-kar-sygdomme er også i fare. Men den vigtigste risikofaktor er diabetes.

[9], [10], [11], [12],

Patogenese

Patogenesen af dette fænomen ligger i kæden af reaktioner, der ledsager sødet fra det øjeblik, det rammer munden. På spidsen af tungen er smagsløg, der smager sød sød smag og sender et signal til hjernen regionen gennem glossopharyngeal nerve. Han reagerer på "beskeden", producerer serotonin.

Saccharose er et kulhydrat, når det kommer ind i kroppen nedbrydes det til glucose og fructose. Glukose er den vigtigste energikilde, mad til hjernen. Takket være gluconeogenese er den fremstillet af proteiner og lipider. Dette sker langsomt uden at forstyrre de naturlige processer af stofskiftet. Indtagelsen af rent sukker accelererer øjeblikkeligt dets spaltning og fører til frigivelse af insulin, hvis rolle er at bringe glukose til hjernen og andre organer. Hjernen forvandler det helt til energi, og andre celler kan delvis bruges til deres genopretning, og kan ved at omdanne sig til glykogen, akkumulere og omdanne til fedt. Derudover giver en stærk frigivelse af insulin en følelse af mangel på kulhydrater, selvom det faktisk er en vildledende fornemmelse. Cirklen lukker, afhængigheden er dannet.

[13], [14], [15], [16], [17], [18]

Symptomer afhængigt af den søde

Hvis afhængigheden af den søde har en psykologisk understøttelse, så er dens første tegn et dårligt humør, konstante tanker om søde i stressfulde situationer, deres erkendelse. Dette ligner opførelsen af en ryger, der er bekymret, ryger en cigaret efter den anden. Hvis årsagen er fysiologisk, forbundet med dårlig produktion eller fuldstændig ophør af insulinsyntese af bugspytkirtlen, så signalerer kropsen svimmelhed, døsighed, svaghed. Tilnærmelsen af hypoglykæmi er indikeret af sådanne symptomer som overdreven svedtendens, træthed, spænding, hurtig hjerterytme, en konstant følelse af sult. Neurologiske symptomer kan forekomme: irritabilitet, aggressivitet.

[19]

Afhængighed af sød og mel

Har den samme bagvedliggende grund, t. Alle mel konfektureprodukter indeholder sukker i forskellige former: i dej, cremer, fyldstoffer, sirupper. Ofte viser kvinder svaghed for desserter og falder ind i den søde melafhængighed. Dette skyldes de hormonelle udbrud, som kvinder oplever hver måned under graviditeten, efter fødslen. Der kan være psykologisk afhængighed af afhængighed og andre årsager relateret til sundhedstilstanden.

[20]

Psykologisk afhængighed af den søde

Psykologisk afhængighed af den søde, som enhver anden, skjuler i sig selv en reel trussel mod at påvirke livsstilen, selvværd, humør. Folk udsat for det, ude af stand til at kontrollere mængden spist, føler sig dårlig uden en anden dosis søde. Derudover kan det føre til alvorlige helbredsproblemer, fedme, fordi påvirker ikke kun vores vilje, men forstyrrer også stofskiftet. Nogle gange afhænger afhængigheden af den søde en grad, hvor der ikke kun spiser desserter foregår om dagen, men natmåltider bliver også traditionelle. En person forventer psykologisk afslapning, men står over for overvægt, forværring af sundhedsproblemer. Ved at ty til forskellige kostvaner bryder man igen uden at besejre sin "søde fjende".

Komplikationer og konsekvenser

Ud over de psykologiske konsekvenser, der resulterer i selvtillid, nedsættes effektiviteten, undertiden deprimeret, komplikationer relateret til leveren, bugspytkirtlen, fordøjelseskanalen, hjertesygdomme. Større chance for diabetes.

[21], [22], [23], [24], [25]

Diagnosticering afhængigt af den søde

Diagnose af afhængighed af søde begynder med afklaring af anamnesen. Hovedopgaven er at udelukke diabetes og dets karakteristiske syndrom af hypoglykæmi. For at gøre dette skal du bestemme koncentrationen af glukose i blodet. Eftersom sult karakteristisk hypoglykæmi forårsagede en række andre sygdomme (hormonelle forstyrrelser, manglende enzymer, tumorer, stof- og alkoholafhængighed, og andre.), Det er nødvendigt at differentiere den psykologiske afhængighed af dem.

Søde afhængighedsprøve

For at fastslå graden af en persons tilbøjelighed til slik, har man udviklet en speciel test for afhængighed af søde. Han styrker, besvarer spørgsmål, for mere fornuftigt at se problemet. Testen kan indeholde forskellige spørgsmål, her er nogle af dem:

1. Hvor ofte føler du behovet for søde?
   1. dagligt;
   2. flere gange om ugen
   3. flere gange om måneden.
2. Tager du til slik i stressfulde situationer?
3. Føler du frokost er ufærdig, hvis du ikke spiser dessert?
4. Tåler du en dag uden sukker?
5. Kan slikke opbevares i en vase på en hylde i nogen tid?

Hvis den søde bliver spist hver dag, og alle andre spørgsmål får svaret "ja", så er afhængigheden åbenbar.

[26], [27], [28], [29], [30], [31]

Behandling afhængigt af den søde

Hvis afhængigheden af den søde er forårsaget af en form for lidelse, vil lægen diagnosticere og ordinere behandlingen. Hvis årsagen er i den psykologiske faktor, så kan du forsøge at styre dig selv. På en gang for at nægte en dårlig vane er det usandsynligt, at der sker, men for at reducere delen vil det ikke være svært at erstatte det med sport eller anden fysisk aktivitet. Faktum er, at den fysiske belastning producerer endorfinhormonet, den, der indtages, når man spiser slik. Derudover brændes et stort antal kalorier, som også vil gavne kroppen. Hvis sukker i sin rene form erstattes af frugt, grøntsager, kan du samtidig nyde og fylde udbuddet af vitaminer og mineraler. Der er også sødestoffer, i første omgang vil de hjælpe med at afhjælpe afhængigheden af søde.

I din kost skal der indbefattes langsomt fordøjelige produkter med lavt glykæmisk indeks og højt proteinindhold. Det er godt i kampen mod enhver afhængighed at have en række pålidelige venners skulder. Hvis du kan finde en partner for at slippe af med den søde, vil det være et godt incitament til at konkurrere om at styrke viljestyrken.

Narkotika fra afhængighed af søde

Hjælp til at overvinde afhængigheden af søde chrompræparater. På grund af sin evne til at deltage i kulhydratmetabolisme, øge cellemængdernes permeabilitet for glukose og øge følsomheden overfor insulin, holdes sukkerniveauet i blodet. En stor mængde af søde bringer ud krom af deres krop. For at bryde denne onde cirkel er det nødvendigt at medtage diætprodukter indeholdende krom eller tage apoteker. Fiskene er rige på dette sporstof, det bedste er tun, lever, kyllingekød, ænder, broccoli, rødbeder. Brygger gærindtag er en god metode til at genopfylde kroppen med krom.

På råd fra en læge i apoteket kan du købe vitamin-mineralske komplekser indeholdende krom, specielt biologisk aktive tilsætningsstoffer. I deres anmeldelser noterer mange kvinder BAA picolinate chrom, garcinium fort, fet-x som et middel, hvilket reducerer krævninger for slik. Et andet stof, glutamin, har også bevist sig i kampen mod afhængighed. Det er en aminosyre, der er indeholdt i animalske og vegetabilske proteiner. Lægemidlet blev syntetiseret til behandling af gastritis, er kendt for dets evne til at helbrede inflammation i mave-tarmkanalen. I forbifarten blev evnen til at beroligende at virke på hjernen og nervesystemet opfanget af skadelige ønsker.

[32], [33], [34], [35], [36], [37], [38],

Forebyggelse

Den bedste forebyggende opretholdelse af afhængighed af søde er fysisk belastning, besættelse ved favoritvirksomhed, distraherende fra skadelige forkølelser, motivation til at have en smuk figur og sunde børn. I en sund familie, hvor voksne ikke er involveret i usunde vaner, vokser en selvforsynende ny generation, som ikke behøver at "gribe" sine komplekser.

[39], [40], [41], [42], [43], [44], [45]

Vejrudsigt

Prognosen for at slippe af med sød afhængighed er gunstig for mennesker med stærk vilje og lyst til at overvinde det. Andre, der går om deres ønsker, kan få fedme og patologier i forskellige organer.