Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Allergi til persimmoner
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
En saftig appelsinslukende sødfrugt, som tiltrækker os med begyndelsen af de første frost. Kan han være farlig? "Ja" og igen "ja". At dens incommunicable sol udseende persimmon højt indhold af bundne carotenoider, frugt smag dannet ud fra et stort antal af fruktose med tilsatte vitaminer, mineraler (hvori præparatet er til stede i en stor mængde iod), astringerende smag bibringe tanniner. Denne buket er meget farlig for mennesker, der er i stand til hyperimmune reaktioner på mindst en af de bestanddele af persimmoner. Allergi over for persimmon er en lang række fødevarer samt., Dens prævalens er ikke forskellig fra frekvensen af symptomer på allergiske reaktioner på andre fødevareallergener.
[1]
Hvordan virker en allergi mod persimmon?
Følsomme mennesker efter at have spist persimmoner kan opstå
- dermatitis (rødme og udslæt på huden med følelser af kløe);
- allergisk ødem (før quinckes ødem)
- lidelser i fordøjelseskanalen arbejde (flatulens, diarré, smerte, opkastning);
- krænkelser i det kardiovaskulære system (arytmi, takykardi, hypotension, synkope);
- forstyrrelse af slimhindebetjeningens arbejde og integritet (rigelig ophobning af exudat i nasopharynx, bronchi i kombination med deres ødem og sårdannelse);
- anafylaktisk shock.
Alle disse manifestationer kan forårsage både kombinationer af nogle allergiske komponenter og faktisk carotenoider. Allergi til persimmoner kombineres ofte med a. På alle slags planter, der indeholder dem. K. For den menneskelige krop er stoffer - naturlige stimulanser af immunsystemet. Stimulering sker på flere måder. For det første er de antioxidanter, de hæmmer pyroxid (oxidative) reaktioner af frie radikaler, hvorved lymfocyttjenesten øges. For det andet tjener de som katalysatorer for proliferationsreaktionen (multiplikation ved celledeling) af lymfocytter (immunitetsceller). For det tredje inhiberer de syntesen af omega fedtsyrer, som igen hæmmer (hæmmer) syntesen af prostaglandin E2, i fravær af hvilke aktiviteterne af NK-celler, som producerer gammainterferon, stiger. Alle disse egenskaber ved effekten af c. Bly til stimulering af uspecifik immunitet. Specielt aktivt beskrevet processen forekommer hos børn og ældre på grund af aldersrelaterede ændringer - immaturitet (eller udryddelse) af immunsystemet.
En allergisk reaktion på dette foster kan skyldes de mikroelementer, der udgør fosteret. Allergi til persimmoner kan forekomme i enhver alder, for eksempel hvis du kommer til et barn med modermælk. Som regler, i spædbarns alderen manifesteres denne reaktion i form af "urticaria". For at fjerne symptomer i denne alder er det tilstrækkeligt for moderen at udelukke persimmon fra kosten, det kan være nødvendigt at udelukke andre karotenholdige produkter.
Som enhver planteprodukt indeholder persimmon både flygtige aromatiske stoffer og komplekse proteinkomplekser og spor af kemisk overfladebehandling for at forlænge holdbarheden. At udføre en fuldstændig kemisk analyse af disse stoffer og forudsige deres interaktion med det humane immunsystem er yderst vanskeligt. Som regel er sygdommen mad a. Er arvelig i naturen, men mekanismen for denne overtrædelse udløses i tilfælde af provokation af endogene faktorer af personen selv.
Hvordan anerkendes allergi overfor persimmoner?
Når diagnosticere allergi persimmon bør overvejes at det høje indhold af tannin (tannin), kan medføre tarmobstruktion, som ved begyndelsen af sygdommen kan forveksles med manifestation af fødevareallergi.
Ved dannelse af en persimmonallergi kan man observere et typisk billede af en stigning i responsen af et immunrespons med et fald i mængden af det administrerede allergen, det vil sige udviklingen af sensibiliseringsprocessen.
Det skal tages i betragtning, at der er et fald i persistens persistens under varmebehandlingen og under tørringen. Mest sandsynligt ødelægger kulinarisk behandling komplekse proteinkomplekser, som blev betragtet af det sensibiliserede immunsystem som antigener, hvilket ofte fører til et fuldstændigt fravær af en allergisk reaktion.
Grundlaget for behandlingen af fødevaresorter a. Der findes forskellige metoder, herunder metoden til desensibilisering og hormonbehandling. Det skal især understreges, at en sådan diagnose som en allergi over for persimmoner skal kontrolleres nøje og bekræftes, før behandlingen påbegyndes.