Salmonella enteritis

Salmonellose enteritis er en af de typer af alvorlig forgiftning af kroppen forårsaget af salmonella. I risikogruppen findes høj sandsynlighed for infektion med salmonella i mejeriprodukter, æg, kød. I disse produkter er Salmonella ikke bare fundet, det gengiver dem fremragende og hurtigt.

Kilden til infektion kan tjene ikke kun mad, rå eller klar til at spise, men også dyr: køer, grise, høns. Det er meget sjældent at blive smittet fra en syg person eller en bærer af denne mikroorganisme.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11],

Hvordan manifesteres salmonella enteritis?

Infektionsvejen er kun mad. Ved indtagelse af salmonella i mave-tarmkanalen før manifestationen af de første tegn på sygdommen kan passere fra 6 timer til 3 dage. Under alle omstændigheder, uanset hvor meget varede inkubationstiden vises Salmonella enteritis altid pludseligt, kraftigt med stigende temperatur til høje niveauer, kvalme, opkastning, stinkende, hyppig diarré, der ligner vand.

Diarré gentages ofte, op til 15 gange om dagen. Der kommer hurtig dehydrering. Den generelle sundhedstilstand lider også. Hovedpine og svaghed, bleg hud, svimmelhed og tør mund. En karakteristisk indikator er tilstedeværelsen af smerte i navlen. Smerter kan være permanent eller paroxysmal.

Ved palpation af underlivet intensiveres peristaltikken i tarmene, og der ses en skarp smertefuldhed, når patienten presses hårdt ind i navlestrengen, det såkaldte "fork syndrom". Smerte er typisk i den epigastriske region.

Med et betydeligt tab af væske kan kroppen komme: 

• Åndenød.
• Lydens langsommelighed.
• Hjertebanken.
• Tørhed og flabhed i hud og slimhinder i læber, øjne, mund.
• Fald i tryk.
• Kramper.
• Seponering af urin (oliguri)

Salmonella enteritis: Metoder til diagnose

Når en patient går ind på et hospital med mistanke om salmonella enteritis, gennemføres testen af alle hans sekret med det samme: 

• Cal.
• Urin.
• Blod.
• Emetiske masser.

Alle levnedsmidler, som patienten plejede at spise før sygdomsbegyndelsen, fjernes nødvendigvis for yderligere undersøgelse af indholdet af det patogene middel.

Hvordan behandles salmonella enteritis?

Først og fremmest er det nødvendigt at fjerne rester af toksiner fra maven, som blev dannet som følge af ødelæggelse af en del af salmonella fra mavesaft. Til dette formål udføres mavesvamp efterfulgt af anvendelse af sorbenter.

Så fortsætter de hurtigt med at genvinde det tabte væske i kroppen. Hvis situationen ikke er kritisk, er det tilstrækkeligt at give rigelig og fraktioneret drikke, ofte, men i små portioner. I tilfælde af alvorlig skade er det nødvendigt at starte infusion af særlige opløsninger (glucose 5%, fysiologisk opløsning 0,9%, rehydron, reopolyglucin) via intravenøs dryp.

Efter prioriterede procedurer ordineres fødevareenzymer i form af tabletter, for eksempel festal, for at lindre stress på fordøjelsessystemet og hurtig fordøjelse af mad.

Det er godt at indføre biostimulerende lægemidler - lactafiltrum, linex og lignende. Disse lægemidler er nyttige til forebyggelse af dysbakterier.

I den akutte fase og i genopretningsperioden foreskrives en særlig diæt, der indeholder en øget mængde flydende og fordøjelig mad. Helt udelukket tunge og hårde produkter, herunder fedtstoffer, især ildfaste.

Salmonella enteritis giver ikke antibiotikabehandling. Du skal huske dette. At indføre antibiotika er kun nødvendig, hvis komplikationer tilsættes eller kroniske sygdomme forværres.