Behandling af fødevareallergier

Først og fremmest er det nødvendigt at udelukke fødevareallergenet, for påvisning af hvilke forældre der opfordres til at opretholde en fødevare dagbog. I dagbogen er det nødvendigt at angive ikke kun navnene på fødevareproduktet, men også dets kvalitet, måden at lave mad, holdbarhed på. Det er nødvendigt at registrere det nøjagtige tidspunkt for forandring i barnets tilstand, appetit, afføringstab, udseende af opkastning, opkastning, udslæt, blæseudslæt og andre elementer på huden og slimhinderne. Når barnet er allergisk over for de første måneder af livet, er det nødvendigt at tildele mælk med modermælk, hvis det er umuligt at udpege fermenteret mælk. Sådanne blandinger indbefatter den acidofile blanding "Malyutka", "Atu", "Bifilin", "Biolact", "Acidolact", "Nutrilak acidophil".

Kostbehandling

Dietoterapi er grundlaget for behandling af fødevareallergier. Amning med en moders allergivenlige kost er optimal for børn med fødevareallergi. I fravær af mælk i moderen og i allergi over for komælk anvendes soja blanding (. Alsoy, Bonasoya, Frisosoy et al) Vil overfølsomme soja - baseret blanding af højt proteinindhold hydrolyseprodukter (Alfar, Alimentum, Pepto-Junior et al.) Og den delvise hydrolyse mælkeprotein (Humana, Frisepep).

Indførelsen af lokke begynder med grøntsagspuré (squash, squash, farve, hvidkål, kartofler). Den anden lokke er mælkefri grød (boghvede, majs, ris). Når intolerance over for oksekød, som har en antigent lighed med proteinerne fra komælk, anbefales det at bruge magert svinekød, hestekød, hvidt kalkunkød, kaninkød.

Hvis du følger en streng elimineringsdiæt i et eller flere år, kan øget følsomhed over for allergener af æg, mælk, hvede og soja hos børn forsvinde, selvom IgE-antistoffer vedvarer. Tidsperioden for dannelse af tolerance i tilfælde af alvorlige kliniske manifestationer kan være længere. Følsomhed over for allergener af jordnødder, hasselnødder, krebsdyr og fisk opretholdes normalt hele livet.

Varigheden af streng eliminering afhænger i vid udstrækning af den alder, hvor kostterapi blev påbegyndt. Fjernelse af mejeriprodukter fra kosten i første halvdel af livet kan begrænse elimineringsperioden til 3-6 måneder. Med forsinkelsen i behandlingen er den gennemsnitlige varighed af kosten 6-12 måneder.

Delvis fjernelse tilladt i henhold pseudoallergic reaktioner og sekundære former for fødevareallergi opstår i forbindelse med en reduktion i barrierefunktion mavetarmkanalen og de enzymatiske evner barnets organisme.

Et eksempel på ufuldstændig eliminering er substitutionen af naturlig mælk med fermenterede mejeriprodukter, hvis lavere antigenicitet er resultatet af partiel hydrolyse af proteinet. Den positive dynamik i kliniske manifestationer af fødevareallergi med ufuldstændig eliminering indikerer en forbigående karakter og en gunstig prognose af sygdommen.

Fra barnets kost med fødevareallergi udelukke såkaldte obligat allergener, hvoraf de fleste er Liberatore histamin eller i sig selv bærer en stor mængde af histamin (jordbær, citrusfrugter, bønner, syltede kål, nødder, kaffe, etc.). Foranstaltninger reducere antigent-specifik effekt af fødevarer indebærer opfyldelse af fødevareteknologi, betingelser og holdbarhed af de produkter, anvendelse af frugt og grøntsager dyrket uden brug af kunstgødning, korn og iblødsætning grøntsagerne i koldt vand i 10-12 timer, kød dobbelt fordøjelse, rensning drikkevand. Det er nødvendigt at begrænse sukker med mindst 50% og bordssalt.

Udførelse af eliminerende kostvaner kræver korrektion af mineralske stoffer, især calcium, vitaminer B6, A, E, B5. I betragtning af den utilstrækkelige aktivitet af kirtlerne i mave-tarmkanalen hos patienter med fødevareallergi, anvendes enzympræparater (festal, panzinorm, oraz, pancitrat, creon) meget i behandlingen. Med dysbakteriose er biopreparationskurser ordineret afhængigt af resultaterne af bakteriologisk undersøgelse af afføring (2 tre ugers kurser om året). Det er meget vigtigt at opdage og behandle Helicobacteriosis, Giardiasis og Helminthiases i rette tid. Genesis og rollen af cholecystopati hos patienter med fødevareallergi er uklare, men koleretisk behandling er en vigtig komponent i kompleks terapi for børn med fødevareallergi.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Lægemidler til fødevareallergi

Fra stoffer til fødevareallergier udpeger enzymer: abomin, festal, fordøjelseskanal, Essentiale, panzinorm, straks. Tildele sorbenter: carbolen, polyfen, smektu; eubiotika - bifidumbacterin, lactobacterin, bifikol; præparater forbedrer leverfunktion og galde: Essentiale, karsil, vitamin B ₆, nikotinamid. Tildele antihistaminer: tavegil, suprastin, dimedrol, pipolfen, klaritin.

Forebyggelse af fødevareallergi

Forebyggelse af fødevareallergi begynder med skabelsen af tilstande, som reducerer risikoen for intrauterin sensibilisering. Alle gravide kvinder er det tilrådeligt at udelukke fra kosten obligat allergener, mad konservesindustrien og ikke kun på grund af risikoen for fødevareallergi, men også på grund af tilstedeværelsen af tilsætningsstoffer til fødevarer, til tider meget skadelige for fosteret. Kødmælk bør begrænses og erstatte den med fermenterede mejeriprodukter.

Den anden gruppe af forebyggende foranstaltninger er antigenbeskyttelse af den nyfødte og barnet i det første år af livet. Kostrestriktioner for den gravide kvinde gælder for sygeplejersken, især i de første måneder af barnets liv. Meget vigtigt er det tidlige (i den første halv time efter fødslen) at sætte barnet til moderens bryst. Naturlig fodring er meget mindre kompliceret fødevareallergi end kunstig. Børn i fare for fødevareallergi rådes til senere at introducere lokker.

Gennemførelsen af forebyggende vaccinationer hos børn med fødevareallergi bør beskyttes af antihistaminer.

Prognosen for livet er næsten altid gunstig, bortset fra udviklingen af anafylaktisk shock.