^

Bil kost

, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 23.04.2024
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Kost i colitis består af de mest lette produkter.

trusted-source[1], [2]

Behandling af akut colitis

Akut colitis kombinerer ofte med enteritis - betændelse i tyndtarmen. De forårsagende midler af akut colitis er salmonella, mindre ofte vira. Akut colitis kan også være forårsaget af spiseforstyrrelser. Symptomer på akut colitis: trækker smerter i maven og en følelse af utilpashed med vandig diarré. Når palpation - smerter i tyktarmen. Der kan være erosion. Der er en stigning i antallet af erythrocytsedimentering i blodprøven.

På den første dag får patienten en rigelig drink, usødet te, fra 2 dage - en diæt er foreskrevet for colitis, tabel 4, derefter 4B og 4B. Antibakterielle lægemidler er foreskrevet, for eksempel enteroseptol.

Eneroseptol - et lægemiddel, der har antibakteriel og antiprotozoal virkning (overvældende reproduktion af protozoer i tarm). Har ingen systemisk effekt, påvirker kun tarmene. Dette lægemiddel anbefales især til at stoppe putrefaktive processer i tyktarmen. Effektiv i colitis forårsaget af protozoer. Du kan bruge enteroseptol i tilfælde af intolerance over for antibiotika sammen med sulfanilamidmidler. Dosering: 1-2 tabletter. 3 gange om dagen efter måltiderne. Gradvis kan dosis reduceres til 1 fane. 2 gange om dagen. Behandlingsforløbet er omkring 10 dage, men bør ikke overstige 5 uger. Bivirkninger: udslæt på huden, led- og muskelsmerter, løbende hoste og betændelse i perifere nerver. Det er ikke ordineret til patienter med vedvarende nedsat lever- og nyrefunktion.

Behandling af kronisk colitis

Med kronisk colitis på slimhinden i tarmene er der inflammation eller atrofi. Du kan føle uklare, smertefulde eller kramper, hvilket giver specielt ubehag efter en halv time efter et måltid. Kan forstyrre flatulens eller ustabilitet, uregelmæssige afføring. Årsagerne til kronisk colitis kan være både smitsomme og forbundet med unøjagtigheder i kosten. Kronisk colitis kan ledsage dyspepsi eller betændelse i bugspytkirtlen - pancreatitis eller være forbundet med ukontrolleret indtagelse af antibiotika og sulfonamider.

Spise i kronisk colitis er nødvendig til 6 gange om dagen på en diæt nummer 4. Anbefalet croutoner af hvidt brød, skåret i tynde skiver, revet, fedtfattig semulje, ris suppe, magert kød, fisk, grøn te. Ved den udtrykte eksacerbation er den "sultne kost" nyttig. Hvis du har mistanke om en kronisk colitis, bør du konsultere en gastroenterolog, fordi denne sygdom kan maskeres for andre gastrointestinale sygdomme, for eksempel pancreatitis.

Lægen kan ordinere et kursus af probiotika, for eksempel Hilak.

Hilak - et præparat til normalisering af syre-basebalancen i tarmen. Hovedkomponenten af lægemidlet er mælkesyre. Produkterne af den vitale aktivitet af lactobaciller, som kommer ind i sammensætningen af præparatet, har en gavnlig virkning på slimhinden i tyktarmen, der lider af kronisk colitis.

Hilak tager før eller under måltider, opløses i store mængder vand, 3 gange om dagen til 50 dråber. Det anvendes ikke sammen med antacida. Lejlighedsvis oplevede Hilak allergiske reaktioner. Hilak er sikker i graviditeten.

Kosten for colitis i akut og kronisk form er den vigtigste komponent i behandlingen.

Kost til akut colitis

Kosten for colitis i akut form for en dag ser sådan ud:

  • 1 morgenmad: grød på vandet, te.
  • 2 morgenmad: et glas gelé.
  • Frokost: kød bouillon, kød soufflé, ris grød på vandet, kiks.
  • Eftermiddagsmat: bouillon af vild rose.
  • Middag: dampede koteletter fra torsk.
  • Om aftenen: et glas mælk.

Foretrukne er fedtfattige sorter af fjerkræ uden hud, kogt i en dobbelt kedel. Grød spises fra ris og semolina. Det anbefales usyret hytteost, blåbærgelé og kakao på vandet.

Forbudt helmælk og mælkekød, pickles, marinader og sure retter.

trusted-source[3], [4], [5]

Kost til kronisk colitis

Symptomer på en sådan ubehagelig sygdom som kronisk colitis : mavesmerter og forstoppelse, som skifter med diarré. Provoke et angreb kan fedt, skarp og kold mad, mad med grov fiber.

Kost i colitis reducerer betændelse, gæring og putrefaction i tarmene. Retterne er for det meste flydende, aftørrede, kogte i en dobbeltkedel. Der er med kronisk colitis behov 5 gange om dagen. Kost i colitis tillader kun melprodukter fra brødkrummer af hvidt brød, supper på en svag kødbouillon med ris bouillon, kødboller og ægflager. Makaroni og stærke supper bør udelukkes. Lavt oksekød, kylling, kalvekød, kanin uden hud er tilladt. Undtagen fedtkød og pølser. Spis fedtfattig fisk, og fra fed, salt, røget og dåse, skal du give op. Fra mejeriprodukter kan du kun frisk, fedtfattig frisk cottageost. På dagen kan du spise op til 2 blødkogte æg eller protein omelet. Ris og boghvede er tilladt. Uønsket hirse og byg. Patienter med kronisk colitis kan ikke forbruge legumes. Alle former for snacks er udelukket. Ingen saucer, eddike og krydderier, især meget skarpe. Fra krydderier, kanel og vanillin er tilladt. Blåbær, kvede og pærejelly er tilladt. Druer, abrikoser, kaffe med mælk, meget stærk sort kaffe og kakao - også ikke til bordet.

Uden forværring om dagen kan du spise 200 gram rå æbler. Når tegn på fermenteringsprocesser øger mængden af protein på grund af fisk, kød, hytteost.

trusted-source[6], [7]

Kost 4 til kronisk colitis

Kosten til colitis i kronisk form anbefaler sådanne retter: 

  1. Tynde kiks. 
  2. Slim supper fra ris og havregryn med kødboller. 
  3. Kødboller, kødboller, koteletter fra kylling og oksekød. 
  4. Havregryn og boghvede grød på vandet. 
  5. Steam omelet fra 2 æg. 
  6. Kissel fra blåbær, bouillon af en dogrose, damp souffle.

Du kan ikke spise: 

  1. Rugbrød. 
  2. Melprodukter fra mel. 
  3. Supper med pasta. 
  4. Stærke bouillon. 
  5. Kød med et stykke. 
  6. Fede typer fisk. 
  7. Caviar. 
  8. Helmælk. 
  9. Hårdt kogte æg. 
  10. Stegte æg. 
  11. Perlebyg. 
  12. Bønner. 
  13. Ærter. 
  14. Naturlig frugt. 
  15. Med. 
  16. Candy. 
  17. Drue, abrikosjuice.

Patienter med kronisk colitis anbefales hyppige måltider i små portioner. Det sidste måltid - senest 20-00. Hovedparten af måltidet skal spises til frokost, bør middagen være meget lys. Kræver en anden morgenmad og eftermiddagste.

trusted-source[8], [9]

Kost 4a for kronisk colitis

Kost i kronisk colitis i det akutte stadium (tabel 4a) begrænser mængden af kulhydrater (korn, sukker) i kosten.

Velkommen sådanne fødevarer på bordet af patienten, som uaktuelle krummer, revet ost, en kogt æg, mukøse supper, kogt fisk, kød, hakket (i stedet for brød til burgere sætte ris), et afkog af brombær, blåbær og yoghurt, tørre kiks, mosede grøntsager, kogte dampet, ikke-sure sure creme, yoghurt, gelé og te, kakao.

trusted-source[10], [11], [12]

Diæter med forskellige typer af colitis

trusted-source[13]

Kost med ulcerøs colitis

Ulcerativ colitis er en inflammatorisk, hovedsagelig autoimmun, tarmsygdom. Proteiner bør overveje i patientens kost. De vigtigste kilder til protein - fisk og hytteost, magert kød, blødkogte æg og i form af proteinomeletter. I fadet kan du tilføje 10 g smør. Fedtstoffer begrænser. Lad ikke stege op. Meget nyttig flydende risgrød på vandet, gelé og bouillon af vild rose i varm form, moden frugt og grøntsager i form af kartoffelmos. Kost i colitis involverer fraktionerede måltider 5-6 gange om dagen. Det sidste måltid er klokken 20. Aftensmad skal være meget let. Spis ikke fedtet kød og svampe, krydrede retter, salte retter, blommer, kaffe, chokolade, saucer, popcorn, drik ikke alkohol og sodavand.

trusted-source[14], [15], [16]

Kost i colitis med forstoppelse

Overholdelse af næringsprincippet er en vigtig del af behandlingen af colitis med forstoppelse. Fødevarer tages 5 gange om dagen. Produkter skal males, de skal ikke være hårde. Grundlaget for kosten er en usund cookie, blød ost, kefir. Lidt stegte koteletter, kødboller, mosede grød i halvdelen med mælk, kornsupper med kødbouillon, mosede grøntsager og kompotter, kogte frugter og grøntsager er tilladt. De er rige på fiber og hjælper med at bekæmpe forstoppelse. Konsistens af retterne er flydende. På en dag er det tilladt at forbruge 15 g salt.

Hvad du ikke kan: 

  1. Slik (chokolade, cremer).
  2. Røget kød, marinader.
  3. Pølser.
  4. Bælgfrugter.
  5. Helmælk.
  6. Stegte retter.
  7. Soda.
  8. Alkohol.

trusted-source[17], [18]

Kost i kolit med stolthed

Unsystematisk ernæring, stegte fødevarer og helminthic infestations fører ofte til udvikling af colitis med diarré. Afføring hos patienter med colitis, normalt tæt eller ustabil, det vil sige forstoppelse veksler med diarré. Patienterne er bekymrede for rygning i maven, erktationer og migræne. Hvede brød, rusks og fint hakkede kogte grøntsager (kartofler, courgette, græskar) er tilladt. Det bedste kød er kalvekød og kylling. Nyttig kogt bras og torsk, courgette, græskar og kogte eller bagt grønne ærter. I dag kan du spise 3 blødkogte æg. Æg, der er kogt og stegt, er forbudt. Du kan lave en omelet til et par og i ovnen. Fra desserter - pommes frites, kyllinger, kompotter og mousses, marshmallows, pærer og bouillon af vild rose, kanel, som tilsætningsstof til søde retter.

Kost til colitis forbyder sådanne produkter: rugbrød, friske hvide og brune brød, produkter lavet af butterdej og surdej, mælk supper, borscht, kål suppe, fedt kød, kød, gås, and, vildt, pølser, saltet fisk, mælk, salt ost , ost, pølse ost, "grisehale", rødbeder, radiser, hvidløg, majroe, skovsyre, peberrod, saucer, abrikoser, is, kager, saft fra blommer, spiritus, bryg kaffe.

Kosten skal observeres omkring en måned. I eftergivelsesperioden er supper med kød bouillon, kogte og rå grøntsager tilladt. Fra kost er alkohol, røget kød, radise, rutabaga, peber, peberrod, oksekødsfedt, krydret saucer, mayonnaise, kvass og kaffe udelukket.

Kost med spastisk colitis

Når spastisk colitis anbefalede disse retter:

  • Kasha-vælling, suppe, grøntsagspuré, frugtpuré, gelé, mousse, gelé, bagt og kogt magre fisk, lever og dampet og kogt i vand magert kød. Dette kan spises, hvis colitis ledsages af diarré.
  • Hvis du har forstoppelse, skal du spise rå grøntsager og frugter, frugtsaft, grøntsagssaft, en bagt græskar.
  • Brew anisfrø og drik i stedet for te. Et glas vand har brug for 1 tsk frø. Smerten vil gå væk og gassen vil stoppe.

For at bekæmpe spastisk colitis er det meget vigtigt at undgå irritation, nervøs overanstrengelse. Lev og glæd dig i hvad hver ny dag bringer!

trusted-source[19], [20]

Kost til catarral colitis

Kost i colitis i det indledende, katarrale stadium skal indeholde alle de nødvendige stoffer, men være sparsomme for tarmslimhinden. De første to dage i almindelighed er det ønskeligt at sulte, kun drikke te, mineralvand og bouillon af vild rose. I fremtiden skal mad være hyppigt (op til 6 gange om dagen), men i små portioner. Ernæring er rettet mod at forhindre rottningsprocesser i tarmen. Fødevarer bør koges og hakket, mælk, røget kød og bælgfrugter er udelukket fra kosten. Kissels, kogte grøntsager og kiks, tværtimod, vil være til gavn for dit helbred.

trusted-source[21], [22]

Kost i atrofisk kolitis

Kost i colitis med atrofi i tarmslimhinden har til formål at reducere surhedsgraden af mavesaft, det sparer mekanisk slimhinden på grund af at spise små portioner 6 gange om dagen i slibet form uden grov fiber. Fordelingen af kosten er: En daglig kost er 100 gram protein, 100 gram fedt og 400 gram kulhydrater.

Fedtkød, boller, and, gæs, fåre, druer, fedtbrød, fede fisk, rågrøntsager og frugter er forbudt af patienter med atrofisk colitis. Til morgenmad er det godt at spise æblepuré med citronsaft, til den anden morgenmad - grødemus fra boghvede eller havregryn. Til frokost - hvede brød, kål suppe eller grøntsagssuppe, kogt kød eller tun med grød på vandet.

Du kan ikke spise frisk brød, mælk, ærtsuppe, saltede, fede, krydrede retter, løg, radise, peberfrugter, friske bær og flødeprodukter.

trusted-source[23]

Kost med erosiv colitis

Kost i colitis med sår bør indeholde en øget mængde proteiner. De findes i kød, æg, hytteost. Mælk er kontraindiceret, men kød kan kun være magert. Mulig manna og risgrød, bouillon af vild rose, svag te med smuldrede kiks. Frugter forbruges i kartoffelmos. Anbefalet kogt kød og hvidt gårsdagens brød. Mejeriprodukter tolereres ikke godt. Alle fede, chokolade, cremer, svampe, blommer er udelukket.

trusted-source[24], [25]

Kost i pseudomembranøs bil

Kost i colitis involverer et forøget proteinindhold og et fald i mængden af fedt. Hvis pseudomembranøs colitis nægter retter som pølser, frisk brød, fedt kød, røget og saltede produkter, bønner, hirse gryn, kaffe med mælk, fløde, æg, kvass, abrikos juice og abrikoser, druesaft og drue. Der er kun kogte grøntsager. Pærer og blommer skal bages. Suppe spises i form af cremer og kartoffelmos, brød spises tørret eller i går i form af kiks. Det skal være gennemblødt. Spis ikke meget varme retter og kolde desserter. Frugtsaft fortyndes med vand, og pærer og æbler skræles af skind og frø. Jeg bliver nødt til at opgive fed, stegt og røget mad.

trusted-source[26], [27], [28]

Kost med forværring af colitis

Kost i colitis i den akutte fase af kronisk proces omfatter fødevarer, besparende tarmslimhinden: gammelt brød, Mos bær og saft blandet med kogt vand, frisk ost, bouillon hofter, kødstykke neprotertye kogt grøntsager, kød tærter, cheesecakes ost , syltetøj, te med mælk, kaffe med mælk. Eliminer sorte brød, pølse, radise, skovsyre, løg, hvidløg, abrikoser og meloner. Spis før du spiser 50 gram friske æbler.

trusted-source[29], [30]

Kost i colitis og enterocolitis

Kosten for colitis og enterocolitis er udvalgt af den behandlende læge, der tager hensyn til sværhedsgraden af den inflammatoriske proces i tarmen. Når colitis og enterocolitis uden øget gæring og forrådnelse ordineret diæt 4. Patienten får en stærk te uden mælk, revet ost gennem en sigte, yoghurt, havregryn og semulje supper. Du kan medtage i menuen hakket kød i form af kødboller, dumplings. Rice og semolina grød på vand og uaktuelle ruller er tilladt. Af drikkevarer er nyttige kirsebærkisler, såvel som fra frugterne af solbær. Rå grøntsager, ubehandlede frugter og rosiner bør begrænses, hvis intensiv tarmgæring indtræder i tarmen. Du kan give patienten kødpatties uden brød. Under remission i grød kan du tilføje lidt mælk, lad os sige en mild tomat.

trusted-source[31], [32], [33]

Kost med gastritis og colitis

Kost til colitis og gastritis - en kosten bord på Pevzneru 2. Du kan spise te, kakao, yoghurt, magert hakket sild, mælk retter, fløde, smør, æg, fisk, vegetar, korn supper, fisk, stegt uden panering, hakket kylling, mosede korn, grøntsager, pureret frugt, søde retter uden creme, frugtdrikke, gelé, mousse, gelé, fisk saucer. Til morgenmad skal du altid spise et ægkogt kogt og til frokostgrønt revet suppe eller kornsuppe. Det første kursus i medicinsk ernæring med gastritis og colitis er meget høj. Må ikke spise på farten, i det tørre, ikke blive distraheret, mens du spiser.

trusted-source[34], [35], [36]

Kost hos børn med colitis

Kost for colitis hos børn skal være fysiologisk, indeholder nok protein, udelukker irritationer i tarm og fødevarer, der forårsager råtning og fermentering i den. Dette røget fad, alle stegte, fuldmælk, fedtkød, kål, bønner og løg. Alle retter skal koges og aftørres. Når diarré er nyttig, aflæses dage. Hvis barnet er tilbøjelig til at tabe sig, er det nyttigt at tilføje mere kogt sukkerroer til sit bord. Nyttige er ikke stærke bouillon, blødkogt æg, gelé. Forbered dit barn friskpresset abrikosjuice, hvis han lider af forstoppelse. Citrusfrugter er udelukket. Creme er god. Pas på, at den lille søde tand ikke kommer til søde. Brug kartoffelsaft - giv barnet ½ kop i en halv time før du spiser.

Kost i colitis afhænger af sin form, det sparer tarmslimhinden så meget som muligt og hjælper med at genoprette hurtigere, hvis den omhyggeligt overholdes.

trusted-source[37], [38], [39], [40], [41]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.