Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Kiwi-allergi
Sidst revideret: 05.07.2025

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Kiwiallergi er en sjælden sygdom, der ikke er så almindelig som citrusallergi. Men kiwi er et stærkt allergen. Ikke alene kan indtagelse af frugten forårsage allergi, men også indånding af dens aroma. Mange læger hævder, at kiwiallergi i sine symptomer og sygdomsforløb ligner allergier over for ananas, papaya og frugter med et højt C-vitaminindhold.
Allergi over for kiwi er ikke særlig almindelig. Men eksotiske frugter er i princippet ret stærke allergener, så du bør spise dem med en vis forsigtighed.
Da kiwi indeholder meget C-vitamin, kan kontakt med frugten forårsage hudirritation, hvilket især gælder for personer med følsom hud. Og syren, der findes i rigeligt med frugten, fører til hævelse af tunge, læber, gane og en svie.
Kiwi er meget sundt, det indeholder en masse C-vitamin og andre mikroelementer, der styrker kroppens immunsystem. Og derudover ordineres denne frugt ofte i tilfælde af andre typer allergier, samt til behandling og forebyggelse af andre sygdomme. Men på trods af alt dette kan der forekomme forskellige allergiske reaktioner på selve kiwien, da den indeholder enzymer og et særligt enzym - actinidin, som fremmer absorptionen af proteiner.
Kiwi er en kilde til C-vitamin og antioxidanter, som hjælper menneskekroppen med at udvikle beskyttende funktioner mod infektionssygdomme. Kiwi indeholder:
- Beta-caroten.
- Mangan.
- E-vitamin.
- Flavonoider.
- A-vitamin.
- Magnesium.
- K-vitamin.
- Jern.
De gavnlige stoffer i frugten accelererer blodcirkulationen perfekt og forhindrer dannelsen af blodpropper i karrene, hvilket forhindrer hjerteanfald og slagtilfælde. 100 gram kiwi indeholder 312 mg kalium, hvilket er 7% af den daglige dosis. Man kan roligt sige, at kiwi er en kilde til vitaminer og mineraler, der er gavnlige for kroppen. Men hvis kiwi forårsager allergier, er der ingen grund til at tale om frugtens gavnlige egenskaber.
Årsager til kiwiallergi
Årsagerne til kiwiallergi ligger skjult i de stoffer, der findes i frugten. Vi taler om aminosyrer, salicylater og benzoater. Alle disse stoffer forårsager både allergier og pseudoallergier. Derudover indeholder kiwi tyramin, et meget allergifremkaldende stof, der kan forårsage dysbakteriose og fremprovokere udviklingen af leversygdomme.
Medfødt allergi over for kiwi ses næsten aldrig, oftest er allergi forårsaget af eksponering for flere irritanter. Årsagen til kiwiallergi er mætning af kroppen med et bestemt allergen, for eksempel aminosyrer. Som følge heraf fører mætning til kroppens afvisning af at acceptere produktet. Kiwiallergi kan manifestere sig i form af allergisk rhinitis, forårsage hævelse af læber, tunge, gane, forårsage huddermatitis og et lille udslæt.
Hos børn går kiwiallergi over meget hurtigere og er ikke så smertefuld som hos voksne. En stærk allergisk reaktion kan forårsage opkastning, svimmelhed, konjunktivitis og anafylaktisk shock. Årsagen til kiwiallergi er en utilstrækkelig reaktion i en sund krop på histamin og dets produkter. Med tiden fortager allergien sig, men det er umuligt at helbrede den. Den eneste behandling for kiwiallergi er en fuldstændig afvisning af frugten.
Kiwi forårsager allergier hos både voksne og børn, og årsagen til den allergiske reaktion ligger i de stoffer, der findes i frugten. Når man spiser kiwi, er det værd at overveje, at en allergisk reaktion på kiwi kan forårsage kollaps. Derfor anbefales kiwi ikke til børn under tre år og kvinder, der ammer. Kiwi forårsager allergier på grund af proteinet, der findes i den eksotiske frugt.
Det er overraskende, at kiwi, som et allergen, hjælper med lettere at tolerere allergier over for planter. Det vil sige, at nogle allergifremkaldende stoffer fuldstændigt blokerer virkningen af andre. Læger mener, at denne hemmelighed ved kiwi ligger i det høje indhold af C-vitamin. Kiwi er kontraindiceret til indtagelse, hvis du har gastritis eller mavesår, da frugtens små frø kan forårsage alvorlig irritation af maven.
Symptomer på kiwiallergi
Symptomer på kiwiallergi ligner symptomer på citrusfrugter, som er rige på C-vitamin. Det første symptom på kiwiallergi er rødme, tykt udslæt, løbende næse, hævelse, hoste. I alvorlige tilfælde af allergisk reaktion på kiwi kan der forekomme angioødem og endda anafylaktisk shock. De sidste manifestationer af allergi over for eksotisk frugt - kiwi - kræver øjeblikkelig behandling.
En allergi over for kiwi kan ikke kun skyldes at spise produktet, men også af duften af kiwi.
Karakteristiske symptomer på kiwiallergi:
- brændende fornemmelse i munden;
- hævelse og ødem i tungen, læberne, strubehovedet;
- følelse af "klumper" i halsen;
- rødme i slimhinden, kløe, revner;
- dermatose i strubehovedet;
- nældefeber;
- hududslæt;
- opkastning;
- diarre;
- forstoppelse;
- mavepine;
- nysen;
- hovedpine;
- varme;
- løbende næse;
- hoste;
- hæshed;
- dyspnø;
- søvnforstyrrelser;
- svimmelhed;
- lavt blodtryk.
Symptomer på kiwiallergi kan opstå umiddelbart efter at have spist frugten, eller de kan opstå efter et stykke tid. Desuden kan alle disse symptomer være forårsaget af selv et lille stykke kage eller en skefuld frugtsalat, der indeholder kiwi.
For at lokalisere kiwiallergien og lindre symptomerne en smule, kan ethvert antihistamin bruges. Meget ofte bruges injektioner af diphenhydramin til at lindre alvorlige allergisymptomer, men tabletter bør ikke anvendes, da de begynder at virke med forsinkelse. Sirupper, salver, tinkturer, pulvere bruges som en systematisk behandling af symptomerne på kiwiallergi. Men under behandlingen er det meget vigtigt ikke at underminere leveren og om muligt tage medicin, der beskytter den.
Det er meget vigtigt ikke kun at eliminere symptomerne på kiwiallergi, men også at forhindre deres gentagelse. For at gøre dette skal du søge lægehjælp.
Kiwiallergi hos voksne
Hvis du bemærker disse tegn, bør du stoppe med at spise kiwi og alle dets derivater. Det skal forstås, at kiwi ofte tilsættes forskellige salater, konfekture og søde sager.
En allergi over for kiwi hos voksne er en reaktion fra immunsystemet på et irritationsmoment, et stof, der findes i frugten. Det er meget vigtigt for voksne allergikere at finde ud af den sande årsag til kroppens utilstrækkelige adfærd. Til disse formål udføres allergitests, hvor de opnåede data præcist kan afgøre, om der er en allergi over for kiwi hos voksne.
Udover kiwiallergi har voksne ofte allergier over for nødder, pollen fra planter og træer, gulerødder, mælk og meget mere. Derudover kan problemer med kroppen skyldes kornafgrøder. Hvis du har en allergi over for kiwi, anbefales det at udelukke citrusfrugter og produkter, der indeholder en stor dosis C-vitamin, helt fra din kost. Kiwiallergi hos voksne er forbundet med immunsystemets reaktion på aspirin og salicylater. Derfor kan der, udover en allergi over for eksotiske frugter, forekomme udslæt og hævelse, når man spiser ferskner, tomater, bær, blommer eller agurker.
Du kan til enhver tid undersøge kiwiallergi. Det er nok at tage allergentests og en blodprøve. Glem ikke antihistaminer, som hjælper med at lindre allergisymptomer. Bemærk, at jo højere niveauet af specifikke antistoffer i blodet er, desto mere akut og vanskelig er allergien.
Krydsreaktioner på kiwi
Krydsreaktioner på kiwi findes, ligesom mange andre produkter. I tilfælde af kiwiallergi anbefaler allergikere ikke at spise nødder, især forskellige typer, især hasselnødder. Bananer, ananas, papaya og mange andre eksotiske frugter anbefales ikke. Hvis du har haft en allergisk reaktion på kiwi, bør du udvise en vis forsigtighed og opmærksomhed, når du prøver en ny eksotisk frugt.
Barnet er allergisk over for kiwi
Allergologer anbefaler ikke at indtage kiwi til små børn op til fem eller seks år og fraråder det i enhver form. Akutte allergiske reaktioner på kiwi hos børn er meget sandsynlige, så stort set alle børnelæger advarer unge forældre om, at små børn ikke bør indtage kiwi, da kiwi endda kan forårsage anfylaktisk shock hos babyer.
Hvis et barn har en allergi over for kiwi eller en allergisk reaktion på et produkt, går forældre i panik. Det er videnskabeligt bevist, at årsagerne til bekymring på grund af en allergisk reaktion på kiwi er berettigede, da frugten kan forårsage en alvorlig form for allergi.
Den største sandsynlighed for at få kiwiallergi er hos børn under fem år. Der blev udført et videnskabeligt eksperiment, hvor hundredvis af frivillige deltog, inklusive børn. Det blev konstateret, at kiwiallergi forekom hos 70% af børnene. Det er vigtigt, at børnene spiste frugten for første gang i deres liv, men alligevel blev gidsler af allergien. Hos et barn manifesterer kiwiallergi sig i form af hævelse af tungen, dermatose i strubehovedet og halsen, åndenød og en stærk hoste. Forskere hævder, at kiwiallergi skyldes frugtsaften og proteinet, der findes i kiwi.
Hvis kiwi engang var en eksotisk sjælden frugt, kan den nu købes når som helst på året og i enhver butik. Ifølge statistikker er et ud af ti børn sikker på, at deres yndlingsfrugt er kiwi. Men dette er ikke en grund til at glemme den potentielle fare ved allergener, der er i frugten. Derfor bør holdningen til brugen af frugt være yderst forsigtig.
Diagnose af kiwiallergi
Kiwiallergi kan kun diagnosticeres ved at studere symptomerne. Symptomerne på kiwiallergi er derfor begrænset til mavebesvær, kløe i huden, diatese og huddermatitis. Hos voksne diagnosticeres kiwiallergi på grund af symptomer som konjunktivitis og rhinitis. Bemærk venligst, at hvis man ignorerer allergisymptomerne, vil sygdommen udvikle sig til en alvorlig form. I særligt alvorlige tilfælde ledsages allergien af symptomer som opkastning og svimmelhed. Hos børn er den mest præcise diagnose af kiwiallergi kløe, hvilket fører til svigt af immunsystemet og udmattelse af barnets krop.
Rettidig diagnose af kiwiallergi giver dig mulighed for hurtigt at eliminere symptomerne på sygdommen og helbrede allergien og forhindre dens forekomst i fremtiden.
En blodprøve udføres for at diagnosticere kiwiallergi. Blodprøven testes for allergener når som helst; denne procedure kræver ikke særlig forberedelse. Det er heller ikke nødvendigt at stoppe med at tage antihistaminer: de kan ikke påvirke de diagnostiske resultater på nogen måde.
Testene kan afsløre, hvor koncentrerede antistofferne er i blodserumet. Hvis sygdommen er akut, vil specifik IgE blive observeret i store mængder. I en normal tilstand vil antistoffer enten slet ikke blive observeret, eller deres mængde vil være minimal.
Hudtest bruges også til at diagnosticere kiwiallergi. Hvilken teknologi der er den rigtige for dig og svarer til din krops individuelle karakteristika, bestemmes af din allergolog.
Behandling af kiwiallergi
Behandling af kiwiallergi bør ske rettidig. Der er flere måder at diagnosticere og behandle allergi på. En person, der oplever allergisymptomer for første gang, kan forveksle sygdommen med andre sygdomme. Kiwiallergi minder derfor i sine symptomer om infektionssygdomme som fnat eller psoriasis. Behandling af kiwiallergi omfatter ikke kun medicin, men også korrekt ernæring, dvs. kost, fysioterapi og massage.
- Den mest effektive metode til behandling af kiwiallergi er immunterapi, dvs. vaccination, der forbereder kroppen på allergenernes virkninger. Under immunterapien får patienten små doser af allergener. Dette gør det muligt for kroppen at producere antistoffer, der blokerer skadelige stoffer i kiwi og forhindrer dem i at påvirke kroppen. Som regel udvikler en person efter et sådant immunterapiforløb ikke en allergi over for kiwi og andre allergener.
- Behandling af kiwiallergi udføres også med medicin. Antihistaminer anvendes til behandling, disse er cetrin, claritin, xyzal og andre. Med hensyn til behandlingsvarigheden afhænger det af sygdommens symptomer og kan være fra en eller to uger til et par måneder. Der findes dokumenterede lægemidler, der kan helbrede kiwiallergi. Disse er tayled, cromoglin og andre lægemidler baseret på cromoglicsyre.
- Kiwiallergi kan også behandles med kirurgiske metoder, der hjælper med at lindre sygdommen. Den mest effektive kirurgiske behandlingsmetode er ekstrakorporal hæmokorrektion eller gravitationel kirurgi. Denne metode hjælper med at bekæmpe enhver allergi, inklusive kiwiallergi, ved at justere blodets sammensætning. Faktorer, der forårsager allergiske sygdomme og immundefekt, fjernes fra blod forurenet med allergener.
De mest effektive metoder til behandling af kiwiallergi er fuldstændig udelukkelse af allergenet fra kosten. Eksotiske kiwiprodukter kan altid erstattes med frugter og produkter, der indeholder de samme vitaminer og mineraler. Kun en professionel læge kan ordinere den korrekte behandling af kiwiallergi og hjælpe med at slippe af med sygdommen.
I tilfælde af en allergisk reaktion på kiwi er det selvfølgelig først og fremmest nødvendigt at stoppe med at spise denne eksotiske frugt og afslutte kontakten med allergenet så hurtigt som muligt (indtil det punkt, hvor kiwi ikke engang er i samme rum som dig, fordi en allergi over for kiwi kan manifestere sig selv fra dens lugt). Patienten bør straks tage et af de antihistaminiske antiallergiske lægemidler (det er passende at tage Zyrtec, Tellfast, Tavegil, Suprastin osv., da listen over antihistaminer, der sælges på alle apoteker, nu er ret omfattende).
Zyrtec fås som dråber og tabletter. En tablet og en milliliter dråbeopløsning (20 dråber) indeholder 10 mg af det aktive stof cetirizin. Zyrtec tages oralt uanset måltider og skylles ned med en lille mængde vand. Voksne og børn over tolv år med kiwiallergi anbefales at tage en tablet eller 20 dråber opløsning. Små børn i alderen 6 måneder - 2 år - 5 dråber, 2 - 6 år - 10 dråber.
Et lægemiddel som Telfast mod kiwiallergi tager voksne og børn over 12 år én tablet (120 eller 180 mg) én gang dagligt. Indtagelse af lægemidlet er ikke afhængig af mad, tabletten skylles med vand i tilstrækkelige mængder. Små børn under seks år tager normalt ikke lægemidlet, fra 6 til 11 år ordineres Telfast i en dosis på 30 mg to gange dagligt.
Lad os minde dig om, at det er bedst at konsultere en allergiker, før du bruger medicin, hvis det er muligt, som vil være i stand til at vurdere din tilstand og ordinere en individuel dosis baseret på din krops karakteristika, din sygehistorie og manifestationer af allergiske reaktioner.
Din anden handling efter at have taget et antihistamin bør være at eliminere lokale symptomer: Hvis der er kløe i huden, bruges salicylalkohol eller en anden alkoholtinktur til at smøre de berørte områder. Hvis patienten har anfylaktisk shock eller angioødem, skal du sørge for, at patientens lunger kommer så meget luft som muligt, inden ambulancen ankommer. Stærke lugte forstærker kun bronkospasmer. Den bedste hjælp til offeret er en injektion af adrenalin (dette er det, ambulancelægerne gør først ved ankomsten, sammen med intravenøs injektion af prednisolon).
Allergi over for kiwi og kosmetik
I lægepraksis er der kendte tilfælde, hvor kosmetik indeholdende kiwi-ekstrakt har forårsaget allergiske reaktioner og forårsaget hududslæt og kløe i ansigtet, på kroppen eller på hovedet (afhængigt af kosmetikken og det sted, hvor den blev påført). Hvis en person er allergisk over for kiwi, bør vedkommende undgå shampooer, cremer, deodoranter og andre kosmetiske produkter baseret på kiwi eller som indeholder ekstrakter af denne eksotiske frugt.
Forebyggelse af kiwiallergi
Hvis du har en allergi over for kiwi, bør du naturligvis udelukke det fra din kost. Det er værd at være opmærksom på retter, der kan indeholde kiwi: frugtsalater, kager, bagværk. Det skal huskes, at selv et lille stykke kiwi kan forårsage en allergisk reaktion. Vær derfor forsigtig, da kiwi-ekstrakter nogle gange kan være indeholdt i f.eks. slik, marmelade, fløde osv., og selv når man spiser denne frugt i denne form, kan der opstå en allergi over for kiwi.
Forebyggelse af kiwiallergi begynder med fuldstændig udelukkelse af allergenet fra kosten. Det er også nødvendigt at søge hjælp hos en allergolog, der kan hjælpe med at diagnosticere en kiwiallergi. Forebyggelse bør omfatte en hypoallergenisk kost. Målet med kosten er fuldstændigt at udelukke fødevarer med et højt indhold af allergener fra kosten, som også findes i kiwi. Hvis allergien efter forebyggelse viser sig igen, er det værd at udelukke moderat allergifremkaldende fødevarer fra kosten. Disse kostregler bør følges i en måned.
Det vil sige, at forebyggelse af kiwiallergi ikke kun er terapeutisk, men også har diagnostiske egenskaber. Du kan overvinde kiwiallergi ved gradvist at vænne din krop til allergenet.
Kiwiallergi er en sygdom, der rejser mange spørgsmål. Da det er meget vanskeligt at identificere en allergi over for en så eksotisk frugt, håber vi, at de ovenfor beskrevne symptomer på kiwiallergi, behandlingsmetoder og forebyggelsesmetoder vil hjælpe dig.