Allergi over for skimmelsvamp

Skimmelsvampallergi er en skjult trussel mod menneskers sundhed. Skimmelsvampe er en stor gruppe af levende organismer, der kan findes i ethvert klima, på enhver årstid. Det er næsten umuligt at undgå kontakt med dem. Svampen formerer sig under fugtige og varme forhold, både indendørs og udendørs. Skimmelsvamp er et lidt undersøgt, men forfærdeligt allergen.

Allergi over for skimmelsvamp, eller rettere over for dens sporer, forekommer separat eller i kombination med en reaktion på husstøvmider, pollen og mad. Svampesporer er ikke større end ti mikrometer, transporteres let af luftmasser og udøver deres patogene virkning gennem det menneskelige åndedrætssystem. Svampe kan leve på ethvert fugtigt sted i rummet: i potter med stueplanter, på vægge, under vindueskarmen, på loftet, på badeværelset, i drivhuset osv. Fødevarer og alkoholholdige drikkevarer kan blive et fristed for skimmelsvamp. Moderne industri bruger forskellige tilsætningsstoffer og enzymer baseret på skimmelsvamp til at fremstille sæbe, husholdningskemikalier, tandpasta og kosmetik.

[ 1 ], [ 2 ]

Symptomer på skimmelallergi

Skimmelallergi er en fare, der venter os overalt. Den manifesterer sig i varierende grad af sværhedsgrad hos hver enkelt person, og symptomerne ligner andre typer allergiske reaktioner. Skimmelallergi, symptomerne på dens manifestation begynder i de øvre luftveje og minder meget om en almindelig forkølelse. I modsætning til almindelig influenza og akutte luftvejsinfektioner er det blot umuligt at håndtere løbende næse, nysen, opspytproduktion og slim, der løber ned i halsen forårsaget af en allergi, uden at fjerne årsagen til den smertefulde tilstand. Processen kan forværres og udvikle sig til en alvorlig hoste, bihulebetændelse. Skimmelallergi forårsager også løbende øjne, kløende øjne, kilden i næsen og kløe i halsen. Når et allergen kommer på huden, observeres hævelse, rødme og kløe. Særligt alvorlige tilfælde fører til forskellige hududslæt.

Skimmelallergi er den farligste for personer, der lider af bronkial astma. Kontakt med mikroskopiske sporer kan føre til en forværring af sygdommen og forårsage et astmaanfald med hoste, hvæsen og vejrtrækningsbesvær.

Symptomer på en skimmelallergi, der ikke forsvinder inden for to uger, bør være et advarselstegn, som kræver et lægebesøg.

Allergi over for blåskimmelost

Blåskimmelost – en delikatesse eller en skjult trussel? For at undgå at blive generet af blåskimmelostallergi, skal du vide, hvordan du vælger, opbevarer og spiser ost korrekt.

Osteform er opdelt i typer:

• hvid - belægningen dannes under lagring i særlige kældre, hvor væggene er dækket af svampe svarende til slægten penicillium (brie- og camembert-sorter);
• rød – modnes takket være særlige bakterier (Livarot og Munster oste);
• grønlig-blå - er placeret inde i osten, introduceret i ostemassen under tilberedningsprocessen ved hjælp af specielle rør (Roquefort-ost).

Selv sande gourmeter anbefaler at begynde at spise oste i følgende rækkefølge: først med hvidskimmel, derefter videre til milde blå varianter, og først derefter vurdere smagen af Roquefort og Camembert. Man bør ikke spise mugne oste hver dag, og især ikke give dem til børn. Dette produkt er strengt forbudt for gravide kvinder.

Den tilladte norm for sådan ost er omkring 50 gram pr. portion, hvilket ville være godt at ledsage med et glas rødvin og frugt. Når du vælger blåskimmelost, skal du være opmærksom på produktions- og udløbsdatoen. Sorter med hvidskimmel har en penicillinlugt. Oste med blåskimmel inspiceres på snittet. Den indeholder skimmelårer, men de kanaler, hvorigennem skimmelsvampen er kommet ind, er ikke tydeligt udtrykt.

Blåskimmelost er ikke beregnet til køling, så det er bedre at købe det "til én gangs brug". Hvis der stadig er et stykke af det ønskede produkt tilbage, skal det pakkes ind i den originale indpakning, ikke bruge cellofan, og lægges i køleskabet.

At spise blåskimmelost i rimelige mængder vil kun give fordele. Den er rig på calcium, proteiner, fosforsalte og aminosyrer, som har en gavnlig effekt på dannelsen og styrkelsen af muskler. Skimmelsvampe kan dog forårsage tarmlidelser og dysbakteriose.

Allergi over for blåskimmelost som Brie og Camembert er almindelig hos personer med penicillinintolerance. Hos børn kan blåskimmelost forårsage listeriose - en leversygdom med lidelser i lymfe- og nervesystemet. Det er vigtigt for allergikere at følge en særlig kost, hvor blåskimmelost ikke hører hjemme. Giv ikke efter for fristelser, eksperimenter ikke med dit helbred.

[ 3 ]

Allergi over for sort skimmelsvamp

Sort skimmelsvamp har en ubehagelig lugt og påvirker husenes vægge. Allergi over for sort skimmelsvamp forekommer hos voksne og børn. Hvis forældre lider af allergiske reaktioner eller astma, øges sandsynligheden for, at et barn udvikler en allergi over for skimmelsvamp naturligvis.

Skimmelsvamp kan sætte sig fast i og sprede bakterier og vira, der forværrer allergiske symptomer. Sådan opstår migræne, løbende næse, hjerteproblemer, mykose osv. Kun specialister med miljøekspertise kan bestemme typen af svamp, som tager en skrabning til dette formål. Sort skimmelsvamp betragtes som den farligste. Hvis du finder en ildevarslende sort, pjusket plet med et sølvfarvet skær i kanterne, kan du behandle den med blegemiddel eller endnu bedre med et svampedræbende middel. Bare skynd dig ikke at tørre den med en hårtørrer eller mal den i kvarts. Hvis du ikke har formået at ødelægge fjenden fuldstændigt, kan skimmelsvampsporer flyve rundt i lejligheden, når du tørrer den med en hårtørrer, og du kan endda besøge dine naboer.

Når sort skimmelsvamp er blevet opdaget, bør årsagerne til dens forekomst identificeres og elimineres. Oftest er synderne: høj dampgennemtrængelighed af udvendige strukturer, høj luftfugtighed og dårlig ventilation af lokalerne.

[ 4 ], [ 5 ]

Skimmelallergi hos børn

Skimmelsvampallergi hos børn er den mest almindelige årsag til sygdom fra marts til november. De foretrukne steder for skimmelsvamp at sprede sig er: lader, kældre, skure, bunker af blade og hø. Hvis der ikke er påvist patogene sporer i dit hjem, skal dit barn være yderst forsigtig udenfor for at undgå kontakt med skimmelsvamp.

Børn er særligt følsomme over for skimmelsvampe, som manifesterer sig i konjunktivitis, dermatitis og eksem. Ifølge statistikker er børn med bronkial astma særligt modtagelige for allergiske reaktioner på skimmelsvampesporer. Hvis du bemærker fløjten, hosten eller pludselig åndenød hos dit barn, kan det være symptomer på astma.

Skimmelallergi hos børn bestemmes af følgende tegn:

• klar, løbende udflåd fra næsen;
• tåreflåd;
• hyppig "snørren";
• vedvarende nysen;
• næseblod;
• dannelsen af en fordybning på næsespidsen fra endeløs friktion;
• mørke rande omkring øjnene;
• øget hyppighed af sygdomme i de øvre luftveje, mellemørebetændelse;
• nathoste, tilstoppet næse om morgenen;
• støjende vejrtrækning under søvn;
• hoste ledsaget af fysisk aktivitet;
• en hoste, der ikke reagerer på behandling, ledsaget af en "raslende" lyd og hvæsende vejrtrækning.

"Forkølelse eller allergisk reaktion?" er det vigtigste spørgsmål, forældre står over for. Skimmelsvampallergi hos børn kan føre til alvorlige sygdomme: mykose, aspergillose, hjerte-kar-sygdomme og endda onkologi. Derfor er det bedre at konsultere en læge ved den første mistanke om allergi.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Behandling af skimmelallergi

Behandling af skimmelallergi består i at rense rummet for svampesporer og forhindre dets forekomst i fremtiden. Tilstedeværelsen af skimmelsvamp i dit hjem kan kun bestemmes ved omhyggeligt at inspicere særligt fugtige rum - køkken, badeværelse, kælder eller loft, bogreoler osv. Alle familiemedlemmers helbred kan også afhænge af kvaliteten af installationen af plastikvinduer.

Behandling af skimmelallergi med medicin udføres i henhold til generelle ordninger:

• Hvis du har en stoppet næse, anbefales det at skylle dine bihuler med saltvandsopløsning;
• i mere alvorlige tilfælde ordineres et behandlingsforløb med antihistaminer eller hormonelle lægemidler;
• For at udvikle immunitet administreres allergenet til patienten i små doser (allergenspecifik immunterapi, forkortet ASIT).

En vigtig opgave for læger er at stille en korrekt diagnose, hvilket kan være vanskeligt at stille på grund af ligheden mellem symptomerne på skimmelallergi og forkølelse.

Behandling af skimmelallergi involverer eliminering af kontakt med den patogene svamp, hvilket sikres ved at følge reglerne:

• regelmæssig rengøring af våde områder i dit hjem (tør badeværelset tørt) med beskyttelsesudstyr;
• brug af dampudsugere i badeværelset og køkkenet;
• brug af engangsposer, tør opvaskemaskinen af;
• undgå fugt i dårligt ventilerede områder;
• undgå stueplanter, især i soveværelset;
• Arbejd ikke i haven, når der er gamle blade og græs der (forår, efterår);
• ophold dig ikke i nærheden af muggent halm, blade eller under deres afbrænding;
• undgå at besøge grøntsagslagre og varehuse med produkter, der indeholder skimmelsvamp;
• Opbevar grøntsager og frugt i køleskabet eller uden for opholdsområdet;
• overvåg luftfugtigheden (højst 60-65%) og støvniveauet i lejligheden;
• Inden du går i seng, kan du bruge en kvartslampe (i 15-30 minutter) og en luftrenser;
• Det er at foretrække at lukke ventilationsåbningerne med HEPA-filtre;
• brug om nødvendigt affugtere;
• brug specielle byggeforbindelser til at beskytte mod skimmelsvamp under reparationsarbejde;
• Rengøring af hjemmet bør udføres med en støvsuger af den nye generation, og åndedrætsorganerne bør dækkes med en maske med et HEPA-filter.

Personer med skimmelallergi bør ikke indtage produkter, der indeholder det: oste, fermenterede mejeriprodukter, kvass, øl, xylitol, sukker, gærdej, surkål samt andre produkter, der har gennemgået en fermenteringsproces under produktionen.

Skimmelallergi er en alvorlig sygdom, der kræver rettidig behandling under tilsyn af en specialist. Vent ikke på en bølge af nye anfald - kontakt en allergolog.