Allergi til figner

Allergi til figner er sjælden, da denne frugt indeholder en meget lille mængde æteriske olier. Imidlertid kan nogle mennesker på grund af visse egenskaber efter spise figner observere udseendet af en negativ reaktion af organismen.

Figs har en fremragende næringsværdi, den indeholder et stort antal vitaminer, sporstoffer, essentielle aminosyrer, protein. Men stadig er denne frugt eksotisk for os, og derfor er sandsynligheden for allergiske manifestationer ikke udelukket.

[1], [2], [3], [4]

Årsager til allergi over for figner

I øjeblikket kan vi tale om flere mulige faktorer, der udløser udviklingen af allergier over for figner:

• arvelig faktor. Hvis en eller især begge forældre har en historie med allergiske reaktioner over for figner, har barnet derfor 80% flere chancer for at arve denne egenskab af kroppen;
• svagt immunsystem, barns overordnede morbiditet i barndommen kan skabe forudsætninger for allergiske manifestationer i en ældre alder;
• patologiske processer i nogle indre organer, især i maven eller tarmene. Nogle gange fører manglen eller manglen på visse enzymer i mave-tarmkanalen til vanskeligheder ved fordøjelsen af finkens bestanddele, hvilket fremkalder fejl i arbejdet med kroppens forsvar.

Ofte er udseendet i barnet af en allergisk reaktion på figner forbundet med den lange anvendelse af dette foster i mad fra sin mor under graviditeten. Dette er dog kun en antagelse, der er ingen videnskabeligt bevist bekræftelse af denne kendsgerning.

Det sker også, at når friske og konserves bærer en figen person bruger uden problemer, men på tørrede eller tørrede frugter forekommer der en allergi. Hvorfor? I denne situation opstår reaktionen ikke snarere på selve figen, men på SO2 svovldioxid, hvormed frugterne behandles før tørring. For at slippe af med det, anbefales figen at blive grundigt vasket før brug, eller simpelthen gennemblødt i varmt vand i en halv time.

[5], [6], [7], [8]

Symptomer på allergi over for figner

Allergisk reaktion på figner udvikler sig inden for kort tid fra forbruget af bær i mad. Symptomatiske reaktioner i kroppen kan være forskellige: fra subtile manifestationer i form af kløende dermatoser og ødem i den nederste del af ansigtet til lokal ødem og anafylaktisk shock.

Symptomer udvikler sig som regel hurtigt og kan manifestere sig som:

• allergisk rhinitis, ødem i nasopharyngeal mucosa, åndenød;
• Udseendet af udslæt på huden af typen urticaria eller atopisk dermatitis;
• Dyspeptiske fænomener såsom kvalme, opkastning, diarré, epigastrisk smerte;
• konjunktivitis, lakrimation, brænding og kløe i øjenområdet;
• pludselig nedsættelse af blodtrykket ned til bevidsthedstab, hovedpine, anfald.

Kliniske manifestationer kan have varierende sværhedsgrad afhængigt af organismens følsomhed og mængden af allergener, der kommer ind i blodet.

I særligt alvorlige tilfælde kan Quinckes ødem udvikle sig og tilstanden af anafylaktisk shock, der er kendetegnet ved flere lokale ødemer i vævene og angreb af kvælning.

Diagnose af allergier over for figner

Funktioner ved diagnose af allergi mod figner er de samme som for andre allergiske sygdomme. Undersøgelserne tager sigte på påvisning af specifikke antistoffer eller resultaterne af interaktionen mellem antistoffer med antigener samt afprøvningen af reaktionen af en overfølsom organisme for visse fødevarer, især til figner.

Først og fremmest indsamles patientens klager og identificeres med allergier. Tilstedeværelsen af en arvelig faktor kontrolleres.

Af kliniske og laboratorieundersøgelser er en generel blodprøve nødvendig, en cytologisk undersøgelse af udslippet fra næseslimhinden eller svælget.

Det er muligt at foretage dermatologiske test med specifikke fødevareallergener såvel som provokerende prøver, som er en relativt lang, men ekstremt informativ proces.

De hyppigste undersøgelser med fødevareallergi i figner indbefatter radioallergosorbent prøve (bestemmelse af antistoffer i serum), enzymkoblet immunosorbentassay (immunoassay fremgangsmåde til bestemmelse af mængden og kvaliteten af antigener).

For mistænkt for at udvikle allergiske reaktioner til nogen af fødevaren bør udelukkes inddragelse af symptomatologien af sygdomme i fordøjelsessystemet, stofskiftesygdomme, forgiftning, medicin overdosis, patologier af endokrine system og infektionssygdomme.

[9], [10], [11], [12], [13]

Behandling af allergier mod figner

Behandling af allergi mod figner skal begynde med eliminering af effekten på kroppen af den allergiske faktor, det vil sige at stoppe med at tage figner i enhver form.

En integreret tilgang til behandling med det formål at reducere symptomer og forebygge komplikationer er velkomment.

En særlig hypoallergen diæt er ordineret under hensyntagen til patientens individuelle egenskaber, med undtagelse af produkter, der indeholder et allergen.

Derudover anvendes lægemiddelterapi, primært rettet mod at eliminere symptomer. Ny generation antihistaminmidler (fexofenadin, cetirizin, ebastin, desloratadin) forårsage en minimumsmængde bivirkninger ikke udøver beroligende og kardiotoksisk handling blev observeret i præparater tidligere anvendte.

Kortikosteroider er kun egnede til alvorlige allergiske reaktioner. Disse lægemidler anvendes i små kurser, da langvarig brug ikke anbefales.

Symptomatisk terapi omfatter udnævnelse af midler til forbedring af metabolisme, vitamin- og mikronæringsstofkomplekser, præparater til forbedring af intestinal mikroflora.

I de senere år er der indført genteknologi til bekæmpelse af allergier, når monoklonale antistoffer produceres på baggrund af oplysninger om en allergisk reaktion. Men mens disse metoder ikke er tilstrækkeligt mestrerede, og brugen af antihistaminer langt vil forblive den vigtigste i behandlingen af allergiske manifestationer.

Forebyggelse af allergi over for figner

Personer med tegn på fødevareallergi over for figner og andre fødevarer bør regelmæssigt undersøges af en allergiker og gastroenterolog. Dette er nødvendigt for rettidig diagnose og forebyggelse af andre sygdomme, som påvirker fordøjelsessystemet.

Som forebyggende foranstaltninger for at eliminere sandsynligheden for at udvikle en allergisk reaktion anbefales det at begrænse kontakten med allergenet, hvis det er muligt, eller for at minimere det. I dette tilfælde er hypoallergen diæt mad ordineret, helst med den vedligeholdende vedligeholdelse af fødevaredagen.

Det er også vigtigt at øge immunforsvaret i kroppen - dette sker ved hjælp af vitaminkomplekser, immunomodulerende midler. Aktiv livsstil, hærdning af organismen, afvisning af alkoholholdige drikkevarer og rygning opmuntres.

Gravide kvinder, især dem med en historie med allergi, anbefales at overholde principperne om rationel ernæring, ikke at misbruge visse fødevarer, at afstå fra at ryge og tage medicin, der ikke er ordineret af lægen for at forhindre det fra et fremtidigt barn. Disse anbefalinger bør følges og under amning.

Points of public catering (cafeer, restauranter) - ikke den bedste mulighed for folk, der er tilbøjelige til allergiske reaktioner. Hvis du er sikker på at du er allergisk over for figner, skal du forsøge opmærksomt på de fødevarer, du spiser, kun spis den mad, der netop ikke indeholder dette allergen.