Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Allergi med appelsiner
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Allergi med appelsiner refererer til typen af fødevareallergi. Det betyder, at en allergisk reaktion opstår, når du spiser et bestemt produkt. I de gamle dage led kun få mennesker af fødevareallergier og allergier med appelsiner, herunder. I vores dage bliver denne sygdom kendt for børn næsten fra vuggen.
Så lad os se på årsagerne og mekanismen for allergier overfor appelsiner, såvel som dets symptomer, måder at behandle og forebygge.
Årsager til allergier med appelsiner
Allergier til appelsiner, som allergier over for andre typer fødevarer, skyldes et utilstrækkeligt respons fra kroppen til stofferne indeholdt i disse fødevarer. Selvfølgelig udgør appelsinerne ikke nogen fare for vores helbred. Men problemet er, at vores immunsystem begynder at opfatte sådanne produkter som allergener - det vil sige som fjendtlige agenter, som ikke må tillades og elimineres fra kroppen.
Derfor er en allergi over for appelsiner en autoimmun reaktion. Hvad betyder dette? Det betyder, at immunsystemet fejlagtigt opfatter stofferne, der kommer ind i kroppen som en fare og begynder at forsvare sig. Til denne beskyttelse udsender vores kroppe særlige stoffer kaldet histaminer.
Disse histaminer er af flere typer, og for allergier til appelsiner er histaminer af type E hovedsageligt udskilt. De udløser derefter en allergisk reaktion, det vil sige en beskyttende reaktion i kroppen. Derfor kaldes allergiske lægemidler også antihistaminer.
Forskere foreslår flere hovedårsager til udviklingen af allergier. En af dem er forurening af miljøet og et kraftigt fald i naturen og kvaliteten af forbruget af fødevarer. Organismen er let slagget og ophører med at forstå, hvor den virkelige fare er, og hvor den er imaginær.
Ifølge en anden mening kan allergien over for appelsiner skyldes, at dette produkt betragtes som noget eksotisk. Trods alt vokser appelsiner ikke i vores område. Mange læger, herunder allergikere, anbefaler at spise hovedsagelig produkter af lokal produktion, som vores organismer er vant til. Sådanne fødevarer er meget mindre tilbøjelige til at forårsage fødevareallergi.
I videnskabelige kredse er der en yderligere mening. Nogle forskere mener, at tilfælde af allergi er stigende, fordi folk begyndte at leve i et sterilt miljø. Vores kroppe er designet, så de kan kæmpe med et stort antal patogener, det vil sige skadelige mikroorganismer, der er omkring os og uundgåeligt kommer ind i kroppen. Derfor skal immunsystemet konstant ankomme i "bekæmpelsesberedskab".
Men i dag, når alle har personlig hygiejne, en bakteriedræbende sæbe, evnen til at vaske deres hænder, spise og behandle mad grundigt, forbliver immunsystemet ikke så meget arbejde. Før det er der et dilemma: Stop enten "træning" og som følge heraf svækker kroppens forsvar eller begynder at udøve på din egen krop, det vil sige, starte en autoimmun reaktion. Og det her er allergien. Samtidig gennemførte forskerne forskning. De undersøgte befolkningen i landet med et højt niveau af civilisation og hygiejne samt en halvvild stamme. Det viste sig, at folk fra stammen næsten var helt ramt af helminths, men kun to procent af befolkningen havde allergi over for noget.
I "civiliserede" mennesker blev helminthias kun fundet hos fem procent af befolkningen, men mere end fyrre procent af de undersøgte var allergiske. Herfra konkluderede forskerne, at med en mangel på eksterne fjender begynder vores krop at kæmpe med sig selv for at forhindre svækkelse af immunsystemet.
Symptomer på allergier over for appelsiner
Selvom allergisk over for appelsiner sjældent fører til alvorlige helbredseffekter og sjældent forårsager en trussel mod menneskelivet, kan det manifestere en række temmelig ubehagelige symptomer.
Som du ved, har appelsiner en ret skarp lugt og udsendes æteriske olier ind i luften. I en person med allergi over for appelsiner kan selv denne lugt selv forårsage en reaktion som en tøs næse, lakrimation eller en passende nysen. Alt dette kan ledsages af rødme i øjnene og kløe i næse og øjne.
En anden typisk manifestation af allergier til appelsiner er rødmen af huden og kløe. På huden kan der forekomme blærer eller endda dropsy kan forekomme. Rødhed kan se ud som elveblader og dække store områder af huden. Normalt forekommer et sådant udslæt på kinderne, på maven eller på nakken.
Ud over de ovennævnte reaktioner kan en allergi over for appelsiner manifestere sig som en fordøjelsessystemet lidelse. Det kan forårsage opkastning eller kvalme, forstyrret mave og bare ubehagelige fornemmelser i maven. Enhver allergi kan føre til hævelse af slimhinderne, herunder slimhinden i maven eller mundhulen. Hævede læber og slimhinde i munden, brændende i munden og andre symptomer kan mærkes.
Hvordan påvirker allergien appelsiner?
Det er interessant, at allergien til appelsiner, ligesom andre typer af fødevareallergi, i høj grad afhænger af en persons psykiske stemning. Det vil sige, allergi er en af de psykosomatiske sygdomme.
Så der er tidspunkter, hvor en person bruger appelsiner eller andre mad allergener uden at vide det selv. De kan være til stede i cocktails eller i retter med en kompleks smag, hvor en person ikke genkender tilstedeværelsen af "hans allergen". Og ofte, i disse tilfælde udvikler en allergisk reaktion ikke. Men det er værd at fortælle den person, der med en allergi over for appelsiner, hvordan han begynder at opleve nogle typiske symptomer.
Selvfølgelig er den mest typiske manifestation af allergier for appelsiner rødhed i huden, elveblader eller andre former for udslæt på huden. En af manifestationerne af allergi overfor citrus er allergisk rhinitis, det vil sige en almindelig allergisk rhinitis. Øjens slimhinder kan også irritere, hvilket forårsager tårer, kløe og brændende fornemmelse i øjnene. I afsnittet "Symptomer på allergi overfor appelsiner" kan du finde ud af andre manifestationer af allergier over for citrusfrugter.
Diagnose af allergier over for appelsiner
Der findes flere metoder til diagnosticering af allergier over for appelsiner. Selvfølgelig kan denne diagnose foretages ved at undersøge den udtalte symptomatologi hos en patient, der indtager appelsiner til mad. Men nogle gange, hvis patienten ikke spiser appelsiner, men forbruges drikkevarer eller tallerkener, der indeholder flere ingredienser og appelsiner herunder, kan det være problematisk at bestemme allergenet.
I sådanne tilfælde udføres en blodprøve for at hjælpe med at identificere allergier over for appelsiner. Denne test isolerer antistoffer mod patientens allergen i blodet, som giver dig mulighed for præcist at bestemme, hvad der forårsager allergi.
Normalt findes der med fødevareallergier og allergier overfor appelsiner i serum IgE-antistoffer. De og derefter angive årsagen til allergien og de symptomer der er forårsaget af den.
Hudprøver er en anden måde at diagnosticere allergier på appelsiner. For at udføre denne analyse er huden lidt beskadiget ved at lave snit på den. Derefter påføres allergener på de beskadigede områder af huden, og de ser på reaktionen. En sådan analyse hjælper med at bestemme allergenet nøjagtigt, men det kan kun udføres, når en person ikke har en alvorlig allergisk reaktion.
Behandling af allergier over for appelsiner
Den vigtigste måde at behandle allergi på appelsiner kan være en fuldstændig eliminering af allergenet fra den allergiske mad. Det skal huskes, at allergien arbejder på at øge. Det vil sige, at enhver efterfølgende allergisk reaktion på mad kan føre til mere alvorlige konsekvenser end den forrige. Det kan udtrykkes i stærkere symptomer.
Derfor er det så vigtigt at afgøre, hvad der forårsager allergier og udelukke allergener fra mad. I tilfælde af allergi over for appelsiner bør mad som juice, syltetøj, konfekt, cocktails og andre retter eller drikkevarer med appelsiner undgås. Når alt kommer til alt, kan en lille mængde af et allergen udløse en reaktion.
Derudover kan behandling omfatte brugen af antihistaminer. Disse stoffer hjælper med at slippe af med de ubehagelige symptomer på allergier, så denne behandling kaldes symptomatisk. I øjeblikket er der mange nye stoffer til allergi.
Tidligere var det nødvendigt at tage flere tabletter Tavegil eller Diazolin om dagen for at fjerne symptomerne. I dag findes der sådanne antihistaminer som Allerone, som lindrer angrebet med en enkelt dosis medicin pr. Dag.
Men vi skal huske, at disse stoffer har bivirkninger. De fleste af disse stoffer giver sløvhed og sløvhed, så de kan ikke tages før du kører bil. Derudover kan de forårsage svaghed, tremor og i nogle tilfælde tab af bevidsthed. Derfor er valget af lægemidlet og doseringen bedre baseret på anbefalinger fra en læge eller en allergiker.
Ud over den traditionelle medicin er der også alternative måder at behandle allergier på appelsiner. For eksempel kan du finde homøopatiske midler til allergi eller søge hjælp fra en homøopatisk læge. Et af principperne om homøopati er, at vi behandler sådan. Dette betyder, at patienten under lægens vejledning får mikrodoser af allergenet. Så kroppen bliver gradvist vant til dette stof og ophører med at opleve det som et allergen.
Forebyggelse af allergier over for appelsiner
Generelt er forebyggelsen af allergier med appelsiner at undgå kontakt med allergenet. Derfor, hvis du helt sikkert ved, at du lider af denne form for fødevareallergi, er den bedste forebyggelse at udelukke ikke kun appelsiner, men alle retter og citrusholdige drikkevarer fra din kost.
Det er også værd at være opmærksom på dit helbred, for hvis du ikke er allergisk overfor appelsiner, men erhvervet, skyldes det i vid udstrækning den generelle tilstand af din krop. Derfor er det som en forebyggende foranstaltning nødvendigt at overvåge mad, undgå overspisning og spise fastfood, kulsyreholdige drikkevarer, for store mængder alkohol osv.
Hertil kommer, som allerede nævnt, en allergi er en psykosomatisk sygdom. Derfor er det nødvendigt at undgå unødig stress og overvåge den mentale tilstand, især hvis allergien manifesteres af udslæt på huden. Huden er vores største organ og det afspejler den generelle tilstand af hele organismen som et spejl.