Ved et højt blodtryk

Kost under højt blodtryk er den rigtige beslutning om at normalisere tilstanden, både hos voksne og hos børn. Lad os se på måder at reducere tryk, kostregler og diæt for mennesker med højt blodtryk.

Hos voksne, normalt tryk er 120 over 80. Øget betragtede tryk, når toppen, dvs. Systolisk blodtryk er 140, og bunden - diastoliske 90. Højt blodtryk - det er en reel test for organismen, er det en konstant risiko. Ifølge medicinsk statistik er dødsfrekvensen for personer med højt blodtryk meget højt. Højt blodtryk er årsagen til sygdomme i det kardiovaskulære system. Øget tryk virker som en provokerende faktor for forskellige lidelser og permanente migræne.

Øget tryk kaldes hypertension, og oftest forekommer det på baggrund af overskydende vægt. Der er en teori, hvorefter hver ekstra kilogram vægt hæver blodtrykket med 1 mm Hg. Kosten under øget tryk har til formål at normalisere vand-saltbalancen og forbedre organismens tilstand.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11], [12]

Strøm ved højt tryk

Fødevarer ved forhøjet tryk bør vælges omhyggeligt og vigtigst afbalanceret. Hver dag skal kosten indeholde fedtstoffer, kulhydrater og proteiner. Det daglige kalorieindtag fordeles som følger: 15% protein, 55% kulhydrat og 30% fedt. Antallet af måltider skal være fra 5 til 7 gange om dagen, og du skal spise på en strengt fast tid. Intervallet mellem første og sidste måltid må ikke være længere end ti timer. Samtidig er det forbudt at overeat før man går i seng.

Det er ikke overflødigt at begrænse saltindtaget til 5-3 gram om dagen. Dette vil muliggøre hurtigere fjernelse af væske fra kroppen uden at forsinke det og uden at forårsage puffiness. En anden vigtig næringsregel ved øget pres er overholdelse af drikkeordningen. Undgå kulsyreholdige og søde drikkevarer. Hver dag skal du drikke mindst 1,5-2 liter vand. Nyttige vil være varme drikkevarer fra grøn te, cikorie te og karkade.

Prøvemenu ved forhøjet tryk

At kende det grundlæggende ved korrekt ernæring og grundlæggende lægehjælp, kan du lave en omtrentlig menu ved øget tryk. Baseret på de anbefalede og forbudte produkter, tilbyder vi dig en omtrentlig kost i en uge for personer med hypertension.

Morgenmad:

• Frisk cottageost.
• Tea (urte eller grøn).
• Kornbrød og et stykke ost.
• Juice lavet af frugter eller grøntsager.
• Havregryn med mælk.
• Enhver frugt.

Nosh

• Salat fra grøntsager eller frugter.
• En kop rose hofter eller te.
• Puree fra æbler eller græskar.
• Et glas mineralvand eller grøn te.

Frokost

• Enhver fisk og magert kød, dampet eller kogt.
• Stew af grøntsager eller salat med vegetabilsk olie.
• Juice fra grøntsager med pulp.
• Cutlet dampet med creme sauce.
• Kogte kartofler.
• Kompot eller bagt frugt.

Nosh

• Et par kornpulver.
• En kop grøn te eller en te drikke karcade.
• Enhver frugt.
• Cottage ost eller et stykke ostemasse gryderet.

Middag

• Yoghurt eller et glas yoghurt.
• Salat fra friske grøntsager.
• Havregryngrød.
• Grøntsagskødstykker til et par.
• En kop grøn te.

Snack (før sengetid)

• Et glas yoghurt eller mælk
• Æble eller halv grapefrugt

Kosten under øget tryk bør baseres på frugt og grøntsager, helst uden varmebehandling. Nyttige fiskeretter, fedtfattigt (kost) kød (kogt). Mejeriprodukter og fødevarer, der indeholder en masse protein. Det er strengt forbudt at sidde på lavt kalorieindhold og at sulte, men det er også nødvendigt at overholde drikkeordningen. Overholdelse af alle disse regler gør det muligt at normalisere det hævede tryk.

Hvilke fødevarer kan jeg spise ved øget tryk?

Hvis du har hypertension, er du sikkert interesseret i spørgsmålet om, hvilke fødevarer du kan spise for ikke at øge trykket, men snarere at normalisere det. Lad os se på de vigtigste typer af produkter, der er tilladt og anbefales til personer med højt blodtryk:

• Tørbrød, tørret brød fra første og anden klasse mel.
• Friske grøntsager og salater fra dem, fisk og skaldyr, fisk, kød (kogt).
• Supper uden stegning med grød, mælkegrød og supper, frugtretter.
• Friske grøntsager i enhver mængde, kaviar aubergine eller squash.
• Grød (boghvede, bygg), kogt pasta, dumplings.
• Eventuelle retter fra æg (en dag anbefales det at spise ikke mere end to æg).
• Sour-mælkeprodukter, hytteost, fløde, yoghurt, creme fraiche, kefir, smør.
• Kyllingekød, kaninkød, kalkun, kalvekød (kun kogt).
• Dill, persille og sådanne krydderier som kanel, vanillin, løvblad.
• Friske bær og frugter, compotes, gelé.
• Skat, syltetøj.
• Dekoktioner, friske frugtsaft, te.

Hvilke fødevarer kan ikke spises ved øget tryk?

Når du opretter en ernæringsplan for personer med højt blodtryk, skal du vide, hvilke fødevarer du ikke kan spise. Først og fremmest skal du huske at du skal spise fem til syv gange om dagen. Dagligt indtag af kalorier bør ligge i niveauet 2000-2600 kcal. Proteiner 100 gram, kulhydrater - 300-400 gram og fedt - 50-100 gram. Lad os tage et kig på fødevarer, der er forbudt mod hypertension.

• Gode kager, frisk brød, tærter, ruller og noget melprodukter.
• Salty, skarpe, røget, stegte retter.
• Supper med kød bouillon, svamp supper, dåse fisk og kød.
• Hvidløg, bønner, sure grøntsager.
• Fede oste, fede fisk, kød, fedtstoffer af animalsk oprindelse.
• Kød af ænder, lever, hjerner.
• Peberrod, sennep, mayonnaise.
• Kulbrinter, chokolade, kaffe.