Kost mod fedme

Fedme betragtes som en sygdom forbundet med metaboliske forstyrrelser, denne tilstand kan udvikle sig af mange årsager.

En kost mod fedme bør omfatte flere grundprincipper:

• begrænsning af animalske fedtstoffer;
• inkludering af kalorielette fødevarer og vegetabilske fedtstoffer i kosten;
• begrænsning af sukker og simple kulhydrater;
• doseret brug af salt og vand for at normalisere vand-saltbalancen;

Den mest almindelige årsag til fedme er overspisning og en stillesiddende livsstil. Fedme forårsager ofte problemer med hjertet, blodkarrene, fordøjelsesorganerne og leddene.

Den mest effektive metode til behandling af fedme i dag er kost kombineret med fysisk træning (helst efter anbefaling og under vejledning af en specialist).

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Kost 8 mod fedme

Kost til fedme 8 sørger for et dagligt indtag af 2000 kcal og omfatter 250 g kulhydrater, 80 g fedt og 100 g proteiner. Denne kost anbefales til personer med overvægt (med varierende grad af fedme), som ikke har problemer med fordøjelsessystemet, blodcirkulationen eller andre helbredsproblemer, der kræver særlige diæter.

Under denne diæt kan du spise:

• sukker – 30 g om dagen, højst 50 g marmelade, honning om dagen,
• 250-300 g klid-, hvede- eller sortbrød om dagen
• vegetariske supper, du kan inkludere i din kost 1-2 gange om ugen suppe lavet af en svag bouillon af kød, svampe eller fisk (en halv portion);
• 1 kogt æg;
• kød (magert kanin, fjerkræ, kalvekød, magert svinekød 1-2 gange hver tiende dag). Det er bedst at dampe eller koge kød;
• fiskeretter (enhver mager fisk). Stegt fisk er nogle gange tilladt. Den daglige kost bør indeholde højst 450 g proteinprodukter (inklusive kød, fisk, hytteost);
• fisk og skaldyr, som indeholder jod, som er ekstremt vigtigt for kroppen, samt proteiner og andre næringsstoffer, der hjælper med at nedbryde fedt. Du kan spise både dåse- og friske fisk og skaldyr;
• grøntsager kogte, bagte eller friske. Rødbeder og gulerødder kan tilberedes som tilbehør (ca. 200 g pr. dag). Tilbehør lavet af korn og pasta kan spises meget sjældent, samtidig med at man reducerer forbruget af brød;
• mejeriprodukter (fedtfattig hytteost, naturlig hytteost, ostekager, buddinger, yoghurt, kefir osv.);
• lette salater uden mayonnaise, vinaigrette;
• frugter, bær (æbler, citrusfrugter, ribs osv., både rå og i form af kompot uden sukker). Det er også tilladt at spise slik tilberedt uden sukker (med en erstatning);
• Den daglige dosis salt bør ikke overstige 5 g, det er nødvendigt at tilsætte salt til retten umiddelbart før indtagelse (tilbered mad uden salt).

Hvis vægten forbliver den samme (eller falder en smule) under diæten, kan mængden af brød reduceres, da det af alle de produkter, der er tilladt til forbrug, er brød, der indeholder den maksimale mængde kulhydrater (bortset fra sukker, hvis forbrug er strengt doseret). Når man opbygger en diæt, er det vigtigt at vide, at sort brød indeholder færre kalorier end hvidt brød.

Under diæten må du ikke spise chokolade (slik), bagværk, is, røget mad, krydret og salt mad, peber, sennep, peberrod eller alkohol.

En omtrentlig kost under kosten kan være som følger:

• 1. morgenmad: 100 g kogt kød med grøntsager som tilbehør, kaffe.
• 2. morgenmad: 150 g kogt kødgryderet, frugtgelé med sukkererstatning, 100 g fedtfattig hytteost.
• Frokost: en halv portion vegetarisk borschtj, 100 g magert oksekød, stuvede gulerødder eller rødbeder, frugtkompot med sukkererstatning.
• Middag: 100 g kogt fisk, kartoffelmos, te.

Inden du går i seng, kan du drikke et glas kefir med lavt fedtindhold.

En gang om ugen skal du have en fastedag.

Hvis din livsstil eller dit arbejde ikke er forbundet med øget fysisk aktivitet, anbefales det at arrangere følgende aflastningsdage:

• Hytteostdag – op til 600 g fedtfattig hytteost fordelt på 5 måltider, op til 3 glas te eller kaffe med mælk uden tilsat sukker;
• køddag – op til 350 g kogt kød uden salt, spist fordelt på 5 måltider;

I weekenderne kan du have frugt, grøntsager (op til 1500 g tilladte grøntsager eller frugter), mælkedage (5-6 glas), kefir, yoghurt (1,5 l) og fastedage.

Hvis du er overvægtig, bør du ikke hvile dig lige efter at have spist; den bedste løsning ville være at tage en afslappet gåtur i den friske luft.

Når man følger en kaloriefattig diæt, er det vigtigt at være under opsyn af en specialist og veje sig regelmæssigt.

Det er nødvendigt at følge kosten i en tilstrækkelig lang periode (mindst 1,5 – 2 måneder).

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Kost 9 mod fedme

Diæt 9 er indiceret til patienter, der lider af diabetes. Denne diæt er optimal til milde til moderate tilfælde af sygdommen. Diæt nr. 9 til fedme anbefales til dem, der ikke har brug for insulin eller ikke modtager mere end 30 enheder. I nogle tilfælde ordineres denne diæt til diagnostik for at bestemme graden af resistens over for kulhydrater og bestemme skemaet for administration af insulin eller andre lægemidler. Diæt 9 er egnet til mild fedme, i andre tilfælde anbefales det at bruge diæt nr. 8.

Diæt 9 er ret kaloriefattig, højst 2500 kcal om dagen er tilladt. Måltider bør være hyppige, men i små portioner. Retterne tilberedes hovedsageligt ved dampning, du kan også stuve, bage, stege (uden panering). Det er tilladt at bruge visse krydderier, men på betingelse af at de ikke er for stærke. Det anbefales ikke at inkludere sennep og peber i din kost.

Kost nr. 9 er baseret på mager fisk, kød, mælk og fermenterede mejeriprodukter. Du kan også spise usødede bær, frugter, fuldkorn, rugbrød, klidbrød, æg (omelet eller blødkogt), kornprodukter, grøntsager. Måltider kan tilberedes i vegetabilsk olie, smør eller margarine af høj kvalitet.

En omtrentlig daglig kost for diæt nr. 9 kan være som følger:

• Morgenmad: boghvede eller havregryn, paté (kød eller fisk), et glas mælk eller te.
• Eftermiddagssnack: et glas kefir (eller et andet fermenteret mælkeprodukt) kan erstattes med et afkog af mælkeklid.
• Frokost: mager suppe, kogt kød, kartofler, frugt til dessert (pære, æble).
• Til frokost kan du drikke et glas kvass og spise frugt eller bær.
• Middag: kålschnitzel, mager fisk (kogt eller bagt), grøntsagssalat med olie, te med sukkererstatning.
  • Inden du går i seng, kan du drikke et glas fedtfattig kefir eller usødet yoghurt.
  • Aftensmad bør spises mindst 4 timer før sengetid; i løbet af dagen anbefales det at spise hvede- eller rugbrød (ca. 300 g).

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]

Kostmenu for fedme

Kosten for fedme bør være varieret.

En omtrentlig menu for en uge kunne se sådan ud:

Mandag

• Morgenmad: spejlæg eller en omelet af to æg, kaffe (du kan tilføje mælk)
• Eftermiddagssnack: fedtfattig hytteost (100 g), hybente.
• Frokost: en halv portion suppe med grøntsagsbouillon, 120 g kogt kød, 200 g stuvede rødbeder og grøn te som tilbehør.
• Middag: kogt fisk, stuvet kål, te.

Tirsdag

• Morgenmad: 100 g fedtfattig hytteost, 200 g stuvede gulerødder, te eller kaffe.
• Eftermiddagssnack: kornbrød, 30 g fedtfattig ost, hybente.
• Frokost: en halv portion kålsuppe med kød, 120 g kogt kød, stuvede grøntsager som tilbehør, te.
• Middag: mager kogt fisk, et stykke sort brød, urtete.

Onsdag

• Morgenmad: 200 g salat med olivenolie, te.
• Eftermiddagssnack: 100 g fedtfattig hytteost, hybente.
• Frokost: en halv portion borsjtj, 120 g kogt eller stuvet kød, stuvede rødbeder som tilbehør, grøn te.
• Middag: grøntsager, 150 g stegt fisk, hybente.

Torsdag

• Morgenmad: omelet med to æg, grøntsagssalat (kål, agurk) med olivenolie, kaffe (du kan tilføje mælk).
• Eftermiddagssnack: 100 g fedtfattig hytteost, hybente.
• Frokost: en halv portion suppe med grøntsagsbouillon, 150 g surkål, 150 g kogt kød, grøn te.
• Middag: kogte kartofler, stuvet fisk, tørret frugtkompot.

Fredag

• Morgenmad: 200 g grøntsagssalat med olivenolie, kaffe eller te.
• Eftermiddagssnack: 100 g fedtfattig hytteost, hybente.
• Frokost: en halv portion kålsuppe uden kød, 250 g kogt kyllingefilet, stuvede grøntsager (200 g) som tilbehør, grøn te.
• Middag: kogte kartofler (100 g), stuvet eller kogt fisk (150 g), tørret frugtkompot.

Lørdag

• Morgenmad: vinaigrette (200 g), kaffe eller te.
• Eftermiddagssnack: 100 g fedtfattig hytteost, hybente.
• Frokost: en halv portion borschtj med grøntsagsbouillon, stuvede grøntsager, 120 g kogt kød, æblekompot.
• Middag: grøntsagskålruller, fiskeaspik, te.

Søndag

• Morgenmad: omelet eller spejlæg fra to æg, kaffe eller te.
• Eftermiddagssnack: 100 g fedtfattig hytteost, hybente.
• Frokost: en halv portion kålsuppe med grøntsagsbouillon, ærtepuré, 120 g kogt kød, kefir (surmælk).
• Middag: kogte kartofler (mos), kogt fisk, grøn te.
• Inden du går i seng, kan du drikke et glas kefir med lavt fedtindhold.

Kost til fedme i stadie 1

Ved fedme af 1. grad overstiger kropsvægten normen med 15-30%, dette er den mildeste form for fedme, men det fører til ret alvorlige forstyrrelser i kroppens funktion. Ifølge statistikker diagnosticeres 60% af patienter, der lider af fedme, med 1. grad, men hvis behandlingen ikke påbegyndes i tide, vil sygdommen udvikle sig i fremtiden, vægten vil blive større, hvilket fører til udvikling af kroniske sygdomme.

Ved 1. grad af fedme er behandlingen ret simpel, men i dette tilfælde afhænger succesen i høj grad af patientens ønske om at normalisere sin vægt. Under behandlingen er det yderst vigtigt at følge regimet, udføre fysisk gymnastik og holde sig til en diæt.

En diæt til fedme i stadium 1 vælges under hensyntagen til kroppens individuelle karakteristika. Som regel har en person med fedme et langsomt stofskifte, og når man vælger en diæt, tages alder, vægt, køn og livsstil i betragtning. Normalt involverer en diæt til fedme i stadium 1 en reduktion af kostens kalorieindhold med 30%. Det er vigtigt at udvikle passende spisevaner, så vægten i fremtiden opretholdes på et normalt niveau.

Ved fedme af 1. grad anbefales det at spise fraktionerede måltider, reducere væskeindtaget til 1,2 l, salt - til 8 g. Animalsk fedt erstattes med vegetabilsk olie, fiberindtaget øges. Det anbefales at holde sig til kosten i 3 måneder, og for at undgå vægtøgning er det nødvendigt at undgå at overspise, føre en aktiv livsstil og (hvis helbredet tillader det) arrangere fastedage.

Eksempelmenu:

• Morgenmad: fedtfattig hytteost, usødet frugt, kop kaffe.
• Frokost: grøntsagsbouillonsuppe, grøntsagssalat med vegetabilsk olie.
• Middag: kogt kød eller fisk, en tilbehørsret af stuvede grøntsager, før sengetid kan du drikke et glas fedtfattig kefir.

Røget og fedtholdig mad bør udelukkes fuldstændigt fra kosten; konfektureprodukter kan kun indtages i små mængder meget sjældent; hovedprincippet under kosten er ikke at overspise.

[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

Kost til fedme i stadie 2

Ved fedme af anden grad overstiger kropsvægten normen med 30-50%. I dette tilfælde er det bedre at starte behandlingen efter konsultation med en specialist. Uafhængig brug af forskellige vægttabsprodukter og diæter kan føre til ret alvorlige komplikationer.

I nogle tilfælde hjælper en slankekur med at tabe ekstra kilo, men det bliver næsten umuligt at opretholde en normal vægt, og kiloene vender meget hurtigt tilbage.

Kosten for fedme i stadium 2 spiller en meget vigtig rolle, det er nødvendigt at overholde en korrekt og sund kost. Specialister hjælper med at afbalancere kosten, så den er kaloriefattig, sund og samtidig ikke forårsager ubehag. Kosten for fedme i stadium 2 bør indeholde en tilstrækkelig mængde fibre, vitaminer, den bedste mulighed ville være en grøntsags- og frugtkost:

• Morgenmad: kålsalat med solsikkeolie, usødet te (eventuelt med sukkererstatning og mælk).
• Eftermiddagssnack: et æble, du kan skylle det ned med en ret stor mængde væske, helst almindeligt vand uden brus.
• Frokost: grøntsagsbouillonsuppe, usødet kompot.
• Middag: gulerodsgryde, hytteost, mælk.

[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ]

Kost til fedme i stadie 3

Fedme af 3. grad er en alvorlig sygdom, der udgør en fare for menneskers sundhed og liv. Ved 3. grad af fedme overstiger vægten normen med 50-100%. Behandling af fedme med diæter og motion giver ikke den ønskede effekt. Først og fremmest tolererer patienter med 3. grad af fedme fysisk aktivitet ret dårligt. Derudover er der en patologisk appetit, som patienten ikke er i stand til at kontrollere selv, og i dette tilfælde kan der forekomme nedbrud uden lægehjælp.

Kostens kalorieindhold bør bestemmes individuelt under hensyntagen til alder, kroniske sygdomme og livsstil. Den bedste løsning ville være, hvis ernæringsplanen vælges af en specialist.

Reduktionen i energiværdi skyldes primært reduktionen af hurtigtopløselige kulhydrater og vegetabilske fedtstoffer. Under en diæt for personer med fedme af 3. grad er det forbudt at spise slik, is, søde frugter, honning og bagværk. Begræns forbruget af hvidt brød, ris, semulje, pasta og kartofler.

Du kan bruge klid- eller fuldkornsbrød, havregryn, boghvede, bælgfrugter, grøntsager (kun dem, der ikke indeholder stivelse), usødet frugt og bær som kilde til kulhydrater. Det anbefales at udelukke sukker helt fra kosten; du kan erstatte det med sukkererstatninger (xylitol, slastilin osv.).

Saltindtaget er strengt doseret (op til 7 g pr. dag), syltede agurker, røget mad, dåsemad, saucer, krydderier er udelukket (sådanne produkter øger appetitten). Væskeindtaget er begrænset til 1-1,2 liter. Det anbefales at spise ofte, men lidt efter lidt (5-6 gange om dagen).

Følgende er tilladt pr. dag:

• 15 g smør
• 100 g fedtfattig hytteost
• 150 g magert fisk eller kød
• 300 ml fedtfattige fermenterede mælkeprodukter
• 1 æg
• 300 g grøntsager (undtagen kartofler)
• 200 g usødet frugt

En gang om ugen anbefales det at have en fastedag (grøntsager, frugt, fermenteret mælk).

En diæt til fedme i stadium 3 giver dig mulighed for at slippe af med ekstra kilo, men dette sker ret langsomt.

[ 29 ]

Kost til fedme i stadie 4

Fedme i 4. grad er en alvorlig sygdom, når en persons vægt overstiger den normale indikator med mere end 100%. Personer med en sådan vægt har svært ved at passe på sig selv og udføre de sædvanlige handlinger. Ved 4. grad af fedme observeres problemer med hjertet, blodkarrene og respirationssvigt.

En læge bør udvikle en diæt til fedme i stadie 4. Den daglige kost bør indeholde 2000 kcal.

Du kan spise op til 300 g kød (kogt, stuvet), 700 g frugt (undtagen druer, bananer), 300 g fedtfattig hytteost, 2 glas mælk, 100 g rugbrød, 700 g grøntsager rå eller stuvet (undtagen kartofler). Under diæten kan du også tage ekstra A- og D-vitamin (i form af dråber). Denne diæt vil hjælpe dig med at tabe dig 4-5 kg.

[ 30 ], [ 31 ], [ 32 ]

Kost til diabetes og fedme

Der er to typer diabetes mellitus: insulinkrævende (nedsat produktion af insulin i bugspytkirtlen) og insulinuafhængig (nedsat følsomhed over for insulin).

Ved insulinuafhængig type (II) diabetes mellitus er behandlingsgrundlaget diæternæring. I nogle tilfælde kan yderligere medicin være nødvendig. Ved type II diabetes mellitus, som opstår på baggrund af fedme, kan kosten reducere sygdommens manifestationer og i de fleste tilfælde undvære medicin (eller reducere dosis betydeligt).

Diabetes mellitus er ledsaget af en forstyrrelse i kulhydratmetabolismen (dårlig glukoseoptagelse), hvilket fører til, at glukoseniveauet i blodet stiger, og det udskilles i urinen. Ved diabetes mellitus kan ketonstoffer (fedtoxidationsprodukter) ophobes i blodet, risikoen for at udvikle åreforkalkning øges, og fedt- og proteinmetabolismen forstyrres.

Kost mod fedme hjælper med at forbedre tilstanden af moderat og svær diabetes. Ved type II-diabetes kan diæt til vægttab være den eneste behandlingsforanstaltning.

Ved insulinkrævende diabetes bør kalorieindholdet i den daglige kost svare til patientens fysiologi, alder, køn og livsstil. Sukker er fuldstændig udelukket fra kosten (eller begrænset maksimalt), såvel som alle produkter, der indeholder det (bær, frugt, slik osv.). Fordelingen af den daglige dosis af kulhydrater og tidspunktet for fødeindtagelse bør ske på et strengt defineret tidspunkt, afhængigt af insulinadministrationen samt tidspunktet for dens virkning.

I dette tilfælde betragtes seks måltider (tre hovedmåltider og tre ekstra) som optimale.

Ved ikke-insulinkrævende diabetes, hvor der er førstegrads fedme, kan diæt nr. 9 anbefales, som også ordineres for at vælge doseringen af specielle lægemidler eller insulin. Med denne diæt reduceres mængden af indtagne proteiner, forbruget af fedtstoffer (primært animalske) begrænses, sukker og sukkerholdige produkter udelukkes, og salt begrænses. Måltider bør indtages 4-5 gange om dagen med en jævn fordeling af kulhydrater.

For at tilføje sødme til retter og drikkevarer anvendes fruktose- og sukkererstatninger. Det anbefales ikke at misbruge fruktose, da det kan øge niveauet af glukose i blodet og påvirke fedtstofskiftet (forværre).

[ 33 ], [ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]

Kost til børn med overvægt

Ligesom hos voksne forekommer fedme hos børn, når kropsvægten overstiger gennemsnittet med mere end 15%. Ligesom hos voksne er der 4 grader af fedme, men hos børn er de mest almindelige grader af fedme 1 og 2. Fedme skyldes en stillesiddende livsstil, dårlig ernæring og eksisterende kroniske sygdomme.

Grundlaget for behandling af fedme hos børn såvel som hos voksne er at følge en diæt, hvor det er yderst vigtigt at sikre, at barnet ikke sulter eller overspiser, og sammen med kosten bør barnet have passende fysisk aktivitet. Det er umuligt at bruge nogen form for medicin til behandling af fedme hos børn. Reduktion af kalorieindholdet i den daglige kost vil bremse dannelsen af subkutant fedt. Det er dog nødvendigt at reducere barnets energiindtag med forsigtighed, da en voksende krop har brug for vitaminer og mikroelementer.

Det er tilrådeligt at fodre barnet på bestemte tidspunkter, det er bedst at opdele måltidet i 5-6 gange med et interval på 2,5-3 timer. Delvise måltider vil hjælpe med at reducere appetitten, skabe en følelse af mæthed i maven, hvilket vil gøre det muligt for barnet ikke at føle sig sulten. Du kan ikke starte en diæt pludselig, du bør bringe barnet til dette gradvist. Først og fremmest må du ikke overfodre barnet. Det er bedre at give kalorierige fødevarer i første halvdel af dagen, når der er maksimal fysisk aktivitet. På dette tidspunkt er det bedre at lave retter af fedtfattige sorter af fisk eller kød, og til aftensmad mejeri- eller grøntsagsretter. Det anbefales at inkludere naturlig fedtfattig hytteost i den daglige kost, i stedet for mælk er det bedre at give kefir med lavt fedtindhold, begrænse forbruget af fede mejeriprodukter (ost, bagt mælk osv.).

Når barnet vænner sig til en sådan kost, er det nødvendigt at gå videre til anden behandlingsfase, hvor hvidt brød, kager, sukker, kondenseret mælk, juice, slik, marmelade, semulje, pasta (fra 5 år) er fuldstændig udelukket. For at give en sød smag til drikkevarer (te) kan du bruge xylitol (fra 7 år), som også er egnet til at konservere bær eller frugter.

Til madlavning i salater er det bedre at bruge vegetabilsk olie, helst olivenolie, som hjælper med at aktivere processen med fedtforbrug i kroppen og også vil have en koleretisk effekt. En kost mod fedme bør indeholde en tilstrækkelig mængde grøntsager og frugter, der mætter den voksende krop med mineraler og vitaminer. Grøntsager kan spises både friske (salater) og varmebehandlede (stuvet, kogt, dampet osv.). Grøntsager med et højt indhold af pektin og fibre (græskar, salat, agurker, tomater) er især nyttige for barnets krop, da de hjælper med at normalisere tarmfunktionen og fjerne toksiner. Om vinteren er det godt at inkludere surkål i kosten.

Under kosten kan barnet få en ubegrænset mængde sure frugter eller bær; tørrede frugter (svesker, tørrede abrikoser) er nyttige under kosten.

Det er vigtigt at give dit barn nok væske, og foretrække almindeligt vand uden brus.

[ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ]

Terapeutisk kost mod fedme

En terapeutisk diæt mod fedme er nødvendig for at reducere kalorieindholdet i den daglige kost. Først og fremmest reduceres kalorieindholdet af hurtigtopløselige kulhydrater, som ikke har nogen næringsværdi for kroppen og kan udelukkes uden helbredsskade. Hvis det er svært for en person at undvære sukker, er brugen af forskellige sukkererstatninger tilladt (højst 30 g pr. dag).

Ud over at forbyde simple kulhydrater er det nødvendigt at reducere mængden af komplekse kulhydrater, der forbruges (kartofler, bageriprodukter, korn), da sådanne produkter indeholder stivelse, som ved indtagelse omdannes til fedtaflejringer.

Du kan spise proteinrige fødevarer (magert fisk, kød, æg, hytteost) i tilstrækkelige mængder, da disse deltager i processerne med fedtoxidation i kroppen. Bælgfrugter er også en kilde til protein.

Ved behandling af fedme er det nødvendigt at begrænse forbruget af kartofler, pærer, meloner, druer, citrusfrugter og abrikoser. Det er nødvendigt at udelukke krydderier, saucer og kødbouillon fuldstændigt, da disse bidrager til øget appetit. Diætretter tilberedes uden tilsætning af salt, som tilsættes i små mængder til den allerede tilberedte mad.

Det er forbudt at indtage alkohol og søde drikke (herunder kulsyreholdige) under diætbehandling.

Kost mod abdominal fedme

Ved abdominal fedme observeres fedtophobning i maveregionen. Normalt er mænd udsat for denne form for fedme, og det udgør en alvorlig sundhedsrisiko. Kvinder lider sjældent af denne form for fedme, det indikerer primært forskellige hormonelle forstyrrelser, men for mænd er sådan fedme typisk. Abdominal fedme øger risikoen for at udvikle diabetes, åreforkalkning, forhøjet blodtryk, og problemer med det kardiovaskulære system er også mulige.

Kosten for denne type fedme bør ikke være for streng. Under kosten skal du opgive søde sager og bagværk, spise mere frugt, grøntsager, magert kød og fisk samt fermenterede mejeriprodukter.

Ved abdominal fedme anbefales det at søge hjælp hos en specialist og blive undersøgt af en endokrinolog, da det i nogle tilfælde kan være nødvendigt at tage medicin.

[ 42 ], [ 43 ], [ 44 ], [ 45 ], [ 46 ], [ 47 ], [ 48 ]

Kost mod fedme under graviditet

Under graviditeten skabes alle betingelser i den kvindelige krop for dannelsen af subkutane fedtdepoter, som tjener som en slags beskyttelse for det udviklende barn. Fedme under graviditet fremmes af hormonelle forandringer, eller mere præcist, øget produktion af hormoner, der understøtter graviditetens normale forløb (progesteron, gonadotropin). På grund af disse hormoners virkning begynder dannelsen af fedtvæv i brystkirtlen, såvel som på balderne, maven osv.

Ekstra kilo under graviditet øger risikoen for forskellige komplikationer (diabetes, sen toksikose, forhøjet blodtryk, svag fødsel osv.).

En kost for gravide kvinder med fedme bør være kaloriefattig, og måltiderne bør opdeles i 6-8 portioner. Produkter, der øger sultfølelsen (bouillon, syltede agurker, krydderier og saucer), bør udelukkes fra kosten. Søde sager bør også undgås. En gravid kvindes kost bør være rationel og omfatte både kød og grøntsager. Derudover bør korn, mejeriprodukter og bælgfrugter indgå i kvindens kost.

Ved fedme anbefales det at reducere kostens kalorieindhold med højst 10%, ellers får barnet muligvis ikke de nødvendige stoffer. Det skal også bemærkes, at en gravid kvinde ikke bør opleve en følelse af sult, hvilket forårsager dannelse af ketonstoffer i blodet, hvilket påvirker barnet negativt.

Gravide kvinder kan have fastedage 1-2 gange om ugen, hvor den anbefalede mængde mad spises fordelt på flere måltider, normalt 5-6 gange:

• Hytteost (400 g fedtfattig hytteost), du kan også drikke 2-3 glas usødet te (med citron) eller hybente.
• Æble (1,5 kg æbler), æbler kan bages eller spises rå, du kan også drikke usødet te.
• Agurk (1,5 kg agurker), usødet te.
• Grøntsager (1,5 kg forskellige grøntsager – radiser, kål, gulerødder, agurker osv.), du kan lave en salat med tilsætning af olie eller cremefraiche.

Kost mod fedme er primært nødvendig for vægttab. Fedme er en ret farlig sygdom, der udvikler sig som følge af stofskifteforstyrrelser. Det er nødvendigt at starte behandlingen så tidligt som muligt og ikke tillade udvikling af mere alvorlige former for fedme, ellers kan der udvikles alvorlige kroniske sygdomme, hvilket vil komplicere behandlingen.

[ 49 ], [ 50 ], [ 51 ], [ 52 ], [ 53 ]