^

Grøntsagssaft med gastritis med høj surhedsgrad

, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 23.04.2024
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Frisklavet grøntsagssaft behøver ikke at fordøje en stor udgift af energi fra kroppen, men i sig selv er fremragende biostimulanter - øge immunitet og ydeevne, positiv indflydelse på arbejdet i fordøjelsesorganerne, tone op og juble op.

En god tilføjelse til lægemiddelterapien for betændelse i maven med overproduktion af saltsyre vil være frisk juice fra modne ikke-sure grøntsager. Juice, for eksempel kartoffel og græskar, er i stand til at neutralisere overskydende syre såvel som medicin, og vitaminer og mineralkomponenter vil være en god hjælp til den syge organisme.

Indikation for anvendelse af saft med hyperacid gastrit er normalisering af surhedsgraden af mavesaft, reduktion af smertesyndrom og dyspeptiske fænomener.

For at opnå konkrete fordele fra saft er det nødvendigt at gøre sig bekendt med nogle enkle regler for deres tilberedning og forbrug samt grøntsagernes egenskaber, anbefalet netop med et øget syreindhold i mavesaft.

Saften skal ikke presses frem i fremtiden, den skal være fuld efter kogning, fortynding med rent vand i forholdet 1: 1. Du skal drikke juice før du spiser, du kan drikke dem om morgenen på en tom mave for at genoplade med vitaminer og derefter efter en kvart time at spise morgenmad. For ikke at beskadige emaljen af tænderne, efter at have brugt dem, skyll munden med vand. Til madlavning er det nødvendigt at vælge modne og saftige grøntsager, rotte og lidt falmede - under ingen omstændigheder. I forkælet grøntsager er der allerede ikke nok vitaminer, den begyndende forfalskningsproces fremkalder udseende af giftige stoffer selv i de dele af den grøntsag, der ser ret sikkert ud. Fra sådan en saft af fordele bør absolut ikke vente, det kan kun skade.

Forbedre smagen af saft ved at tilsætte sukker eller salt til det, du kan tilføje lidt - ikke mere end en teskefuld honning. Varigheden af saftterapi - indtil symptomerne forsvinder fuldstændigt, skiftes to ugers optagelse med to ugers intervaller mellem dem. Hvis du følger anbefalingerne, kan behandling med saft være meget effektiv.

Læs også:

Kartoffelsaft

Denne drik har en udpræget alkalisk reaktion og anbefales til behandling af hyperacid gastrit, primært som en neutralizer af sur surhedsgrad. Dens effektivitet bliver mærkbar efter flere dage med regelmæssig brug.

Juice fra kartoffelknolde har antimikrobielle og antiinflammatoriske egenskaber, derudover har det analgetisk virkning, hvilket er vigtigt for gastrit med høj surhed. Den gode helbredende kraft i dette produkt giver dig mulighed for hurtigt at genoprette det erosive slimhinder.

Kartoffelsaft vil hjælpe med at slippe af med halsbrand, forstoppelse, toksiner og i forbifarten - bidrage til at fjerne hævelse og reducere blodtrykket. I sammensætningen af denne grøntsag er der næsten alle planteaminosyrer, mineralerne er hovedsageligt alkaliske salte af kalium, fosfor, i mindre grad - magnesium, calcium, jern. Kartoffel indeholder C-vitamin og meget mindre - B6, B2, B3.

Den mest egnede sort kartoffel er med rosa knolde af oval form. Vælg mellemstore rodafgrøder uden skade. Anvendelse til madlavning grønne kartofler anbefales ikke. Forberedte rodgrøntsager skal vaskes grundigt og kan ikke rengøres, da de fleste af de nødvendige stoffer er i det øverste lag. Det er tilrådeligt at drikke juice fra de mest friske kartofler (i slutningen af sommeren eller om efteråret), om nødvendigt - senest i februar. Du kan klemme saft med en kombination eller saftpresser eller manuelt ved hjælp af et rivejern og flere lag gasbind. Saften er beruset umiddelbart efter forberedelsen, idet stivelsen suspenderes i et par minutter. Hvis du vil lave juice fra flere grøntsager, herunder kartofler, så kartoffel - presse den seneste.

Med hyperacid gastritis tages kartoffelsaft en gang om dagen, når man vågner op i en tom mave i et volumen på 200 ml. Så er det nødvendigt at ligge igen i 30 minutter. Frokost i en anden halv time. Behandlingen udføres ved tre ti-dages kurser, hvorigennem de samme pauser er lavet.

Tre til fire dage før behandlingens begyndelse skal du udelukke kød og fisk retter fra kosten og holde sig til en sådan kost gennem hele behandlingsperioden.

Men kartoffelsaftterapi har nogle kontraindikationer. I betragtning af denne juices evne til at reducere mængden af saltsyre i maven betydeligt, med gastrit med utilstrækkelighed til at drikke, anbefales det ikke.

Forsigtighed er også nødvendig for diabetikere, da stivelse, der er rigeligt i rodafgrøder, omdannes til glukose, når den fordøjes.

Gulerodssaft

Lys rød orange farve er givet til denne rodkarpe med ß-caroten, hvilke gulerødder er de mest rige. Vitamin A, som dette stof omdannes til i kroppen, har høje reparative egenskaber og fremskynder genoprettelsen af slimhinden. Gulerødder indeholder flavonoider, og de kan ikke lide Helicobacter pylori. Ud over ß-caroten indeholder gulerødder tocopherol, ascorbinsyre, phytoncider, en række mikro- og makroelementer. Og alligevel, med gastrit med høj surhedsgrad er brugen af gulerodssaft meget kontroversiel. Det øger appetitten og stimulerer produktionen af mavesaft, og i dette tilfælde er der et overskud af surhed. Derfor er juice kun fra gulerødder, på trods af alle dets fordele, det er uønsket at anvende ved en hyperacid gastritis. Men hvis du blander saft af gulerødder og kartofler ligeligt og føje til dem med ½ af roer og kål, effektiviteten af en sådan behandling som saftfremstilling tilhængere hævder vil være højere og smagen af drikken få meget pænere end kartoffel saft. I dette tilfælde presses saften af rødbeder først efter to timer - resten er kartoflen færdig sidst.

Kontraindikationer for brug af gulerod opført overflod af svovlsyre i mavesaften, og - gastrisk kolik, er det ikke anbefales at bruge i mavesår. Og diabetikere og gravide kvinder skal være forsigtige. Gulerødder indeholder en masse af naturlige sukkerstoffer, og diabetikere har brug for at konsultere en læge, hvis du kan komme ind i kost saft af denne rodfrugt, og i de første måneder af graviditeten, kan vitamin A, som bugner i denne grøntsag endda være farligt for dannelsen af den kommende baby.

En overdosis gulerodssaft kan forårsage forøget træthed, feber og hovedpine samt gulsot. Alt dette vil passere, så snart forbruget af juice ophører.

Gulerødder før tilberedningen af saften skal vaskes godt og kan ikke rengøres, nok til at skrabe den med en stiv børste til rengøring af grøntsager. Du skal drikke juice straks, som det var kogt.

trusted-source[1]

Kåljuice

Frisk saft fra bladene af kål indeholder C-vitamin og provitamin A, vitamin PP, B1, B2 og B9, og vitaminer gemmes i kål i næsten det samme beløb i lang tid - op til otte måneder. I bladene af denne plante indeholder vitamin U, som helbreder erosion og sår i slimhinden i organerne i mave-tarmkanalen. Kålsaft anbefales dog ikke til sygdomstilfælde, men i perioden med dæmpning af akutte symptomer kan det tjene som et godt middel til at forebygge erosive og ulcerative læsioner. Gastritis med høj surhedsgrad kål saft anbefales at blande med kartoflerne, fordi han stimulerer produktionen af mavesyre, men dens anti-inflammatorisk, sårheling og regenerative evner kan bidrage til at genoprette maveslimhinden. Patienter med overdreven syredannelse rådes til at rådføre sig med en ernæringsekspert inden brug af kåljuice til dosering og hyppigheden af dens anvendelse.

Drikke ikke juice fra kål med overdreven gasning, hvis kroppen har reageret på brugen af saftopblussen, kolik, er det bedst at holde op med at tage.

trusted-source[2], [3]

Tomatjuice

Tomatens saft i tilgængeligheden af nyttige stoffer kan ikke nægtes. Et glas af denne frisklavede juice giver den menneskelige krop ½ af normen for ascorbinsyre, retinol, stimulerer fordøjelsesaktiviteten.

Tomater indeholder organiske sure forbindelser - æblesyre, dens mest, foruden vinsyre, oxalsyre og citronsyre og modne tomater (hvoraf oftere og gøre saft) - indbefatter ravsyre, den mest sunde og ekstremt sjældne. Imidlertid øger denne drik produktionen af mavesaft, og det kan derfor forårsage skade ved overdreven syredannelse.

Græskarjuice

Dette er et af de få saft, der er unikt løst med en hyperacid gastritis. Pumpkin er en naturlig kompleks polymineral og multivitaminprodukt. Af indholdet af ß-caroten er det lig med gulerødder, og regenereringsevnen af vitamin A til skade på maveslimhinden er simpelthen nødvendigt. Vitaminerne C, E, D, PP, F, der er tildelt mennesker med inflammatoriske processer i mucesmembranen i syntetiske multivitaminkomplekser, absorberes fuldstændigt af naturlig frisk juice. Derudover indeholder den sjældne nok vitaminer K og T, der er nødvendige for hematopoiesis processer og assimilering af tung til fordøjelsesprodukter. Mikro- og makroelementer normaliserer metabolismen og arbejdet i nervesystemet, bidrager til reduktionen af inflammatoriske manifestationer og fornyelsen af vævsceller. Græskarjuice neutraliserer overskydende syrer i maven, eliminerer halsbrand, kvalme og smerte, bidrager til udstrømningen af galde og genopretter den normale fordøjelsesproces. Græskarjuice anbefales at blive brugt 100 mg daglig før morgenmad i ti dage.

Denne saft kan være skadelig i den alvorlige form for insulinafhængig diabetes, nedsat produktion af saltsyre, akut diarré.

Aloesaft

Dette er et universelt middel, som bruges til gastrit med enhver sekretorisk funktion. Aloe stimulerer genopretningen af epithelceller og forhindrer deres skade, forbedrer blodcirkulationen i væv, eliminerer inflammation og binder frie radikaler. Har antiseptisk, immunostimulerende, afføringsvirkning. Kalmer den irriterede slimhinde i fordøjelseskanalen, kolik, halsbrand. Healer erosioner og sår, har anti-allergisk virkning.

Aloe har astringerende egenskaber, som også er værdifulde for høj surhedsgrad og også for erosiv gastritis.

For at behandlingen skal være effektiv, anvendes mellemstore og lavere aloe blade til at opnå saften ikke yngre end tre år. De skæres og opbevares i køleskabet. Juice er presset lige før brug.

Den bedste mulighed er tre gange om dagen i en halv time før et måltid på ti dråber. Varigheden af behandlingen er fra tre uger til to måneder. Hvis gastritis ledsages af forstoppelse, kan dosen øges op til 50 mg, styret af dine fornemmelser.

Det ufortyndede saft af denne plante er kontraindiceret ved akut mave syndrom, blødning fra livmoderen, gravide og ammende kvinder, hjertesygdomme og blodkar, lever, hæmorider og individuel intolerance.

trusted-source[4], [5]

Rødbederjuice

Juice fra sukkerroer stimulerer produktionen af mavesaft, så med hyperacid gastrit i sin rene form er det uønsket at bruge det. Selv om der er mange nyttige stoffer i sukkerroer, især mineralske stoffer. Indholdet af jod, zink og jern i rødbeder er meget højere end i andre grøntsager. Og alligevel øget surhed er en af kontraindikationerne til brugen af frisk sukkerroer. Denne grøntsag kan kun spises i kogt (damp) eller bagt form under remission med gastritis med høj surhed. Varmebehandling fraråder næsten ikke nyttige egenskaber, og frisklavet juice kan skade kroppen.

Man må huske på, at selvmedicin, selv med naturlige stoffer, ikke alene kan bringe godt, men også skade. Ved at acceptere behandlingen med saft skal du overholde de individuelle tolerancer for planteprodukter og begynde også med små forsøgsdoser, og hvis kroppen behandler behandlingen godt, kan du fortsætte med at øge dosen til den anbefalede dosis. Hvis brugen af frisk juice begyndte opblødning, kolik, diarré, skal behandlingen stoppes.

Hvis et kulhydrat er beregnet til at supplere lægemidlets virkning, er det nødvendigt at konsultere en kvalificeret specialist, da kun han vil kunne bestemme saftens mulige kompatibilitet med den foreskrevne behandling.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.