Frugter med gastritis med høj surhedsgrad

Gastritis er en betændelse i maveslimen i maven, som i forlænget forløb ledsages af dens dystrofiske forandringer. De er inkluderet i overtrædelse af regenerering af cellerne i epitelet, deres atrofi, udseendet af fibrøst væv. Dette fører til en krænkelse af den sekretoriske funktion af maven. En af sådanne patologier er gastrit med høj surhedsgrad eller hyperaciditet. Forhøjede niveauer af saltsyre i maven - den afgørende faktor i formuleringen af en sådan diagnose. Det fremmer forarbejdning af mad, der er kommet ind i maven, afhænger den normale funktion af alle organer af dette. For at eliminere betændelse er der behov for medicinsk behandling samt overholdelse af en bestemt diæt, hvilket vil medføre en blødgørende og omsluttende virkning. Er der plads til frugt med gastritis med høj surhedsgrad i denne menu?

Indikationer

Frugter er kilden til mange vitaminer og mikroorganismer, der kræves af kroppen, men samtidig har de organiske syrer og æteriske olier, som er et stærkt årsagsmiddel og irriterende for den sekretoriske aktivitet i maven. Hvordan ikke at skade dig selv, men ikke at frembringe vitaminmangel? Der er ingen enkelt indikation for brugen af alle frugter i løs vægt. Inklusive den ene eller den anden i din kost skal du gøre dig bekendt med dens virkning på mavemuskulaturens slimhinde, for ikke at forårsage forværring.

[1]

Fordele

En kompetent tilgang til udvælgelsen af frugt med gastritis med øget surhed vil gavne kroppen, genopbygge den med de nødvendige vitaminer og sporstoffer, hjælpe med at genoprette slimhinden, normaliserer tarmfunktionen. Organiske syrer indeholdt i frugter opretholder syre-base balance, forbedre kroppens metaboliske processer. Alle patogene mikrober multiplicerer bedre i et surt miljø, og organiske syrer er dets alkalisering. Alkalisk miljø hjælper med at styrke immunitet, kemiske reaktioner, cellearbejde. Fordelen eller skadet af en bestemt frugt skal bestemmes separat, baseret på dens egenskaber i rå form eller behandlet, varmebehandling. Overvej en række frugter, der er tilgængelige for vores forbruger, og deres kompatibilitet med diagnosen gastrit med øget surhed.

[2]

Hvad kan og hvad kan ikke?

Overvej en række frugter, der er tilgængelige for vores forbruger, og deres kompatibilitet med diagnosen gastrit med øget surhed.

Bananer

Bananer er frugter indeholdende mange nyttige stoffer: calcium, fosfor, jern, vitamin B1, B2, B3, beta-caroten, lysin, tryptophan, methionin, ascorbinsyre.

På grund af stivelsesindholdet har de en omsluttende og blødgørende virkning, så skader ikke med nogen gastritis. Den eneste advarsel er at undgå overspisning.

[3]

Persimmon

Persimmon er rig på beta-caroten, bioflavonoider, jod, jern, magnesium, kalium.

Du skal kun spise en moden, lyse appelsinfrugt. Ældre, med astringent smag, kan føre til forstyrrelser i mave-tarmkanalen.

æbler

Æbler - real lager af vitaminer og sporstoffer (A, C, E, K, gruppe B, jern, magnesium, calcium, phosphor, kalium, kobber og andre.), Men desværre i sin rå form er ikke velegnet til gastritis med hyperaciditet .

I mangel af eksacerbationer kan du spise et sødt æble, skrælle det af, og det er bedre at anvende varmebehandling til sure kvaliteter. Der er mange opskrifter til fremstilling af æblegeléer, pureer, compotes med tilsætning af sukker, honning. Meget nyttige bagt æbler. De forårsager ikke gæring i tarmene, så de er til stede i anbefalingerne til fodring af små børn, i ernæring i postoperativ periode, til eliminering af dysbakterier, til nedsættelse af kolesterol. Derudover er bagt æbler også en lækker dessert, hvis du bruger honning, kanel ved bagning.

[4], [5]

Granatæble

Ved at studere granatæbleets nyttige egenskaber er du forbløffet over spektret af dets nyttige egenskaber: hæmatopoietisk, styrkelse af væggene i blodkarrene, nervesystemet. Og alt takket være mange vitaminer, mineraler, sporstoffer.

Aminosyrerne alene, fra hvilket protein syntetiseres, er så mange som 15 stykker. Men ikke i tilfælde af gastrit med høj surhedsgrad. Ved denne sygdom er der en granatæble kategorisk er det umuligt. Du kan omhyggeligt tage saften, fortyndet med vand.

Citron

Denne frugt er også rig på organiske syrer, pectiner, carotener, vitaminer, flavonoider.

Citron anbefales til en række sygdomme, herunder sygdomme i mave-tarmkanalen. Men med øget surhed i maven kan dens anvendelse føre til endnu mere irritation af slimhinden, så det er bedre at afholde sig, undtagen i fritiden for at få et lille stykke i teen.

Kiwi

Kiwifrugter er en frugt, der blev opdrættet ved udvælgelse fra en vild plante i begyndelsen af det tyvende århundrede i New Zealand, og på vores tællere var det ikke så længe siden. Han blev forelsket i sin smag, der minder om en lille jordbær, en lille melon, gåsbær, banan, ananas.

Den indeholder et højt indhold af jod, kalium, vitaminer, mikro- og makroelementer. På grund af indholdet af frugtsyrer er det ikke nødvendigt at misbruge frugten meget, men flere frugter efter at have spist vil ikke skade.

Mandariner

Mandariner - Citrus, som i sin sammensætning indeholder mange elementer i det periodiske bord, samt vitaminer, æteriske olier, organiske syrer. Sidstnævnte elementer er den faktor, der er uønsket i tilfælde af øget surhedsgrad, fordi kan føre til et endnu større indhold af saltsyre i maven.

Der er både syre sorter af mandarin og søde. Et par søde frugter efter at have spist som dessert vil ikke gøre meget skade.

Pære

Pære er en lækker frugt, hvis ernæringsmæssige værdi består af vitaminer, mikroelementer, fedtsyrer indeholdt i den.

Det har en antibakteriel virkning, men i sin struktur består den af grov kostfiber, som kan skade den betændte slimhinde. Derfor, med gastrit med høj surhed er det ikke værd at spise denne frugt meget og bedre ikke på en tom mave.

Avocado

Avocado ikke så længe siden optrådte i opskrifter af retter, men hurtigt overvinder smag af gourmeter. Den er rig på vitaminer, herunder vitamin E, mineraler, men fostrets skræl og knogler indeholder peroxidtoxin, der er farligt for mennesker.

Avocados får helbredende egenskaber, især olie, og anbefales til gastrit og endda sår i maven og tolvfingertarmen.

[6]

Vindruer

Druer er berømte for deres smag, mad, medicinske egenskaber. Ud over mange vitaminer, mineraler, har organiske syrer i sin sammensætning sukker i form af glucose. Borddruer og saft fra det har bakteriedræbende, antistress, antioxidantkvaliteter, udskilles radionuklider, salte af tungmetaller.

I forbindelse med fordøjelsen forårsager det imidlertid gæring, så med øget surhedsgrad skal forbruget af druer være begrænset.

Figner

Figen er en meget gammel plante, hvis frugter er sød og behagelig for smagen. Paradoxalt nok indeholder de tørrede figner mere protein, glucose, fructose end frisk. Han er også rig på vitaminerne A, C, Gruppe B. Med hensyn til kaliumindhold fremmer han kun nødder, og jernet i ham er mere end i æbler.

Men desværre, på grund af den hårde hud og tætte struktur med gastritis, anbefales det ikke. Det er bedre at forberede en sammensætning af tørrede frugter, herunder figner, så kan dens næringsstoffer komme ind i kroppen.

[7], [8], [9]

Ananas

Ananas indeholder biologisk aktive stoffer, hvilket gør det til en værdifuld mad. Det indeholder dog en masse bromelin og papain - enzymer, der ødelægger proteiner. Derfor, med problemer i fordøjelsessystemet, anbefales brug af ananas at begrænse.

Med øget surhed er det muligt at tillade inklusion af friske frugter i din kost. De har et alkalisk miljø og neutraliserer virkningen af syre på maveslimhinden.

Grapefrugt

Grapefrugt er karakteriseret ved antioxidant egenskaber, sænker kolesterol i blodet. Rig på kalium, fosfor, magnesium, calcium, indeholder en stor mængde ascorbinsyre. Sidstnævnte gør det uegnet til gastrit med høj surhedsgrad.

Feijoa

Frugterne af feijoa er endnu ikke blevet så udbredt som f.eks. Kiwi. Stor, kødfulde bær og delikat aroma, der kombinerer smag af jordbær, ananas, kiwi forårsager interesse i madlavning og bruges i salater, kompot til fremstilling af syltetøj, konserves. Et stort indhold af jod, organiske syrer, sukkerarter gør fosteret til et diætprodukt og anbefales til gastrit, sår, colitis.

[10], [11]

Blommer

Plomme er berømt ikke kun for sine gode smagskvaliteter, men også for dets overflod af nyttige stoffer: sporstoffer (kalium, calcium, natrium, kobber, natrium, fosfor, jod osv.); vitaminer: E, A, C, gruppe B; organiske syrer.

Mange af dens egenskaber går ikke tabt under behandlingen. Dette gør det muligt at anvende fosteret til medicinske formål, herunder til genopretning af syrebasenbalancen i kroppen med visse sygdomme i tarmene, leveren. I tilfælde af øget surhedsgrad er det ikke nødvendigt at misbruge blommer, men modne og søde sorter i en lille mængde vil ikke forårsage sundhedsskader. Kyllinger og fortyndede frugter fra blommer fjerner ikke glæden ved at bruge deres yndlingsprodukt i deres menu.

Kontraindikationer

Kontraindikationer for brugen af friske frugter med øget surhed er faktumet af en eksacerbation af sygdommen. Akut gastrit udelukker frugt i sin råform for at reducere stimuleringen af saltsyreproduktionen og yderligere skade på væggens vægge. Søde frugter, der er blevet varmebehandlet og knust (bagt æbler, gelé, kisseller, mousses) kan også bruges til akut gastritis.

[12], [13], [14], [15], [16], [17]

Mulige risici

I gastrit med høj surhedsgrad kan sure frugter med højt indhold af organiske syrer, fibre, med ubegrænset indtagelse, uden at tage hensyn til tidspunktet for modtagelse (før eller efter spisning) forårsage skade. Ved at observere alle ovenstående oplysninger om egenskaberne og egenskaberne af indflydelsen på maveslimhinden af de grundlæggende frugter, der er tilgængelige for os i vores klimatiske zone, kan der nås et kompromis mellem frugtens skade og ønsket om at spise det.

[18]