Forskere har identificeret den næste fordel ved at drikke kaffe
Sidst revideret: 23.11.2021
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Kaffe er en drink, der forårsager mange modstridende meninger om dets anvendelighed. Forskere fortsætter dog med at finde nye fordele ved anvendelsen.
Så for nylig har specialister fra Harvard University gennemført en omfattende undersøgelse, der involverede omkring 130.000 frivillige. Forsøget varede i mere end fire år.
Forfatterne af eksperimentet fandt ud af, at regelmæssig brug af naturlig kaffe har en positiv effekt på centralnervesystemet. Derudover er der identificeret en række sygdomme, hvor kaffe kan blive en slags lægemiddel.
For eksempel, i løbet af undersøgelsen blev det konstateret, at forfriskende morgen drikke er i stand til at blokere for udviklingen af en lang række neurodegenerative sygdomme - men det er en hel gruppe af patologier forekommer på baggrund af de destruktive processer i hjernen, som i sidste ende fører til demens og personlighedsændringer drastisk.
Kaffe indeholder mange stoffer, der er nyttige til kroppen - herunder vigtige mikroelementer, som spiller en forebyggende rolle i udviklingen af levercirrhose.
Regelmæssig brug af drikkevaren påvirker positivt bugspytkirtlen, hvilket giver pålidelig beskyttelse mod indtræden af diabetes.
Samtidig lavede forskerne en uventet og vigtig konklusion: de emner, der drak ganske stort kaffe hver dag - mindst seks kopper om dagen - havde ikke en øget risiko for at dø af hjerte-kar-svigt. Desuden var det brugen af seks kopper af den drik, der viste sig at være den mest optimale til at give en terapeutisk effekt. Sandt nok, med forbehold: Kaffen skal være naturlig og friskbrygget. Men de ældre specialister rådes stadig ikke til at drikke mere end 2-3 kopper hele dagen.
En anden positiv konklusion: Intermitterende brug af koffein forhindrede udseendet af hjertearytmi, nemlig atrieflimren. Men her igen er der en note: Hvis en arytmi allerede er til stede, så skal man med kaffe være forsigtig.
Følgende oplysninger til overvejelse: gennemsnitlige doser af koffein, svarende til ca. Seks kopper, kan forhindre udvikling af patologier som Alzheimers, Parkinsons osv.
Ikke desto mindre, ifølge eksperter fra Harvard University, bør vi ikke hastigt påbegynde en sådan "behandling" ved hjælp af kaffe. Med denne drink er det let at overdrive det, da koffein påvirker mange mennesker på forskellige måder - det afhænger først og fremmest af de specifikke egenskaber ved en bestemt persons centrale nervesystem.
Det anbefales heller ikke at kombinere kaffebønner og spiritus. For eksempel øger kaffe med cognac eller spiritus sandsynligheden for at udvikle et hjerteanfald - i virkeligheden, mens belastningen på det menneskelige hjerte stiger flere gange.
Og endelig en endnu mere behagelig egenskab af en forfriskende drink, som appellerer til alle kaffelskere uden undtagelse: Brygning og brug af kaffebønner af høj kvalitet hjælper med at bremse aldringsprocessen i kroppen.