Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Tomatjuice til vægttab: fordele og ulemper
Sidst revideret: 04.07.2025

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Tomatjuice til vægttab er et ret populært og effektivt middel, da denne drik ikke kun er sund, men også indeholder et minimum af kalorier. Derudover giver den dig mulighed for at fremskynde kroppens stofskifteprocesser, hvilket også er uundværligt for dem, der lider af overvægt.
Fordele ved tomatjuice
Tomatjuice har en række nyttige egenskaber udover at fjerne overskydende vægt. Den har en antiinflammatorisk, antimikrobiel, koleretisk og diuretisk effekt på kroppen og forhindrer også udviklingen af åreforkalkning og hjælper med at styrke kapillærerne. Samtidig forbedrer juicen tarmfunktionen og forhindrer udviklingen af dysbakteriose.
Tomatjuiceopskrifter til vægttab
Der er flere opskrifter på tomatjuice til brug for at tabe overskydende vægt:
- Opskrift nr. 1: Tag 1 glas tomatjuice, 4 basilikumblade, presset saft fra en halv citron og renset koldt vand (125 g). Salt blandingen af ingredienser efter smag, og blend derefter med en blender.
- Opskrift nr. 2: Tag 1 glas tomatjuice, en knivspids cayennepeber, den pressede saft fra 1 citron og 4 dråber pebersauce. Når saften og peberen blandes, dannes der termogene ingredienser. Peber øger kropstemperaturen og accelererer dermed fedtforbrændingsprocessen.
- Opskrift nr. 3: 1 spiseskefuld citronsaft, 250 ml tomatsaft, 4 dråber tabascosauce, 1 fed hvidløg og 1 kvist selleri. Alle ingredienser hældes i en blender og blandes grundigt.
Tomatjuice fremskynder stofskiftet (på grund af indholdet af nyttige syrer), hvidløg indeholder allicin, som påvirker fedtstofskiftet, og citron har den egenskab at nedbryde fedt. Tabascosauce fremskynder kalorieforbrændingen, og selleri fjerner giftstoffer fra kroppen. Tilsammen skaber alle disse elementer en effektiv drik, der forbrænder overskydende fedt.
- Opskrift nr. 4: en halv avocadopulp og 250 ml tomatjuice. Blend pulpen i en blender, tilsæt derefter saften og bland grundigt.
Kombinationen af tomatjuice og avocado hjælper med at lette optagelsen af lycopen, hvilket fremmer fedtforbrændingsprocessen.
- Opskrift nr. 5: agurkesaft (1 stk.), 250 ml tomatsaft, en knivspids sort peber (stødt) og sellerisaft (1 stk.). Bland alle ingredienserne for at få en kaloriefattig vitamincocktail, der fremmer vægttab.
Kefir med tomatjuice til vægttab
Tomatjuice med kefir – disse produkter kombineres ofte i menuen til forskellige diæter. For eksempel findes der en diætmulighed med disse ingredienser: tomatjuice (1 glas), kefir (1 l) og rugkrutoner (2 stk.). Juice med krutoner bør indtages som morgenmad, og derefter drikkes kun kefir i løbet af dagen. Derudover kan du drikke usødet te eller vand (i ubegrænsede mængder).
Denne metode bruges som en 2-dages fastekur - det kan være en overgangsfase, før man skifter til en kaloriefattig diæt, eller en måde hurtigt at slippe af med et par ekstra centimeter.
Tomatjuicesuppe til vægttab
Der findes flere opskrifter på tomatsuppe.
Kold ret. Tag 1 kg tomater, skold dem med kogende vand. Skræl dem derefter og kom dem i en blender til en tomatpuré. Tilsæt derefter finthakket basilikum, samt gulerødder (1 stykke, revet) og løg (1 stykke, skåret i ringe). Denne suppe bør spises afkølet - det er grundlaget for kosten. Kosten i sin klassiske form med suppe bør suppleres med skiftende daglige produkter:
- på den 1. dag +1 kg frugt;
- på den 2. dag +2 kg grøntsager;
- på den 3. dag +2 kg frugt og grøntsager;
- på den 4. dag +400-500 g kød.
Derefter bør brugen af yderligere produkter gentages i samme rækkefølge. Den fulde varighed af et sådant forløb er maksimalt 2 uger. Ved afslutningen af denne periode skal du skifte til en moderat kost. Sådanne diætcyklusser med kold tomatsuppe må gentages maksimalt 1 gang inden for 3 måneder.
Mulighed med varm suppe. Der er 2 opskrifter til at tilberede denne ret.
Den første opskrift kræver følgende ingredienser: tomater (1 kg), grøntsagsbouillon (1 l), hvidløg (2 fed), peberfrugt (1 stk.), olivenolie (2 spiseskefulde) og basilikum (en knivspids er nok). Du skal skære tomaterne og stege dem i olivenolie sammen med hvidløg og peberfrugt (skåret i strimler). Hæld den færdige blanding i bouillonen og kog i 5-6 minutter, og krydr derefter suppen med basilikum.
Den anden opskrift kræver: tomater (5-6 stykker), gulerødder (2 store), 1 løg og rødbede og hakket hvidkål (200 g). Rødbeder og gulerødder skal rives, og tomater og løg skal hakkes. Hæld derefter grøntsagerne i en gryde, tilsæt vand og kog derefter, indtil kålen er blød. Salt kan kun tilsættes en ret, der allerede er tilberedt.
I gennemsnit indeholder 100 g af denne tomatsuppe omkring 40 kcal, hvilket giver dig mulighed for at fylde din mave tilstrækkeligt.
Ris og tomatjuice til vægttab
Ris- og tomatjuicekuren varer kun 3 dage – denne periode giver dig mulighed for at aflaste og rense kroppen, da du i dette tilfælde skal spise kalorielet mad, der er let og hurtigt fordøjelig.
Opskrift nr. 1:
- Dag 1: Du skal dele 1 glas ris (kogte) i 3-4 portioner uden at tilsætte olie og salt. Drik 1 glas ren tomatjuice sammen med risene.
- Dag 2: Du skal spise 1 spiseskefuld kogte ris 3 gange om dagen og skylle denne portion ned med tomatjuice. I løbet af dagen må du drikke maksimalt 1,5 liter frisk tomatjuice uden urenheder.
- Dag 3: I løbet af dagen kan du drikke 2 liter tomatjuice, og også drikke vand uden brus i ubegrænsede mængder.
Opskrift nr. 2:
- Dag 1: kogte ris uden olie med salt (1 glas), og derudover tomatjuice (1,5 l).
- 2. dag: samme mængde ris som på den første dag af diæten, plus tomatjuice (1 l).
- Dag 3: ris i samme mængde som de to foregående dage, skyllet ned med tomatjuice (0,5 l).
Kun naturlig eller friskpresset juice må drikkes, da drikkevarer fra pakken indeholder sukker og andre ikke-diætetiske tilsætningsstoffer. Mængden af ris bør måles i tør form.
Tomatjuice med selleri til vægttab
For at tilberede selleri med tomatjuice skal du bruge stilkselleri (1 kg), tomater (3 kg) og salt.
Du skal presse saften ud af tomaterne med en juicer (eller male dem i en kødhakker og derefter gnide den resulterende grød gennem en si). Den resulterende saft skal koges. Sellerien skal vaskes og skæres i små skiver. Hæld den derefter i en gryde, tilsæt saften, og kog den derefter. Gnid den resulterende masse gennem en si og kog igen.
Tomatjuicekur til vægttab
Tomatjuice til vægttab kan bruges i flere forskellige diætmetoder.
Tre-dages diæt:
- Under morgenmaden skal du spise 1 kogt æg og drikke usødet te eller kaffe.
- til den anden morgenmad: spis fedtfattig hytteost (200 g) og skyl den ned med et glas tomatjuice;
- Til frokost: Du kan i stedet spise kogt kylling eller kalkunbryst (200 g) eller mager fisk sammen med en salat af forskellige grøntsager (såsom agurker, tomater og også peberfrugter), som er krydret med citronsaft;
- røde bær (ca. 150 g) er velegnede til dessert;
- Til aftensmad bør du drikke urteinfusion.
Du skal drikke 2 liter rent vand om dagen (du bør bruge vand uden brus).
Syv-dages diæt. Du må højst drikke 1 liter juice om dagen. Det er yderst vigtigt at drikke 1 glas af drikken morgen og aften og strække resten ud over dagen.
Menu:
- Dag 1 – udover juice kan du spise 6 kartofler (kogte med skræl);
- 2. dag – udover tomatjuice – 0,5 kg fedtfattig hytteost;
- Dag 3 – tilføj frugt til din kost (1 kg). Det kan være hvad som helst, undtagen druer og bananer;
- Dag 4 – yderligere 0,5 kg kylling- eller kalkunbryst (kogt);
- Dag 5 – kosten suppleres med tørret frugt (700 g), undtagen rosiner, bananer og figner;
- Dag 6 – suppleret med naturel yoghurt (500 ml);
- Dag 7 – 0,5 kg mager fisk eller kogt bryst (kylling eller kalkun er nok – dit valg).
Alt dette skal tilberedes uden tilsætning af salt eller krydderier.
To ugers diæt:
- Til morgenmad bør du have 2 skiver sort brød med tilsat hytteost, 1 frugt (ekskl. druer og bananer) og 1 glas juice;
- Frokostportionen bør indeholde 100 g fedtfattig kogt fisk, samt ris, og derudover en salat af flere grøntsager (tomater, agurker og peberfrugter) og 1 glas tomatjuice. Til dessert - et æble;
- til en eftermiddagssnack skal du drikke et andet glas tomatjuice;
- Til aftensmad kan du spise risengrød (50 g) med en dampet oksekødsfilet og også en salat med forskellige grøntsager (den samme som til frokost). Afslut aftensmaden med en æble- og tomatjuice.
2. mulighed for en to-ugers diæt:
- Morgenmaden bør bestå af kiks med en skive hård ost, og derudover 2-3 blommer, 1-2 pærer, og sammen med dette et glas juice og toast krydret med smør;
- Frokosten bør bestå af dampet fisk med lavt fedtindhold (100 g) og en grøntsagssalat (fra den forrige diæt), som skal krydres med citronsaft. Skyl frokosten ned med et glas juice. Til dessert kan du spise et grønt æble;
- Til aftensmad skal du have kogt eller bagt oksekød i folie (100 g), og derudover gulerods- og kålsalat krydret med cremefraiche og juice.
Derudover skal du drikke mere væske under kosten - grøn te eller renset vand.
[ 1 ]