^

Terapeutisk kost til nyrerne

, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 03.07.2025
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

En nyrekur er en vigtig betingelse, der skal følges i tilfælde af nyre- og urinvejssygdomme. Dette er en obligatorisk del af kompleks terapi, uden hvilken helbredelse er umulig. En kost kan forstærke den positive effekt af medicin. Den udvikles individuelt til hver patient under hensyntagen til anamnesen. Du kan ikke vælge en kost på egen hånd.

Generelle oplysninger Diæter til nyrerne

Den samme kost, selv med samme diagnose og symptomer på sygdommen, kan være egnet til én patient og absolut ikke egnet til en anden. Derfor skal du konsultere en læge og nøje følge hans anbefalinger.

Kost til at forbedre nyrefunktionen

Nyrefunktionen kan normaliseres ved at følge en diæt. Enhver nyresygdom indebærer, at proteinstofskiftet i kroppen forstyrres. Protein skaber en ekstra belastning på nyrerne og reducerer dermed deres restitutionspotentiale. En person, der indtager protein for intensivt og for meget, danner nitrogenholdigt affald. De bidrager til forurening af kroppen og skaber en ekstra belastning på alle indre organer. Da nyrerne er designet til at udnytte disse stoffer, lider de først. De kan muligvis ikke klare forarbejdningen af protein, det ophobes i blodet, hvilket påvirker de metaboliske processer generelt negativt. Derfor er hovedbetingelsen at begrænse proteinindtaget. Men det bør tages i betragtning, at protein stadig skal komme med mad, det kan ikke helt udelukkes, da det er en af hovedkomponenterne i et normalt stofskifte, det vigtigste strukturelle element til opbygning af væv og celler. Hvis nyrefunktionen ikke er alvorligt nedsat, er det muligvis ikke nødvendigt at begrænse indtaget af proteinfødevarer.

Hvis en person ikke begrænser indtaget af proteinkomponenter, er det tilrådeligt at have fastedage. De bør gøres cirka en gang hver 7. dag. Dette indebærer at spise det samme produkt hele dagen. Den bedste mulighed ville være at have fastedage baseret på kulhydratholdige fødevarer. For eksempel anbefaler læger ofte at have dage, hvor man kun spiser havregryn, frugt, én type grøntsager, bær eller drikker juice. Man bør også være opmærksom på, at man drikker mindst 1,5 liter rent vand og spiser omtrent den samme mængde af hovedproduktet.

Det er vigtigt at opretholde det nødvendige kalorieindhold i maden. Det daglige behov er 3500 kcal, og det anbefales kraftigt ikke at reducere dette antal. Fedt og kulhydrater bør tages som udgangspunkt. Et lavere kalorieindhold i den indtagne mad bør ikke indtages, da protein vil begynde at nedbrydes. Og dette bør under ingen omstændigheder tillades, da de vigtigste strukturelle komponenter ødelægges, og der dannes metabolitter, som forgifter kroppen. Det er vigtigt at sikre, at kosten er korrekt. Maden bør indtages regelmæssigt i små portioner. Det er bedre at spise mindst fem gange om dagen. Det er vigtigt at begrænse saltindtaget. I tilfælde af alvorlige patologiske processer i nyrerne skal salt udelukkes fuldstændigt. Det skal tages i betragtning, at nogle produkter i starten indeholder salt, for eksempel pasta, pølser og endda bagværk. Hvis lidelserne ikke er alvorlige, og der ikke er nogen strukturelle lidelser, kan du ikke udelukke salt fuldstændigt, men begrænse dets forbrug til 2-3 gram.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

Nyrekost til børn

Hvis et barns nyrer ikke fungerer korrekt, er det nødvendigt at reducere mængden af protein og salt i kosten. Det er nødvendigt at drikke nok vand, hvilket gør det muligt at opretholde et optimalt blodtryk og regulere blodsammensætningen. Ernæringen bør være fuldstændig, så protein kan ikke udelukkes helt. Det er ekstremt vigtigt for et barn. Med mangel på protein udvikler et barn sig dårligt, både fysisk og mentalt, og vokser langsomt. Protein er den vigtigste strukturelle komponent, som kroppens strukturer er opbygget af.

Det er vigtigt at inkludere en stor mængde antioxidanter i kosten, som findes i grøntsager og frugter. De hjælper med at reducere mængden af frie radikaler. Dette beskytter nyrerne, normaliserer deres aktivitet og renser også hele kroppen og mætter den med vitaminer. Det anbefales også at inkludere forskellige urter, grøntsager, såsom basilikum og andre, i kosten. Det anbefales at krydre salater med vegetabilsk olie. Sukkerforbruget bør også begrænses.

Nyre diæt menu

Kosten bør være fraktioneret, det vil sige, at du skal spise mindst 5-6 gange om dagen. Det anbefales at spise hovedsageligt kogte, dampede retter. Du skal drikke nok vand. Salt bør begrænses, krydderier, saucer, marinader - helt udelukket. Du skal spise på omtrent samme tidspunkt. For eksempel gives en ugentlig menu.

Dag 1

Første måltid

  • Spejlæg, peberfrugt og tomater, crouton. Cikorie.

Andet måltid

  • Græskarret med tilsat smør, vafler med te.

Tredje måltid

  • Kyllingebouillon, kartoffelmos, kogt pølse. Kompot.

Fjerde måltid

  • Enhver grød, helst mælkebaseret. Hytteost charlotte. Kissel

Femte måltid

  • Ciabatta med pølse og ost, en ret med friske grøntsager. Drikke.

trusted-source[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Dag 2

Første måltid

  • Æg, ostesandwich, kakao eller varm chokolade.

Andet måltid

  • Grød på basis af mælk og semulje. Bolle fyldt med ost. Te.

Tredje måltid

  • Klar bouillon med pynt, lever. Zrazy, salat. Revede gulerødder med cremefraiche. Uzvar eller anden drik.

Fjerde måltid

  • Fyldte peberfrugter, brød med skinke. Tedrik

Femte måltid

  • Bagt pølse. Kogte eller dampede grøntsager.

trusted-source[ 6 ], [ 7 ]

Dag 3

Første måltid

  • Gulerodspandekager, sauce, kaffe med fløde.

Andet måltid

  • Grød kogt med mælk, smør, en tærte og en drink.

Tredje måltid

  • Ærtesuppe, smuldrende ris, kyllingebryst. Drikkevare

Fjerde måltid

  • Kødprodukt, 2 skiver sortbrød. kompot.

Femte måltid

  • Æble. Skinke sandwich.

trusted-source[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Dag 4

Første måltid

  • Halvflydende grød med stykker af grøntsager eller frugter. Ostemasse og rosiner, cremefraiche.

Andet måltid

  • Hvedegrød, kylling. Drikke.

Tredje måltid

  • Første flydende ret, koteletter bagt med æg, grød. Drik.

Fjerde måltid

  • Frugtmousse, et stykke smelteost.

Femte måltid

  • Græskar- og æblebudding, cikorie.

trusted-source[ 11 ]

Dag 5

Første måltid

  • Steg med pølse. Kaffe med fløde. Croutoner.

Andet måltid

  • Kold grøntsagssuppe. Bagt blæksprutte med grøntsager. Tomatjuice.

Tredje måltid

  • Kålrabi i olie, rødbedekotelet. Grechaniki. Urteafkog.

Fjerde måltid

  • Morgenmadsprodukter med fløde. Svinekødsschnitzel med osteskorpe. Friskpresset appelsinjuice.

Femte måltid

  • Borsjtj uden dressing, auberginer fyldt med kød. Stegt kålroe. Tomatjuice.

trusted-source[ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]

Hvad kan og hvad kan ikke?

Det anbefales at spise alle lette retter ved hjælp af skånsomme tilberedningsmetoder. Det er bedre at bruge dampbehandling, alt er af naturlig oprindelse. Kartofler spises også. Af melprodukterne er sort brød bedre. Det anbefales at tilberede forskellige puréer. Æg er tilladt, surmælksprodukter er tilladt.

Dårligt fordøjelige og tunge fødevarer er forbudt. Retter lavet af bælgfrugter, svamperetter og svampe i enhver form vil have en negativ effekt. Salt er fuldstændig udelukket. Chokolade og slik bør også indtages med måde. Alkohol er fuldstændig udelukket fra kosten. Marinader er fuldstændig forbudt.

Kontraindikationer

Diæten er kontraindiceret til raske mennesker, da den kan forstyrre stofskiftet. Den bruges kun til personer med strukturelle eller funktionelle nyrelidelser. Diæten kan anbefales til vægttab.

trusted-source[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

Mulige risici

Hvis du følger alle lægens anbefalinger og holder dig til den foreskrevne diæt, er diæten ikke forbundet med nogen risici. Tværtimod fremskynder den genoprettelsen af nyrernes struktur og funktion, normaliserer deres aktivitet og fremskynder helingsproces.

trusted-source[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Komplikationer efter proceduren

Hvis alle anbefalinger følges, og kosten vælges korrekt, er der ingen komplikationer. Ved en langvarig fuldstændig udelukkelse af protein er en krænkelse af proteinmetabolismen, dystrofi, udmattelse af kroppen og en krænkelse af muskelaktivitet mulig.

trusted-source[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ]

Anmeldelser

Når man analyserer anmeldelserne, kan det bemærkes, at de positive er de dominerende. Kosten er ret effektiv, den hjælper med at overvinde sygdommen meget hurtigere. Ved mindre nyredysfunktioner og mindre betændelser kan man normalisere tilstanden selv uden brug af medicin, men kun ved at følge en diæt. Med kompleks genopretning er det en uundgåelig del af terapien, da det er umuligt at komme sig fuldstændigt uden en diæt.

Inflammatoriske processer reduceres betydeligt, ødemer kan elimineres, forskellige typer stofskifte kan normaliseres: vand-elektrolyt, syre. Eliminerer betydeligt autoimmune skift. Tabel nr. 7 er ordineret til intensiv nyreskade: nefritis, glomerulonefritis. Det indebærer kontrol, fuldstændig udelukkelse af visse retter. På trods af strengheden er nyrediæten let tolereret og giver dig mulighed for at forbedre dit velbefindende betydeligt.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.