Øjenprodukter

Det ser ud til, at øjenprodukter ikke burde rejse spørgsmål. Enhver skoleelev ved jo, at man for at få et godt syn skal spise gulerødder og blåbær, og resten er et spørgsmål om genetik og at følge reglerne, når man læser, bruger computer og ser fjernsyn.

At spise forskellige fødevarer påvirker dog ikke kun synsskarpheden, men også andre ting relateret til synsorganerne.

[ 1 ], [ 2 ]

Hvilke fødevarer er gode for dine øjne?

Tekniske innovationer og en stillesiddende livsstil, usunde vaner og miljøproblemer, stressende situationer og overbelastning gør øjnene og synet for hver enkelt af os meget sårbare. Menneskeheden som helhed er ikke kun truet af massenærsynethed eller langsynethed - disse defekter kan let korrigeres med briller og kontaktlinser. Vores samtidige besværes af grøn stær, grå stær, nethindeløsning, makuladegeneration og andre ubehagelige lidelser, der er behæftet med fuldstændigt synstab. Men blindhed betragtes som den mest alvorlige skade...

For at undgå en bitter skæbne er det nødvendigt at passe på sine øjne fra barnsben. Blandt andet ved at fodre dem med "lækre sager".

På internettet kan du finde forskellige lister over produkter, der er gode for øjnene: fra seks til ti eller flere. For eksempel denne:

• blåbær;
• gulerødder og persille;
• græskar;
• løg, hvidløg;
• spinat og broccoli;
• frugter (grøn, orange);
• fisk;
• hytteost;
• mørk chokolade.

Sunde fødevarer for øjnene er ifølge eksperter æg, soja, grøn peber i kombination med andre grøntsager, saucer og krydderier. Nogle mener dog, at traditionelle blåbær og gulerødder er ringere end planteprodukter i det grøn-gule spektrum. De indeholder mange pigmenter, der har en specifik effekt på synsorganet. Og gulerødder og blåbær har faktisk kun en generel positiv effekt.

Produkter til nethinden

Blandt produkterne til øjnene indtager forskellige nødder, især valnødder, mandler og pekannødder, en æresplads. Men førende i denne vurdering anses for at være de populære pistacienødder.

Udover vegetabilske fedtstoffer, fibre og mineraler er pistacienødder rige på det allerede nævnte lutein, såvel som zeaxanthin. Disse stoffer er uundværlige i forebyggelsen af aldersrelateret muskeldystrofi af fiberen. Det er nok at spise 30 g (en håndfuld) nødder dagligt.

Forskere har fundet ud af, at lutein (en "slægtning" til beta-caroten) ophobes i nethinden. Dette beskytter mod udvikling af grå stær og svækkelse af synet. Meget af stoffet findes i salat, spinat, ærter, porrer, blommer og peberfrugter.

Det er også muligt at beskytte nethinden og øjnene generelt mod de skadelige virkninger af computerstråling. Det anbefales at tage regelmæssige pauser fra arbejdet, give synet en pause ved at bevæge sig væk fra arbejdspladsen. Det er nyttigt at se ud i det fjerne, på himlen, horisontlinjen, lave særlige øvelser for synet osv. Det er ideelt at spise en gulerod, en appelsin eller drikke juice i sådanne pauser.

"Øjenkur" kræver regelmæssighed. Man kan ikke fylde op med vitaminer og alt nyttigt en uge eller en måned i forvejen. Læger understreger, at øjenprodukter er nødvendige i den daglige kost for enhver person, der ønsker at undgå synsproblemer.

Produkter mod mørke rande under øjnene

Problemet med mørke rande under øjnene hænger sammen med, at huden omkring øjnene har sine egne karakteristika. Den er mere sart, næsten uden subkutant fedt, og udstrømningen af blod og lymfe herfra er vanskelig. Dette fører til forekomsten af mørke rande og/eller poser.

Sådanne defekter har forskellige årsager. Ud over genetisk prædisposition opstår poser og blå mærker, når:

• kronisk mangel på søvn;
• alkoholmisbrug og andre dårlige vaner;
• stress og overbelastning;
• mangel på vitaminer og sunde fedtstoffer.

Hvis alt er vel med dette, kan poser og blå mærker være tegn på problemer med nyrer, lever og hjerte. En anden diagnose, der er ved at blive civilisationens plage – kronisk træthedssyndrom – ledsages også af sådanne symptomer.

Er det muligt at påvirke defekter under øjnene ved hjælp af en korrekt udvalgt kost? Ja, - svarer ernæringseksperter. En afbalanceret kost vil reducere problemet med mindst halvdelen. Et par enkle tips:

1. Erstat krydret og røget mad med frugt og fed fisk. Berig din frokost med citrusfrugter, stenfrugter, bananer, kiwi og persimmon.
2. Spis små portioner om aftenen, og drik endnu mindre om aftenen.
3. Øg dit forbrug af havfisk og reducer dit saltindtag.

4. Drik halvanden til to liter kvalitetsvand i løbet af dagen.
5. Undgå pludselige vægtudsving.
6. Tag multivitaminer i lavsæsonen.

Disse tips er ikke for én dag; men resultatet af regelmæssig brug af sunde øjenprodukter vil være et attraktivt og altid friskt ansigt.

Produkter mod rynker omkring øjnene

På listen over øjenprodukter kan du fremhæve de mest effektive til at forebygge og bekæmpe rynker i denne del af ansigtet. Små spindelvævsrynker viser sig først og afslører nådesløst alder, hvilket især bekymrer den smukke halvdel af menneskeheden. Desværre kan ingen undgå det uundgåelige, men du kan og bør udsætte problemet. Og nogle øjenprodukter er klar til at hjælpe med dette.

Du skal starte ung og gøre det til en vane at pleje huden omkring øjnene skånsomt uden kosmetiske overdrivelser. Der er ingen grund til at tale om dårlige vaner og nattevagt foran computeren.

Vores allierede i kampen mod for tidlig aldring:

• vand – mindst otte glas om dagen (men ikke om natten); det fugter huden;
• Gulerødder og spinat er naturlige kilder til A-vitamin; de gør sarte områder af huden endnu blødere og mere ømme;

• grøntsager – kilder til mikroelementer: tomater, røde peberfrugter, kål;
• frugtsaft – fra æbler, ferskner, appelsiner;
• nødder (valnødder, mandler, pistacienødder) – som en kilde til antioxidanter, flerumættede syrer;
• fuldkorn – boghvede, hvede, brune ris.

Øjenprodukter er også effektive i form af masker. Æggehvider, hytteost, kefir, frugt- og bærmasker er længe blevet brugt med succes af mange kvinder til at fjerne rynker, poser, blå mærker og andre hudfejl.

De bedste produkter til øjne

Øjenprodukter indeholder en række næringsstoffer, der er essentielle for normalt syn.

• Blåbær lindrer øjentræthed og fremmer et klart syn takket være vitamin B1 og C samt pigmentet lutein. Ikke kun friske bær er nyttige, men også frosne, samt marmelade, kompot og juice.
• Gulerødder indeholder provitamin A, og for at opnå en god absorption skal de indtages med cremefraiche, kogt med smør eller fløde. Stoffet påvirker synsstyrken. Persille kan tilsættes gulerødder.
• Græskar i kyndige hænder er et sandt fund. Det bruges til at lave supper, grød, salater, bage tærter og lave marmelade. Når det forarbejdes, bevarer vitaminer, pigmenter og mikroelementer deres fordele.
• Løg og hvidløg er rige på svovl, hvilket hjælper med at opretholde og genoprette synsstyrken. De har også andre gavnlige egenskaber, der øger kroppens forsvar.
• Spinat og broccoli indeholder meget lutein, som bekæmper grå stær. Hvis menuen regelmæssigt inkluderer disse grøntsager, mindskes risikoen for at udvikle sygdommen ti gange.
• Frugter, især grønne, gule og orange, er en fremragende dessert til forebyggelse og behandling af øjensygdomme. Appelsiner, mandariner, druer, kiwi, ferskner, æbler, abrikoser… Listen fortsætter.

• Fisk og fiskeolie forebygger degenerative forandringer i makula. Fedtsyrer, som findes i rigelige mængder i laks, sild, makrel og sardiner, har en gavnlig effekt på synet.
• Hytteost indeholder vitamin B2, som stimulerer stofskifteprocesser i hornhinden og linsen, og B12, som forbedrer blodcirkulationen og støtter øjnene.
• Mørk chokolade uden fyldstoffer er et glimrende middel til at styrke øjets hornhinde og beskytte blodkarrene. Denne effekt opnås af flavonoider, der findes i ren chokolade.

Bliv ikke hængt op i individuelle produkter. Sund kost er ikke baseret på knaphed, men på variation, velsmagende og nyttigt udvalgte ingredienser, deres høje kvalitet og anvendelighed.

Øjnenes tilstand og synets klarhed afhænger selvfølgelig ikke kun af ernæring, uanset hvor superkorrekt den måtte være. I mange situationer gives der medicin eller kirurgisk behandling.

Det er dog ernæring, der i væsentlig grad påvirker fysiologiske, aldersrelaterede og andre processer i menneskekroppen. En korrekt udvalgt kost, der tager højde for øjenprodukter, en sund livsstil og hygiejnefærdigheder, kan ikke kun have en gavnlig effekt, men også blive en afgørende faktor for at opretholde et godt syn indtil alderdommen.