^

Nyttige og skadelige produkter til tarm

, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 20.10.2021
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

For fordøjelsen fungerede normalt, bør du regelmæssigt spise mad lavet af naturlige, kvalitetsprodukter til tarmene.

Nyttige produkter til tarmene

Dette er en stor gruppe, primært af vegetabilsk oprindelse, hvorfra det er let at forberede og enkle retter og kulinariske delikatesser:

  • grøntsager, frugter, bær og juice deraf;
  • fuldkorn, klid;
  • vegetabilsk olie;
  • banan (vist selv til børn);
  • chokolade med en lav procentdel af kakao;
  • yoghurt, kefir, fermenteret bagt mælk, cottage cheese og andre mejeriprodukter.

Særligt effektiv:

  • figner, svesker;
  • græskar (grød, frisk juice);
  • rødbeder (borsch, salater, juice);
  • blomme.

Det aktive stof i sådanne fødevarer, som aktiverer tarmene, er kostfibre - fiber. Det er meget, det presser mekanisk på receptoren, og galle adsorberet af cellulosen irriterer også slimhinden. Alt dette stimulerer kolonens motilitet og fører til dens rettidige frigivelse fra den akkumulerede masse.

Nyttige produkter til tarmene har en gavnlig effekt på andre organer, vitaminiserer og styrker kroppen som helhed.

Fra mad er det ønskeligt at have det sjovt, men uden gluttony. Forkert indtagelse af selv de rigtige fødevarer forårsager fødevareproblemer. Det gyldne middel er netop det, der hjælper med at kombinere forretninger med fornøjelse. Regelmæssige intervaller mellem morgenmad-frokost-middag, langsomt, tygge (der længe tygger, lever han et langt liv), ikke-stegt, salt, stivelsesholdige fødevarer, en kombination af tunge måltider med grøntsager - godt, hvis disse regler vil smelte den daglige normen.

Produkter til restaurering af intestinal mikroflora

Den intestinale mikroflora består af nyttige og betingelsesmæssige patogene mikroorganismer. Nogle faktorer kan ændre balancen mellem dem og forårsage ubalance. Der er en dysbiose ledsaget af ekstremt ubehagelige symptomer: oppustethed, rystende, diarré.

Årsagerne til dette er normalt spiseforstyrrelser eller bivirkninger af lægemidler. Gendannelse af tarmene skal tage højde for flere punkter:

  • balance ernæring: eliminere skadelige og indføre produkter for at genoprette intestinal mikroflora;
  • Vælg apoteksprodukter (fungicide antibiotika, lactobacilli);
  • konsultere en læge, så i stedet for behandling ikke forværre situationen.

For at stoppe udviklingen af begrænset menu dysbiosis mælk, kartofler (mosede, stegt), hvidt brød, smør kiks, sukker, dåsemad, sodavand, røget og syltede produkter.

Nyttig i denne situation produkter til tarmene:

  • Æbler (en på tom mave);
  • hvidløg;
  • Forskellige grøntsager, frugter, bær;
  • Sure mejeriprodukter, ost.

Enig, kosten er ikke byrdefuld. Plus, det er, at erstatning af nogle produkter er mere acceptabelt (sukker - honning, pølse - kogt kød, brød - brødkrummer). Det anbefales også ikke at drikke mad, men i en halv time at drikke et glas almindeligt vand.

Særlige lægemidler fremskynder genopretningen. De udpeges af en læge specialist.

Syrmælkprodukter til tarmene

Fra rækken af fermenterede mælkeprodukter til tarmene foretrækker de frisk, kortvarig opbevaring. Tilbered dig selv i et yoghurt (eller uden det) og brug det straks.

Yoghurt, yoghurt, kefir og fermenteret mælk indeholder mælkesyre. Dette er et fremragende næringsmiddel til tarmbakterier, der ødelægger patogene, putrefaktive mikrober. Et kort forløb af en sådan velsmagende behandling stopper råtning i fordøjelseskanalerne, processerne normaliseres, kroppen genopretter. Brine ost (type brynza) er også nyttig til nyttiggørelse. Sådanne ernæringsfordele og med andre patologier i mave-tarmkanalen forbedrer figuren.

Forberedelse af hjemmelavede produkter, du har brug for

  • Overhold omhyggeligt rensens renlighed;
  • varme blandingen eller surdejen ikke højere end op til 50 grader;
  • Den ønskede konsistens er direkte proportional med tiden for fermentering.

Købte mejeriprodukter til tarmene er nyttige, hvis de ikke indeholder konserveringsmidler, farvestoffer, dufte og andre ikke-naturlige ingredienser.

Kombiner ikke yoghurt med bagt kager, chokolade, frisk frugt. Det er bevist, at frugtsyrer er skadelige for mælkemikroflora. Det er bedre at bruge frosne, dåsefyldstoffer.

Produkter til tarmrensning

Produkter til tarmrensning kan betinges af flere grupper.

  • Cholagogues er fedtstoffer, der anvendes i naturen, på tom mave: fedt, æggeblomme, creme, creme fraiche, magert olie. Styrk kolagogueffekten af krydderier (spidskommen, koriander, fennikel).

Naturlig honning er effektiv i flere uger. Engangs modtagelse af honning har en afslappende effekt.

  • Fra vegetabilske produkter til tarmene er en god rensende virkning nydt af saft fra grøntsager og kvass af hjem madlavning. Nogle mineralvand, mælkevalle er velegnet til dette.

Tørrede frugter, brød af hvedemel, klid, hirse, svampe, nødder, bælgfrugter og korn retter, frisk og syltede grøntsager (kål, rødbeder, squash, agurker, spinat) - også i en række meget relevante.

  • Fremme rensning, normalisere afføring af friske (ikke perekischeshie) produkter af mælkeforarbejdning, herunder hjemmelavet hytteost.

Fremskynde peristalsen af mange frugter (især druer, pærer, ferskner, abrikoser, blommer, gåsbær, meloner); fra sukkerrørsukker.

  • Nyttige virkninger på tarmmotilitet tages på tomme mavekoldretter (oversvømmelse, okroshka, rødbeder), drikkevarer (et glas vand), is.

Rationering til flere måltider, du kan ikke gøre det for hyppigt, så frisk mad ikke blandes med halv-ætset. Optimal er fødevaren efter mode: hver dag på samme tid.

Laksemidler til tarm

Forsvagning af peristaltik er fyldt med et smertefuldt og meget ubehageligt fænomen - forstoppelse. Årsagerne er forskellige. Nogen taler om genetik, nogen skylder hypodynami, stress og andre eksterne faktorer. Men der er ingen tvivl om, at usundt spisning forværrer situationen. Forbedre afføringsprodukter til tarmene.

  • Allerede nævnte fibre findes i mange planter, især i huden af frugter, urter, korn. Prunes, tørrede abrikoser, græskar kogt, bagt, i grød eller puree - lederne i indholdet af plantefibre.
  • Salat af kål med gulerødder, rødbeder og selleri, revet og uden olie, kaldet "visp" - til afføringsvirkning.
  • Afføringsfrugter - æbler (med skræl), ferskner, blommer, mandariner, tørrede frugter.
  • Honning på tom mave har også denne effekt.
  • Løg - rå, stegt, stuvet, bagt, kogt - også blandt nyttige fødevarer til tarmene. Effektiv til kronisk forstoppelse.
  • Flere briller agurkharpiks hurtigt lette patientens tilstand.
  • Fremragende betyder - bananer.

Der er naturlige lægemidler til blød aktivering af tyktarmen, for eksempel ricinusolie, høblad. Men brug ikke kroppen til deres konstante modtagelse. Det er meget bedre at normalisere ernæring og livsstil, øge fysisk aktivitet, alternativt arbejde med aktiv hvile.

Produkter med fiber til tarm

Ubehag i fordøjelseskanalen vil forgifte alles liv. Opløst løse problemet kan narkotika, samt produkter med fiber til tarmene.

  • Pærer, æbler, bananer;
  • Gulerødder, kål, rødbeder, græskar;
  • blommer;
  • Figner, svesker, andre tørrede frugter;
  • Klid, rugbrød.

Fiber består af komplekse kulhydrater, der ikke gør sig til spaltning i fordøjelseskanalen. En af dens funktioner er mekanisk: evakuere hvad der er tilbage af mad og rense tarmene.

Der er flere typer fibre.

  • pektin

Indeholdt i citrus, jordbær, æbler, grønne bønner og tørre ærter, kartofler, hvid og blomkål, saft med papirmasse. Reducerer kolesterol, reducerer absorption af sukker (vigtigt for diabetikere).

  • komedie

Til stede i havregryn, tørre bønner. Egenskaber ligner pektin.

  • lignin

Korn, ærter, radiser, ægplanter, jordbær er lagerhuse af denne type fiber. Binder galdesyrer, sænker kolesterol, aktiverer fordøjelsen af mad.

  • Cellulose, hemicellulose

Denne sort indeholder fuldkornet hvidt mel, ubehandlet korn og klid, unge ærter og broccoli, gulerødder og peberfrugter, agurk og æbler. Absorberende vand fremskynder fordøjelsesprocessen, tjener til at forhindre forstoppelse.

Fiber bør spises regelmæssigt, op til ca. 30 gram. Hvis dosen øges af en eller anden grund, så gør den gradvist. Søgningen af disse stoffer, der kommer med tarmprodukter, er lige så uønsket som deres mangel.

Produkter til tarmene med forstoppelse

Afbrydelse af rettidig evakuering af tarmindhold er ikke kun ubehageligt, men også farligt - som onkologer siger, selv tumorer. Forhindre problemet på grund af produkter til tarmene med forstoppelse, som aktiverer peristaltik.

  • Vand - mindst to liter om dagen.
  • Prunes - nok et hundrede gram.
  • Klid - i sin rene form, i poretter, bagværk.
  • Kål, sukkerroer, rabarber, grønne grøntsager.
  • Æble, melon, bananer.
  • Kefir.
  • Kaffe, chokolade.
  • Oliven, nødder, ricinusolie - på en ske på en tom mave.
  • Afkogning af hørfrø.

Det vigtigste ved forebyggelse af forstoppelse hos børn er at komponere en menu korrekt. På samme tid udelukke sådan favorit, men meget skadelig for unge chips, kiks, hotdogs, pommes frites og så videre.

Hvis du har tendens til sådanne krænkelser hos voksne, skal du give op søde, mel, røget, fedtholdig ris. Hvis kost af produkter til tarmene ikke eliminerer problemet, skal du sørge for at kontakte en gastroenterolog.

De bedste produkter til tarmene

Fem af de bedste produkter til tarmene:

  • naturlig yoghurt;
  • fuldkorn, klid;
  • bananer;
  • ingefær;
  • artiskok.

Ifølge andre ernæringseksperter kan de mest nyttige overvejes og sådanne produkter:

  • æbler;
  • yoghurt;
  • urtete (fra dill, mælkebøtte rod, nældebrød, birk blade);
  • hirse;
  • selleri, pastinetter;
  • tranebær;
  • løg, jordskokker;
  • tsikoriy;
  • vand.

Ud over kvaliteten af tarmens produkter betyder det, hvordan de behandles, hvad de laver og hvordan de spiser. Regler lidt, de er enkle.

  • Brug sunde madlavningsopskrifter: kog i vand, damp, gryderet, bage.
  • Vælg magert kød og fisk.
  • Tilsæt ikke til maden en masse salt, skarpe krydderier.
  • Må ikke spise eller drikke meget varmt og meget koldt.
  • Minimere de usunde, give op ubetinget skadelige produkter.
  • Drik masser af væsker.

Skadelige produkter til tarmene

Listen over skadelige produkter til tarmene (dog som for organismen generelt) er ledet af alkoholholdige drikkevarer, især kulsyreholdige drikkevarer. På de "ærlige" top-steder - et sortiment af virksomheder af fastfood. Traditionelt blandt sådanne - stegte, røgede, for saltede, dåse retter.

  • Må ikke transporteres med søde drikkevarer indeholdende gas, konserveringsmidler, kunstige farver, smag. Meget frisk hvidt brød, konfektureprodukter overbelaster mave-tarmkanalen.

I tilfælde af krænkelser af tarmens diæt udelukker også friske grøntsager, nogle frugter, helmælk.

  • Ernæringseksperter anbefaler ikke at spise en masse kød, kogte æg, bageriprodukter, ærter og andre bælgfrugter på én gang. En sådan skål fremkalder gæring, forfald i tarmene.

Uregelmæssig ernæring, især i tørre forhold, fører til forstoppelse og dannelse af fækalsten.

Harm kan og helt acceptabel mad, hvis den er forældet, forkert kogt eller opbevares.

Ved normal fordøjelse er det vigtigt at bruge kvalitetsprodukter til tarmene, til at forberede dem ordentligt og konsumere dem i henhold til diætregimet.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.