Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Maggi diæt i 4 uger
Sidst revideret: 07.06.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Maggi-diæten refererer til proteindiæten, hvis essens er, at den mætter kroppen med protein og begrænser indtaget af fedt og kulhydrater. Ikke modtager energikilder udefra, deres egne fedtdepoter bruges. Ifølge vidnesbyrd fra dem, der har prøvet denne diæt, i en uge for at tabe op til 5 kg vægt, bæres den ganske komfortabelt, forårsager ikke en følelse af sult, resultaterne opretholdes i lang tid.
Den type diæt, der er kendt som Maggi-diæt , hjælper med at reducere vægt og volumen, som de skriver, uden stor indsats. Selvom man lever i en måned på et strengt regime og tidsplan, spiser man kun det, der er angivet på listen, med en stor strækning, kan man kalde en nem måde at tabe sig på. Menuen i 4 uger er planlagt efter dag, afvigelse fra det betyder et sammenbrud og opgivelse af ideen eller en ny start fra bunden.
I fire uger i kroppen bør normalisere stofskiftet og tabe overskydende vægt. Kosten er protein, men afbalanceret, så det anses for ikke at være farligt for en sund person. Hvis du kommer kompetent ud af kosten, holder resultatet i lang tid, og så kan metoden anvendes igen.
Menuen består af fødevarer, der stimulerer kemiske reaktioner for at genbruge fedtvæv. Grundlaget for kosten er æg kombineret med citrusfrugter. Æg har en masse protein og mineraler, citrusfrugter mætter med vitaminkomponenter. Funktioner i menuen:
- morgenmad er det samme i de første to uger;
- frokost og middag er strengt på skemaet;
- du kan ikke bytte et produkt ud med et andet;
- sukker er forbudt, erstatninger er tilladt;
- salt, peber, tilsæt løg og hvidløg til kogte retter;
- kemiske krydderier er forbudt;
- brug ikke olie;
- drik masser af vand, almindelig sodavand eller diætsodavand;
- snacks er tilladt - gulerødder, salat, agurk.
For nemheds skyld er menuen for hele perioden trykt på papir og vedhæftet i køkkenet, på et fremtrædende sted for tydeligt at følge alle reglerne.
Hytteost-versionen
Det unikke ved Maggi-diæten er, at den er i stand til at behage alle gourmeter: ikke kun er den designet til forskellige perioder, men for hver periode tilbyder den både æg- og hytteostvarianter. De er ækvivalente, den eneste forskel er, at i stedet for de klassiske æg, bruges fedtfattig hytteost. Hvorfor så? Det er klart, at begge produkter er rige på proteiner af animalsk oprindelse, som hurtigt fordøjes af menneskekroppen.
De fødevarer, der indgår i kosten, giver kroppen proteiner og andre næringsstoffer samt mineraler og vitaminer. Kartofler, animalsk fedt, bouillon, sød frugt, sukkerholdige fødevarer og drikkevarer, alkohol, saucer som mayonnaise, som indeholder ubrugelige eller skadelige komponenter, for mange kalorier og fedtstoffer, er forbudt.
Ud fra ovenstående er det klart, at hytteost ikke betyder, at fortynder kun formodes hytteost. Faktisk er kosten varieret og afbalanceret, men har sine egne finesser. Funktioner af diæten:
- en række fødevarer;
- en kødfri morgenmad;
- forbud mod produktsubstitution;
- undgå stegte fødevarer;
- nyttige madlavningsteknikker;
- Te og kaffe - ingen begrænsninger, uden for måltider;
- Morgenen alle dage undtagen uge 3 starter med 150 g ost og en citrus- eller frugtjuice;
- anden og fjerde uge er næsten identiske.
Hytteostmetoden lover et vægttab på mindst 10 kg på en måned. Derudover er kroppen renset for toksiner og beriget med calcium, det vigtigste byggemateriale.
Æggeversion
Den klassiske Maggi-diæt er baseret på hønseæg som en proteinkilde, der er nødvendig for at udløse de kemiske processer ved vægttab. Det vil sige at reducere mængden af fedt, der har tendens til at blive lagret i reserve. Om ægversionen siges, fordi der i forbedringsprocessen var versioner for dem, der ikke spiser æg. Det viste sig, at de kan erstattes af hjemmelavet hytteost, der indeholder ikke mindre forskellige proteiner.
- Men lad os gå tilbage til klassikerne, det vil sige æg, som er i kosten mere end andre fødevarer.
Der er ikke noget at sige til, at det er et unikt skatkammer af vitale komponenter. De indeholder et stort lager af nyttige stoffer - byggematerialer og mad til embryoner. Og det er ikke tilfældigt, for det er fra ægget, at en række dyr af krybdyr- og fugleklasserne fødes.
- Kyllingeæg er en del af sættet af daglige fødevarer, de bruges i mange kulinariske og wienerbrødsopskrifter, let fordøjeligt og assimileret af kroppen.
Hvorfor de er blevet hovedingrediensen i kostsystemet til vægttab, forklarer ernæringseksperter, at proteiner katalyserer de kemiske processer af fedtnedbrydning i kroppen, som et resultat af, at deres ophobninger "smelter".
- Det er blevet undersøgt, at fordøjelsen af produktet afhænger af varigheden af tilberedningen. Et hårdkogt æg tager længere tid at fordøje end et blødkogt æg.
Metoden er også attraktiv, fordi den ikke er for ensformig. Kosten omfatter alle naturlige produkter, som vi bruger i vores daglige menu. Hver af de 4 uger er en slags bar i den overordnede vægttabsplan, med anbefalede fødevarer og retter inkluderet i særlige tabeller.
Boghvede kost menu
Når du hurtigt skal tabe dig, ty til en hård, men kortvarig boghvedediæt. Denne ekspresdiæt fås i to varianter: mono-diæt og suppleret med kefir.
Det er vigtigt at forberede grynene korrekt. Kog den ikke, men kom den i en termokande og damp den. Det er ikke tilladt at salte, brug krydderier. Du kan spise en ubegrænset mængde, fordelt på 4 måltider, drikke en masse vand.
For dem, der har svært ved at modstå sådanne begrænsninger, skal du inkludere 1% fedt kefir i kosten. På en dag er det tilladt at drikke en liter, men grøden er begrænset til 250 gram i tør form.
Normalt er varigheden af boghvedediæten 4-7 dage. I løbet af denne tid giver det dig mulighed for at slippe af med 5 til 7 kg. Det er nødvendigt at komme ud af det så længe som muligt og overholde principperne for lav-kalorie diæt.
Korrekt menu i 1 uge
Optimal sikker for helbredsperiode brugt på Maggi diæt anses for 7 dage. I løbet af denne tid er det realistisk at tabe sig med 3-5 kg. Der er to varianter: æg og hytteost . Det er nødvendigt at beslutte, hvilke af disse produkter, gentaget fra dag til dag, og nogle gange flere gange om dagen, der er mere egnet.
Den korrekte menu af Maggi hytteost diæt:
- Mandag - én type frugt i ubegrænsede mængder. Det kan være pærer, æbler, kiwi, appelsiner, abrikoser;
- Tirsdag - kyllingebryst;
- Onsdag - diætbrød, hård ost, tomat;
- Torsdag - enhver frugt;
- Fredag - hytteost, kogte grøntsager;
- Lørdag - frugt;
- Søndag - kogt kyllingekød, grøntsager, citrus;
Det er også tilladt at indtage mellemmåltider mellem hovedmåltiderne med maden på dagens menu. Men det er meget vigtigt at spise på samme tid. At drikke masser af vand er en anden betingelse for Maggi-diæten. Proteiner i store mængder kræver rigeligt at drikke for at eliminere produkterne fra deres nedbrydning.
Menu for uge 2
Hvis der ikke er nogen komplikationer, og der er et ønske om at fortsætte, skal du bruge denne menu i 2. Uge:
- Mandag - hård ost, frisk grøntsagssalat (agurk, tomat, peber), appelsin;
- Tirsdag - hytteost, grapefrugt;
- Onsdag - hytteost, appelsin;
- Torsdag - hytteost;
- Fredag - hytteost, brød;
- Lørdag - frugtsalat;
- Søndag - bagt kylling, tomat.
Menu for uge 3
For dem, der er i stand til at fortsætte, har uge 3-menuen ikke strenge regler for et specifikt måltid, men identificerer kun maden for hver dag:
- Dag 1: enhver frugt i enhver mængde undtagen bananer, druer, dadler, mango, figner;
- Dag 2: alle grøntsager rå eller kogte undtagen kartofler;
- Dag 3: Frugt;
- Dag 4: kosttilberedt fisk, grønne grøntsager;
- Dag 5: kød, friske grøntsager eller salater lavet af dem;
- Dag 6: en type frugt;
- Dag 7: frugt af én slags.
Menu for uge 4
Hvis 3. Uge indeholdt en masse frugter indeholdende kulhydrater, og derfor gradvist tog væk fra proteindiæten, vil den 4. Uge sandsynligvis være en tilpasning til tilbagevenden af den sædvanlige vante kost, men uden udskejelser, for hvem har udholdt så mange restriktioner, vil ikke kaste sig over mad med risiko for hurtigt at tage på i vægt.
Menuen for 4. Uge er designet til en bestemt dag, og du kan fordele produkter mellem morgenmad, frokost, middag og snacks efter eget skøn. Og det ser sådan ud:
- Dag 1: 200 g kød, 100 g tun, et brød, 3 tomater og agurker hver, grapefrugt;
- Dag 2: appelsin (du kan 100 g melon), 200 g kød, tomater (3 mellemstore frugter), 4 agurker;
- Dag 3: enhver citrusfrugt, 50 g hytteost, samme mængde hård ost, 2 agurker og tomater, 2 stykker ristet brød;
- Dag 4: kylling, appelsin eller grapefrugt, 3 tomater, agurk, 1 toast;
- Dag 5: 200g hytteost, friske grøntsager eller salater fra dem, appelsin;
- Dag 6: 200 g kyllingefilet, toast, 50 g ost, 2 agurker og 2 tomater, grapefrugt;
- Dag 7: 100g tun, 50g hytteost, tomat, agurk, kogte grøntsager, appelsin.
Maggi diætopskrifter til 4 uger
Fordelen ved Maggi-kuren er, at der ikke er behov for at tælle kalorier, måle portioner, begrænse dig i krydderier, og opskrifterne til hver dag er enkle og ukomplicerede. Diæten belaster ikke kompleksiteten af præparater, men kræver omhyggelig overholdelse af kosten, indtagelse af mad på samme tid. Du kan ikke ændre den mad, der er beregnet til en bestemt uge, og dag til en anden.
En obligatorisk betingelse er rigelig drikke (mindst 2 liter om dagen), udelukkelse fra listen over produkter af frugter: bananer, druer, figner, dadler; kød: svinekød og fårekød. Metoder til madlavning skal være diæt - kogning, bagning, stuvning.
- Uge 1: menuen inkluderer kogte æg (opskriften på deres tilberedning er kendt af alle), kød, kylling, fisk, frugt og grøntsager. Aftensmaden mandag, onsdag, torsdag og lørdag består af kogt magert kød. For at forberede det skal du bruge okse- eller kalvekød. Efter at have skyllet kødet i vand, læg det i vand, tilsæt salt, laurbærblad, rå løg, andre krydderier efter smag og kog indtil klar.
Tirsdag og søndag frokost består af kogt kylling: den er tilberedt på samme måde som den tidligere opskrift, men skindet skal fjernes på forhånd, fordi det indeholder fedt. Koldt kyllingekød er meget velsmagende, så efter afkøling er det godt at stille det i køleskabet.
Fredagsmiddagen består af fisk – den enkleste opskrift er at koge den. Du kan købe fileter eller hele slagtekroppe af magre sorter: kulmule, sej, putasu, saida, ren og kog i vand, indtil den er klar, tilsæt forskellige krydderier.
- Uge 2: Frokost 6 dage og søndagsmiddag består af kogte og bagte kødretter. For at bage kød skal du bruge en ovn. Krydret med krydderier, pakkes den ind i folie, lægges ud på en bakke og bages ved en temperatur på 1800C. Beredskab kan kontrolleres ved at gennembore det med en kniv, frigivelsen af juice med blod indikerer utilstrækkelig beredskab.
Fredag spises fisk til frokost. Den kan også bages: Kom den på folie, drys den med salt, spidskommen, skær løgringe, og læg tomatcirkler eller citronskiver ovenpå. Retten er saftig og velsmagende.
- Uge 3: frugt, rå og kogte grøntsager er fremherskende, kun torsdag fisk og fredag kød. Fordelen ved denne diæt er det ubegrænsede forbrug af vegetabilsk mad i hele dens periode. For ikke at kede sig med de samme grøntsager, kan de kombineres som en del af forskellige salater:
- finthakkede kål, æble, riv gulerødder, pres citronsaft, sprøjt let med vegetabilsk olie;
- hak agurker, tomater, løg, sød peberfrugt, drys med sesamfrø, dress med olie;
- bage auberginer, efter afkøling, fjern skindet, skåret i tern, kombiner med skoldede løg, rå tomater, hvidløg presset gennem en squeezer, tilsæt lidt solsikkeolie.
- Uge 4: tun vises på menuen mandag og fredag. Du kan bruge dåse, efter at have taget fiskestykkerne ud og ladet olien dryppe af på et køkkenrulle. Men hvis det er muligt at købe rå bøffer, er dem, der er tilberedt i en multicooker, meget lækrere og sundere.
Bunden er foret med halverede cherrytomater, på dem lægges bøffen saltet med forskellige krydderier, drysset med balsamicoeddike. Efter 10 minutter vendes den til den anden side, efter samme tid er den klar.
Andre opskrifter
Hvis du nærmer dig madlavning kreativt, vil en diæt med så stor en liste over tilladte fødevarer ikke virke ensformig og kedelig. Vi tilbyder separat.
Æg opskrifter:
- Pocheret æg: kog vand i en gryde, salt, tilsæt lidt eddike, rør i en cirkulær bevægelse for at danne en tragt og knæk et æg ind i det. Efter 2-3 minutter fjernes med en skimmer;
- bræk et æg i en ziploc-pose, smuldr krydderurter i det, skær en tomat i tern og skær sød peber i strimler, salt og peber, luk den, kom den i kogende vand i 5-7 minutter.
Maggi hytteost diætopskrifter:
- Skær ung zucchini i skiver på langs, grill eller bag på grillen eller i ovnen. Ælt ostemassen godt, tilsæt hakket dild, salt, læg som fyld og rul sammen;
- Skær tomat i cirkler, peber, læg oven på letsaltet hytteost, drys med sesamfrø;
- Læg auberginecirklerne på en pande uden olie, lad dem brune. Læg tynde cirkler af tomat ovenpå, drys med revet hård fedtfattig ost, lad det smelte i mikrobølgeovnen.
Opskrifter på kogte grøntsager på Maggi-diæten:
- Riv blomkål i buketter, kog indtil det er mørt, riv ost, mens det er varmt;
- Kog rødbeder, gulerødder, skåret i tern, kombiner med kogte grønne ærter, pres citronsaft, hæld let solsikkeolie;
- Skold hvidkål med kogende vand, kom det i en gryde, hak løg, gulerod, peber, skåret tomat. Salt, drys med solsikkeraffineret olie. Steg under låg til kogt, tilsæt ikke vand, grøntsagerne giver saft.
Opskrifter på fisk, sej på Maggi-diæten:
- Twist pollock filet, løg, pisk æg, bland godt, form frikadeller, damp kog;
- Skær kødet i stykker, læg det på et lag af løgringe, gulerødder, rødbeder, drys med krydrede krydderurter, peber og salt. Dæk med en pude af de samme grøntsager. Steg ved lav varme i mindst en time;
- Læg en kulmuleskrog i folie, læg et lag grøntsager på det: auberginer, tomater, løg, pak ind og bag i ovnen.